專利名稱：一體化無油煙節(jié)能電磁炒鍋的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實用新型涉及烹飪用的廚具技術(shù)領(lǐng)域，特指一種無油煙炒鍋。
技術(shù)背景 目前，市場上的無油煙炒鍋，不能充分實現(xiàn)無油煙、節(jié)能等。無油煙是要人為控制 火力大小，開火力過大會有油煙，開火力過小又不能煮熟食品。這樣會有不確定因數(shù)影響烹 飪，耗能也要大，因為它用的傳熱材料與鐵鍋面積是相等。 隨著電子技術(shù)發(fā)展，各種電磁加熱器具相繼進(jìn)入人們的生活當(dāng)中，以及各種無線 發(fā)射及接收的技術(shù)也相對成熟，在背景下，本申請人有鑒于上述習(xí)知無油煙炒鍋之缺失與 不便之處，秉持著研究創(chuàng)新、精益求精之精神，利用其專業(yè)眼光和專業(yè)知識，研究出一種新 型、實用的一體化無油煙節(jié)能電磁炒鍋
實用新型內(nèi)容
本實用新型的目的在于提供一種結(jié)構(gòu)簡單，使用方便，節(jié)能、環(huán)保的一體化無油煙 節(jié)能電磁炒鍋。 為達(dá)到上述目的，本實用新型采用如下技術(shù)方案 —體化無油煙節(jié)能電磁炒鍋，該炒鍋具有一鐵鍋體，于鐵鍋體的底部至少包覆有 一鋁板及一鐵板，鋁板和鐵板層疊設(shè)置；于炒鍋的底部或周邊安裝有溫度傳感器，該溫度傳 感器電性連接炒鍋上的電子控制盒，電子控制盒內(nèi)設(shè)有無線溫度控制發(fā)射電路，發(fā)射電路 與電磁加熱器具內(nèi)裝的無線接收控制器配對傳輸，無線接收控制器接入電磁加熱器具的電 控系統(tǒng)。 所述鋁板和鐵板的周邊包覆高度為鐵鍋體高度的一半，當(dāng)然也可小于鐵鍋體高度 的一半。 于炒鍋的底部設(shè)有封閉的感應(yīng)導(dǎo)線，感應(yīng)導(dǎo)線連接到電子控制盒，給電子控制盒 內(nèi)的電池充電。 所述溫度傳感器設(shè)置在鋁板與鐵鍋體之間。 與現(xiàn)有技術(shù)對比，本實用新型通過優(yōu)化炒鍋的結(jié)構(gòu)，并利用自動調(diào)節(jié)電能大小來 實現(xiàn)無油煙，可以做到100%無油煙，節(jié)能、環(huán)保。節(jié)能的表現(xiàn)在于鍋內(nèi)層裝有溫度傳感器， 可以自動調(diào)節(jié)合適的無油煙溫度。 本實用新型再一優(yōu)點(diǎn)是炒鍋底部設(shè)計有鋁板和鐵板包覆的多層結(jié)構(gòu)，可達(dá)到多層 吸收電磁波，減少電磁輻射，同時充分發(fā)揮鋁板散熱快、傳熱均勻的特性，使炒鍋內(nèi)底部溫 度均勻化，提高炒鍋加熱使用性能及烹飪效果。 本實用新型又一優(yōu)點(diǎn)是結(jié)構(gòu)簡單，制作成本低，具有極高的實用性和經(jīng)濟(jì)性。


附圖1為本實用新型結(jié)構(gòu)示意圖；[0014] 附圖2為本實用新型結(jié)構(gòu)分解示意圖。
具體實施方式
為了使審查委員能對本實用新型之目的、特征及功能有更進(jìn)一步了解，茲舉較佳 實施例并配合圖式詳細(xì)說明如下 請參閱圖l及圖2所示，系為本實用新型之較佳實施例的結(jié)構(gòu)示意圖，本實用新 型是有關(guān)一種一體化無油煙節(jié)能電磁炒鍋，該炒鍋具有一鐵鍋體IO，鐵鍋體10采用一體鑄 造；于鐵鍋體10的底部依次包覆有一鋁板2及一鐵板3，鋁板2和鐵板3層疊設(shè)置，鋁板2 夾在鐵鍋體10和鐵板3之間。利用鋁板2和鐵板3多層吸收電磁波，減少電磁輻射，同時 充分發(fā)揮鋁板2散熱快、傳熱均勻的特性，使炒鍋內(nèi)底部溫度均勻化，提高炒鍋加熱使用性 能及烹飪效果。本結(jié)構(gòu)還達(dá)到便于加工制作，且制作成本低的功效。本實施例中，鋁板2和 鐵板3的周邊包覆高度為鐵鍋體10高度的一半，當(dāng)然也可小于鐵鍋體10高度的一半。該 結(jié)構(gòu)可有效避免使用者觸碰鋁板2和鐵板3，防止?fàn)C手，提高安全性。炒鍋為多種材料分層 體，相對于單一材料制作的炒鍋，其加熱性能更突出，結(jié)構(gòu)性好，當(dāng)然，本實用新型不僅適用 于電磁加熱使用，也可用于其它加熱模式，實用性更高。 