一種西紅花活血化瘀酸湯料及其制備方法
【專利摘要】一種西紅花活血化瘀酸湯料及其制備方法，由原料按以下重量份數(shù)制備而成，西紅花45-55份、玫瑰茄20-30份、白毛夏枯草20-30份、赤芍15-20份、郁金15-20份、玳瑁15-20份、厚樸15-20份、辛夷10-15份、貫眾10-15份、補骨脂10-15份、黃芪10-15份、牡丹皮10-15份、野生西紅柿25-35份、酸棗仁15-20份、覆盆子15-20份、光皮木瓜15-20份、山茱萸15-20份、川楝子10-15份、米酒10-15份；其制備方法的步驟為：備料、提取、離心、混合、制備西紅柿糊、混合、粉碎、總混、濃縮、干燥。本發(fā)明味道酸爽可口、營養(yǎng)價值豐富，長期食用還具有活血化瘀、涼血解毒、解毒生肌的功效。
【專利說明】
一種西紅花活血化瘀酸湯料及其制備方法
技術領域
[0001] 本發(fā)明涉及食品保健領域，特別是一種西紅花活血化瘀酸湯料及其制備方法。
【背景技術】
[0002] 外科疾患一般可分為瘡瘍興雜癥兩大類：瘡瘍包括所有的腫瘍和潰瘍，如癰疽，疔 瘡，癤腫，流痰，流注，瘰疬等。創(chuàng)傷出現(xiàn)感染以后，就形成了瘡瘍。一般"傷"在皮膚，出現(xiàn) 感染后，傷口比較淺，感染也就比較薄，故稱為"瘍"。"創(chuàng)"在肌肉深處，感染以后膿血郁積 較深，同時伴有紅腫熱痛，故稱為"瘡"。因為瘡瘍一般都由外來創(chuàng)傷所致，所以在古代"瘍 醫(yī)"也被用來泛指從事外科、皮科的中醫(yī)。瘡瘍生長體質(zhì)差、氣血不足的人身上，往往纏綿不 愈。出現(xiàn)低燒不煺、四肢厥逆、瘡瘍塌陷晦暗、膿汁清淡稀冷、神智萎靡、昏昏欲睡的癥狀，這 種情況，需要鼓舞陽氣，補益氣血。外用藥一般都采用以毒攻毒的方法，使用全蝎、蜈蚣、毒 蛇、朱砂、雄黃等有毒藥物。著名的紅升丹和白降丹就是外科常用的去腐生肌，拔毒排膿的 良藥，瘡瘍也有由內(nèi)而發(fā)的，比如好發(fā)于青壯年的青春痘，中醫(yī)稱為痤瘡。寒濕外裹為外因， 而內(nèi)因則是心胃郁火，大多是由于飲食過于醇厚、肥膩、辛辣，加上酒色的催化而成。小兒飲 食不節(jié)，食積化熱，上攻于心，常常會出現(xiàn)反復的扁桃體感染化膿，并發(fā)高熱、驚厥，有的會 內(nèi)傳于心腎，導致心肌炎、腎炎。起初皮膚局部起一紅色腫塊或硬結，根腳很淺，范圍局限， 有紅腫熱痛，有時可有發(fā)熱、口干、便秘等。可分為石癤、軟癤、暑癤、癤病、螻蛄癤等. 目前市場上活血化瘀的藥物有很多，但是大多數(shù)藥物中都含有毒素，不良反應較多，為 人體健康埋下嚴重隱患，因此，市場上急需一種純天然、無毒副作用的西紅花活血化瘀酸湯 料及其制備方法。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003] 本發(fā)明的目的是提供一種活血化瘀、涼血解毒、解毒生肌的西紅花活血化瘀酸湯 料及其制備方法。
[0004] 本發(fā)明的目的通過以下技術方案來實現(xiàn)：一種西紅花活血化瘀酸湯料及其制備方 法，由原料按以下重量份數(shù)制備而成，西紅花45-55份、玫瑰茄20-30份、白毛夏枯草20-30 份、赤芍15-20份、郁金15-20份、玳瑁15-20份、厚樸15-20份、辛夷10-15份、貫眾10-15 份、補骨脂10-15份、黃芪10-15份、牡丹皮10-15份、野生西紅柿25-35份、酸棗仁15-20 份、覆盆子15-20份、光皮木瓜15-20份、山茱萸15-20份、川楝子10-15份、米酒10-15份。
