一種治療慢性咽炎的冰激凌雪糕及其制備方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種治療慢性咽炎的冰激凌雪糕及其制備方法，采用患兒喜食的冷飲為載體，配以金銀花30～40g、桔梗30～45g、地生45g、冬麥30g、石角45g、藕節(jié)60g、甘草15g的提取液為藥液，輔以蔗糖1000～1200g和牛奶200～400g為調(diào)味劑，添加淀粉00g為增稠劑，制成冰激凌雪糕，具有口感甜中微苦、食后咽喉部清涼濕潤、清新舒暢，具有清肺利咽、滋陰潤燥、止血的作用，同時(shí)利用冷療能抑制細(xì)胞活性，是神經(jīng)末梢敏感性降低而減輕病痛，分散患兒疼痛的注意力，可以滿足患兒對好食冷飲的愛好，從而達(dá)到治療和止痛的目的，且無不良反應(yīng)。
【專利說明】一種治療慢性咽炎的冰激凌雪糕及其制備方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明及中藥藥品的【技術(shù)領(lǐng)域】，尤其指一種治療慢性咽炎的冰激凌雪糕及其制備方法。
【背景技術(shù)】
[0002]咽是呼吸道及消化道的入口，外界為環(huán)境中有害因素刺激咽喉會引發(fā)起發(fā)炎，雖然臨床上對慢性咽炎治療的方法很多，但由于患兒年齡及心理特征等因素，不能很好的配合治療，特別是中藥湯劑口感不佳，不易被患兒所接受，影響了治療效果。如果能將中藥湯劑換成患兒喜愛的食品，必將提聞患兒食用的興趣，有利于提聞治療效果。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本發(fā)明一種治療慢性咽炎的冰激凌雪糕及其制備方法，可以解決上述技術(shù)的不足，采用患兒喜食的冷飲為載體，配以金銀花、桔梗、地生、冬麥、石角、藕節(jié)、甘草提取液為藥液，輔以蔗糖和牛奶為調(diào)味劑，添加淀粉增稠劑，制成冰激凌雪糕，使其達(dá)到食療結(jié)合之目的。
[0004]為了實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明的技術(shù)解決方案為:一種治療慢性咽炎的冰激凌雪糕及其制備方法的組分為:金銀花30?40g、桔梗30?45g、地生45g、冬麥30g、石角45g、藕節(jié)60g、甘草15g、蔗糖1000?1200g、牛奶200?400g、淀粉200g。
[0005]本發(fā)明所述的工藝步驟:第一步、清洗去雜:將金銀花、桔梗、地生、冬麥、石角、藕節(jié)、甘草揀去雜質(zhì)，用清水淘洗去除泥沙；第二步、提取:將上述中藥置入提取鍋中，加蒸餾水漫過藥面，冷浸15h，在添加殺菌防腐劑對羥基苯甲酸乙酯，加熱提取2次，每次加熱為2h，合并2次提取液；第三步、過濾濃縮:采用100目濾網(wǎng)過濾，咋置入濃縮鍋中加熱濃縮至適量，濃縮液精致沉淀36h ;第四步、調(diào)配:取上清液加入蔗糖、牛奶煮沸l(wèi)Omin，再加入淀粉漿攪拌均勻文火煮沸5min后冷卻，第五步、冷凍:將調(diào)配液裝入模具中置于冷凍機(jī)中冷凍成型，即可。
[0006]本發(fā)明所述的金銀花自古被譽(yù)為清熱解毒的良藥。它性甘寒氣芳香，甘寒清熱而不傷胃，芳香透達(dá)又可祛邪。金銀花既能宣散風(fēng)熱，還善清解血毒，用于各種熱性病，如身熱、發(fā)疹、發(fā)斑、熱毒瘡癰、咽喉腫痛等證，均效果顯著。
[0007]本發(fā)明所述的桔梗具有宣肺、利咽、祛痰與鎮(zhèn)咳、抗炎排膿、鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn)痛、解熱、抗?jié)兊墓πА?br> [0008]本發(fā)明所述的地生、冬麥、石角、藕節(jié)具有滋陰潤燥、降火之功效，甘草具有清熱解毒，祛痰止咳，可以中和藥味。
