專利名稱:帶鍋鏟定點(diǎn)停止機(jī)構(gòu)的炒菜機(jī)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本實(shí)用新型涉及炒菜機(jī)技術(shù)領(lǐng)域,具體涉及一種帶鍋鏟定點(diǎn)停止機(jī)構(gòu)的炒菜機(jī)。
背景技術(shù):
目前,一些大的酒樓、食堂、快餐等飲食行業(yè),通常采用炒菜機(jī)來代替人工炒菜,炒菜機(jī)在鍋底上設(shè)置有一個(gè)由電機(jī)帶動(dòng)而沿著鍋底轉(zhuǎn)動(dòng)的鍋鏟,鍋鏟翻炒動(dòng)作單一,導(dǎo)致炒菜不夠均勻,使得炒菜味道不夠好。而且鍋鏟隨電機(jī)轉(zhuǎn)動(dòng)而轉(zhuǎn)動(dòng),電機(jī)停止時(shí)鍋鏟的停止位置不固定,出菜操作時(shí)鍋鏟有時(shí)會(huì)擋住出菜口,給出菜操作帶來麻煩,鍋鏟位置停止不當(dāng)時(shí)也難以清洗。
發(fā)明內(nèi)容針對(duì)現(xiàn)有技術(shù)存在的不足,本實(shí)用新型的目的在于提供一種結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、炒菜均勻、 鍋鏟清洗容易,出菜操作方便的帶鍋鏟定點(diǎn)停止機(jī)構(gòu)的炒菜機(jī)。為實(shí)現(xiàn)上述目的,本實(shí)用新型提供了如下技術(shù)方案一種帶鍋鏟定點(diǎn)停止機(jī)構(gòu)的炒菜機(jī),包括機(jī)架,在機(jī)架上設(shè)有箱體,在箱體內(nèi)設(shè)置有鍋體,該鍋體的底部為弧形,在鍋體上設(shè)有放菜口和出菜口,所述箱體內(nèi)設(shè)置有鍋鏟定點(diǎn)停止機(jī)構(gòu),所述的鍋鏟定點(diǎn)停止機(jī)構(gòu)包括減速電機(jī)和檢測(cè)裝置,所述減速電機(jī)上裝有與鍋鏟連接的電機(jī)輸出軸,所述電機(jī)輸出軸上設(shè)置有與檢測(cè)裝置感應(yīng)連接并控制減速電機(jī)工作的測(cè)量件。通過采用上述技術(shù)方案,采用測(cè)量件與檢測(cè)裝置配合控制減速電機(jī)工作或停止,可以實(shí)現(xiàn)鍋鏟定點(diǎn)停止,結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、炒菜均勻且鍋鏟可以停留在出菜方便和鍋鏟容易清洗的位置。本實(shí)用新型進(jìn)一步設(shè)置為所述的測(cè)量件為測(cè)量盤,所述測(cè)量盤上設(shè)置有用于與檢測(cè)裝置感應(yīng)連接的缺口。通過本設(shè)置,采用測(cè)量盤測(cè)量精確。本實(shí)用新型還進(jìn)一步設(shè)置為所述的檢測(cè)裝置為感應(yīng)探頭。通過本設(shè)置,與測(cè)量盤
工作可靠。本實(shí)用新型進(jìn)一步設(shè)置為減速電機(jī)停止工作狀態(tài)下,所述感應(yīng)探頭與測(cè)量盤上的缺口相對(duì)應(yīng)。通過本設(shè)置,結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、減速電機(jī)控制方便。本實(shí)用新型還進(jìn)一步設(shè)置為所述電機(jī)輸出軸貫穿減速電機(jī)上下兩端,所述測(cè)量盤設(shè)置在電機(jī)輸出軸上端。通過本設(shè)置,結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)合理,感應(yīng)探頭和測(cè)量盤工作更加可靠。本實(shí)用新型的優(yōu)點(diǎn)是采用測(cè)量盤及測(cè)量盤上的缺口與感應(yīng)探頭配合控制減速電機(jī)工作或停止,可以實(shí)現(xiàn)鍋鏟定點(diǎn)停止,結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、炒菜均勻且鍋鏟可以停留在出菜方便和鍋鏟容易清洗的位置,結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)合理。下面結(jié)合說明書附圖和具體實(shí)施方式
對(duì)本實(shí)用新型做進(jìn)一步介紹。
圖I為本實(shí)用新型實(shí)施例的結(jié)構(gòu)示意圖;[0013]圖2為本實(shí)用新型實(shí)施例鍋鏟定點(diǎn)停止機(jī)構(gòu)的結(jié)構(gòu)示意圖一;圖3為本實(shí)用新型實(shí)施例鍋鏟定點(diǎn)停止機(jī)構(gòu)的結(jié)構(gòu)示意圖二。
具體實(shí)施方式