[0005] 原料按優(yōu)選重量份數(shù)： 西紅花55份、玫瑰茄30份、白毛夏枯草30份、赤芍17份、郁金17份、玳瑁17份、厚樸 17份、辛夷15份、貫眾15份、補骨脂15份、黃芪15份、牡丹皮15份、野生西紅柿25份、酸 棗仁15份、覆盆子15份、光皮木瓜15份、山茱萸15份、川楝子10份、米酒10份。
[0006] 原料按優(yōu)選重量份數(shù)： 西紅花50份、玫瑰茄25份、白毛夏枯草25份、赤芍15份、郁金15份、玳瑁15份、厚樸 15份、辛夷13份、貫眾13份、補骨脂13份、黃芪13份、牡丹皮13份、野生西紅柿35份、酸 棗仁20份、覆盆子20份、光皮木瓜20份、山茱萸20份、川楝子15份、米酒15份。
[0007] 原料按優(yōu)選重量份數(shù)： 西紅花45份、玫瑰茄20份、白毛夏枯草20份、赤芍20份、郁金20份、玳瑁20份、厚樸 20份、辛夷10份、貫眾10份、補骨脂10份、黃芪10份、牡丹皮10份、野生西紅柿30份、酸 棗仁17份、覆盆子17份、光皮木瓜17份、山茱萸17份、川楝子13份、米酒13份。
[0008] 所述的一種西紅花活血化瘀酸湯料及其制備方法，其制備方法的主要步驟為： 步驟1、備料：按重量份數(shù)，選取西紅花、玫瑰前、白毛夏枯草、赤茍、郁金、玳瑁、厚樸、 辛夷、貫眾、補骨脂、黃芪、牡丹皮、野生西紅柿、酸棗仁、覆盆子、光皮木瓜、山茱萸、川楝子、 米酒，備用； 步驟2、提?。簩⑽骷t花、玫瑰茄、白毛夏枯草、赤芍、郁金、玳瑁、厚樸、辛夷、貫眾、補骨 月旨、黃芪、牡丹皮洗凈并除雜，除雜后置于炒鍋內(nèi)，在85-95Γ的溫度條件下，加適量白酒烘 炒3-5分鐘；將烘炒后的原料加12倍水，用中火煎煮2-3小時，第一次提取濾液，濾渣加8倍 的水，用中火煎煮1-2小時，第二次提取濾液； 步驟3、離心、混合：取第一次濾液、第二次濾液，分別用離心分離機進行離心分離，然 后將兩次離心分離后的濾液混合，得到混合溶液，備用； 步驟4、制備西紅柿糊：按重量份數(shù)，選取優(yōu)質(zhì)的野生西紅柿，去皮、切塊、搗爛，得到西 紅柿糊，將西紅柿糊放入鍋中用植物油翻炒3-5分鐘，翻炒過程中加入米酒，備用； 步驟5、混合、粉碎：按重量份數(shù)，選取酸棗仁、覆盆子、光皮木瓜、山茱萸、川楝子，洗凈 并除雜，除雜后混合均勻，使用超微粉碎機粉碎，得到混合粉末； 步驟6、總混、濃縮、干燥：將步驟3得到的混合溶液、步驟4翻炒后的西紅柿糊、步驟5 得到的混合粉末混合均勻，混合后加熱煎煮至粘稠，進行高壓濃縮，濃縮至密度為1. 2-1. 3 的膏狀，濃縮后進行噴霧干燥，得到固體粉末，過60目篩，制得一種西紅花活血化瘀酸湯 料。
