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一種保溫鍋用節(jié)能再沸騰結(jié)構(gòu)的制作方法

文檔序號(hào):1553690閱讀:313來(lái)源:國(guó)知局
專利名稱:一種保溫鍋用節(jié)能再沸騰結(jié)構(gòu)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域
本實(shí)用新型系人們?nèi)粘I钪袘?yīng)用的保溫鍋,可烹調(diào)食物,特別涉及一種可控制時(shí)間以達(dá)到節(jié)約能源,以及保持溫度使食物再沸騰確保食物煮熟的一種保溫鍋用節(jié)能再沸騰結(jié)構(gòu)。
目前市售的保溫鍋系由多層保溫材料制成,它可盛裝食物并在一段時(shí)間里保持食物的溫度,供人們食用。但普通保溫鍋在實(shí)際使用上仍然有許多弱點(diǎn)如保溫鍋內(nèi)的食物存放時(shí)間愈長(zhǎng),會(huì)逐漸失去其熱量冷卻下來(lái)。因此,一般的做法是使用者須先將食物煮熟之后再放入保溫鍋中保溫。但如果使用者臨時(shí)有事外出,又要將食物保溫,這時(shí)必須等待食物煮熟后才可離開(kāi)外出,否則,食物未煮熟不能離開(kāi),食物正在熱煮也不能離開(kāi),給人們帶來(lái)一定的麻煩,不小心的話還可能發(fā)生事故。
本實(shí)用新型的目的在于提供一種保溫鍋用節(jié)能再沸騰結(jié)構(gòu),它可以設(shè)定保溫鍋加熱時(shí)間,并使鍋內(nèi)溫度持續(xù)升高,溶液沸騰,直到鍋中食物完全煮熟,長(zhǎng)時(shí)間保溫并達(dá)到節(jié)能的效果。
本實(shí)用新型是這樣構(gòu)思的要使常用的保溫鍋具有加熱使食物沸騰、煮熟的功能,那么在保溫鍋必須要有熱源,而熱源又能夠定時(shí)控制,且還有一系列保溫的措施。本實(shí)用新型構(gòu)之一是在保溫鍋內(nèi)鍋的底部制作一個(gè)低碳鋼材質(zhì)且為中空狀的圓盤(pán)形的蓄熱塊,在蓄熱塊中繞設(shè)電熱絲,并且蓄熱塊的下部又連接一個(gè)圓盤(pán)形的加熱盤(pán)。在蓄熱塊中繞設(shè)電熱絲時(shí),能給內(nèi)鍋加熱,使食物煮熟;當(dāng)截?cái)嚯娫春螅訜岜P(pán)和蓄熱塊又能長(zhǎng)時(shí)間保溫,達(dá)到煮熟食物又保溫食物的雙重功能。下面繼續(xù)對(duì)照附圖來(lái)講述本實(shí)用新型的構(gòu)思。首先制作一個(gè)保溫鍋的外鍋,如附圖4中的1,此外鍋系中空狀結(jié)構(gòu),內(nèi)層21為陶瓷纖維材料,具有高耐熱之特性,因而外鍋1極具保持溫度的功效。在外鍋1中吊裝了一個(gè)內(nèi)鍋4,內(nèi)鍋4上部有透明體的內(nèi)鍋蓋5以及內(nèi)鍋提手6。一個(gè)由低碳鋼材質(zhì)制成的圓盤(pán)形的、中部帶有若干肋條7的蓄熱塊8放置在內(nèi)鍋4的底部,在蓄熱塊8中部弧形槽路9內(nèi)連接有一電熱絲10,在蓄熱塊8側(cè)面有插孔11,蓄熱塊8中的肋條7使中部形成若干個(gè)局部圓環(huán)形的容槽18,在容槽18相對(duì)于蓄熱塊8的側(cè)面有若干個(gè)螺孔19,在螺孔19中通過(guò)螺栓20把若干個(gè)“”型固定塊12連接在蓄熱塊8的上部。用焊接的方法將“”型固定塊12連接在蓄熱塊8的上部。用焊接的方法將“”型固定塊12連接在內(nèi)鍋4的底部,這樣即將蓄熱塊8固定在內(nèi)鍋4底部下面,蓄熱塊8與內(nèi)鍋4之間有空隙13。在內(nèi)鍋4的下部,也即在蓄熱塊8的下部又連接一個(gè)由耐熱絕緣材質(zhì)(如不銹鋼)制成的圓盤(pán)形的加熱盤(pán)14,加熱盤(pán)14周邊用焊接的方法連接在內(nèi)鍋4的底部,加熱盤(pán)14與蓄熱塊8底部之間也有間隙15。加熱盤(pán)14對(duì)應(yīng)于蓄熱塊8的插孔11的側(cè)面有一方形插孔16,插孔16連接一個(gè)可設(shè)定加熱時(shí)間的定時(shí)開(kāi)關(guān)17。
