專利名稱：一種化橘紅的提取方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種化橘紅的提取方法。
背景技術(shù)：
化橘紅來源于蕓香科植物化州柚CYtras(L. ) Osbeck var. tomentosaHort.或柚CYtra1S (L.) Osbeck的未成熟或近成熟干燥外層果皮,前者習稱“毛橘紅”，后者稱為“光橘紅”，或者其干燥幼果。化州橘紅為廣東的道地藥材，以獨特的化痰止咳功效而著稱，藥用歷史相當悠久，相傳自宋代起即發(fā)現(xiàn)作藥用，到明末清初已享有盛名，其入藥最早的文字記載始見于康熙十四年(公元1675年)《廣東通志》，《本草綱目拾遺》已將其正式立目單獨分出?；偌t主要含多糖類(以果膠為主要成分)、黃酮類和香豆素類成分、小分子糖類成分等。化橘紅為《中華人民共和國藥典》收載的品種，是廣東道地藥材，主治風寒咳嗽、痰多、氣逆、食積、噯氣。清代被列為宮廷貢品，被譽為治痰珍品?！侗静輳男隆吩啤盎蓐惼ぃ抵领`，然消伐太峻，不宜輕用”；《本草綱目拾遺》云“識藥辨微云真化橘紅煎之作甜香，取其汁一點入痰盂中，痰皆變?yōu)樗?，此為上品”?；偌t有悠久的應用歷史，明清被列為貢品，近年來，對化橘紅的研究日益增多，化橘紅多糖體外有直接清除超氧陰離子自由基抗氧化活性?；偌t中的主要成分柚皮苷具有多種生理活性，包括抗炎、抗氧化、抗致突變、抗腫瘤、抗動脈粥樣硬化、降血脂等。雖然化橘紅的研究取得了顯著的成果，但現(xiàn)在對化橘紅的研究僅限于其中某一成分或某類成分的研究，以致其有效成分一直未能被充分利用，造成了資源浪費，未有其綜合利用研究報道。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的在于提供一種化橘紅的提取方法。該方法具有簡便易行，可產(chǎn)業(yè)化性強的優(yōu)點。一種化橘紅的提取方法，具體來說包含下列步驟取化橘紅藥材，加水煎煮，濾過，水煎液濃縮至下相對密度為I. 05 I. 30，加入乙醇或甲醇或其混合液進行醇沉，有沉淀物出現(xiàn)，濾過，得濾液和沉淀物；上述沉淀物干燥后，可以作為膳食纖維，直接應用或添加到其他食品中，制成具有減肥或保肝解酒作用的保健食品；上述濾液回收乙醇至無醇味的浸膏，加水調(diào)相對密度至I. 05 I. 15間，放置3天以上，過濾，固體干燥得到化橘紅黃酮提取物，其中柚皮苷含量高于50%，可用于制備止咳化痰藥物；前一步驟中濾液可經(jīng)濃縮后貯備作為化橘紅飲料原料或直接調(diào)配制成化橘紅飲料。在本化橘紅綜合利用方法研究過程中采用正交試驗設(shè)計及均勻設(shè)計等方法設(shè)計實驗對綜合利用工藝參數(shù)進行了優(yōu)化。其中在醇沉部驟中采用甲醇亦達到同樣效果，但考慮到甲醇的安全性比乙醇小，故這種化橘紅的綜合利用方法其優(yōu)化步驟為取化橘紅藥材，加水煎煮三次，每次加水10位量，濾過，水煎液濃縮至相對密度為I. 20 (600C -80°C測定)，、加入乙醇至醇濃度為50%，放置12小時，濾過，得濾液和沉淀物；上述沉淀物干燥后，可以作為膳食纖維，直接應用或添加到其他食品中，制成具有減肥或保肝解酒作用的保健食品；上述濾液回收乙醇至無醇味的浸膏，加水調(diào)相對密度至I. 10 (600C -80°C測定)，放置5天，過濾，固體干燥得到化橘紅黃酮提取物，該提取物中柚皮苷含量高于50%，可用于制備止咳化痰藥物；前一步驟中濾液可經(jīng)濃縮后貯備作為化橘紅飲料原料或直接調(diào)配制成化橘紅飲料。
具體實施例方式實施例I化橘紅的綜合提取
取化橘紅藥材5000克，加水煎煮三次，每次加水10位量,濾過,水煎液濃縮至相對密度 為I. 20(70°C測定)，加入乙醇至醇濃度為50%，放置12小時，濾過，得濾液和沉淀物；上述沉淀物干燥后得到化橘紅提取物(化橘紅提取物I)，可以作為膳食纖維，直接應用或添加到其他食品中，制成具有減肥或保肝解酒作用的保健食品；上述濾液回收乙醇至無醇味的浸膏，加水調(diào)相對密度至I. 10 (60°C _80°C測定)，放置5天，過濾，固體干燥得到化橘紅黃酮提取物(化橘紅提取物II)，該提取物中柚皮苷含量高于50%，可用于制備止咳化痰藥物；前一步驟中濾液濃縮成浸膏(化橘紅提取物III)。實施例2化橘紅提取物I對急性酒精性肝損傷的保護作用
