專利名稱：以刺五加和西洋參為基礎(chǔ)的抗疲勞組合物及其制備方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種中藥食品組合物及其制備方法，特別是一種具有抗疲勞效用的中藥組合物及其制備方法。
背景技術(shù)：
在現(xiàn)代社會，工作、生活壓力升高，而用于運(yùn)動的時間越來越少，因此平均健康程度在下降。勞累的工作，過量的運(yùn)動容易導(dǎo)致身體產(chǎn)生運(yùn)動疲勞。運(yùn)動疲勞的產(chǎn)生是多方面的，如，代謝機(jī)制消耗，代謝產(chǎn)物積累，代謝環(huán)境改變等。 高強(qiáng)度運(yùn)動會導(dǎo)致大腦和身體的疲勞，會導(dǎo)致ATP濃度下降，腦中某些氧化酶活性出現(xiàn)抑制，血液中色氨酸和支鏈氨基酸比值下降，會影響到腦中5 羥色胺水平上升，造成對大腦的抑制，運(yùn)動時造成體內(nèi)氨基酸和嘌呤核苷酸循環(huán)加強(qiáng)，增加腦中氨含量。磷酸肌酸(CP) 被大量消耗(達(dá)貯量90%)，則在肌肉中濃度降低，線粒體中ADP的生成和ATP的供給能量不斷消耗，如ADP再磷酸化生成ATP速率減慢。H+是運(yùn)動疲勞的重要動因，在運(yùn)動疲勞時，肌肉pH可降至6. 33，這是導(dǎo)致疲勞的主要因素。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的是提供一種以刺五加和西洋參為基礎(chǔ)的抗疲勞組合物及其制備方法。本發(fā)明的抗疲勞組合物由以下重量份的原料加工而成100 300份刺五加、50 200份西洋參、50 200份紅景天、50 100份松子殼、100 300份普洱熟茶、100 300 份枸杞粉。本發(fā)明按照如下步驟制備抗疲勞組合物
1)刺五加提取液制備100 300份刺五加，粉碎，加水在室溫浸泡30 60min，之后煮沸30 60min，過濾，收集濾液；再加水煮沸20 40min，收集濾液，合并兩次的濾液；旋轉(zhuǎn)真空蒸發(fā)儀，在40 60°C, 20 50rpm,蒸發(fā)24 48h,獲得刺五加提取液
2)西洋參提取液制備50 200份西洋參，加水，在室溫浸泡30 60min，之后煮沸 30 60min,過濾,收集濾液；再加水煮沸20 40min,收集濾液,合并兩次的濾液；旋轉(zhuǎn)真空蒸發(fā)儀，在40 60°C，20 50rpm，蒸發(fā)24 48h，獲得西洋參提取液；
3)紅景天提取液制備50 200份紅景天，粉碎，加水在室溫浸泡30 60min，之后煮沸30 60min,過濾,收集濾液；再加水煮沸20 40min,收集濾液,合并兩次的濾液；旋轉(zhuǎn)真空蒸發(fā)儀，在40 60°C, 20 50rpm,蒸發(fā)24 48h,獲得紅景天提取液；
4)普洱熟茶提取液制備100 300份普洱熟茶，加水，在室溫浸泡30 60min，之后煮沸30 60min，過濾，收集濾液；再加水煮沸20 40min，收集濾液，合并兩次的濾液；旋轉(zhuǎn)真空蒸發(fā)儀，在40 60°C，20 50rpm，蒸發(fā)24 48h，獲得普洱熟茶提取液；
5)松子殼提取液制備50 100份松子殼，粉碎，加水在室溫浸泡30 60min，之后煮沸30 60min,過濾,收集濾液；再加水煮沸20 40min,收集濾液,合并兩次的濾液；旋轉(zhuǎn)真空蒸發(fā)儀，在40 60°C，20 50rpm，蒸發(fā)24 48h，獲得松子殼提取液；