本實(shí)用新型的優(yōu)點(diǎn)(一)可長(zhǎng)時(shí)間保持鍋內(nèi)食物溫度;也可以因?yàn)槭褂谜吲R時(shí)外出,只需針對(duì)鍋內(nèi)食物種類確定加熱時(shí)間,借以控制蓄熱塊和加熱盤(pán)的溫度,從而確保鍋中食物煮熟,也不必?fù)?dān)心鍋中食物有無(wú)煮熟,或因溫度過(guò)高使其燒焦等弊病,使之具有更大的方便性。(二)由于蓄熱塊和加熱盤(pán)具有可持續(xù)加熱甚至使鍋內(nèi)中食物再沸騰的功能,借助定時(shí)開(kāi)關(guān)所制定的烹調(diào)時(shí)間,及早截?cái)嚯娫矗瑥亩梢怨?jié)省電能。
下面對(duì)照附圖進(jìn)一步闡述本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)。


圖1為本實(shí)用新型的主視圖;附圖2為本實(shí)用新型的仰視圖;附圖3為本實(shí)用新型的組合件——內(nèi)鍋的主視圖;附圖4為本實(shí)用新型的組合件——外鍋部分剖視主視圖;由附圖我們可以得知一種保溫鍋用節(jié)能再沸騰結(jié)構(gòu),它是在由外鍋1、外鍋蓋2、外鍋提手3、內(nèi)鍋4、內(nèi)鍋蓋5以及內(nèi)鍋提手6組成的保溫鍋內(nèi)的一種結(jié)構(gòu),它的第一個(gè)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是在內(nèi)鍋4底部有一個(gè)圓盤(pán)型的、中部帶有若干肋條7的蓄熱塊8,在蓄熱塊8中部弧形槽路9內(nèi)連接電熱絲10,在蓄熱塊8側(cè)面有插孔11;蓄熱塊8通過(guò)在上部的“”型固定塊12連接在內(nèi)鍋4的底部上,蓄熱塊8與內(nèi)鍋4底部間有空隙13;圓盤(pán)形的加熱盤(pán)14連接在內(nèi)鍋4底部側(cè)邊上,加熱盤(pán)14與蓄熱塊8的底部間有間隙15,加熱盤(pán)14對(duì)應(yīng)于蓄熱塊8的插孔12的側(cè)面有一方形插孔16,插孔16連接一個(gè)定時(shí)開(kāi)關(guān)17。它的第二個(gè)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是蓄熱塊8中部有若干個(gè)肋條7連接的若干個(gè)局部圓環(huán)形的容槽18,在容槽18相對(duì)于蓄熱塊8的側(cè)面有若干個(gè)螺孔19,在螺孔19中通過(guò)螺栓20把若干個(gè)“”型固定塊12連接在蓄熱塊8的上部。它的第三個(gè)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是外鍋1系中空狀結(jié)構(gòu),內(nèi)層連接有陶瓷纖維21,內(nèi)鍋蓋5系由透明狀耐熱塑料22構(gòu)成。
本實(shí)用新型是這樣應(yīng)用的將所要烹調(diào)的食物盛入內(nèi)鍋中,并合上透明的內(nèi)鍋蓋。將定時(shí)開(kāi)關(guān)插入加熱盤(pán)的插孔內(nèi),并與蓄熱塊的插孔相連,因此開(kāi)啟定時(shí)開(kāi)關(guān)后可同時(shí)對(duì)蓄熱塊中的電熱絲和加熱盤(pán)進(jìn)行通電、加熱。使用者可通過(guò)透明狀的內(nèi)鍋蓋觀察鍋內(nèi)食物是否煮熟。當(dāng)內(nèi)鍋、加熱盤(pán)、蓄熱塊開(kāi)始加熱至適當(dāng)溫度后,再將內(nèi)鍋放入中空狀的外鍋中,并蓋上外鍋蓋即可。在烹調(diào)食物時(shí)可能有兩種情況第一種若鍋中食物是屬于加熱溫度達(dá)到沸騰時(shí)即可食用者,這時(shí)應(yīng)將蓄熱塊加熱,并設(shè)定定時(shí)開(kāi)關(guān)的加熱時(shí)間,使鍋中食物塊要煮熟時(shí)即截?cái)嚯娫?,此時(shí)蓄熱塊所帶的熱量不易散失,持續(xù)對(duì)內(nèi)鍋加熱至到鍋中食物煮熟為止。