玻璃臺面電燒烤平臺的制作方法
【專利摘要】本實用新型公開了一種玻璃臺面電燒烤平臺，包括箱體及操作平臺兩部分，箱體為中空結(jié)構(gòu)，頂部覆蓋微晶玻璃板使其內(nèi)部形成一個加熱體，箱體內(nèi)部四周及底部鋪設(shè)硅酸鋁保溫棉及陶瓷纖維布來起到隔溫及保溫作用；箱體內(nèi)部與微晶玻璃板之間架設(shè)遠紅外石英加熱管，該加熱管緊靠在微晶玻璃板下方。操作平臺材質(zhì)為不銹鋼，其設(shè)計有除渣裝置，通風(fēng)散熱裝置，電路整合裝置。本實用新型整體結(jié)構(gòu)簡單，采用柜式操作面，不銹鋼材質(zhì)更益于清潔、養(yǎng)護及擺放。
【專利說明】玻璃臺面電燒烤平臺

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實用新型涉及燒烤【技術(shù)領(lǐng)域】，尤其適用于戶外燒烤使用，其具體表現(xiàn)為一種玻璃臺面電燒烤平臺。

【背景技術(shù)】
[0002]隨著人們生活質(zhì)量的不斷提高，人們對傳統(tǒng)燒烤行業(yè)的要求也隨之提高起來。但該傳統(tǒng)燒烤不足之處是幾乎全是按照下方放置熱源、上方通過烤網(wǎng)或鐵板來加工食材的方式；另外在燒烤同時，上方經(jīng)過腌制的食材佐料或食材本身的油脂容易滴落到下方加熱源(煤、天然氣、液化氣)上，因不完全燃燒而產(chǎn)生了大量有毒有害氣體，一是加重了環(huán)境的污染、二同時也對人體產(chǎn)生了危害；而市場上現(xiàn)在流行的電燒烤器具，其整體就是一個鋁壓鑄成型的燒烤器皿，包括本體的加熱器及與本體連接的鋁壓鑄烤盤架；該產(chǎn)品的不足之處:烤盤架上的鐵氟龍涂層遇熱會產(chǎn)生一些對人體產(chǎn)生危害的物質(zhì)；而本體內(nèi)的加熱器，只有加熱的功效，沒有烘烤的功能，本體并不是可拆卸或防水防油密封的，所以燒烤后的清洗并不方便。


【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本實用新型所需要解決的問題是:傳統(tǒng)燒烤能源浪費、環(huán)境污染現(xiàn)象日益嚴重，而且傳統(tǒng)燒烤產(chǎn)生的有毒有害物質(zhì)對人體的危害不容樂觀；而現(xiàn)有的電燒烤無法實現(xiàn)真正實現(xiàn)無煙燒烤；存在電輻射；而且普遍結(jié)構(gòu)笨拙，熱效率低，清洗不方便等等不利因素。
[0004]本實用新型的技術(shù)解決方案是:玻璃臺面電燒烤平臺，包括箱體及操作平臺兩部分，所述的箱體置于操作平臺的上方，箱體為中空結(jié)構(gòu)，頂部覆蓋微晶玻璃板使其內(nèi)部形成一個加熱體，箱體內(nèi)部四周及底部鋪設(shè)硅酸鋁保溫棉及陶瓷纖維布構(gòu)成的保溫層。箱體內(nèi)部與微晶玻璃板之間架設(shè)遠紅外石英加熱管，該加熱管緊靠在微晶玻璃板下方。
[0005]箱體為用不銹鋼制成的長方體，微晶玻璃板為黑晶玻璃，電發(fā)熱管為遠紅外石英發(fā)熱管；所述的遠紅外石英加熱管均勻排布其內(nèi)，其主要發(fā)熱部分在微晶玻璃板正中下方。
[0006]本箱體電路部分包括控溫電路和電流保護器，電流保護器連接遠紅外石英發(fā)熱管，以防電路因故障而發(fā)生的不安全隱患；控溫電路將控制操作溫度，如果超過設(shè)定溫度，即斷電停止遠紅外石英發(fā)熱管繼續(xù)工作。
[0007]操作平臺部分材質(zhì)為不銹鋼，其設(shè)計有除渣裝置，通風(fēng)散熱裝置，電路整合裝置。
[0008]本實用新型箱體及操作平臺均為不銹鋼材質(zhì)，微晶玻璃板采用肖特賽蘭黑晶玻璃板；所述的操作平臺的右側(cè)上方設(shè)有擺放燒烤佐料的凹槽。
[0009]本實用新型可完全取代露天明火燒烤或電燒烤。避免煤、天然氣等的明火安全隱患；本實用箱體發(fā)熱部分采用電阻加熱，溫度最高可達到600度，因而能實現(xiàn)燒烤的各種需求；無輻射、無廢氣，無油煙污染；在燒烤時，因為在箱體上覆蓋有微晶玻璃板，所以燒烤過程中所產(chǎn)生的油脂不能接觸到電發(fā)熱管，燒烤產(chǎn)生的廢渣可隨時通過除渣裝置離開加熱體，從而避免了燒烤過程中的油煙污染，真正實現(xiàn)了無煙燒烤；同時通過遠紅外石英管發(fā)出的遠紅外線也能同時對燒烤食材內(nèi)部加熱，有效地保持了食材中的蛋白質(zhì)及碳水化合物等有益成份，最大程度上保持了食材的原汁原味；遠紅外石英加熱管緊靠在微晶玻璃下方，加熱區(qū)域均勻排布，所以能使燒烤加熱部分的溫度保持衡一；設(shè)置的保溫層能有效延長電燒烤箱內(nèi)的溫度保持，從而節(jié)約了電能；操作平臺設(shè)置了通風(fēng)散熱裝置，可避免由于箱體部分過熱而造成的安全隱患。平臺安設(shè)的清渣、接渣設(shè)備，能隨時隨地對微晶玻璃烤面進行清理，保持了燒烤臺面的清潔。本實用新型整體結(jié)構(gòu)簡單，采用柜式操作面，不銹鋼材質(zhì)更益于清潔、養(yǎng)護及擺放。