SPF級昆明小鼠，雄性，18g-20g,由廣東省醫(yī)學動物實驗中心提供，合格證號SCXK (粵)2008-0002。小鼠隨機分為6組，每組12只。空分為白對照組，模型對照組，化橘紅提取物I低、中、高劑量組，當飛利肝寧組(陽性對照組)。各組按體重灌胃給藥，模型組及空白組灌胃等體積蒸餾水。連續(xù)給藥10天，最后一次給藥后30min各組按14mL/kg劑量灌胃50%乙醇，空白組灌胃等體積蒸餾水。給酒16h后小鼠稱重，摘眼球取血，拉頸椎處死，肝臟稱重后加入生理鹽水制成10%勻漿液。全血37°孵育30min，離心分離血清。試劑盒法測定小鼠肝臟中的丙二醛、谷胱甘肽、甘油三酯及血清谷草轉(zhuǎn)氨酶、谷丙轉(zhuǎn)氨酶含量，并計算肝指數(shù)。所有數(shù)據(jù)均采用SPSS16. O處理。和模型組相比，給藥組的丙二醛、甘油三酯含量極其顯著地下降，谷胱甘肽含量極其顯著上升。表I化橘紅提取物I對肝臟中丙二醛、谷胱甘肽、甘油三酯的影響(X 土 s)
I谷胱甘肽(mg/g) I丙二醛(mnol/g) |甘油三酯(mg/g) _
空白組_18. 53±10. 43 O. 51±0. 15I. 17±0. 81
模型組Τ57θ1±2·96** 0.92 ±0.32** 2.42 ±1.65**
當飛利肝寧組 Τ . 56±12. 74* O. 66±0. 281.68±1.42
低劑量組 Ti7ll±8. 46** O. 52±0. 13** I. 10±O. 67**
中劑量組 Γθ6±6. 68** O. 46 ±0.13** O. 73 ± O. 41**
高劑量組 |l8. 85±7. 53# |θ. 40±0. 18# |θ. 72±0. 48#
注和模型組相比，**Ρ〈0· 01，*Ρ〈0· 05 ;和空白組相比，#Ρ〈0· 05，##P〈0. 01
和模型組相比，給藥組的肝指數(shù)、谷丙轉(zhuǎn)氨酶含量極其顯著地下降，高劑量組的谷草轉(zhuǎn)氨酶含量顯著下降。表2 化橘紅提取物I對小鼠血清中肝指數(shù)、谷草轉(zhuǎn)氨酶、谷丙轉(zhuǎn)氨酶的影響G土s)
權(quán)利要求
1.一種化橘紅的提取方法，其特征在于包含下列步驟取化橘紅藥材，加水煎煮，濾過，水煎液濃縮至相對密度為I. 05 I. 30，加入乙醇或甲醇或其混合液進行醇沉，有沉淀物出現(xiàn)，濾過，得濾液和沉淀物；上述濾液回收乙醇至無醇味的浸膏，加水調(diào)相對密度至I. 05 I. 15，放置3天以上，過濾，固體干燥得到化橘紅黃酮提取物。
2.如權(quán)利要求I所述的提取方法，其特征在于包含下列步驟取化橘紅藥材，加水煎煮三次，每次加水10倍量，濾過，水煎液濃縮至在60°C _80°C測定相對密度為I. 20，加入乙醇至醇濃度為50%，放置12小時，濾過，得濾液和沉淀物；上述濾液回收乙醇至無醇味的浸膏，加水調(diào)相對密度至在60°C _80°C測定為I. 10，，放置5天，過濾，固體干燥得到化橘紅黃酮提取物。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種化橘紅的提取方法，包含下列步驟取化橘紅藥材，加水煎煮，濾過，水煎液濃縮至相對密度為1.05～1.30，加入乙醇或(和)甲醇進行醇沉，有沉淀物出現(xiàn)，濾過，得濾液和沉淀物；上述沉淀物干燥后，可以作為膳食纖維，直接應用或添加到其他食品中；上述濾液回收乙醇至無醇味的浸膏，加水調(diào)相對密度至1.05～1.15間，放置3天以上，有沉淀物析出，過濾，得到沉淀物和濾液；取上述沉淀干燥，該提取物中柚皮苷含量高于50%，可用于制備止咳化痰藥物，上述濾液可經(jīng)調(diào)配后制成化橘紅飲料。
文檔編號A61K131/00GK102716237SQ20121022086
公開日2012年10月10日 申請日期2012年6月29日 優(yōu)先權(quán)日2012年6月29日
發(fā)明者吳忠, 王永剛, 蘇薇薇 申請人:中山大學