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高效節(jié)能兩用電壓力鍋的制作方法

文檔序號(hào):1558362閱讀:260來(lái)源:國(guó)知局
專利名稱:高效節(jié)能兩用電壓力鍋的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域
本發(fā)明涉及一種高效節(jié)能兩用電壓力鍋。
背景技術(shù)
普通高壓鍋都沒(méi)有設(shè)置內(nèi)蓋,在高壓鍋的鍋蓋上設(shè)有氣孔,當(dāng)用來(lái)煮粥 或米飯時(shí),內(nèi)鍋中的米湯會(huì)隨著蒸汽從排汽孔中溢出減少了鍋內(nèi)的水分,還 使米飯中的部分營(yíng)養(yǎng)白白浪費(fèi)掉,這樣使蒸出的米飯口感不好,質(zhì)量難以保 證。當(dāng)米湯流淌到鍋蓋,甚至爐灶時(shí)將難以清洗,給使用者帶來(lái)了很多不必 要的麻煩。當(dāng)氣孔被米粒堵塞后,還會(huì)導(dǎo)致鍋內(nèi)的氣壓突然增大,存在不安 全的因素,還有一些現(xiàn)有技術(shù)是在高壓鍋蓋的氣孔上安裝各種排汽閥門其結(jié) 構(gòu)復(fù)雜,擦洗和維修都不方便。另外,還有一些技術(shù)是在鍋蓋的里側(cè)安裝防 溢蓋板,但其面積太大,不但制造成本增加,而且使用不方便,在防溢蓋板 和鍋蓋之間容易聚集米湯或米粒必須及時(shí)清洗,否則不但會(huì)發(fā)霉變質(zhì),損壞 鍋蓋,并且孳生細(xì)菌,還有一些現(xiàn)有技術(shù)是鍋蓋上增加一個(gè)密封蓋,在密封 蓋上設(shè)置有排氣孔,其優(yōu)點(diǎn)是保溫性能好,節(jié)約能源,不足之處是在蒸米飯 時(shí)米粒會(huì)從密封蓋上設(shè)置的排氣孔中溢出,并且有可能堵塞高壓鍋蓋上的減 壓閥門,也可能存在一定的危險(xiǎn)。
目前使用的電壓力鍋雖然煮飯的自動(dòng)化程度很高,但是因?yàn)樵谥箫堖^(guò)程 中采取完全不出氣燜煮的方式,且在使用過(guò)程中不能保證加熱均勻,以至出 現(xiàn)局部焦黃現(xiàn)象,雖然現(xiàn)在市場(chǎng)上出現(xiàn)蒸煮兩用電壓力鍋,但使用過(guò)程中存 在傳熱效率低、耗時(shí)、耗電等缺點(diǎn)。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明所要解決的技術(shù)問(wèn)題是克服現(xiàn)有技術(shù)的不足,提供一種傳熱效率 高、省時(shí)、省電的高效節(jié)能兩用電壓力鍋。
本發(fā)明所采用的技術(shù)方案是本發(fā)明包括減壓閥、減壓排氣孔、鍋蓋、底座、鍋體、內(nèi)鍋和設(shè)置在所述底座側(cè)壁的控制面板,所述鍋蓋呈筒狀且倒 扣在所述底座上,所述鍋體底部鑲?cè)氚l(fā)熱管且一體化,連接所述發(fā)熱管的兩 個(gè)電源引腳從所述鍋體底部伸出,所述鍋體設(shè)置于所述底座的相應(yīng)位置。
所述內(nèi)鍋空腔內(nèi)設(shè)有過(guò)濾蒸隔。
本發(fā)明的有益效果是由于本發(fā)明的發(fā)熱管直接鑲在鍋體里面,所述發(fā) 熱管對(duì)所述鍋體進(jìn)行直接加熱,所以熱量損耗小、傳熱效率高。
由于本發(fā)明設(shè)有內(nèi)鍋,所述內(nèi)鍋空腔內(nèi)部還設(shè)有內(nèi)膽,所述鍋蓋呈筒狀 且倒扣在所述底座上形成一個(gè)封閉的空腔,在加熱的過(guò)程中,產(chǎn)生的高溫高 壓水蒸汽對(duì)整個(gè)所述內(nèi)鍋周圍加熱,加熱過(guò)程中不排氣,以此方式加熱內(nèi)鍋 里面的食物,所以所述內(nèi)鍋里面的食物容易在較短的時(shí)間內(nèi)烹飪熟,可以得 到色香味俱全的食物。由于本發(fā)明的所述鍋體內(nèi)部噴有不粘涂層,所以還可 以直接在所述鍋體內(nèi)炒菜或者烹飪其它食物。
因此使用本發(fā)明高效節(jié)能兩用電壓力鍋傳熱效率高、省時(shí)、省電。


