抗病、改善肉質的中藥組合物的制作方法
【技術領域】
[0001]本發(fā)明與替代化學抗生素，提高肉質的中藥組合物有關。
【背景技術】
[0002]在我國，雞肉是肉類食品的主要來源之一，由于雞肉含有豐富的蛋白質和各種維生素，其肉質細嫩，滋味鮮美，得到了廣泛的喜愛。隨著人們生活水平的提高，對雞肉的需求越來越高，對雞肉的品質提出了更高的要求。對雞肉品質的要求給養(yǎng)雞行業(yè)提出了很多難以克服的困難，也是養(yǎng)雞行業(yè)為之奮斗的目標。
[0003]雞的一生會得各種疾病。特別是大批量的喂養(yǎng)過程中，一旦出現(xiàn)疾病，很容易相互傳染。隨著喂養(yǎng)時間的增加，生病的幾率還會加大。目前常規(guī)的辦法是注射預防疫苗，不斷地使用各種抗生素，來預防和治療各種疾病。這樣的結果使人們在食用雞肉的同時也食用了各種藥物的殘留物，從而影響人們的身體健康。
[0004]影響雞肉品質的另一大原因是養(yǎng)雞人選用快、大型雞種，使用工業(yè)飼料喂養(yǎng)，采用各種生長激素。從而縮短喂養(yǎng)時間，增加雞肉出肉率。這就是人們常說的“肉雞”。這種雞肉和選用優(yōu)質雞種，不使用抗菌素，用全糧食喂養(yǎng)，在自然環(huán)境下生長8-10個月以上的“土雞”，不論是在營養(yǎng)和口感上都相差甚遠。
[0005]申請?zhí)枮镃N200610142649.2的中草藥復合飼料添加劑，可替代抗生素類飼料添加劑。它是由黃芩、黃芪多糖或黃芪、黃柏、板藍根、馬齒莧、訶子、甘草、白芍、白術、山楂等10位藥組成。在肉雞基礎日糧中添加本飼料添加劑1%替代抗生素飼料添加劑。
[0006]申請?zhí)枮镃N201110267246.1的提高雞免疫力的中藥飼料添加劑、制備方法和飼料中所訴添加劑包含以下成分:黃芪30?90份、黨參30?90份、山藥30?90份、茯苓30?90份、薏苡仁30?90份、炒蓮子15?45份、白扁豆15?45份、白術10?30份、蒼術10?30份、陳皮10?30份、淫羊藿15?45份、焦神曲30?90份、焦麥芽30?90份、檳榔10?30份、貫眾10?30份、甘草10?30份。
[0007]上述中草藥飼料添加劑針對肉雞提供。選用快、大型雞種，使用工業(yè)飼料喂養(yǎng)，縮短喂養(yǎng)時間，增加雞肉出肉率。這就是人們常說的“肉雞”。肉雞常規(guī)喂養(yǎng)時間一般是3?5個月。而讓雞在自然環(huán)境中生長8?10個月以上，用玉米純糧為主的飼料和不用抗生素的情況下，上述中草藥飼料添加劑的用量大，成本高，對生長期長的雞的疾病預防和提高肉質明顯不足。

【發(fā)明內容】

[0008]本發(fā)明的目的是提供一種適于在自然環(huán)境中生長期長的雞，用量少，成本低，疾病預防效果好的抗病、改善肉質的中藥組合物。
[0009]本發(fā)明是這樣實現(xiàn)的:
抗病、改善肉質的中藥組合物，由如下重量份的原料制成:黨參10?30、黃芪10?30、茯苳10?30、黃連5?20、黃柏5?20、大黃I?5、板藍根5?10、穿心蓮10?20、八角30?40、檳榔5?10、白頭翁10?20、馬齒莧10?20、肉桂5?10、干姜5?10、小茴香5?10、丹參10?30、當歸5?20、甘草10?15、山楂10?15，劑型為粉劑，制備方法是將原料干燥、粉碎、過篩、混合均勻制得。
[0010]本發(fā)明的喂養(yǎng)方法:從45日齡起長期添加直至出欄。本發(fā)明的用量為玉米純糧為主的飼料的0.3% (重量)。
[0011]本發(fā)明的優(yōu)點:雞的常規(guī)喂養(yǎng)時間一般是3?5個月，不強調縮短喂養(yǎng)時間、增加雞的出肉率，如讓雞在自然環(huán)境中生長8?10個月以上，加倍的增加了控制雞的疾病和提高肉質的難度。本發(fā)明解決了這個難題，達到了理想的效果。本發(fā)明選擇了檳榔、大黃、穿心蓮和八角來對抗長時間喂養(yǎng)過程中可能感染的腸道疾病和寄生蟲疾?。贿x擇了丹參和當歸來促進血紅蛋白和紅細胞的生長；小茴香和干姜在提高肉質方面也起到了一定的作用。替代抗菌素選擇了黃芩、黃蓮、黃柏、大黃、板藍根、穿心蓮、八角7味中藥，相互作用來對抗雞可能發(fā)生的各種疾病。黃芩、黃蓮、黃柏、大黃、板藍根、穿心蓮、八角這些藥物的藥理和治療功能都具有抗菌、抗病毒、抗病原微生物、抗原蟲、抗內毒素和消炎止痛的作用。這些藥物的功效對于雞一生中可能發(fā)生的常見疾病有著顯著的預防和治療效果。雞的生長過程中還會得一些寄生蟲疾病，如驅繞蟲，絳蟲、蛔蟲、姜蟲、血寄蟲、阿米巴原蟲等。這些寄生蟲會引起雞的熱毒血瀝、蟲積腹痛、積滯瀉痢等癥狀，然而檳榔、白頭翁具有明顯的殺蟲作用，可達到治療目的。黨參、黃芪、茯苓都具有增強雞免疫功能，提高機體應疾能力，健脾益肺，補氣固表之功能，齒莧、肉桂、干姜、小茴香、丹參、當歸這幾位中藥分別具有促進血紅蛋白、紅細胞的生長，促進唾液、膽汁分泌，降血脂，降血糖的作用。甘草作為調味劑以改善雞肉的食用口感。以上的20位中藥的功能是互相補充和協(xié)同增強的。