【專利附圖】

【附圖說明】
[0010]圖1為本實用新型箱體結(jié)構(gòu)示意圖；
[0011]圖2為本實用新型左視圖；
[0012]圖3為本實用新型右視圖；
[0013]圖4為本實用新型主視圖；
[0014]圖5為本實用新型的立體圖。

【具體實施方式】
[0015]下面結(jié)合【專利附圖】

【附圖說明】對，本實用新型做進一步的闡述。
[0016]如圖1所示，本實用新型的玻璃臺面電燒烤平臺，包括箱體及操作平臺兩部分，所述的箱體Ia置于操作平臺2a的上方；箱體為中空結(jié)構(gòu)，其頂部覆蓋著微晶玻璃板ld，形成一個加熱體，箱體Ia內(nèi)部四周及底部鋪設(shè)硅酸鋁保溫棉及陶瓷纖維布構(gòu)成的保溫層lc。箱體底部與微晶玻璃板之間鋪設(shè)有加熱管；所述加熱管Ib緊靠在微晶玻璃板Id的下方，使微晶玻璃板Id的熱效應(yīng)增強，減少熱能的浪費；所述加熱管Ib為遠紅外線石英管；所述的箱體Ia為長方體，材質(zhì)為不銹鋼。所述的加熱管Ib均勻直鋪或豎鋪，并緊靠在微晶玻璃板Id的正下方，以形成發(fā)熱部分。
[0017]圖2操作平臺部分的頂部挖開一橫槽為出渣排放口 lh，出渣排放口 Ih緊挨覆蓋的微晶玻璃板，以便隨時將微晶玻璃板上燒烤的食材所產(chǎn)生的渣滓清理掉；平臺內(nèi)部安裝有通風(fēng)機A，操作平臺內(nèi)部的左側(cè)壁安裝有百葉窗Al，其內(nèi)部的右側(cè)壁下方靠近底部的位置安裝有百葉窗A2，這樣可讓操作平臺內(nèi)部的空氣通過通風(fēng)機A的運行來形成良好的內(nèi)部空氣流通環(huán)境，以便確保操作平臺內(nèi)部右側(cè)中部的集成電路箱C的安全性；所述的集成電路箱C將控溫電路開關(guān)、斷路保護器、通風(fēng)機開關(guān)等集合到一起；并用開關(guān)門2a遮檔，以起到規(guī)劃整一，易于維護，外型美觀的功能。
[0018]如圖3所示出渣排放口 Ih為用不銹鋼BI和B2從兩端交至中部焊接成三角形斜坡，并在兩斜坡的交匯處B3加工一圓孔，以便安接PVC管，在PVC管下方與操作平臺內(nèi)設(shè)置的接渣盒Q連接；所述的出渣排放口 Ih的上方設(shè)有遮檔板B，以起到遮檔渣滓在清除的時候四處飛濺的作用。
[0019]本實用新型箱體Ia及操作平臺2a均為不銹鋼材質(zhì)，微晶玻璃板Id采用肖特賽蘭黑晶玻璃板；所述的操作平臺的右側(cè)上方設(shè)有擺放燒烤佐料的凹槽lg。
[0020]本實用新型所采用的微晶玻璃、無污染，操作面板部可耐受高溫1000度以上，燒不爆裂，不變色，高溫下不會釋放出有毒氣體，具有較好的抗溫度驟變能力以及耐刮傷技術(shù)；可直接在該玻璃平面上使用刀、叉等金屬餐具；耐酸堿，耐腐蝕的新技術(shù)更有利于該平面的燒烤及清潔工作，面板明亮如鏡、容易清潔；其玻璃的特性令使用者隨時觀察箱體內(nèi)部工作情況。
