一種石墨煎鍋的制作方法
【專利摘要】一種石墨煎鍋,包括鍋體和塔形蓋,所述鍋體和塔形蓋為人造石墨制作,所述鍋體和塔形蓋的表面設(shè)有一層食品級(jí)氟樹(shù)脂涂料保護(hù)層。本實(shí)用新型導(dǎo)熱快,導(dǎo)熱均勻,能夠避免鍋內(nèi)不同位置食物不能同步煎熟的問(wèn)題;能夠防止石墨掉粉和易氧化,從而延長(zhǎng)使用壽命,且煎制食物時(shí),不用涂油,便能防止食物粘到煎鍋上,因此容易洗刷,使用方便;能夠防止食物中水分流失,因而煎制出來(lái)的食物口感好、營(yíng)養(yǎng)佳。
【專利說(shuō)明】 一種石墨則鍋
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及一種烹飪用具,具體涉及一種石墨煎鍋。
【背景技術(shù)】
[0002]現(xiàn)在人們用的煎鍋大都是鐵質(zhì)煎鍋,鐵質(zhì)煎鍋在煎烤食物時(shí),食物易粘在煎鍋上造成糊鍋,為了防止食物粘鍋人們一般都采取鍋內(nèi)多放植物油的辦法,而油膩食物不宜消化且容易使人發(fā)胖;且鐵質(zhì)煎鍋受熱不均,中間溫度高,四周溫度低,中間的食物烤熟,四周煎制的食物還沒(méi)熟。因石墨具有良好的熱傳導(dǎo)性,所以能夠避免因鍋體底部受熱不均勻而使鍋內(nèi)食物不能同時(shí)煎熟的問(wèn)題,所以市面上出現(xiàn)了石墨煎鍋,但是如果石墨煎鍋的表面處理不好會(huì)出現(xiàn)掉粉、被氧化的問(wèn)題,從而縮短使用壽命。
實(shí)用新型內(nèi)容
[0003]針對(duì)上述現(xiàn)有技術(shù)中存在的問(wèn)題,本實(shí)用新型旨在提供一種煎制食物時(shí)不易糊鍋且鍋內(nèi)不同位置的食物能同時(shí)煎熟的石墨煎鍋。
[0004]為了實(shí)現(xiàn)上述目的,本實(shí)用新型采取如下技術(shù)方案:
[0005]一種石墨煎鍋,包括鍋體和塔形蓋,所述鍋體和塔形蓋為人造石墨制作,石墨具有良好的熱傳導(dǎo)性,所以能夠避免因鍋體底部受熱不均勻而使鍋內(nèi)食物不能同時(shí)煎熟的問(wèn)題,所述鍋體和塔形蓋的表面設(shè)有食品級(jí)氟樹(shù)脂涂料保護(hù)層,所述氟樹(shù)脂涂料保護(hù)層能夠防止石墨掉粉、抗氧化且能防止食物粘鍋。
[0006]進(jìn)一步的,所述鍋體上設(shè)有把柄。
[0007]進(jìn)一步的,所述鍋體底部外表面設(shè)有防滑紋。
[0008]本實(shí)用新型的有益效果為:
[0009]I)石墨煎鍋導(dǎo)熱快,導(dǎo)熱均勻,避免鍋內(nèi)不同位置食物不能同步煎熟的問(wèn)題。
[0010]2)通過(guò)在鍋體表面設(shè)置食品級(jí)氟樹(shù)脂涂料層,能夠防止石墨掉粉和易氧化,從而延長(zhǎng)使用壽命,且煎制食物時(shí),不用涂油,便能防止食物粘到煎鍋上,因此容易洗刷,使用方便。
[0011]3)通過(guò)將鍋蓋設(shè)為塔形,所以從食物中蒸發(fā)出來(lái)的水蒸氣在鍋蓋的頂部遇冷會(huì)凝結(jié)成液態(tài)水而重新回流到食物中,從而防止食物中水分流失,因而煎制出來(lái)的食物口感好、
營(yíng)養(yǎng)佳。
【專利附圖】
【附圖說(shuō)明】
[0012]圖1為本實(shí)用新型立體結(jié)構(gòu)示意圖
[0013]圖2為圖1的側(cè)視圖
[0014]圖3為鍋體側(cè)視圖
[0015]圖4為圖3的A-A剖視圖
[0016]圖5為圖4的C部放大圖
[0017]圖6為鍋蓋側(cè)視圖
[0018]圖7為圖6的B-B剖視圖
[0019]圖8為圖7的D部放大圖
[0020]圖9為圖1的仰視圖
[0021]圖中標(biāo)記:1_鍋體2-鍋蓋3-食品級(jí)氟樹(shù)脂涂料保護(hù)層4-把柄5-防滑紋。
【具體實(shí)施方式】
[0022]為了便于理解,下面結(jié)合附圖,通過(guò)實(shí)施例對(duì)本實(shí)用新型的技術(shù)方案作進(jìn)一步具體描述:
[0023]如圖1-圖9所示,一種石墨煎鍋,包括鍋體I和塔形蓋2,所述鍋體I和塔形蓋2為人造石墨制作,所述鍋體I和塔形蓋2的表面設(shè)有一層食品級(jí)氟樹(shù)脂涂料保護(hù)層3,所述氟樹(shù)脂涂料保護(hù)層3能夠防止石墨掉粉、抗氧化且能防止食物粘鍋;鍋體底部外表面設(shè)有防滑紋5,鍋體I上設(shè)有把柄4。
[0024]上述實(shí)施例只是對(duì)本實(shí)用新型技術(shù)方案的舉例說(shuō)明或解釋,而不應(yīng)理解為對(duì)本實(shí)用新型技術(shù)方案的限制,顯然,本領(lǐng)域的技術(shù)人員可對(duì)本實(shí)用新型進(jìn)行各種修改和變型而不脫離本實(shí)用新型的精神和范圍。倘若這些修改和變型屬于本實(shí)用新型權(quán)利要求及其等同技術(shù)的范圍之內(nèi),則本實(shí)用新型也包含這些修改和變型在內(nèi)。
【權(quán)利要求】
1.一種石墨煎鍋,包括鍋體和塔形蓋,所述鍋體和塔形蓋為人造石墨制作,所述鍋體和塔形蓋的表面設(shè)有食品級(jí)氟樹(shù)脂涂料保護(hù)層。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的石墨煎鍋,其特征在于,所述鍋體底部外表面設(shè)有防滑紋。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的石墨煎鍋,其特征在于,所述鍋體上設(shè)有把柄。
【文檔編號(hào)】A47J37/10GK203935086SQ201420083927
【公開(kāi)日】2014年11月12日 申請(qǐng)日期:2014年2月26日 優(yōu)先權(quán)日:2014年2月26日
【發(fā)明者】孫豐武, 周明明 申請(qǐng)人:青島持久高新材料有限公司