圖1是本發(fā)明的剖面結(jié)構(gòu)示意圖2是本發(fā)明鍋體的剖面結(jié)構(gòu)示意圖3是本發(fā)明的結(jié)構(gòu)示意圖。
具體實(shí)施例方式
如圖l、圖2、圖3所示,本發(fā)明包括減壓閥l、減壓排氣孔9、鍋蓋2、 底座3、鍋體5、發(fā)熱管6、內(nèi)鍋4和設(shè)置在所述底座3側(cè)壁的控制面板,所 述減壓閥1蓋在所述減壓排氣孔9上,所述鍋蓋2呈筒狀,所述鍋蓋2下部 側(cè)壁設(shè)置有兩個(gè)把手,以便打開(kāi)鍋蓋2,所述鍋蓋2倒扣在所述底座3上形 成一個(gè)密封的空腔,所述發(fā)熱管6鑲?cè)胨鲥侒w5底部,連接所述發(fā)熱管6 的兩個(gè)電源引腳7、 8從所述鍋體5底部伸出。所述鍋體5、所述發(fā)熱管6與兩個(gè)所述電源引腳7、 8為一整體,所述鍋體5放置在所述底座3上并且緊密 配合,所述電源引腳7、 8與所述底座3上的控制電路連接并且由所述控制面 板控制。所述鍋體5由鋁材制成,當(dāng)然也可以用其它金屬材料制成,所述鍋 體5空腔表面噴有不粘涂層。由于所述發(fā)熱管6鑲?cè)胨鲥侒w5底部,散發(fā) 出的熱量不容易損失,發(fā)熱管6離放入所述鍋體5里面的食物或者水的距離 較近,因此傳熱效率高、散熱小。
由于本發(fā)明包括有內(nèi)鍋4,如果需要蒸其它食物還可以使用過(guò)濾蒸隔10, 所述內(nèi)鍋4為紫砂鍋,也可以是由其它材料制成的蒸鍋,所述內(nèi)鍋4放置于 所述鍋體5的相應(yīng)位置,所述鍋體5的最頂端與所述底座3的最頂端大致平 齊,當(dāng)使用所述內(nèi)鍋4蒸飯或者煲湯時(shí),只需向所述鍋體內(nèi)腔加入大約1/3 的水,蓋上鍋蓋2。由于加熱過(guò)程中不排氣,短時(shí)間內(nèi)整個(gè)所述內(nèi)鍋4將會(huì) 被高溫高壓的水蒸汽籠罩,高溫高壓水蒸汽對(duì)所述內(nèi)鍋4全方位加熱,相比 于傳統(tǒng)的單方位的加熱方式,本發(fā)明烹飪時(shí)間短。因此使用本發(fā)明高效節(jié)能 兩用電壓力鍋傳熱效率高、省時(shí)、省電。
權(quán)利要求
1、一種高效節(jié)能兩用電壓力鍋,包括減壓閥(1)、減壓排氣孔(9)、鍋蓋(2)、底座(3)、鍋體(5)、內(nèi)鍋(4)和設(shè)置在所述底座(3)側(cè)壁的控制面板,其特征在于所述鍋蓋(2)呈筒狀且倒扣在所述底座(3)上,所述鍋體(5)底部鑲?cè)氚l(fā)熱管(6)且一體化,連接所述發(fā)熱管(6)的兩個(gè)電源引腳(7、8)從所述鍋體(5)底部伸出,所述鍋體(5)設(shè)置于所述底座(3)的相應(yīng)位置。
2、 根據(jù)權(quán)利要求1所述的高效節(jié)能兩用電壓力鍋,其特征在于所述內(nèi)鍋(4)空腔內(nèi)設(shè)有過(guò)濾蒸隔(10)。
全文摘要
本發(fā)明公開(kāi)了一種高效節(jié)能兩用電壓力鍋,旨在提供一種傳熱效率高、省時(shí)、省電的高效節(jié)能兩用電壓力鍋。本發(fā)明包括減壓閥(1)、減壓排氣孔(9)、鍋蓋(2)、底座(3)、鍋體(5)、內(nèi)鍋(4)和設(shè)置在所述底座(3)側(cè)壁的控制面板,所述鍋蓋(2)呈筒狀且倒扣在所述底座(3)上,所述鍋體(5)底部鑲?cè)氚l(fā)熱管(6)且一體化,連接所述發(fā)熱管(6)的兩個(gè)電源引腳(7、8)從所述鍋體(5)底部伸出,所述鍋體(5)放置于所述底座(3)的相應(yīng)位置。本發(fā)明可應(yīng)用于日常生活領(lǐng)域。
文檔編號(hào)A47J27/08GK101530284SQ200810219568
公開(kāi)日2009年9月16日 申請(qǐng)日期2008年12月1日 優(yōu)先權(quán)日2008年12月1日
發(fā)明者姜天恩 申請(qǐng)人:珠海雙喜電器有限公司
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