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一種魚肉預處理裝置的制造方法

文檔序號:10862067閱讀:723來源:國知局
一種魚肉預處理裝置的制造方法
【專利摘要】本實用新型涉及魚肉預處理裝置,包括回轉篩、漂洗池和過濾輥筒;所述漂洗池的上方設置有噴頭;所述漂洗池包括第一漂洗池和第二漂洗池;所述回轉篩通過傾斜式滑道將魚肉輸送到第一漂洗池,所述過濾輥筒通過L型滑道將魚肉輸送到第二漂洗池的上方;所述回轉篩包括水槽,水槽內(nèi)設置有內(nèi)部中空的轉筒,所述轉筒內(nèi)壁上設置有螺旋凸道,所述轉筒表面上密集設置有出水孔,所述轉筒由第一電機驅(qū)動;所述水槽底部連接有一水管,所述水管的另一端與所述過濾輥筒連通;所述過濾輥筒上方設置有一噴水裝置;所述過濾輥筒包括轉軸、包裹著濾布的筒身和第三電機。
【專利說明】
一種魚肉預處理裝置
技術領域
[0001]本實用新型涉及一種魚肉預處理裝置,屬于食品加工機械技術領域。
【背景技術】
[0002]冷凍魚糜-作為不受市場、捕魚、養(yǎng)魚季節(jié)影響,隨時都可以提供使用的中間素材。冷凍魚糜和普通魚糜相比,冷凍魚糜具有商品特征,可一年三季買賣流通。而普通魚糜不能較長時間冷凍貯藏,只能以小作坊形式自作自給。要使得魚糜能夠較長時間冷凍保藏,必須把碎魚肉中的脂肪、血水、酶、水溶性蛋白質(zhì)等影響魚糜冷凍變性的物質(zhì)去除;目前去除的方法主要是通過對碎魚肉進行漂洗?,F(xiàn)有的漂洗過程中存在用水過多,耗費人力,漂洗的時間過長,浪費魚肉等問題。
【實用新型內(nèi)容】
[0003]為了解決上述技術問題,本實用新型提供了一種魚肉預處理裝置,該裝置能夠節(jié)省人力,縮短漂洗時間和收集多級魚肉。
[0004]本實用新型的技術方案如下:
[0005]—種魚肉預處理裝置,包括回轉篩、漂洗池和過濾輥筒;所述漂洗池的上方設置有噴頭;所述漂洗池包括第一漂洗池和第二漂洗池;所述回轉篩通過傾斜式滑道將魚肉輸送到第一漂洗池,所述過濾輥筒通過L型滑道將魚肉輸送到第二漂洗池的上方;所述回轉篩包括水槽,水槽內(nèi)設置有內(nèi)部中空的轉筒,所述轉筒內(nèi)壁上設置有螺旋凸道,所述轉筒表面上密集設置有出水孔,所述轉筒由第一電機驅(qū)動;所述水槽底部連接有一水管,所述水管的另一端與所述過濾輥筒連通;所述過濾輥筒上方設置有一噴水裝置;所述過濾輥筒包括轉軸、包裹著濾布的筒身和第三電機。
[0006]其中,所述噴水裝置包括噴水管,所述噴水管設置在所述過濾輥筒上方的滑軌上,所述噴水管的側邊設置有一鏈輪,所述鏈輪與一往復式鏈條傳動機構的鏈條相配合,從而帶動噴水管沿著滑軌往復運動。
[0007]其中,所述噴水裝置可設置多個噴水管,相鄰的噴水管之間通過支桿連接。
[0008]本實用新型具有如下有益效果:
[0009]1、本實用新型的生產(chǎn)效率高、造價低、結構簡單、能有效滿足魚產(chǎn)品加工企業(yè)生產(chǎn)要求。
[0010]2、本實用新型能夠節(jié)省人力,減少漂洗用水,縮短漂洗時間和收集多級魚肉。
【附圖說明】
[0011]圖1為本實用新型整體結構示意圖;
[0012]圖2為本實用新型回轉篩正面結構示意圖;
[0013]圖3為圖2的A處的局部放大示意圖;
[0014]圖中附圖標記表示為:
[0015]1-回轉篩、11-水槽、12-轉筒、121 -螺旋凸道、122-出水孔、13-第一電機、14-噴水裝置、141-噴水管、142-滑軌、143-支桿、144-往復式鏈條傳動機構、145-鏈輪、2-漂洗池、21-噴頭、22-第一漂洗池、23-第二漂洗池、3-過濾輥筒、31-轉軸、32-包裹著濾布的筒身、33-第三電機、5-傾斜式滑道、6-L型滑道、7-水管。
【具體實施方式】
[0016]下面結合附圖和具體實施例來對本實用新型進行詳細的說明。