[0021]本實用新型在電路上還采用了斷路保護器，通過此來增加電路的安全性；使該實用新型更加安全，精密可靠的控溫調(diào)節(jié)部分可使操作者隨時掌控溫度，從而達到理想的燒烤溫度。
[0022]以上所述僅是本發(fā)明的優(yōu)選實施方式，應(yīng)當(dāng)指出，對于本【技術(shù)領(lǐng)域】的普通技術(shù)人員，在不脫離本發(fā)明原理的前提下，還可以做出若干改進和潤飾，這些改進和潤飾也應(yīng)該視同為本實用新型的保護范圍。
【權(quán)利要求】
1.玻璃臺面電燒烤平臺，包括箱體(Ia)及操作平臺(2a)兩部分，其特征在于:所述的箱體(Ia)置于操作平臺(2a)的上方；箱體(Ia)為中空結(jié)構(gòu)，其頂部覆蓋著微晶玻璃板(Id);箱體(Ia)內(nèi)部四周及底部鋪設(shè)硅酸鋁保溫棉及陶瓷纖維布構(gòu)成的保溫層(Ic);箱體(Ia)底部與微晶玻璃板(Id)之間鋪設(shè)有加熱管；所述加熱管(Ib)緊靠在微晶玻璃板(Id)的下方；所述加熱管(Ib)為遠紅外線石英管；所述的箱體(Ia)為長方體；所述的加熱管(Ib)均勻直鋪或豎鋪，并緊靠在微晶玻璃板(Id)的正下方，以形成發(fā)熱部分。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的玻璃臺面電燒烤平臺，其特征在于:所述的操作平臺(2a)的頂部挖開一橫槽為出渣排放口(Ih)，出渣排放口(Ih)緊挨著覆蓋的微晶玻璃板(Id);操作平臺(2a)內(nèi)部安裝有通風(fēng)機(A)，其內(nèi)部的左側(cè)壁安裝有百葉窗(Al)，右側(cè)壁下方靠近底部的位置安裝有百葉窗(A2)。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的玻璃臺面電燒烤平臺，其特征在于:出渣排放口(Ih)為用不銹鋼(BI)和不銹鋼(B2)從兩端交至中部焊接成三角形斜坡，并在兩斜坡的交匯處(B3)加工一圓孔，安接PVC管，在PVC管下方與操作平臺(2a)內(nèi)設(shè)置的接渣盒(Q)連接；所述的出渣排放口(Ih)的上方設(shè)有遮檔板(B)。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的玻璃臺面電燒烤平臺，其特征在于:箱體(Ia)及操作平臺(2a)均為不銹鋼材質(zhì)，微晶玻璃板(Id)采用肖特賽蘭黑晶玻璃板；所述的操作平臺(2a)的右側(cè)上方設(shè)有擺放燒烤佐料的凹槽(Ig)。
【文檔編號】A47J37/07GK204181504SQ201420479311
【公開日】2015年3月4日 申請日期:2014年8月19日 優(yōu)先權(quán)日:2014年3月13日
【發(fā)明者】張奕 申請人:張奕