一種速凍食品自動噴撒粉末裝置的制造方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及自動噴撒裝置技術(shù)領(lǐng)域，具體為一種速凍食品自動噴撒粉末裝置。
【背景技術(shù)】
[0002]速凍食品是指以米、面、雜糧等為主要原料，以肉類、蔬菜等為輔料，經(jīng)加工制成各類烹制或未烹制的主食后，立即采用速凍工藝制成并可以在凍結(jié)條件下運(yùn)輸儲存及銷售的各類主食品，例如速凍包子、速凍餃子速凍湯圓、速凍饅頭、花卷、春卷等。在生產(chǎn)制作速凍食品時，往往需要在其上面噴撒一些粉末物質(zhì)，以提高速凍食品的質(zhì)量與口味。然而，傳統(tǒng)的噴撒裝置其自動化程度低，并且，更為主要的是，在噴撒過程中噴撒的很不均勻，并且噴撒的量很難控制，這就使得制造出來的速凍食品質(zhì)量低，口味差。
【實(shí)用新型內(nèi)容】
[0003]本實(shí)用新型的目的在于提供一種速凍食品自動噴撒粉末裝置，以解決上述【背景技術(shù)】中提出的問題。
[0004]為實(shí)現(xiàn)上述目的，本實(shí)用新型提供如下技術(shù)方案:一種速凍食品自動噴撒粉末裝置，包括粉末桶，所述粉末桶的內(nèi)腔設(shè)置有偏心攪桿，所述偏心攪桿固定在旋轉(zhuǎn)軸的底端，所述旋轉(zhuǎn)軸的頂端通過軸承與電機(jī)活動連接，所述粉末桶的上端設(shè)置有霧化室，所述霧化室的內(nèi)腔固定有霧化器，所述霧化室的上方設(shè)置有混合氣流室，所述霧化室與混合氣流室通過隔板隔開，且隔板的內(nèi)腔設(shè)置有篩網(wǎng)，所述混合氣流室的內(nèi)腔設(shè)置有風(fēng)扇葉片，且風(fēng)扇葉片固定在旋轉(zhuǎn)軸上，所述混合氣流室的左上側(cè)與右上側(cè)均通過擋板隔有氣流通道。
[0005]優(yōu)選的，所述偏心攪桿呈弧形，且偏心攪桿與風(fēng)扇葉片均通過螺接或銷栓連接的方式與旋轉(zhuǎn)軸固定連接在一起。
[0006]優(yōu)選的，所述篩網(wǎng)通過卡接或螺接的方式與隔板固定連接在一起，且篩網(wǎng)的中心位置通過軸承座套接在旋轉(zhuǎn)軸上。
[0007]優(yōu)選的，所述粉末桶呈桶狀，且粉末桶與霧化室通過內(nèi)外螺紋配合的方式固定連接在一起。
[0008]與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實(shí)用新型的有益效果是:該速凍食品自動噴撒粉末裝置結(jié)構(gòu)簡單，通過電機(jī)帶動偏心攪桿的轉(zhuǎn)動，使粉末在粉末桶內(nèi)不會結(jié)成塊狀，保證后續(xù)工作的正常進(jìn)行；并且，采用霧化的方式，通過霧化器將粉末霧化呈霧狀，使粉末的噴撒效果更好，使得粉末的噴撒更加均勻，大大的提高了食品制作的質(zhì)量，并通過濾網(wǎng)可有效的控制噴撒粉末的流量，使噴撒過程中的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)更加嚴(yán)格，且結(jié)構(gòu)簡單，易于實(shí)施，適合大規(guī)模生產(chǎn)。
【附圖說明】
[0009]圖1為本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)示意圖。
[0010]圖中:1粉末桶、2偏心攪桿、3旋轉(zhuǎn)軸、4電機(jī)、5霧化室、6混合氣流室、7隔板、8篩網(wǎng)、9霧化器、10風(fēng)扇葉片、11氣流通道。
【具體實(shí)施方式】
[0011]下面將結(jié)合本實(shí)用新型實(shí)施例中的附圖，對本實(shí)用新型實(shí)施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實(shí)施例僅僅是本實(shí)用新型一部分實(shí)施例，而不是全部的實(shí)施例?；诒緦?shí)用新型中的實(shí)施例，本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動前提下所獲得的所有其他實(shí)施例，都屬于本實(shí)用新型保護(hù)的范圍。