[0009]本發(fā)明所述的制成品口感甜中微苦、食后咽喉部清涼濕潤、清新舒暢，具有清肺利咽、滋陰潤燥、止血的作用，同時(shí)利用冷療能抑制細(xì)胞活性，是神經(jīng)末梢敏感性降低而減輕病痛，分散患兒疼痛的注意力，可以滿足患兒對好食冷飲的愛好，從而達(dá)到治療和止痛的目的，且無不良反應(yīng)。[0010]本發(fā)明所述的制成品可使患兒每日食用2次，每次I只，15天位個(gè)療程；臨床總有效率可達(dá)75%左右，咽喉異物感和刺激性干咳減輕，癥狀明顯好轉(zhuǎn)。
[0011]【具體實(shí)施方式】:
實(shí)施例一:
組分:金銀花30g、桔梗30g、地生45g、冬麥30g、石角45g、藕節(jié)60g、甘草15g、鹿糖1000g、牛奶 200g、淀粉 200g。
[0012]1、清洗去雜:將金銀花、桔梗、地生、冬麥、石角、藕節(jié)、甘草揀去雜質(zhì),用清水淘洗去除泥沙；
2、提取:將上述中藥置入提取鍋中，加蒸餾水漫過藥面，冷浸15h，在添加殺菌防腐劑對羥基苯甲酸乙酯，加熱提取2次，每次加熱為2h，合并2次提取液；
3、過濾濃縮:采用100目濾網(wǎng)過濾，咋置入濃縮鍋中加熱濃縮至適量，濃縮液精致沉淀
36h ；
4、調(diào)配:取上清液加入鹿糖、牛奶煮沸IOmin,再加入淀粉楽；攪拌均勻文火煮沸5min后冷卻；
5、冷凍:將調(diào)配液裝入模具中置于冷凍機(jī)中冷凍成型，即可。
[0013]實(shí)施例二:
組分:金銀花40g、桔梗45g、地生45g、冬麥30g、石角45g、藕節(jié)60g、甘草15g、鹿糖1200g、牛奶 400g、淀粉 200g。
[0014]1、清洗去雜:將金銀花、桔梗、地生、冬麥、石角、藕節(jié)、甘草揀去雜質(zhì),用清水淘洗去除泥沙；
2、提取:將上述中藥置入提取鍋中，加蒸餾水漫過藥面，冷浸15h，在添加殺菌防腐劑對羥基苯甲酸乙酯，加熱提取2次，每次加熱為2h，合并2次提取液；
3、過濾濃縮:采用100目濾網(wǎng)過濾，咋置入濃縮鍋中加熱濃縮至適量，濃縮液精致沉淀
36h ；
4、調(diào)配:取上清液加入鹿糖、牛奶煮沸IOmin,再加入淀粉楽；攪拌均勻文火煮沸5min后冷卻；
5、冷凍:將調(diào)配液裝入模具中置于冷凍機(jī)中冷凍成型，即可。
以上所述，實(shí)施方式僅僅是對本發(fā)明的優(yōu)選實(shí)施方式進(jìn)行描述，并非對本發(fā)明的范圍進(jìn)行限定，在不脫離本發(fā)明技術(shù)的精神的前提下，本領(lǐng)域工程技術(shù)人員對本發(fā)明的技術(shù)方案作出的各種變形和改進(jìn)，均應(yīng)落入本發(fā)明的權(quán)利要求書確定的保護(hù)范圍內(nèi)。
【權(quán)利要求】
1.一種治療慢性咽炎的冰激凌雪糕及其制備方法，其特征是:組分為:金銀花30?40g、桔梗30?45g、地生45g、冬麥30g、石角45g、藕節(jié)60g、甘草15g、鹿糖1000?1200g、牛奶200?400g、淀粉200g。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種治療慢性咽炎的冰激凌雪糕及其制備方法，其特征是:工藝步驟為: (I)、清洗去雜:將金銀花、桔梗、地生、冬麥、石角、藕節(jié)、甘草揀去雜質(zhì),用清水淘洗去除泥沙； ⑵、提取:將上述中藥置入提取鍋中，加蒸餾水漫過藥面，冷浸15h，在添加殺菌防腐劑對羥基苯甲酸乙酯，加熱提取2次，每次加熱為2h，合并2次提取液； ⑶、過濾濃縮:采用100目濾網(wǎng)過濾，咋置入濃縮鍋中加熱濃縮至適量，濃縮液精致沉淀 36h ； ⑷、調(diào)配:取上清液加入鹿糖、牛奶煮沸IOmin,再加入淀粉楽；攪拌均勻文火煮沸5min后冷卻； (5)、冷凍:將調(diào)配液裝入模具中置于冷凍機(jī)中冷凍成型，即可。
【文檔編號】A61P11/04GK103652265SQ201310610344
【公開日】2014年3月26日 申請日期:2013年11月28日 優(yōu)先權(quán)日:2013年11月28日
【發(fā)明者】劉芳圃 申請人:劉芳圃