鼠李糖乳桿菌微膠囊顆粒的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實用新型涉及乳酸菌，尤其是涉及一種能提高活菌存活率、并能延長活菌在常溫中保存期的鼠李糖乳桿菌微膠囊顆粒。
【背景技術(shù)】
[0002]抗生素一直是人類抵御細菌感染的最主要手段。但是使用抗生素能夠引起細菌的抗藥性，從而失去對這種細菌的抑制作用，如果使用不當還會對機體產(chǎn)生副作用。于是，人們開始不斷尋找新的抗菌方法，并將目光轉(zhuǎn)向了利用益生菌來抵御有害菌對人體的侵染和破壞。鼠李糖乳桿菌(Lactobacillus rhamnosus)，從屬于乳桿菌，它有調(diào)節(jié)微生態(tài)平衡，增強宿主腸道抵抗力，預(yù)防和治療腹瀉，消除過敏的功能，該菌有一定的抑菌效果和加強免疫系統(tǒng)的功效，能保證健康的腸道菌群。目前，已經(jīng)有大量的含鼠李糖乳桿菌的益生菌制劑和食品進入市場，并受到廣大消費者的青睞。然而，鼠李糖乳桿菌為厭氧菌或兼性厭氧菌，抗性較差，大多耐酸性較差、對氧極為敏感，活性保持較困難，導致進入市場的產(chǎn)品中活菌數(shù)量會急劇下降，產(chǎn)品的貯存穩(wěn)定性極差，保健功效損失快。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]為解決上述問題，本實用新型的目的在于提供一種能提高活菌存活率、并能延長活菌在常溫中保存期的鼠李糖乳桿菌微膠囊顆粒。
[0004]本實用新型通過以下技術(shù)措施實現(xiàn)的，一種鼠李糖乳桿菌微膠囊顆粒，包括從內(nèi)向外依次包裹的鼠李糖乳桿菌核、緩沖層、抗氧化層和防護層。
[0005]作為一種優(yōu)選方式，所述緩沖層和抗氧化層之間還有一牛樟芝免疫層。
[0006]作為一種優(yōu)選方式，所述緩沖層為非還原糖層。
[0007]作為一種優(yōu)選方式，所述抗氧化層為VC抗氧化層。
[0008]作為一種優(yōu)選方式，所述防護層為海藻酸鈉層。
[0009]作為一種優(yōu)選方式，所述鼠李糖乳桿菌核的半徑為200-500nm。
[0010]本實用新型為確保其能在無氧環(huán)境下順利到達腸道，在鼠李糖乳桿菌核周圍形成抗氧化層、緩沖層和防護層等保護膜，即將鼠李糖乳桿菌核包埋在保護膜內(nèi)，從而達到減少甚至避免菌體凍干損傷，保護鼠李糖乳桿菌免受噬菌體的侵害，提高活菌存活率，并能延長活菌在常溫中的保存期。。
【附圖說明】
[0011]圖1為本實用新型的剖視圖。
【具體實施方式】
[0012]下面結(jié)合實施例并對照附圖對本實用新型作進一步詳細說明。
[0013]—種鼠李糖乳桿菌微膠囊顆粒，請參照圖1，包括從內(nèi)向外依次包裹的鼠李糖乳桿菌核1、緩沖層2、抗氧化層4和防護層5。
[0014]本鼠李糖乳桿菌微膠囊顆粒為確保其能在無氧環(huán)境下順利到達腸道，在鼠李糖乳桿菌核I周圍形成緩沖層2、抗氧化層4和防護層5等保護膜，即將鼠李糖乳桿菌核I包埋在保護膜內(nèi)，從而達到減少甚至避免菌體凍干損傷，保護鼠李糖乳桿菌免受噬菌體的侵害，提高活菌存活率，并能延長活菌在常溫中的保存期。
[0015]本實施例的鼠李糖乳桿菌微膠囊顆粒，請參考圖1，在前面技術(shù)方案的基礎(chǔ)上具體還可以是，緩沖層2和抗氧化層4之間還有一牛樟芝免疫層3。從而利用牛樟芝免疫層3中的三萜類及多醣體能有效地改善腸胃方面的疾病，如胃炎、胃潰瘍、十二指腸潰瘍、便秘等等。
[0016]本實施例的鼠李糖乳桿菌微膠囊顆粒，請參考圖1，在前面技術(shù)方案的基礎(chǔ)上具體還可以是，抗氧化層4為VC抗氧化層。
[0017]本實施例的鼠李糖乳桿菌微膠囊顆粒，請參考圖1，在前面技術(shù)方案的基礎(chǔ)上具體還可以是，緩沖層2為非還原糖層。
[0018]本實施例的鼠李糖乳桿菌微膠囊顆粒，請參考圖1，在前面技術(shù)方案的基礎(chǔ)上具體還可以是，防護層5為海藻酸鈉層。
[0019]本實施例的鼠李糖乳桿菌微膠囊顆粒，請參考圖1，在前面技術(shù)方案的基礎(chǔ)上具體還可以是，鼠李糖乳桿菌核I的半徑為200-500nm。
[0020]以上是對本實用新型鼠李糖乳桿菌微膠囊顆粒進行了闡述，用于幫助理解本實用新型，但本實用新型的實施方式并不受上述實施例的限制，任何未背離本實用新型原理下所作的改變、修飾、替代、組合、簡化，均應(yīng)為等效的置換方式，都包含在本實用新型的保護范圍的內(nèi)。
【主權(quán)項】
1.一種鼠李糖乳桿菌微膠囊顆粒，其特征在于:包括從內(nèi)向外依次包裹的鼠李糖乳桿菌核、緩沖層、抗氧化層和防護層。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的鼠李糖乳桿菌微膠囊顆粒，其特征在于:所述緩沖層和抗氧化層之間還有一牛樟芝免疫層。3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的鼠李糖乳桿菌微膠囊顆粒，其特征在于:所述緩沖層為非還原糖層。4.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的鼠李糖乳桿菌微膠囊顆粒，其特征在于:所述抗氧化層為VC抗氧化層。5.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的鼠李糖乳桿菌微膠囊顆粒，其特征在于:所述防護層為海藻酸鈉層。6.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的鼠李糖乳桿菌微膠囊顆粒，其特征在于:所述鼠李糖乳桿菌核的半徑為200-500nm。
【專利摘要】本實用新型公開了一種鼠李糖乳桿菌微膠囊顆粒，包括從內(nèi)向外依次包裹的鼠李糖乳桿菌核、緩沖層、抗氧化層和防護層。本實用新型具有能提高活菌存活率、并能延長活菌在常溫中保存期的優(yōu)點。
【IPC分類】A61K35/747, A61K9/50, A61P1/00
【公開號】CN204890671
【申請?zhí)枴緾N201520489922
【發(fā)明人】劉冠中, 張雪東
【申請人】江西益盟科技有限公司
【公開日】2015年12月23日
【申請日】2015年7月9日