新型包餃子裝置的制造方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001 ]本實用新型涉及食品加工器械領(lǐng)域,特別是涉及新型包餃子裝置。
【背景技術(shù)】
[0002]餃子是中國傳統(tǒng)佳節(jié)中必備的一種食物,同時也是人們?nèi)粘I钪械闹饕澄铩o溩游兜栗r美、口感獨特,已經(jīng)成為人們眼中的一道美味佳肴,特別是人們在吃火鍋的時候也常會點餃子即火鍋餃。
[0003]目前市場上制作餃子的方式主要有兩種:一是采用傳統(tǒng)人工制作餃子的方法,這種傳統(tǒng)的方法已不能夠滿足如此量大的需求;二是采用自動新型包餃子裝置器制作餃子,替代了人工包餃子。
[0004]然而市場上銷售的各種自動新型包餃子裝置,往往存在以下弊端:
[0005]1、結(jié)構(gòu)復(fù)雜,需多人操作,生產(chǎn)效率低,生產(chǎn)成本高;
[0006]2、機器制作出的餃子皮質(zhì)量受損,下餡份量不相同,餃子合模捏口不牢,容易露餡,制作出的餃子質(zhì)量差;
[0007]3、機器維護困難成本高,維護困難。
【實用新型內(nèi)容】
[0008]基于此,有必要針對如何使得結(jié)構(gòu)精簡、如何提高生產(chǎn)效率、如何制作出高質(zhì)量的餃子、如何高效維護的問題,提供一種新型包餃子裝置。
[0009]—種新型包餃子裝置,包括:支架以及設(shè)置于所述支架且依次連接的揉面裝置、壓面裝置、定模裝置、放餡裝置、包皮裝置,
[0010]所述揉面裝置包括第一本體、設(shè)置于所述第一本體上的第一傳送帶及一對第一支承架,以及設(shè)置于所述一對第一支承架上的揉面器,所述一對第一支承架分別位于所述第一傳送帶的兩側(cè)邊,
[0011]所述壓面裝置包括第二本體、設(shè)置于所述第二本體上的第二傳送帶及一對第二支承架,以及設(shè)置于所述一對第二支承架上的壓面器,所述一對第二支承架分別位于所述第二傳送帶的兩側(cè)邊,
[0012]所述定模裝置包括第三本體、設(shè)置于所述第三本體上的第三傳送帶及一對第三支承架,以及設(shè)置于所述一對第三支承架上的定模器,所述一對第三支承架分別位于所述第三傳送帶的兩側(cè)邊,
[0013]所述定模器包括相連接的模具及伸縮裝置,所述模具包括模殼及推動件,所述模殼具有容置槽,所述容置槽的開口朝向所述第三傳送帶,所述推動件設(shè)置于所述容置槽的底部且與所述伸縮裝置連接;
[0014]所述放餡裝置包括第四本體、設(shè)置于所述第四本體上的第四傳送帶及一對第四支承架,以及設(shè)置于所述一對第四支承架上的放餡器,所述一對第四支承架分別位于所述第四傳送帶的兩側(cè)邊,
[0015]所述包皮裝置包括第五本體、設(shè)置于所述第五本體上的第五傳送帶及一對第五支承架,以及設(shè)置于所述一對第五支承架上的包皮器,所述一對第五支承架分別位于所述第五傳送帶的兩側(cè)邊,且
[0016]所述第一傳送帶、所述第二傳送帶、所述第三傳送帶、所述第四傳送帶、所述第五傳送帶依次抵接。
[0017]在其中一個實施例中,所述一對第三支承架之間設(shè)置有架桿,所述伸縮裝置設(shè)置于所述架桿上。
[0018]在其中一個實施例中,所述架桿設(shè)置于所述一對第三支承架的頂端。
[0019]在其中一個實施例中,所述定模器設(shè)置于所述架桿上。
[0020]在其中一個實施例中,所述架桿之間設(shè)置有若干所述定模器。
[0021]上述新型包餃子裝置,包括支架以及設(shè)置于所述支架且依次連接的揉面裝置、壓面裝置、定模裝置、放餡裝置、包皮裝置,各裝置還設(shè)置相應(yīng)的傳送帶,其中揉面裝置設(shè)置有揉面槽及旋轉(zhuǎn)電機,可將面粉漿揉成面團并通過相應(yīng)傳送帶傳至壓面裝置壓薄成面皮并送入定模裝置,定模裝置上的定模器將已壓面皮進(jìn)行切割定模并送入放餡裝置,通過放餡裝置的放餡器對完成切割的面皮進(jìn)行放餡并送入包皮裝置,包皮裝置設(shè)置吸皮機和包皮機,吸皮機將含有肉餡的面皮吸附至包皮機,由包皮機上的左右兩葉對其進(jìn)行面皮邊緣壓實以完成包餃子工序。該新型包餃子裝置結(jié)構(gòu)簡單,制作的餃子質(zhì)量高,易于維護并且自動化程度高,生產(chǎn)效率高并降低成本,解決了人工包餃子的難題以及其他自動新型包餃子裝置的弊端。