6)枸杞粉制備100 300份枸杞，在烘箱40 60°C烘干，粉碎機(jī)粉碎成粉末過濾，除去較大的顆粒；
7)將上述成分混合,得到抗疲勞組合物。本發(fā)明提供的抗疲勞的組合物，還含有藥學(xué)上可接受的載體組成。所述組合物為固體制劑；所述固體制劑為沖劑和膠囊。所述藥學(xué)上可接受的載體選自蔗糖或玉米淀粉。刺五加{Radix Acanthopanacis Senticoal)為五加科植物,味辛、微苦、性微溫, 具有補(bǔ)中、益精、強(qiáng)意志、祛風(fēng)濕、壯筋骨、活血去疲、健胃利尿等功能，可調(diào)解免疫力、對抗疲勞、提高耐缺氧能力、對抗衰老、減輕抗癌藥物毒性，并有促進(jìn)神經(jīng)傳導(dǎo)功能改善恢復(fù)的效應(yīng)。大強(qiáng)度運(yùn)動下機(jī)體處于一種應(yīng)激狀態(tài)，而刺五加有助于增強(qiáng)機(jī)體對有害因素抵抗能力，包括過度運(yùn)動。刺五加中含有的有效成分刺五加甙，能刺激精神和身體活力，改善運(yùn)動過程中肌肉對氧的使用，這意味著人體可維持更久的有氧運(yùn)動，并更快地從運(yùn)動疲勞中恢復(fù)。西洋參(Panax quinquefolius)是人參的一種,補(bǔ)氣養(yǎng)陰,清熱生津。用于氣虛陰虧，內(nèi)熱，咳喘痰血，虛熱煩倦，消渴，口燥咽干。西洋參有抗疲勞、抗氧化、抗應(yīng)激、抑制血小板聚集、降低血液凝固性的作用，另外，對糖尿病患者還有調(diào)節(jié)血糖的作用。紅景天{Rhodiola rosea)為景天科多年生草木或灌木植物,性平、味潘、善潤肺、 能補(bǔ)腎、理氣養(yǎng)血。主治周身乏力、胸悶、惡心、體虛等癥。可以活血清肺、止咳退燒、止痛， 用于治療肺炎、氣管炎、身體虛弱、全身乏力、胸悶、難于透氣、嘴唇和手心發(fā)紫。運(yùn)動過程中，人體常常處于缺氧的狀態(tài)，紅景天可顯著提高人體抗缺氧的能力，改善缺氧機(jī)體骨骼肌的能量代謝，促進(jìn)機(jī)體有氧代謝，使血液、心肌和腦中的乳酸含量下降，改善心、腦、肺等重要組織的有氧代謝，促進(jìn)機(jī)體對缺氧環(huán)境的適應(yīng)和延緩疲勞的發(fā)生。研究還表明，紅景天能降低腦中5-羥色胺的水平，而5-羥色胺正是造成運(yùn)動性中樞疲勞的物質(zhì)；紅景天還能夠通過防止應(yīng)激反應(yīng)而導(dǎo)致心肌兒茶酚胺和環(huán)磷酸腺苷升高，而起到保護(hù)心血管的作用。這些對促進(jìn)運(yùn)動人群健康、提高運(yùn)動成績、緩解運(yùn)動疲勞都是非常必要和重要的。枸杞{Lycium chinense)是爺科枸杞屬的多分枝灌木植物,用于治肝腎陰虧、益精明目、虛勞精虧、腰膝酸痛、眩暈耳鳴、內(nèi)熱消渴、血虛萎黃、目昏不明。具有保肝、抗高溫、抗輻射、抗脂質(zhì)過氧化、延緩衰老、抗癌抑瘤、降血糖、免疫調(diào)節(jié)及抗疲勞等作用。已有研究表明，枸杞子之所以具有耐缺氧和抗疲勞能力，是由于其本身含有復(fù)雜的藥用成分。枸杞多糖、甜菜堿、β 胡蘿卜素等成分也是枸杞抗缺氧作用的有效物質(zhì)。枸杞多糖在提高機(jī)體對運(yùn)動負(fù)荷的適應(yīng)能力、抵抗疲勞產(chǎn)生和加速疲勞的消除方面具有十分明顯的效果。普洱茶具有提神解乏，明目利尿，消暑清熱等作用。食用普洱熟茶可降低血乳酸 (BLA)、血尿素氮(BUN)含量，升高血乳酸脫氫酶(LDH)活力及肝糖元(LG)、肌糖元(MG)。普洱茶熟茶有明顯的抗疲勞作用。