參見附圖I、附圖2,本實(shí)用新型公開的帶鍋鏟定點(diǎn)停止機(jī)構(gòu)的炒菜機(jī),包括機(jī)架1,在機(jī)架I上設(shè)有箱體2,在箱體2內(nèi)設(shè)置有鍋體3,該鍋體3的底部為弧形,在鍋體3上設(shè)有放菜口 31和出菜口 32,所述箱體2內(nèi)設(shè)置有鍋鏟定點(diǎn)停止機(jī)構(gòu),所述的鍋鏟定點(diǎn)停止機(jī)構(gòu)包括減速電機(jī)4和檢測(cè)裝置5,所述減速電機(jī)4上裝有與鍋鏟連接的電機(jī)輸出軸41,所述電機(jī)輸出軸41上設(shè)置有與檢測(cè)裝置5感應(yīng)連接并控制減速電機(jī)4工作的測(cè)量件6。所述的測(cè)量件6為測(cè)量盤,所述測(cè)量盤上設(shè)置有用于與檢測(cè)裝置5感應(yīng)連接的缺 口 61。所述的檢測(cè)裝置5本實(shí)施例優(yōu)選的是感應(yīng)探頭。本實(shí)施例中所述電機(jī)輸出軸41貫穿減速電機(jī)4上下兩端,所述測(cè)量盤6設(shè)置在電機(jī)輸出軸41上端,電機(jī)輸出軸41下端連接鍋鏟。實(shí)際工作時(shí),炒菜完畢后,炒菜機(jī)的控制程序就進(jìn)入減速電機(jī)4停止的控制,當(dāng)感應(yīng)探頭5檢測(cè)到測(cè)量盤6上的缺口 61時(shí),減速電機(jī)4就馬上停止轉(zhuǎn)動(dòng)。此時(shí),鍋鏟就停止在最便于出菜操作及清洗的位置。上述實(shí)施例對(duì)本實(shí)用新型的具體描述,只用于對(duì)本實(shí)用新型進(jìn)行進(jìn)一步說明,不能理解為對(duì)本實(shí)用新型保護(hù)范圍的限定,本領(lǐng)域的技術(shù)工程師根據(jù)上述實(shí)用新型的內(nèi)容對(duì)本實(shí)用新型作出一些非本質(zhì)的改進(jìn)和調(diào)整均落入本實(shí)用新型的保護(hù)范圍之內(nèi)。
權(quán)利要求1.一種帶鍋鏟定點(diǎn)停止機(jī)構(gòu)的炒菜機(jī),包括機(jī)架,在機(jī)架上設(shè)有箱體,在箱體內(nèi)設(shè)置有鍋體,該鍋體的底部為弧形,在鍋體上設(shè)有放菜口和出菜口,其特征在于所述箱體內(nèi)設(shè)置有鍋鏟定點(diǎn)停止機(jī)構(gòu),所述的鍋鏟定點(diǎn)停止機(jī)構(gòu)包括減速電機(jī)和檢測(cè)裝置,所述減速電機(jī)上裝有與鍋鏟連接的電機(jī)輸出軸,所述電機(jī)輸出軸上設(shè)置有與檢測(cè)裝置感應(yīng)連接并控制減速電機(jī)工作的測(cè)量件。
2.根據(jù)權(quán)利要求I所述的帶鍋鏟定點(diǎn)停止機(jī)構(gòu)的炒菜機(jī),其特征在于所述的測(cè)量件為測(cè)量盤,所述測(cè)量盤上設(shè)置有用于與檢測(cè)裝置感應(yīng)連接的缺口。
3.根據(jù)權(quán)利要求I或2所述的帶鍋鏟定點(diǎn)停止機(jī)構(gòu)的炒菜機(jī),其特征在于所述的檢測(cè)裝置為感應(yīng)探頭。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的帶鍋鏟定點(diǎn)停止機(jī)構(gòu)的炒菜機(jī),其特征在于減速電機(jī)停止工作狀態(tài)下,所述感應(yīng)探頭與測(cè)量盤上的缺口相對(duì)應(yīng)。
5.根據(jù)權(quán)利要求I或2所述的帶鍋鏟定點(diǎn)停止機(jī)構(gòu)的炒菜機(jī),其特征在于所述電機(jī)輸出軸貫穿減速電機(jī)上下兩端,所述測(cè)量盤設(shè)置在電機(jī)輸出軸上端。
專利摘要本實(shí)用新型涉及一種帶鍋鏟定點(diǎn)停止機(jī)構(gòu)的炒菜機(jī),包括機(jī)架,在機(jī)架上設(shè)有箱體,在箱體內(nèi)設(shè)置有鍋體,該鍋體的底部為弧形,在鍋體上設(shè)有放菜口和出菜口,所述箱體內(nèi)設(shè)置有鍋鏟定點(diǎn)停止機(jī)構(gòu),所述的鍋鏟定點(diǎn)停止機(jī)構(gòu)包括減速電機(jī)和檢測(cè)裝置,所述減速電機(jī)上裝有與鍋鏟連接的電機(jī)輸出軸,所述電機(jī)輸出軸上設(shè)置有與檢測(cè)裝置感應(yīng)連接并控制減速電機(jī)工作的測(cè)量件。本實(shí)用新型技術(shù)方案,可以實(shí)現(xiàn)鍋鏟定點(diǎn)停止,結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、炒菜均勻、結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)合理。
文檔編號(hào)A47J27/14GK202537153SQ201220182409
公開日2012年11月21日 申請(qǐng)日期2012年4月25日 優(yōu)先權(quán)日2012年4月25日
發(fā)明者潘錦敏, 馬藝?guó)Q 申請(qǐng)人:溫州市潔姐餐飲有限公司