專利名稱:一種絞股藍(lán)降脂減肥膠丸的配制及工藝的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本發(fā)明涉及一種絞股藍(lán)皂甙降脂減肥膠丸的配制及工藝,屬保健品類。
發(fā)達(dá)國家的經(jīng)驗(yàn)表明,一個(gè)國家或地區(qū)由貧窮走向富庶的時(shí)期正是肥胖癥的發(fā)病高峰期。我國正處于這個(gè)時(shí)期,肥胖已逐漸成為嚴(yán)重危害我國人民健康的一種疾病,減肥的根本在于去除或消除體內(nèi)多余脂肪,而目前市售許多各式各樣的減肥食品,去除的大多是潴留在機(jī)體內(nèi)多余的水分,并沒起到真正的減肥的作用。人們希望一種切實(shí)有效安全可靠的降脂減肥食品,解除肥胖對(duì)身體健康的威脅。
本發(fā)明的目的旨在提供一種絞股藍(lán)降脂減肥膠丸,逐步消除體內(nèi)多余脂肪,并提供人體必須營養(yǎng)素,達(dá)到減肥有利健康的目的。
本發(fā)明的目的,是通過以下途徑來實(shí)現(xiàn)的這種絞股藍(lán)膠丸以枸杞葉和枸杞果柄的提取物及絞股藍(lán)皂甙為基料,配以月見草油,天然胡蘿卜素、紅花油和米糠油的調(diào)和油、卵磷脂、小麥胚芽油。其具體配比是絞股藍(lán)皂甙100份,枸杞葉和枸杞果柄提取物50份,月見草油110~140份,天然胡蘿卜素110~140份,紅花油與米糠油的調(diào)和油240~260份,卵磷脂6~9份,蔗糖酯0.2-0.8份,水400-500份。
在上述配制方案中,其最佳配比是絞股藍(lán)皂甙100份,枸杞葉和枸杞果柄提取物50份,月見草油125份,天然胡蘿卜素125份,紅花油與米糠油的調(diào)和油250份,卵磷脂7.5份,水450份,蔗糖酯0.4份上述絞股藍(lán)降脂減肥膠丸,其具體配制工藝如下1、將絞股藍(lán)皂甙、枸杞葉與枸杞果柄提取物添入水中,加入蔗糖酯攪拌溶解作為水相
2、另取調(diào)制好的米糠油與紅花油組成的調(diào)和油、月見草油、小麥胚芽油加入卵磷脂攪拌促溶作為油相,然后加入天然胡蘿卜素?cái)嚢杈鶆颉?br>
3、將調(diào)好的水相與油相在攪拌機(jī)預(yù)混和,經(jīng)均質(zhì),乳化,于120℃以下高溫殺菌2分鐘,然后冷卻至70℃,進(jìn)行均質(zhì)處理,冷卻至20℃以下灌裝到無菌容器中。
4、將上述乳狀液注入由60%明膠,30%甘油和10%水制成的球形膠丸內(nèi),每粒注入500mg,加熱封口即可。
根據(jù)上述方案配制的絞股藍(lán)降脂減肥膠丸與單純?cè)乱姴萦湍z丸相比,由于加入了降脂減肥效果顯著的絞股藍(lán)皂甙;具有多種生理活性,健膚美容的天然胡蘿卜素;具有顯著降低人體血清膽固醇的米糠油和紅花油的調(diào)和油;富含維生素E的小麥胚芽油;降壓保肝、抗脂肪肝作用的枸杞葉和枸杞果柄提取物;促進(jìn)脂肪代謝,降低血脂的卵磷脂,以及減肥降脂的月見草油。因此,絞股藍(lán)降脂減肥膠丸,不僅降脂減肥,而且補(bǔ)充人體必需營養(yǎng)素,有益人體健康,消除減肥負(fù)面影響。
絞股藍(lán)降脂減肥膠丸配制表(以下按百分比重量)
以下結(jié)合實(shí)例,進(jìn)一闡述本發(fā)明。
首先按上述配比方案,按100份絞股藍(lán)皂甙及50份枸杞葉和枸杞果柄提取物、天然胡蘿卜素、月見草油、米糠油和紅花油、小麥胚芽油、卵磷脂、蔗糖酯,依工藝要求配制比例及工序分別作為水相、油相后混和均質(zhì)乳化加熱殺菌、灌裝,包裝即可。
這種絞股藍(lán)降脂減肥膠丸由于摻有保肝降壓,抗脂肪肝作用的枸杞葉與枸杞果柄提取物,由于摻有顯著降脂減肥的絞股藍(lán)、月見草油,由于摻有了對(duì)人體具有多種重要作用的生理活性物,健膚美容的天然胡蘿卜素,由于摻有富含維生素E的小麥胚芽油,由于摻有降低人體血清膽固醇的米糠油和紅花油的調(diào)和油,以及促進(jìn)脂肪代謝,降低血脂的卵磷脂,致使產(chǎn)品在降脂減肥過程中,仍然具有保護(hù)人體健康的作用。
權(quán)利要求
1.一種絞股藍(lán)降脂減肥膠丸,其主要特征在于這種絞股藍(lán)減肥膠丸是以枸杞葉和枸杞果柄的提取物及絞股藍(lán)皂甙為基料,配以月見草油,天然胡蘿卜素,米糠油和紅花油的調(diào)和油、卵磷脂、小麥胚芽油、蔗糖酯、水。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述其主要特征在于其具體配比是絞股藍(lán)皂甙100份,枸杞葉和枸杞果柄提取物50份,月見草油110~140份,天然胡蘿卜素110~140份,紅花油與米糠油的調(diào)和油240~260份,卵磷脂6~9份,蔗糖酯0.2-0.8份,水400-500份。
3.根據(jù)權(quán)利要求1、2所述,其主要特征在于其最佳配比方案是絞股藍(lán)皂甙100份,枸杞葉和枸杞果柄提取物50份,月見草油125份,天然胡蘿卜素125份,紅花油與米糠油的調(diào)和油250份,卵磷脂7.5份,蔗糖0.4份,水450份。
4.根據(jù)權(quán)利要求1、2、3所述,其主要特征在于絞股藍(lán)降脂減肥膠丸的具體配制工藝,將其枸杞葉和枸杞果柄的提取物與絞股藍(lán)皂甙投入蔗糖酯,放入純凈水,制成水相;米糠油與紅花油的調(diào)和油,月見草油,小麥胚芽油,摻入磷脂配成油相,水相與油相預(yù)混合均質(zhì)乳化,加熱120℃以下殺菌2分鐘,迅速冷卻至70℃時(shí),進(jìn)行均質(zhì)處理,冷卻至20℃,灌裝到無菌容器中,再行制取膠丸。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種絞股藍(lán)降脂減肥膠丸的配制及工藝,屬保健品類。除以絞股藍(lán)皂甙及枸杞葉和枸杞果柄的提取物為基料外,還配以月見草油,天然胡蘿卜素、小麥胚芽油、米糠油和紅花油的調(diào)和油、卵磷脂、蔗糖酯和水,乳化配制而成,這種膠丸不僅具有降脂減肥效果,而且還提供重要營養(yǎng)素保護(hù)健康,消除減肥的負(fù)面影響。
文檔編號(hào)A61P3/06GK1337248SQ00121878
公開日2002年2月27日 申請(qǐng)日期2000年8月6日 優(yōu)先權(quán)日2000年8月6日
發(fā)明者徐超, 黃慶祿 申請(qǐng)人:徐超, 黃慶祿