松子殼中含有松子殼多糖，具有提高免疫力和抗病毒作用。本發(fā)明選用優(yōu)質(zhì)的刺五加、西洋參、紅景天、枸杞、松子殼、普洱茶為主要原料，得到具有較好生物活性的功能食品。相對于單一組分的抗疲勞產(chǎn)品，本發(fā)明結(jié)合了每個組分的優(yōu)點(diǎn)，能夠協(xié)同起到抗疲勞的作用，并降低了單一組分可能引起的副作用。本發(fā)明運(yùn)用先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)，所得產(chǎn)品活性成分含量準(zhǔn)確，品質(zhì)優(yōu)秀，效果確切，作用可靠。
具體實(shí)施例方式具體實(shí)施方式
一本實(shí)施方式的抗疲勞組合物含有以下重量份的活性成分10 30份刺五加提取液、5 20份西洋參提取液、5 20份紅景天提取液、5 10份松子殼提取液、10 30份普洱熟茶提取液、100 300份枸杞粉、I 10份葡萄糖酸鋅、O. I I份亞硒酸鈉。
具體實(shí)施方式
二 本實(shí)施方式按照下述步驟制備抗疲勞的組合物沖劑
O刺五加提取液制備100 300份刺五加，粉碎，加入10倍體積的水，在室溫浸泡 30 60min,之后煮沸30 60min,過濾,收集濾液；在加入10倍體積的水煮沸20 40min, 收集濾液，合并兩次的濾液；旋轉(zhuǎn)真空蒸發(fā)儀，在40 60°C, 20 50rpm,蒸發(fā)24 48h,獲得濃縮1/100 1/200體積的提取液。2)西洋參提取液制備50 200份西洋參,加入10倍體積的水,在室溫浸泡30 60min,之后煮沸30 60min,過濾,收集濾液；在加入10倍體積的水煮沸20 40min,收集濾液，合并兩次的濾液；旋轉(zhuǎn)真空蒸發(fā)儀，在40 60°C，20 50rpm，蒸發(fā)24 48h，獲得濃縮1/100 1/200體積的提取液。3)紅景天提取液制備50 200份g紅景天，粉碎，加入5倍體積的水，在室溫浸泡 30 60min,之后煮沸30 60min,過濾,收集濾液；在加入5倍體積的水煮沸20 40min, 收集濾液，合并兩次的濾液；旋轉(zhuǎn)真空蒸發(fā)儀，在40 60°C, 20 50rpm,蒸發(fā)24 48h,獲得濃縮1/50 1/100體積的提取液。4)普洱熟茶提取液制備100 300份普洱熟茶，加入3倍體積的水，在室溫浸泡 30 60min,之后煮沸30 60min,過濾,收集濾液；在加入3倍體積的水煮沸20 40min, 收集濾液，合并兩次的濾液；旋轉(zhuǎn)真空蒸發(fā)儀，在40 60°C, 20 50rpm,蒸發(fā)24 48h,獲得濃縮1/30 1/60體積的提取液。5)松子殼提取液制備50 100份松子殼，粉碎，加入10倍體積的水，在室溫浸泡 30 60min,之后煮沸30 60min,過濾,收集濾液；在加入10倍體積的水煮沸20 40min, 收集濾液，合并兩次的濾液；旋轉(zhuǎn)真空蒸發(fā)儀，在40 60°C, 20 50rpm,蒸發(fā)24 48h,獲得濃縮1/10 1/200體積的提取液。6)枸杞粉制備100 300份枸杞，在烘箱40 60°C烘干，粉碎機(jī)粉碎成粉末，30 目篩子過濾，除去較大的顆粒。7)復(fù)合物沖劑的制備500 1000份的白糖，加入10 30份的刺五加提取液， 5 20份的西洋參提取液，5 20份的紅景天提取液，10 30份的普洱茶提取液，5 10 份的松子殼提取液，100 300份的枸杞粉，I 10份的葡萄糖酸鋅和O. I I份的亞硒酸鈉，混勻，在烘箱中40 60°C烘干，粉碎機(jī)粉碎成粉末，20目篩子過濾，除去較大的顆粒。分裝成每袋10g。