第二種情況是食物是屬于加熱溫度達(dá)到沸騰后仍需要煮沸一段時(shí)間才能食用的,則須要將蓄熱塊和加熱盤(pán)同時(shí)加熱,并設(shè)定定時(shí)開(kāi)關(guān)要到鍋中食物沸騰以后才截?cái)嚯娫矗@時(shí)蓄熱塊以及加熱盤(pán)所帶來(lái)的熱量繼續(xù)對(duì)內(nèi)鍋加熱,直到內(nèi)鍋中食物再沸騰,確保內(nèi)鍋中食物煮熟。因此可以對(duì)食物不同而選擇加熱的時(shí)間,也即是受熱溫度的高低,從而保證鍋中的食物煮沸,達(dá)到使用者的要求。當(dāng)烹調(diào)結(jié)束后,或使用者從外面返回居所后,可以把外鍋蓋拿開(kāi),從外鍋中提出內(nèi)鍋來(lái),揭開(kāi)內(nèi)鍋蓋,倒出食物即可使用,非??煽?、方便。
權(quán)利要求1.一種保溫鍋用節(jié)能再沸騰結(jié)構(gòu),它是由外鍋(1)、外鍋蓋(2)、外鍋提手(3)、內(nèi)鍋(4)、內(nèi)鍋蓋(5)以及內(nèi)鍋提手(6)組成的保溫鍋內(nèi)的一種結(jié)構(gòu),其特征是在內(nèi)鍋(4)底部有一個(gè)圓盤(pán)型的、中部帶有若干個(gè)肋條(7)的蓄熱塊(8),在蓄熱塊(8)中部弧形槽路(9)內(nèi)連接電熱絲(10),在蓄熱塊(8)側(cè)面有插孔(11);蓄熱塊(8)通過(guò)在上部的“”型固定塊(12)連接在內(nèi)鍋(4)的底部上,蓄熱塊(8)與內(nèi)鍋(4)底部間有空隙(13);圓盤(pán)形的加熱盤(pán)(14)連接在內(nèi)鍋(4)底部側(cè)邊上,加熱盤(pán)(14)與蓄熱塊(8)的底部間有間隙(15),加熱盤(pán)(14)對(duì)應(yīng)于蓄熱塊(8)的插孔(11)的側(cè)面有一方形插孔(16),插孔(16)連接一個(gè)定時(shí)開(kāi)關(guān)(17)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種保溫鍋用節(jié)能再沸騰結(jié)構(gòu),其特征是在蓄熱塊(8)中部有若干個(gè)肋條(7)連接的若干個(gè)局部圓環(huán)形的容槽(18),在容槽(18)相對(duì)于蓄熱塊(8)的側(cè)面有若干個(gè)螺孔(19),在螺孔(19)中通過(guò)螺栓(20)把若干個(gè)“”型固定塊(12)連接在蓄熱塊(8)的上部。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種保溫鍋用節(jié)能再沸騰結(jié)構(gòu),其特征是外鍋(1)系中空狀結(jié)構(gòu),內(nèi)層連接有陶瓷纖維(21),內(nèi)鍋蓋(5)系由透明狀耐熱塑料(22)構(gòu)成。
專利摘要本實(shí)用新型是保溫鍋中的一個(gè)結(jié)構(gòu),其特征是在內(nèi)鍋4底部有一個(gè)圓盤(pán)型的、中部有肋條7的蓄熱塊8,蓄熱塊8中部弧形槽路9內(nèi)連接電熱絲10,蓄熱塊8側(cè)面有插孔11;蓄熱塊8通過(guò)“L”型固定塊12連接在內(nèi)鍋4的底部上;圓盤(pán)形的加熱盤(pán)14連接在內(nèi)鍋4底部,加熱盤(pán)14側(cè)面有插孔16,插孔16連接定時(shí)開(kāi)關(guān)17。在蓄熱塊8中部有容槽18,容槽18相對(duì)于蓄熱塊8的側(cè)面有螺孔19,通過(guò)螺栓20把“L”型固定塊12連接在蓄熱塊8的上部。本實(shí)用新型烹調(diào)食物可靠、方便。
文檔編號(hào)A47J27/00GK2471259SQ01215139
公開(kāi)日2002年1月16日 申請(qǐng)日期2001年2月10日 優(yōu)先權(quán)日2001年2月10日
發(fā)明者張麗霞 申請(qǐng)人:張麗霞
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