圖1及圖2所示，本實用新型還在炒鍋的底部或周邊安裝有溫度傳感器4，該溫度 傳感器4電性連接炒鍋上的電子控制盒5，電子控制盒5內(nèi)設(shè)有無線溫度控制發(fā)射電路，發(fā) 射電路與電磁加熱器具內(nèi)裝的無線接收控制器配對傳輸，無線接收控制器接入電磁加熱器 具的電控系統(tǒng)。溫度傳感器4可以是熱敏電阻、溫度探頭等，可及時將炒鍋的加熱溫度傳送 給電子控制盒5，由電子控制盒5無線溫度發(fā)射給電磁加熱器具內(nèi)裝的無線接收控制器，從 而由電磁加熱器具的電控系統(tǒng)進(jìn)行監(jiān)控加熱，調(diào)節(jié)合適的無油煙溫度，達(dá)到節(jié)能、環(huán)保、無 油煙，也相對提高電磁加熱功效。本實施例中，溫度傳感器4設(shè)置在鋁板2與鐵鍋體10之 間，溫度取樣準(zhǔn)確、及時。 圖1及圖2所示，本實用新型還在炒鍋的底部設(shè)有封閉的感應(yīng)導(dǎo)線6，感應(yīng)導(dǎo)線6 嵌裝在炒鍋的底部相應(yīng)凹陷位，感應(yīng)導(dǎo)線6連接到電子控制盒5。當(dāng)炒鍋放在電磁加熱器具 (如電磁爐)上加熱使用時，電磁加熱器具產(chǎn)生的磁場作用感應(yīng)導(dǎo)線6，以致感應(yīng)導(dǎo)線6內(nèi) 產(chǎn)生電流，形成電量給電子控制盒5內(nèi)的電池充電，達(dá)到充分回收再利用之功效，提高利用 率和使用性，符合節(jié)能、環(huán)保的設(shè)計理念。
權(quán)利要求一體化無油煙節(jié)能電磁炒鍋，其特征在于該炒鍋具有一鐵鍋體(10)，于鐵鍋體(10)的底部至少包覆有一鋁板(2)及一鐵板(3)，鋁板(2)和鐵板(3)層疊設(shè)置；于炒鍋的底部或周邊安裝有溫度傳感器(4)，該溫度傳感器(4)電性連接炒鍋上的電子控制盒(5)，電子控制盒(5)內(nèi)設(shè)有無線溫度控制發(fā)射電路，發(fā)射電路與電磁加熱器具內(nèi)裝的無線接收控制器配對傳輸，無線接收控制器接入電磁加熱器具的電控系統(tǒng)。
2. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的一體化無油煙節(jié)能電磁炒鍋，其特征在于所述鋁板(2)和 鐵板(3)的周邊包覆高度為鐵鍋體(10)高度的一半。
3. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的一體化無油煙節(jié)能電磁炒鍋，其特征在于于炒鍋的底部設(shè) 有封閉的感應(yīng)導(dǎo)線(6)，感應(yīng)導(dǎo)線(6)連接到電子控制盒(5)，給電子控制盒(5)內(nèi)的電池 充電。
4. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的一體化無油煙節(jié)能電磁炒鍋，其特征在于溫度傳感器(4) 設(shè)置在鋁板(2)與鐵鍋體(10)之間。
專利摘要本實用新型涉及烹飪用的廚具技術(shù)領(lǐng)域，特指一種無油煙炒鍋。該炒鍋具有一鐵鍋體，于鐵鍋體的底部至少包覆有一鋁板及一鐵板，鋁板和鐵板層疊設(shè)置；于炒鍋的底部或周邊安裝有溫度傳感器，該溫度傳感器電性連接炒鍋上的電子控制盒，電子控制盒內(nèi)設(shè)有無線溫度控制發(fā)射電路，發(fā)射電路與電磁加熱器具內(nèi)裝的無線接收控制器配對傳輸，無線接收控制器接入電磁加熱器具的電控系統(tǒng)。本實用新型通過優(yōu)化炒鍋的結(jié)構(gòu)，并利用自動調(diào)節(jié)電能大小來實現(xiàn)無油煙，可以做到100％無油煙，節(jié)能、環(huán)保。節(jié)能的表現(xiàn)在于鍋內(nèi)層裝有溫度傳感器，可以自動調(diào)節(jié)合適的無油煙溫度；結(jié)構(gòu)簡單，制作成本低，具有極高的實用性和經(jīng)濟(jì)性。
文檔編號A47J27/00GK201528986SQ200920238449
公開日2010年7月21日 申請日期2009年10月30日 優(yōu)先權(quán)日2009年10月30日
發(fā)明者簡冠維 申請人:簡冠維