具體實(shí)施方式
三本實(shí)施方式按照下述步驟制備抗疲勞的組合物膠囊
O刺五加提取液制備100 300份刺五加，粉碎，加入10倍體積的水，在室溫浸泡 30 60min,之后煮沸30 60min,過濾,收集濾液；在加入10倍體積的水煮沸20 40min, 收集濾液，合并兩次的濾液；旋轉(zhuǎn)真空蒸發(fā)儀，在40 60°C, 20 50rpm,蒸發(fā)24 48h,獲得濃縮1/100 1/200體積的提取液。2)西洋參提取液制備50 200份西洋參,加入10倍體積的水,在室溫浸泡30 60min,之后煮沸30 60min,過濾,收集濾液；在加入10倍體積的水煮沸20 40min,收集濾液，合并兩次的濾液；旋轉(zhuǎn)真空蒸發(fā)儀，在40 60°C，20 50rpm，蒸發(fā)24 48h，獲得濃縮1/100 1/200體積的提取液。3)紅景天提取液制備50 200份紅景天，粉碎，加入5倍體積的水，在室溫浸泡 30 60min,之后煮沸30 60min,過濾,收集濾液；在加入5倍體積的水煮沸20 40min, 收集濾液，合并兩次的濾液；旋轉(zhuǎn)真空蒸發(fā)儀，在40 6(TC,20 50rpm,蒸發(fā)24 48h, 獲得濃縮1/50 1/100體積的提取液。4)普洱熟茶提取液制備100 300份普洱熟茶，加入3倍體積的水，在室溫浸泡 30 60min,之后煮沸30 60min,過濾,收集濾液；在加入3倍體積的水煮沸20 40min, 收集濾液，合并兩次的濾液；旋轉(zhuǎn)真空蒸發(fā)儀，在40 60°C, 20 50rpm,蒸發(fā)24 48h,獲得濃縮1/30 1/60體積的提取液。5)松子殼提取液制備50 100份松子殼，粉碎，加入10倍體積的水，在室溫浸泡 30 60min,之后煮沸30 60min,過濾,收集濾液；在加入10倍體積的水煮沸20 40min, 收集濾液，合并兩次的濾液；旋轉(zhuǎn)真空蒸發(fā)儀，在40 60°C, 20 50rpm,蒸發(fā)24 48h,獲得濃縮1/10 1/200體積的提取液。6)枸杞粉制備100 300份枸杞，在烘箱40 60°C烘干，粉碎機(jī)粉碎成粉末，30 目篩子過濾，除去較大的顆粒。7)膠囊的制備500 1000份玉米淀粉，加入10 30份的刺五加提取液，5 20 份的西洋參提取液，5 20份的紅景天提取液，10 30份的普洱茶提取液，3 10份的松子殼提取液，100 300份的枸杞粉，I 10份的葡萄糖酸鋅和I 3份亞硒酸鈉，混勻，在烘箱中40 60°C烘干，粉碎機(jī)粉碎成粉末，20目篩子過濾，除去較大的顆粒。分裝成膠囊。 每個膠囊大約O. I g。
具體實(shí)施方式
四本實(shí)施方式中沖劑具體配方為1000份白糖，加入30份刺五加提取液，20份西洋參提取液，20份紅景天提取液，30份普洱茶提取液，10份松子殼提取液， 300份枸杞粉，3份葡萄糖酸鋅和I份亞硒酸鈉。混勻，在烘箱中40 60°C烘干，粉碎機(jī)粉碎成粉末，20目篩子過濾，除去較大的顆粒。用法用量每天早晚各一次，飯后服用，每次10_20g。某男，40歲，某公司高管。長時間的工作，休息時間較少，工作壓力大，幾乎沒有時間鍛煉。工作中容易出現(xiàn)疲乏無力，記憶力下降，食欲降低，頭暈，肌肉酸痛等，對工作興趣下降，工作效率下降。每天早晚服用本實(shí)施方式的抗疲勞沖劑各一次，每次I0g，在服用本發(fā)明的抗疲勞沖劑一周以后，同等工作條件下，疲勞程度明顯減輕，因疲勞引起的頭暈基本消失，記憶力明顯改善，肌肉酸痛程度降低，食欲明顯恢復(fù)，工作效率明顯提高。