【附圖說明】
[0022]圖1為本實用新型一實施例新型包餃子裝置的整體結(jié)構(gòu)示意圖;
[0023]圖2為本實用新型一實施例新型包餃子裝置的支架結(jié)構(gòu)示意圖;
[0024]圖3為本實用新型一實施例新型包餃子裝置的揉面裝置整體結(jié)構(gòu)示意圖;
[0025]圖4為本實用新型一實施例新型包餃子裝置的揉面裝置的另一視角的結(jié)構(gòu)示意圖;
[0026]圖5為本實用新型一實施例新型包餃子裝置的壓面裝置的整體結(jié)構(gòu)示意圖;
[0027]圖6為本實用新型一實施例新型包餃子裝置的定模裝置的整體結(jié)構(gòu)示意圖;
[0028]圖7為本實用新型一實施例新型包餃子裝置的定模裝置的定模器的結(jié)構(gòu)示意圖;
[0029]圖8為本實用新型一實施例新型包餃子裝置的放餡裝置的整體結(jié)構(gòu)示意圖;
[0030]圖9為本實用新型一實施例新型包餃子裝置的放餡裝置的另一視角的結(jié)構(gòu)示意圖;
[0031 ]圖10為本實用新型一實施例新型包餃子裝置的放餡裝置的放餡器的結(jié)構(gòu)示意圖;
[0032]圖11為本實用新型一實施例新型包餃子裝置的包皮裝置的整體結(jié)構(gòu)示意圖;
[0033]圖12為本實用新型一實施例新型包餃子裝置的包皮裝置的其中一視角的整體結(jié)構(gòu)示意圖;
[0034]圖13為本實用新型一實施例新型包餃子裝置的包皮裝置的另一視角的整體結(jié)構(gòu)示意圖;
[0035]圖14為本實用新型一實施例新型包餃子裝置的左、右葉及下橫板的結(jié)構(gòu)示意圖。
【具體實施方式】
[0036]為使本實用新型的上述目的、特征和優(yōu)點能夠更加明顯易懂,下面結(jié)合附圖對本實用新型的【具體實施方式】做詳細(xì)的說明。在下面的描述中闡述了很多具體細(xì)節(jié)以便于充分理解本實用新型。但是本實用新型能夠以很多不同于在此描述的其它方式來實施,本領(lǐng)域技術(shù)人員可以在不違背本實用新型內(nèi)涵的情況下做類似改進(jìn),因此本實用新型不受下面公開的具體實施例的限制。
[0037]在本實用新型的描述中,需要理解的是,術(shù)語“中心”、“縱向”、“橫向”、“長度”、“寬度”、“厚度”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“豎直”、“水平”、“頂”、“底”、“內(nèi)”、“外”、“順時針”、“逆時針”、“軸向”、“徑向”、“周向”等指示的方位或位置關(guān)系為基于附圖所示的方位或位置關(guān)系,僅是為了便于描述本實用新型和簡化描述,而不是指示或暗示所指的裝置或元件必須具有特定的方位、以特定的方位構(gòu)造和操作,因此不能理解為對本實用新型的限制。
[0038]此外,術(shù)語“第一”、“第二”僅用于描述目的,而不能理解為指示或暗示相對重要性或者隱含指明所指示的技術(shù)特征的數(shù)量。由此,限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隱含地包括至少一個該特征。在本實用新型的描述中,“多個”的含義是至少兩個,例如兩個,三個等,除非另有明確具體的限定。
[0039]在本實用新型中,除非另有明確的規(guī)定和限定,術(shù)語“安裝”、“相連”、“連接”、“固定”等術(shù)語應(yīng)做廣義理解,例如,可以是固定連接,也可以是可拆卸連接,或成一體;可以是機械連接,