[0012]通過長達六年時間的不斷努力和上萬只雞的反復實踐，本發(fā)明解決了用玉米純糧為主的飼料和不用抗生素的情況下，雞對能量、蛋白質、氨基酸、無機鹽等平衡需要，從而增強了雞自身的免疫功能和對外來疾病的抵抗能力，明顯提高了雞肉的營養(yǎng)成分和細嫩鮮美的口感。
[0013]為研宄飼料中添加本處方中草藥添加劑對雞的飼養(yǎng)過程中不用抗生素和提高肉質的作用和最佳添加量“實驗選用健康的I日齡蘆花雞1000只，隨機分為5組，每組4個重復，每個重復50只雞。雞在自然環(huán)境中生長12個月，用玉米純糧為主的飼料和不用抗生素的情況下，實驗I組、實驗2組和實驗3組分別添加飼料重量0.3%、0.4%、0.2%的本發(fā)明。實驗4、5組分別添加飼料重量1%和1.5%的申請?zhí)枮镃N200610142649.2的中草藥復合飼料添加劑、申請?zhí)枮镃N201110267246.1的提高雞免疫力的中藥飼料添加劑，結果表明，實驗I組、實驗2組和實驗3組雞的生長品質、肉質理化特性以及肌苷酸、谷氨酸的含量提高顯著。降低腹脂率，提高雞肉中粗蛋白和粗脂肪的含量，與實驗4、5組相比，明顯提高了雞肉的營養(yǎng)成分和細嫩鮮美的口感。與實驗4、5組相比，實驗I組、實驗2組和實驗3組飼料效率提高3%、成活率提高5%、發(fā)病率降低25%。達到抗病和提高肉質的顯著效果。本發(fā)明的最適合添加水平為0.3%。
【具體實施方式】
[0014]實施例1
黨參10kg、黃芪30kg、茯苓10kg、黃連20kg、黃柏5kg、大黃5kg、板藍根5kg、穿心蓮20kg、八角30kg、檳榔10kg、白頭翁10kg、馬齒莧20kg、肉桂5kg、干姜10kg、小茴香5kg、丹參30kg、當歸5kg、甘草15kg、山楂10kg，劑型為粉劑，制備方法是將原料干燥、粉碎、過篩、混合均勻制得。
[0015]實施例2
黨參30 kg、黃芪10 kg、茯苓30 kg、黃連5 kg、黃柏20 kg、大黃I kg、板藍根10 kg、穿心蓮10 kg、八角40 kg、檳榔5 kg、白頭翁20 kg、馬齒莧10 kg、肉桂10 kg、干姜5 kg、小茴香10 kg、丹參10 kg、當歸20 kg、甘草10 kg、山楂15 kg，劑型為粉劑，制備方法是將原料干燥、粉碎、過篩、混合均勻制得。
[0016]實施例3
黨參20 kg、黃芪20 kg、茯苓15 kg、黃連12 kg、黃柏12 kg、大黃3 kg、板藍根7 kg、穿心蓮15 kg、八角35 kg、檳榔8 kg、白頭翁15 kg、馬齒莧15 kg、肉桂7 kg、干姜8 kg、小茴香8 kg、丹參20 kg、當歸12 kg、甘草12 kg、山楂12 kg，劑型為粉劑，制備方法是將原料干燥、粉碎、過篩、混合均勻制得。
【主權項】
1.抗病、改善肉質的中藥組合物，其特征在于由如下重量份的原料制成:黨參10?30、黃苗10?30、茯苳10?30、黃連5?20、黃柏5?20、大黃I?5、板藍根5?10、穿心蓮.10?20、八角30?40、檳榔5?10、白頭翁10?20、馬齒莧10?20、肉桂5?10、干姜.5?10、小茴香5?10、丹參10?30、當歸5?20、甘草10?15、山楂10?15，劑型為粉劑，制備方法是將原料干燥、粉碎、過篩、混合均勻制得。
【專利摘要】本發(fā)明為改善抗病、改善肉質的中藥組合物，解決己有的中草藥飼料添加劑的用量大，成本高，對生長期長的雞的疾病預防和提高肉質明顯不足的問題。由如下重量份的原料制成：黨參10～30、黃芪10～30、茯苓10～30、黃連5～20、黃柏5～20、大黃1～5、板藍根5～10、穿心蓮10～20、八角30～40、檳榔5～10、白頭翁10～20、馬齒莧10～20、肉桂5～10、干姜5～10、小茴香5～10、丹參10～30、當歸5～20、甘草10～15、山楂10～15，劑型為粉劑，制備方法是將原料干燥、粉碎、過篩、混合均勻制得。
【IPC分類】A61P43-00, A61P37-04, A61K9-14, A61K36-9068
【公開號】CN104800821
【申請?zhí)枴緾N201510261464
【發(fā)明人】溫曉蓉, 尹大剛, 周剛, 溫興民, 熊幼林, 于航
【申請人】溫曉蓉, 尹大剛, 周剛, 溫興民, 熊幼林, 于航
【公開日】2015年7月29日
【申請日】2015年5月21日