具體實(shí)施方式
五本實(shí)施方式中沖劑具體配方為1000份白糖，加入10份刺五加提取液，10份西洋參提取液，10份紅景天提取液，20份普洱茶提取液，5份松子殼提取液， 100份枸杞粉，I份葡萄糖酸鋅和O. 5份亞硒酸鈉。混勻，在烘箱中40 60°C烘干，粉碎機(jī)粉碎成粉末，20目篩子過濾，除去較大的顆粒。
具體實(shí)施方式
六本實(shí)施方式中沖劑具體配方為1000份白糖，加入20份刺五加提取液，10份西洋參提取液，10份紅景天提取液，20份普洱茶提取液，10份松子殼提取液， 200份枸杞粉，I份葡萄糖酸鋅和O. I份亞硒酸鈉?；靹?，在烘箱中40 60°C烘干，粉碎機(jī)粉碎成粉末，20目篩子過濾，除去較大的顆粒。
具體實(shí)施方式
七本實(shí)施方式中膠囊具體配方為1000份玉米淀粉，加入30份刺五加提取液，20份西洋參提取液，20份紅景天提取液，30份普洱茶提取液，10份松子殼提取液，300份枸杞粉，6份葡萄糖酸鋅和I份亞硒酸鈉。混勻，在烘箱中40 60°C烘干，粉碎機(jī)粉碎成粉末，20目篩子過濾，除去較大的顆粒。
具體實(shí)施方式
八本實(shí)施方式中膠囊具體配方為1000份玉米淀粉，加入30份刺五加提取液，15份西洋參提取液，15份紅景天提取液，30份普洱茶提取液，15份松子殼提取液，100份枸杞粉，3份葡萄糖酸鋅和O. I份亞硒酸鈉?；靹颍诤嫦渲?0 60°C烘干，粉碎機(jī)粉碎成粉末，20目篩子過濾，除去較大的顆粒。用法用量膠囊，每天早晚各一次，飯后服用，每次5-10粒。臨床試驗(yàn)二 某男，50歲，個體經(jīng)營戶。工作時間長，休息時間較少，生活中面臨的壓力大，幾乎沒有時間鍛煉。在工作中容易出現(xiàn)疲乏無力，記憶力下降，食欲降低，肌肉酸痛，頭暈眼花等。每天早晚服用本實(shí)施方式的抗疲勞膠囊各一次，每次10粒，在服用本發(fā)明的抗疲勞沖劑二周以后，同等工作條件下，疲勞程度明顯減輕，因疲勞引起的頭暈眼花基本消失,記憶力明顯改善,食欲明顯恢復(fù),肌肉酸痛明顯改善,身體精力基本恢復(fù)。
具體實(shí)施方式
九本實(shí)施方式的抗疲勞組合物由以下重量份的原料加工而成 200份刺五加、100份西洋參、100份紅景天、80份松子殼、200份普洱熟茶、200份枸杞粉。
具體實(shí)施方式
十本實(shí)施方式的抗疲勞組合物由以下重量份的原料加工而成 300份刺五加、200份西洋參、100份紅景天、50份松子殼、200份普洱熟茶、200份枸杞粉。
具體實(shí)施方式
十一本實(shí)施方式的抗疲勞組合物由以下重量份的原料加工而成 100份刺五加、200份西洋參、100份紅景天、50份松子殼、150份普洱熟茶、100份枸杞粉。
權(quán)利要求
1.一種以刺五加和西洋參為基礎(chǔ)的抗疲勞組合物，其特征在于所述抗疲勞組合物由以下重量份的原料加工而成100 300份刺五加、50 200份西洋參、50 200份紅景天、 50 100份松子殼、100 300份普洱熟茶、100 300份枸杞粉。
2.根據(jù)權(quán)利要求I所述的以刺五加和西洋參為基礎(chǔ)的抗疲勞組合物，其特征在于重量份為200份刺五加、100份西洋參、100份紅景天、80份松子殼、200份普洱熟茶、200份枸杞粉。
