一種腌菜蒸煮設(shè)備的制造方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型屬于食品加工領(lǐng)域，具體涉及一種腌菜蒸煮設(shè)備。
【背景技術(shù)】
[0002]常用的腌菜蒸煮設(shè)備，加熱區(qū)和蒸煮區(qū)是沒有隔離開的，這樣在蒸煮腌菜時(shí)容易對蒸煮鍋內(nèi)的腌菜造成污染。腌菜蒸煮后不宜快速將蒸煮后的腌菜取走，使得蒸煮的腌菜受熱不均勻。蒸煮鍋較大，放置在蒸煮鍋蒸籠上方的腌菜不易受熱，加熱不均勻。
【實(shí)用新型內(nèi)容】
[0003]針對上述現(xiàn)有技術(shù)存在的問題，本實(shí)用新型提供一種能保持腌菜干凈衛(wèi)生的腌菜蒸煮設(shè)備。
[0004]其技術(shù)方案為:
[0005]—種腌菜蒸煮設(shè)備，所述腌菜蒸煮設(shè)備包括煮鍋、煮桶、蒸籠、把手、鍋蓋，煮鍋上設(shè)置有煮桶，煮桶內(nèi)設(shè)置有蒸籠，蒸籠上端固定安裝有把手，鍋蓋設(shè)置在蒸籠上。
[0006]煮鍋上設(shè)置有煮桶，煮桶內(nèi)設(shè)置有蒸籠，這樣將加熱區(qū)和裝料區(qū)隔離開，在對腌菜進(jìn)行蒸煮時(shí)比較干凈衛(wèi)生，蒸籠上端固定安裝有把手，將腌菜蒸煮后可以通過手握把手將蒸籠取走，這樣不但能快速將蒸煮好的腌菜取走，而且還比較安全。
[0007]進(jìn)一步，所述的蒸籠中部內(nèi)凹形成空心圓柱結(jié)構(gòu)。
[0008]蒸籠中部內(nèi)凹形成成空心圓柱結(jié)構(gòu)，這樣在對腌菜進(jìn)行蒸煮時(shí)，蒸籠受熱面積較大，蒸煮腌菜的速度也就比較快。
【附圖說明】
[0009]圖1為本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)示意圖；
[0010]圖2為把手結(jié)構(gòu)示意圖；其中，1-煮鍋、2_煮桶、3-蒸籠、4-把手、5-鍋蓋。
【具體實(shí)施方式】
[0011]如圖所示，一種腌菜蒸煮設(shè)備，所述腌菜蒸煮設(shè)備包括煮鍋1、煮桶2、蒸籠3、把手4、鍋蓋5，煮鍋1上設(shè)置有煮桶2，煮桶2內(nèi)設(shè)置有蒸籠3，蒸籠3上端固定安裝有把手4，鍋蓋5設(shè)置在蒸籠3上。所述的蒸籠中部內(nèi)凹形成空心圓柱結(jié)構(gòu)。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種腌菜蒸煮設(shè)備，其特征在于，所述腌菜蒸煮設(shè)備包括煮鍋(1)、煮桶(2)、蒸籠(3)、把手(4)、鍋蓋(5)，煮鍋(1)上設(shè)置有煮桶(2)，煮桶(2)內(nèi)設(shè)置有蒸籠(3)，鍋蓋(5)設(shè)置在蒸籠(3)上，蒸籠(3)上端固定安裝有把手(4)。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種腌菜蒸煮設(shè)備，其特征在于，所述的蒸籠(3)中部內(nèi)凹形成空心圓柱結(jié)構(gòu)。
【專利摘要】本實(shí)用新型公開一種腌菜蒸煮設(shè)備，所述腌菜蒸煮設(shè)備包括煮鍋、煮桶、蒸籠、把手、鍋蓋，煮鍋上設(shè)置有煮桶，煮桶內(nèi)設(shè)置有蒸籠，鍋蓋設(shè)置在蒸籠上，蒸籠上端固定安裝有把手；所述的蒸籠中部內(nèi)凹形成空心圓柱結(jié)構(gòu)。優(yōu)點(diǎn)，能將加熱區(qū)和裝料區(qū)隔離開，在對腌菜進(jìn)行蒸煮時(shí)比較干凈衛(wèi)生，蒸籠上端固定安裝有把手，將腌菜蒸煮后可以通過手握把手將蒸籠取走，這樣能快速將蒸煮好的腌菜取走，操作比較安全；對腌菜進(jìn)行蒸煮時(shí)，蒸籠受熱面積較大，蒸煮腌菜的速度也就比較快。
【IPC分類】A23L5/10
【公開號(hào)】CN204949393
【申請?zhí)枴緾N201520673550
【發(fā)明人】寸樹華, 寸永生
【申請人】騰沖縣和順寸師傅食品有限責(zé)任公司
【公開日】2016年1月13日
【申請日】2015年9月2日