[0009] 在原料中：西紅花，活血化瘀通經(jīng)，涼血解毒，用于經(jīng)閉瘕瘕，產(chǎn)后瘀阻，溫毒發(fā)斑， 憂郁痞悶，驚悸發(fā)狂，玫瑰茄，清熱解渴，斂肺止咳，用于高血壓癥，咳嗽，中暑，酒醉，白毛夏 枯草，止咳化痰，清熱，涼血，消腫，解毒，治痢疾，治喉痛，治肺癆，赤芍，清熱涼血，活血祛 瘀，用于熱人營血，溫毒發(fā)斑，吐血衄血，目赤腫痛，肝郁脅痛，經(jīng)閉痛經(jīng)，癮瘕腹痛，跌撲損 傷，癰腫瘡瘍，郁金，具有行氣化瘀、清心解郁、利膽退黃、活血止痛、行氣解郁、清心涼血之 用，玳瑁，清熱，解毒，鎮(zhèn)驚，用于治熱病驚狂，譫語，痙厥，小兒驚癇，癰腫瘡毒，厚樸，燥濕消 痰，下氣除滿，用于濕滯傷中，脘痞吐瀉，食積氣滯，腹脹便秘，痰飲喘咳，辛夷，發(fā)汗解肌，溫 通經(jīng)脈，助陽化氣，用于風寒感冒，腕腹冷痛，血寒經(jīng)閉，關節(jié)痹痛，痰飲，水腫，心悸，奔豚， 貫眾，清熱解毒，驅(qū)蟲，用于蟲積腹痛，瘡瘍，綿馬貫眾炭止血，用于崩漏，補骨脂，補腎助陽， 固精縮尿，暖脾止瀉，納氣平喘，用于陽痿遺精，遺尿尿頻，腰膝冷痛，腎虛作喘，五更泄瀉， 外用治白癜風，斑禿，黃芪，補氣固表，利尿托毒，排膿，斂瘡生肌，用于氣虛乏力，食少便溏， 中氣下陷，久瀉脫肛，便血崩漏，表虛自汗，氣虛水腫，癰疽難潰，久潰不斂，血虛痿黃，內(nèi)熱 消渴，慢性腎炎蛋白尿，糖尿病，牡丹皮，含有甜菜堿，多種不飽和脂肪酸、氨基酸、維生素成 份，并能抑制脂肪在肝細胞內(nèi)沉積，促進肝細胞新生，可防止肝硬化。
[0010] 野生西紅柿，具有止血、降壓、利尿、健胃消食、生津止渴、清熱解毒、涼血平肝的功 效，酸棗仁，有寧心安神，養(yǎng)肝，斂汗的功效，主治虛煩不眠，驚悸怔忡，體虛自汗、盜汗，覆盆 子，補肝益腎，固精縮尿，明目，主陽痿早泄，遺精滑精，宮冷不孕，帶下清稀，尿頻遺溺，目昏 暗，須發(fā)早白，光皮木瓜，解酒、去痰、順氣、止痢，山茱萸，補益肝腎，收斂固脫，主腰頭暈目 眩，耳聾耳鳴，腰膝酸軟，躚精滑精，小便頻數(shù)，川楝子，除濕熱，清肝火，止痛，殺蟲，治熱厥 心痛，脅痛，疝痛，蟲積腹痛。
[0011] 本發(fā)明的有益效果：本發(fā)明的一種西紅花活血化瘀酸湯料，味道酸爽可口、營養(yǎng)價 值豐富，含有蘋果酸、檸檬酸、胡蘿卜素、維生素 C、維生素 B以及維生素 B2和鈣、磷、鉀、鎂、 鐵、鋅、銅和碘等多種元素，還含有蛋白質(zhì)、糖類、有機酸、纖維素，長期食用還具有活血化 瘀、涼血解毒、解毒生肌的功效。
[0012] 本發(fā)明經(jīng)兩組臨床驗證，其中一組為治療組，食用本發(fā)明，每天食用本發(fā)明一次，7 天為一個療程，另一組對照組服用活血化瘀膠囊，每天服用一次，7天為一個療程，每組選擇 門診病人120例，其中男50例，女70例，最大年齡75歲，最小年齡35歲，臨床表現(xiàn)為溫毒 發(fā)斑、驚悸發(fā)狂、久潰不斂、肢體倦怠、少氣懶言、氣虛水腫、內(nèi)熱消渴，表1為服用一個療程 后的對照數(shù)據(jù)： 表1服用前后兩組療程比較（單位：人）
治療組和對照組有顯著差異，從而可以看出本發(fā)明在臨床上的應用有顯著的療效。
【具體實施方式】
[0013] 實施例1 一種西紅花活血化瘀酸湯料，由原料按以下重量份數(shù)制備而成，西紅花45-55份、玫瑰 茄20-30份、白毛夏枯草20-30份、赤芍15-20份、郁金15-20份、玳瑁15-20份、厚樸15-20 份、辛夷10-15份、貫眾10-15份、補骨脂10-15份、黃芪10-15份、牡丹皮10-15份、野生西 紅柿25-35份、酸棗仁15-20份、覆盆子15-20份、光皮木瓜15-20份、山茱萸15-20份、川 楝子10-15份、米酒10-15份。