3.根據(jù)權(quán)利要求I所述的以刺五加和西洋參為基礎(chǔ)的抗疲勞組合物，其特征在于重量份為300份刺五加、200份西洋參、100份紅景天、50份松子殼、200份普洱熟茶、200份枸杞粉。
4.根據(jù)權(quán)利要求I所述的以刺五加和西洋參為基礎(chǔ)的抗疲勞組合物，其特征在于重量份為100份刺五加、200份西洋參、100份紅景天、50份松子殼、150份普洱熟茶、100份枸杞
粉。5.一種權(quán)利要求I所述以刺五加和西洋參為基礎(chǔ)的抗疲勞組合物的制備方法，其特征在于所述方法如下O刺五加提取液制備刺五加粉碎，加水在室溫浸泡30 60min，之后煮沸30 60min,過濾,收集濾液；再加水煮沸20 40min,收集濾液,合并兩次的濾液；旋轉(zhuǎn)真空蒸發(fā)儀，在40 60°C，20 50rpm，蒸發(fā)24 48h，獲得刺五加提取液2)西洋參提取液制備西洋參加水，在室溫浸泡30 60min，之后煮沸30 60min， 過濾，收集濾液；再加水煮沸20 40min，收集濾液，合并兩次的濾液；旋轉(zhuǎn)真空蒸發(fā)儀，在 40 60°C，20 50rpm，蒸發(fā)24 48h，獲得西洋參提取液；3)紅景天提取液制備紅景天粉碎，加水在室溫浸泡30 60min,之后煮沸30 60min,過濾,收集濾液；再加水煮沸20 40min,收集濾液,合并兩次的濾液；旋轉(zhuǎn)真空蒸發(fā)儀，在40 60°C，20 50rpm，蒸發(fā)24 48h，獲得紅景天提取液；4)普洱熟茶提取液制備普洱熟茶加水，在室溫浸泡30 60min，之后煮沸30 60min,過濾,收集濾液；再加水煮沸20 40min,收集濾液,合并兩次的濾液；旋轉(zhuǎn)真空蒸發(fā)儀，在40 60°C，20 50rpm，蒸發(fā)24 48h，獲得普洱熟茶提取液；5)松子殼提取液制備松子殼粉碎，加水在室溫浸泡30 60min，之后煮沸30 60min,過濾,收集濾液；再加水煮沸20 40min,收集濾液,合并兩次的濾液；旋轉(zhuǎn)真空蒸發(fā)儀，在40 60°C，20 50rpm，蒸發(fā)24 48h，獲得松子殼提取液；6)枸杞粉制備枸杞在烘箱40 60°C烘干，粉碎機(jī)粉碎成粉末過濾，除去較大的顆粒;7)將上述成分按權(quán)利要求I所述比例混合，得到抗疲勞組合物。
全文摘要
以刺五加和西洋參為基礎(chǔ)的抗疲勞組合物及其制備方法，涉及一種中藥食品組合物及其制備方法。本發(fā)明的抗疲勞組合物由以下重量份的原料加工而成100～300份刺五加、50～200份西洋參、50～200份紅景天、50～100份松子殼、100～300份普洱熟茶、100～300份枸杞粉，制備方法為分別制備刺五加提取液、西洋參提取液、紅景天提取液、普洱熟茶提取液、松子殼提取液，枸杞粉碎，然后將上述成分混合，得到抗疲勞組合物。本發(fā)明結(jié)合了每個組分的優(yōu)點(diǎn)，能夠協(xié)同起到抗疲勞的作用，并降低了單一組分可能引起的副作用。本發(fā)明運(yùn)用先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)，所得產(chǎn)品活性成分含量準(zhǔn)確，品質(zhì)優(yōu)秀，效果確切，作用可靠。
文檔編號A61P39/00GK102600303SQ201210127838
公開日2012年7月25日 申請日期2012年4月27日 優(yōu)先權(quán)日2012年4月27日
發(fā)明者伊娟娟, 李輝, 王振宇, 程翠林 申請人:哈爾濱工業(yè)大學(xué)