[0012]請參閱圖1，本實(shí)用新型提供一種技術(shù)方案:一種速凍食品自動噴撒粉末裝置，包括粉末桶1，粉末桶1呈桶狀，且粉末桶1與霧化室5通過內(nèi)外螺紋配合的方式固定連接在一起，粉末桶1的內(nèi)腔設(shè)置有偏心攪桿2，偏心攪桿2呈弧形，且偏心攪桿2與風(fēng)扇葉片10均通過螺接或銷栓連接的方式與旋轉(zhuǎn)軸3固定連接在一起，通過電機(jī)4帶動偏心攪桿2的轉(zhuǎn)動，使粉末在粉末桶1內(nèi)不會結(jié)成塊狀，保證后續(xù)工作的正常進(jìn)行，偏心攪桿2固定在旋轉(zhuǎn)軸3的底端，旋轉(zhuǎn)軸3的頂端通過軸承與電機(jī)4活動連接，粉末桶1的上端設(shè)置有霧化室5，霧化室5的內(nèi)腔固定有霧化器9，采用霧化的方式，通過霧化器9將粉末霧化呈霧狀，使粉末的噴撒效果更好，使得粉末的噴撒更加均勻，大大的提高了食品制作的質(zhì)量，霧化室5的上方設(shè)置有混合氣流室6，霧化室5與混合氣流室6通過隔板7隔開，且隔板7的內(nèi)腔設(shè)置有篩網(wǎng)8，篩網(wǎng)8通過卡接或螺接的方式與隔板7固定連接在一起，且篩網(wǎng)8的中心位置通過軸承座套接在旋轉(zhuǎn)軸3上，通過濾網(wǎng)8可有效的控制噴撒粉末的流量，使噴撒過程中的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)更加嚴(yán)格，混合氣流室6的內(nèi)腔設(shè)置有風(fēng)扇葉片10，且風(fēng)扇葉片10固定在旋轉(zhuǎn)軸3上，混合氣流室6的左上側(cè)與右上側(cè)均通過擋板隔有氣流通道11，通過風(fēng)扇葉片10的高速旋轉(zhuǎn)，從而將霧化后的粉末通過氣流通道11噴撒出去。
[0013]盡管已經(jīng)示出和描述了本實(shí)用新型的實(shí)施例，對于本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員而言，可以理解在不脫離本實(shí)用新型的原理和精神的情況下可以對這些實(shí)施例進(jìn)行多種變化、修改、替換和變型，本實(shí)用新型的范圍由所附權(quán)利要求及其等同物限定。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種速凍食品自動噴撒粉末裝置，包括粉末桶(1)，其特征在于:所述粉末桶(1)的內(nèi)腔設(shè)置有偏心攪桿(2)，所述偏心攪桿(2)固定在旋轉(zhuǎn)軸(3)的底端，所述旋轉(zhuǎn)軸(3)的頂端通過軸承與電機(jī)(4)活動連接，所述粉末桶(1)的上端設(shè)置有霧化室(5)，所述霧化室(5)的內(nèi)腔固定有霧化器(9)，所述霧化室(5)的上方設(shè)置有混合氣流室￠)，所述霧化室(5)與混合氣流室(6)通過隔板(7)隔開，且隔板(7)的內(nèi)腔設(shè)置有篩網(wǎng)(8)，所述混合氣流室(6)的內(nèi)腔設(shè)置有風(fēng)扇葉片(10)，且風(fēng)扇葉片(10)固定在旋轉(zhuǎn)軸(3)上，所述混合氣流室(6)的左上側(cè)與右上側(cè)均通過擋板隔有氣流通道(11)。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種速凍食品自動噴撒粉末裝置，其特征在于:所述偏心攪桿(2)呈弧形，且偏心攪桿(2)與風(fēng)扇葉片(10)均通過螺接或銷栓連接的方式與旋轉(zhuǎn)軸(3)固定連接在一起。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種速凍食品自動噴撒粉末裝置，其特征在于:所述篩網(wǎng)(8)通過卡接或螺接的方式與隔板(7)固定連接在一起，且篩網(wǎng)(8)的中心位置通過軸承座套接在旋轉(zhuǎn)軸(3)上。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種速凍食品自動噴撒粉末裝置，其特征在于:所述粉末桶(1)呈桶狀，且粉末桶(1)與霧化室(5)通過內(nèi)外螺紋配合的方式固定連接在一起。
【專利摘要】本實(shí)用新型公開了一種速凍食品自動噴撒粉末裝置，包括粉末桶，所述粉末桶的內(nèi)腔設(shè)置有偏心攪桿，所述偏心攪桿固定在旋轉(zhuǎn)軸的底端，所述旋轉(zhuǎn)軸的頂端通過軸承與電機(jī)活動連接，所述粉末桶的上端設(shè)置有霧化室，所述霧化室的內(nèi)腔固定有霧化器，所述霧化室的上方設(shè)置有混合氣流室，所述霧化室與混合氣流室通過隔板隔開，且隔板的內(nèi)腔設(shè)置有篩網(wǎng)，所述混合氣流室的內(nèi)腔設(shè)置有風(fēng)扇葉片，且風(fēng)扇葉片固定在旋轉(zhuǎn)軸上，所述混合氣流室的左上側(cè)與右上側(cè)均通過擋板隔有氣流通道。該速凍食品自動噴撒粉末裝置結(jié)構(gòu)簡單，使噴撒粉末更加均勻，有效的提高了食品生產(chǎn)的質(zhì)量，且結(jié)構(gòu)簡單，易于實(shí)施，適合大規(guī)模生產(chǎn)。
【IPC分類】A21C9/04
【公開號】CN205071980
【申請?zhí)枴緾N201520794952
【發(fā)明人】李棟梁, 傅成力, 李巧玲, 陽先, 林桂勇
【申請人】石獅北記食品有限公司
【公開日】2016年3月9日
【申請日】2015年10月14日