[0014] 實施例2 一種西紅花活血化瘀酸湯料，原料按優(yōu)選重量份數(shù)，西紅花55份、玫瑰茄30份、白毛 夏枯草30份、赤芍17份、郁金17份、玳瑁17份、厚樸17份、辛夷15份、貫眾15份、補骨脂 15份、黃芪15份、牡丹皮15份、野生西紅柿25份、酸棗仁15份、覆盆子15份、光皮木瓜15 份、山茱萸15份、川楝子10份、米酒10份。
[0015] 實施例3 一種西紅花活血化瘀酸湯料，原料按優(yōu)選重量份數(shù)，西紅花50份、玫瑰茄25份、白毛 夏枯草25份、赤芍15份、郁金15份、玳瑁15份、厚樸15份、辛夷13份、貫眾13份、補骨脂 13份、黃芪13份、牡丹皮13份、野生西紅柿35份、酸棗仁20份、覆盆子20份、光皮木瓜20 份、山茱萸20份、川楝子15份、米酒15份。
[0016] 實施例4 一種西紅花活血化瘀酸湯料，原料按優(yōu)選重量份數(shù)，西紅花45份、玫瑰茄20份、白毛 夏枯草20份、赤芍20份、郁金20份、玳瑁20份、厚樸20份、辛夷10份、貫眾10份、補骨脂 10份、黃芪10份、牡丹皮10份、野生西紅柿30份、酸棗仁17份、覆盆子17份、光皮木瓜17 份、山茱萸17份、川楝子13份、米酒13份。
[0017] 實施例5 一種西紅花活血化瘀酸湯料及其制備方法，其制備方法的主要步驟為： 步驟1、備料：按重量份數(shù)，選取西紅花、玫瑰前、白毛夏枯草、赤茍、郁金、玳瑁、厚樸、 辛夷、貫眾、補骨脂、黃芪、牡丹皮、野生西紅柿、酸棗仁、覆盆子、光皮木瓜、山茱萸、川楝子、 米酒，備用； 步驟2、提取：將西紅花、玫瑰茄、白毛夏枯草、赤芍、郁金、玳瑁、厚樸、辛夷、貫眾、補骨 月旨、黃芪、牡丹皮洗凈并除雜，除雜后置于炒鍋內(nèi)，在85-95Γ的溫度條件下，加適量白酒烘 炒3-5分鐘；將烘炒后的原料加12倍水，用中火煎煮2-3小時，第一次提取濾液，濾渣加8倍 的水，用中火煎煮1-2小時，第二次提取濾液； 步驟3、離心、混合：取第一次濾液、第二次濾液，分別用離心分離機進行離心分離，然 后將兩次離心分離后的濾液混合，得到混合溶液，備用； 步驟4、制備西紅柿糊：按重量份數(shù)，選取優(yōu)質(zhì)的野生西紅柿，去皮、切塊、搗爛，得到西 紅柿糊，將西紅柿糊放入鍋中用植物油翻炒3-5分鐘，翻炒過程中加入米酒，備用； 步驟5、混合、粉碎：按重量份數(shù)，選取酸棗仁、覆盆子、光皮木瓜、山茱萸、川楝子，洗凈 并除雜，除雜后混合均勻，使用超微粉碎機粉碎，得到混合粉末； 步驟6、總混、濃縮、干燥：將步驟3得到的混合溶液、步驟4翻炒后的西紅柿糊、步驟5 得到的混合粉末混合均勻，混合后加熱煎煮至粘稠，進行高壓濃縮，濃縮至密度為1. 2-1. 3 的膏狀，濃縮后進行噴霧干燥，得到固體粉末，過60目篩，制得一種西紅花活血化瘀酸湯 料。
【主權項】
