專利名稱：臺(tái)式燒烤火鍋的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種臺(tái)式燒烤火鍋。
技術(shù)背景 吃火鍋、吃燒烤是一種深受人們喜愛的傳統(tǒng)飲食方式，傳統(tǒng)方法吃火鍋和燒烤是使用兩套炊具，并且難以在同一桌上同時(shí)實(shí)現(xiàn)火鍋和燒烤兩吃，使就餐方式單調(diào)。為了使在一餐中同時(shí)品嘗火鍋和燒烤，近年來(lái)開始研制燒烤火鍋，如授權(quán)公告號(hào)為CN256(^86Y名稱為“燒烤火鍋”的中國(guó)實(shí)用新型專利，授權(quán)公告號(hào)為CN2162485Y名稱為“燒烤火鍋”的中國(guó)實(shí)用新型專利，這些燒烤火鍋基本是在火鍋外體上設(shè)置金屬烘烤盤，因外圍溫度較高，難以擺在餐桌上，為此結(jié)構(gòu)上基本設(shè)計(jì)為落地式，這樣一是餐具難以擺設(shè)不方便就餐，二是用餐時(shí)周圍較熱，降低了就餐環(huán)境舒適度。
發(fā)明內(nèi)容本實(shí)用新型的目的是針對(duì)上述的不足之處，提供一種火鍋和燒烤為一體、并且能放置在餐桌上方便就餐、提高就餐環(huán)境舒適度的臺(tái)式燒烤火鍋。本實(shí)用新型是這樣實(shí)現(xiàn)的 包括火鍋1、燒烤盤2，其特征是火鍋1的中央安裝一個(gè)傳熱筒3，傳熱筒3的高度高出火鍋外體5的上口，燒烤盤2套在火鍋1的傳熱筒3上口，燒烤盤2的燒烤底盤7的形狀為“凹” 字形，燒烤盤2的中央安裝圓臺(tái)形的煙囪6。使用本實(shí)用新型時(shí)，餐桌中央開設(shè)一個(gè)與火鍋外體5匹配的孔，將準(zhǔn)備好的木炭火爐放在餐桌中央孔下面，本實(shí)用新型放在餐桌中央孔上面。在火鍋中放入湯料和食品煮用，同時(shí)可以在燒烤盤中進(jìn)行燒烤，實(shí)現(xiàn)同一桌上同時(shí)實(shí)現(xiàn)火鍋和燒烤兩吃。本實(shí)用新型因火鍋在外，燒烤在內(nèi)，一是火鍋外體的溫度較低，可以放置在餐桌上方便就餐、提高了就餐環(huán)境舒適度；二是炭火燃燒空間較大，燃燒充分，降低了燃燒廢氣對(duì)環(huán)境的污染；三是炭火的熱量都通過(guò)在中央向外傳熱，火鍋傳熱筒和燒烤盤都能充分吸收熱量，節(jié)能效果明顯；四是燒烤底盤7的形狀為“凹”字形，避免了燒烤油對(duì)火鍋湯料的污
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圖1是本實(shí)用新型的立體圖；圖2是本本實(shí)用新型的剖示圖；圖3是本實(shí)用新型的火鍋立體圖；圖4是本實(shí)用新型的火鍋剖示圖；圖5是本實(shí)用新型的燒烤盤立體圖；圖6是本實(shí)用新型的燒烤盤剖示圖。圖中1.火鍋，2.燒烤盤，3.傳熱筒，4.火鍋手柄，5.火鍋外體，6.煙囪，7.燒烤
ο具體實(shí)施方式
本實(shí)用新型包括火鍋1、燒烤盤2，其特征是火鍋1的中央安裝一個(gè)傳熱筒3，傳熱筒3的直徑為火鍋外體5上口直徑的2/5 3/5，傳熱筒3的高度高出火鍋外體5的上口 0. 2cm 5cm ；為了方便使用，火鍋外體5的外側(cè)安裝火鍋手柄4。燒烤盤2套在火鍋1的傳熱筒3上口，燒烤盤2的燒烤底盤7的形狀為“凹”字形，燒烤盤2的中央安裝圓臺(tái)形的煙囪6，煙囪6的下口直徑為傳熱筒直徑的1/4 1/3，煙囪6高度為6 20cm。
權(quán)利要求1.一種臺(tái)式燒烤火鍋，包括火鍋(1)、燒烤盤O)，其特征是火鍋(1)的中央安裝一個(gè)傳熱筒(3)，傳熱筒(3)的高度高出火鍋外體(5)的上口，燒烤盤(2)套在火鍋⑴的傳熱筒 (3)上口，燒烤盤O)的燒烤底盤(7)的形狀為“凹”字形，燒烤盤(2)的中央安裝圓臺(tái)形的煙囪(6)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的臺(tái)式燒烤火鍋，其特征是傳熱筒(3)的直徑為火鍋外體(5) 上口直徑的2/5 3/5，傳熱筒(3)的高度高出火鍋外體(5)的上口 0. 2cm 5cm，火鍋外體(5)的外側(cè)安裝火鍋手柄⑷。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的臺(tái)式燒烤火鍋，其特征是煙囪(6)的下口直徑為傳熱筒直徑的1/4 1/3，煙囪(6)高度為6 20cm。
專利摘要本實(shí)用新型提供了一種臺(tái)式燒烤火鍋，包括火鍋1、燒烤盤2，其特征是火鍋1的中央安裝一個(gè)傳熱筒3，傳熱筒3的高度高出火鍋外體5的上口，燒烤盤2套在火鍋1的傳熱筒3上口，燒烤盤2的燒烤底盤7的形狀為“凹”字形，燒烤盤2的中央安裝圓臺(tái)形的煙囪6。本實(shí)用新型火鍋和燒烤為一體，能放置在餐桌上方便就餐、提高就餐環(huán)境舒適度，并且燃料燃燒充分，節(jié)能效果明顯，環(huán)境污染小，可以避免了燒烤油對(duì)火鍋湯料的污染。特別適合在飯店和家庭使用。
文檔編號(hào)A47J27/00GK202027389SQ201120057069
公開日2011年11月9日 申請(qǐng)日期2011年3月7日 優(yōu)先權(quán)日2011年3月7日
發(fā)明者賀蘭珍 申請(qǐng)人:賀蘭珍