[0017]參見圖1-2,一種魚肉預處理裝置,包括回轉篩1、漂洗池2和過濾輥筒3;所述漂洗池2的上方設置有噴頭21;所述漂洗池2包括第一漂洗池22和第二漂洗池23;所述回轉篩I通過傾斜式滑道5將魚肉輸送到第一漂洗池22,所述過濾輥筒3通過L型滑道6將魚肉輸送到第二漂洗池23的上方;所述回轉篩I包括水槽11,水槽11內(nèi)設置有內(nèi)部中空的轉筒12,所述轉筒12內(nèi)壁上設置有螺旋凸道121,用于引導魚肉螺旋前進,所述轉筒12表面上密集設置有出水孔122,所述轉筒12由第一電機13驅(qū)動;所述水槽11底部連接有一水管7,所述水管7的另一端與所述過濾輥筒3連通;所述過濾輥筒3上方設置有一噴水裝置14;所述過濾輥筒3包括轉軸31、包裹著濾布的筒身32和第三電機33。
[0018]其中,所述噴水裝置14包括噴水管141,所述噴水管141設置在所述過濾輥筒3上方的滑軌142上,所述噴水管141的側邊設置有一鏈輪145,所述鏈輪145與一往復式鏈條傳動機構144的鏈條相配合,從而帶動噴水管141沿著滑軌142往復運動。
[0019]其中,所述噴水裝置14可設置多個噴水管141,相鄰的噴水管141之間通過支桿143連接。
[0020]本實用新型的工作原理:碎魚先送入所述回轉篩I的轉筒12內(nèi),所述轉筒12由第一電機13驅(qū)動,所述螺旋凸道121引導魚肉螺旋前進,所述噴水管141在往復式鏈條傳動機構144帶動下,沿著滑軌142往復運動,并朝水槽11內(nèi)噴水,所述轉筒12在轉動的過程中初步將魚肉的血水和雜質(zhì)透過出水孔122濾出,然后魚肉沿著傾斜式滑道5送入第一漂洗池22內(nèi)漂洗,得到第一級魚肉;所述回轉篩I的水槽11內(nèi)含有碎魚肉的水通過水管7輸送到過濾輥筒3,所述過濾輥筒3在第三電機33的驅(qū)動下轉動,所述包裹著濾布的筒身32過濾掉魚肉中的水,然后將魚肉經(jīng)由L型滑道6輸送到第二漂洗池23中,得到第二級魚肉,由此可以得到多級魚肉。
[0021]以上所述僅為本實用新型的實施例,并非因此限制本實用新型的專利范圍,凡是利用本實用新型說明書及附圖內(nèi)容所作的等效結構或等效流程變換,或直接或間接運用在其他相關的技術領域,均同理包括在本實用新型的專利保護范圍內(nèi)。
【主權項】
1.一種魚肉預處理裝置,其特征在于:包括回轉篩(I)、漂洗池(2)和過濾輥筒(3);所述漂洗池(2)的上方設置有噴頭(21);所述漂洗池(2)包括第一漂洗池(22)和第二漂洗池(23);所述回轉篩(I)通過傾斜式滑道(5)將魚肉輸送到第一漂洗池(22),所述過濾輥筒(3)通過L型滑道(6)將魚肉輸送到第二漂洗池(23)的上方;所述回轉篩(I)包括水槽(11),水槽(11)內(nèi)設置有內(nèi)部中空的轉筒(12),所述轉筒(12)內(nèi)壁上設置有螺旋凸道(121),所述轉筒(12)表面上密集設置有出水孔(122),所述轉筒(12)由第一電機(13)驅(qū)動;所述水槽(11)底部連接有一水管(7),所述水管(7)的另一端與所述過濾輥筒(3)連通;所述過濾輥筒(3)上方設置有一噴水裝置(14);所述過濾輥筒(3)包括轉軸(31)、包裹著濾布的筒身(32)和第三電機(33)。2.根據(jù)權利要求1所述的魚肉預處理裝置,其特征在于:所述噴水裝置(14)包括噴水管(141),所述噴水管(141)設置在所述過濾輥筒(3)上方的滑軌(142)上,所述噴水管(141)的側邊設置有一鏈輪(145),所述鏈輪(145)與一往復式鏈條傳動機構(144)的鏈條相配合,從而帶動噴水管(141)沿著滑軌(142)往復運動。3.根據(jù)權利要求2所述的魚肉預處理裝置,其特征在于:所述噴水裝置(14)可設置多個噴水管(141),相鄰的噴水管(141)之間通過支桿(143)連接。
【文檔編號】A22C25/02GK205547174SQ201620339425
【公開日】2016年9月7日
【申請日】2016年4月21日
【發(fā)明人】騰用偉
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