1. 一種西紅花活血化瘀酸湯料，其特征在于：由原料按以下重量份數(shù)制備而成，西紅 花45-55份、玫瑰茄20-30份、白毛夏枯草20-30份、赤芍15-20份、郁金15-20份、玳瑁 15-20份、厚樸15-20份、辛夷10-15份、貫眾10-15份、補骨脂10-15份、黃芪10-15份、牡 丹皮10-15份、野生西紅柿25-35份、酸棗仁15-20份、覆盆子15-20份、光皮木瓜15-20份、 山茱萸15-20份、川楝子10-15份、米酒10-15份。2. 根據(jù)權利要求1所述的一種西紅花活血化瘀酸湯料，其特征在于：原料按優(yōu)選重量 份數(shù)，西紅花55份、玫瑰茄30份、白毛夏枯草30份、赤芍17份、郁金17份、玳瑁17份、厚 樸17份、辛夷15份、貫眾15份、補骨脂15份、黃芪15份、牡丹皮15份、野生西紅柿25份、 酸棗仁15份、覆盆子15份、光皮木瓜15份、山茱萸15份、川楝子10份、米酒10份。3. 根據(jù)權利要求1所述的一種西紅花活血化瘀酸湯料，其特征在于：原料按優(yōu)選重量 份數(shù)，西紅花50份、玫瑰茄25份、白毛夏枯草25份、赤芍15份、郁金15份、玳瑁15份、厚 樸15份、辛夷13份、貫眾13份、補骨脂13份、黃芪13份、牡丹皮13份、野生西紅柿35份、 酸棗仁20份、覆盆子20份、光皮木瓜20份、山茱萸20份、川楝子15份、米酒15份。4. 根據(jù)權利要求1所述的一種西紅花活血化瘀酸湯料，其特征在于：原料按優(yōu)選重量 份數(shù)，西紅花45份、玫瑰茄20份、白毛夏枯草20份、赤芍20份、郁金20份、玳瑁20份、厚 樸20份、辛夷10份、貫眾10份、補骨脂10份、黃芪10份、牡丹皮10份、野生西紅柿30份、 酸棗仁17份、覆盆子17份、光皮木瓜17份、山茱萸17份、川楝子13份、米酒13份。5. 根據(jù)權利要求1所述的一種西紅花活血化瘀酸湯料及其制備方法，其特征在于：其 制備方法的主要步驟為： 步驟1、備料：按重量份數(shù)，選取西紅花、玫瑰前、白毛夏枯草、赤茍、郁金、玳瑁、厚樸、 辛夷、貫眾、補骨脂、黃芪、牡丹皮、野生西紅柿、酸棗仁、覆盆子、光皮木瓜、山茱萸、川楝子、 米酒，備用； 步驟2、提?。簩⑽骷t花、玫瑰茄、白毛夏枯草、赤芍、郁金、玳瑁、厚樸、辛夷、貫眾、補骨 月旨、黃芪、牡丹皮洗凈并除雜，除雜后置于炒鍋內(nèi)，在85-95Γ的溫度條件下，加適量白酒烘 炒3-5分鐘；將烘炒后的原料加12倍水，用中火煎煮2-3小時，第一次提取濾液，濾渣加8 倍的水，用中火煎煮1-2小時，第二次提取濾液； 步驟3、離心、混合：取第一次濾液、第二次濾液，分別用離心分離機進行離心分離，然 后將兩次離心分離后的濾液混合，得到混合溶液，備用； 步驟4、制備西紅柿糊：按重量份數(shù)，選取優(yōu)質(zhì)的野生西紅柿，去皮、切塊、搗爛，得到西 紅柿糊，將西紅柿糊放入鍋中用植物油翻炒3-5分鐘，翻炒過程中加入米酒，備用； 步驟5、混合、粉碎：按重量份數(shù)，選取酸棗仁、覆盆子、光皮木瓜、山茱萸、川楝子，洗凈 并除雜，除雜后混合均勻，使用超微粉碎機粉碎，得到混合粉末； 步驟6、總混、濃縮、干燥：將步驟3得到的混合溶液、步驟4翻炒后的西紅柿糊、步驟5 得到的混合粉末混合均勻，混合后加熱煎煮至粘稠，進行高壓濃縮，濃縮至密度為1. 2-1. 3 的膏狀，濃縮后進行噴霧干燥，得到固體粉末，過60目篩，制得一種西紅花活血化瘀酸湯 料。
【文檔編號】A61K35/618GK106031463SQ201510108018
【公開日】2016年10月19日
【申請日】2015年3月12日
【發(fā)明人】施洋
【申請人】哈爾濱浩拓生物科技開發(fā)有限公司