一種營養(yǎng)紅豆櫻桃飲料的制作方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種營養(yǎng)紅豆櫻桃飲料,由以下重量份的原料制成:櫻桃80?100、紅豆50?60、黃桃10?20、枸杞10?20、無花果肉5?6、燈籠果5?6、雞蛋果花3?5、冰糖5?10、玉米油5?8、中藥提取液5?8、小麥草汁3?5。本發(fā)明的櫻桃飲料,不含人工色素與防腐劑,豐富了飲料產(chǎn)品的種類,口感香甜、清新,加入的中藥提取液使其具有清熱解毒、涼血潤肺、降血壓、護(hù)肝明目、美容養(yǎng)顏等多種功效;加入的多種果肉果汁豐富了飲品的口感,加入的小麥草汁富含植物纖維,且有特殊的青草清香。
【專利說明】
一種營養(yǎng)紅豆櫻桃飲料
技術(shù)領(lǐng)域
[0001 ]本發(fā)明涉及一種飲料,具體為一種營養(yǎng)紅豆櫻桃飲料。
【背景技術(shù)】
[0002]飲料是指能夠滿足人體機(jī)能正常需要,可以直接飲用,或以溶解、稀釋的方式飲用的食品。一般來說凡是不經(jīng)過咀嚼或輕微咀嚼而直接食用的產(chǎn)品均屬飲品的范疇,飲品是食品產(chǎn)品的一部分,市場上的飲品種類繁多,但是這些飲品大都含有較多的色素,防腐劑,并且長期飲用,對消化吸收系統(tǒng)有一定的副作用,甚至引起營養(yǎng)失調(diào)和腹瀉,因此需要一種新的技術(shù)方案解決上述技術(shù)問題。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0003]本發(fā)明提供一種營養(yǎng)紅豆櫻桃飲料,由以下技術(shù)方案實(shí)現(xiàn):
一種營養(yǎng)紅豆櫻桃飲料,由以下重量份的原料制成:櫻桃80-100、紅豆50-60、黃桃10-20、枸杞10-20、無花果肉5-6、燈籠果5-6、雞蛋果花3-5、冰糖5-10、玉米油5-8、中藥提取液5-8、小麥草汁3-5;
所述的小麥草汁取新鮮小麥草洗凈切斷后與適量溫水一起放入榨汁機(jī)中榨汁得到;所述的中藥提取液由以下重量份的原料制成:生曬參5-10、女貞10-20、枸杞根10-15、熟地10-15、玳玳花5-10、白芍3-5、杜仲3-5、西瓜翠衣3_5、玉米須3_5。
[0004]所述的中藥提取液由以下步驟制成:
(1)將枸杞根、生曬參用2-3倍水煎煮1-1.5h,然后放入玳玳花、西瓜翠衣、玉米須繼續(xù)煎煮0.5-lh,過濾后取煎煮液冷卻備用;
(2)將女貞、熟地、白芍、杜仲粉碎至80-100目,放入乙醇中浸提8-10h,過濾濃縮后放入離心機(jī)中以3500轉(zhuǎn)的速度離心20-30min,得到中藥膏,噴霧干燥后得到中藥粉;
(3 )將中藥粉溶入煎煮液中得到中藥提取液。
[0005]—種營養(yǎng)紅豆櫻桃飲料,由以下步驟制成:
(1)櫻桃、黃桃去核去皮后分別放入榨汁機(jī)中榨汁,得到櫻桃汁和黃桃汁;
(2)將紅豆煮熟后用玉米油炒制,待皮脫落后磨碎過100-150目篩得到紅豆粉備用;
(3)將無花果肉、燈籠果去皮后搗碎后放入蒸屜中蒸制20-30min,取出后曬干粉碎過100-150目篩得到果肉粉備用;
(4)將枸杞、雞蛋花果、冰糖加入3-4倍水放入鍋中用小火煎煮,取煎煮液備用;
(5)將櫻桃汁、黃桃汁、紅豆粉、果肉粉、煎煮液、中藥提取物、小麥果汁均勾混合后滅菌,灌裝即可。
[0006]有益效果:
本發(fā)明的櫻桃飲料,不含人工色素與防腐劑,豐富了飲料產(chǎn)品的種類,口感香甜、清新,加入的中藥提取液使其具有清熱解毒、涼血潤肺、降血壓、護(hù)肝明目、美容養(yǎng)顏等多種功效;加入的多種果肉果汁豐富了飲品的口感,加入的小麥草汁富含植物纖維,且有特殊的青草清香。
【具體實(shí)施方式】
[0007]實(shí)施例1
一種營養(yǎng)紅豆櫻桃飲料,由以下重量份的原料制成:櫻桃100、紅豆55、黃桃10、枸杞10、無花果肉5、燈籠果6、雞蛋果花5、冰糖6、玉米油7、中藥提取液8、小麥草汁4;
所述的小麥草汁取新鮮小麥草洗凈切斷后與適量溫水一起放入榨汁機(jī)中榨汁得到;所述的中藥提取液由以下重量份的原料制成:生曬參7、女貞16、枸杞根12、熟地12、玳玳花6、白芍4、杜仲4、西瓜翠衣5、玉米須5。
[0008]所述的中藥提取液由以下步驟制成:
(1)將枸杞根、生曬參用2倍水煎煮lh,然后放入玳玳花、西瓜翠衣、玉米須繼續(xù)煎煮0.h,過濾后取煎煮液冷卻備用;
(2)將女貞、熟地、白芍、杜仲粉碎至90目,放入乙醇中浸提9h,過濾濃縮后放入離心機(jī)中以3500轉(zhuǎn)的速度離心25min,得到中藥膏,噴霧干燥后得到中藥粉;
(3 )將中藥粉溶入煎煮液中得到中藥提取液。
[0009]—種營養(yǎng)紅豆櫻桃飲料,由以下步驟制成:
(1)櫻桃、黃桃去核去皮后分別放入榨汁機(jī)中榨汁,得到櫻桃汁和黃桃汁;
(2)將紅豆煮熟后用玉米油炒制,待皮脫落后磨碎過120目篩得到紅豆粉備用;
(3)將無花果肉、燈籠果去皮后搗碎后放入蒸屜中蒸制25min,取出后曬干粉碎過100目篩得到果肉粉備用;
(4)將枸杞、雞蛋花果、冰糖加入3倍水放入鍋中用小火煎煮,取煎煮液備用;
(5)將櫻桃汁、黃桃汁、紅豆粉、果肉粉、煎煮液、中藥提取物、小麥果汁均勾混合后滅菌,灌裝即可。
[0010]實(shí)施例2
一種營養(yǎng)紅豆櫻桃飲料,由以下重量份的原料制成:櫻桃100、紅豆60、黃桃15、枸杞15、無花果肉5、燈籠果6、雞蛋果花3、冰糖9、玉米油8、中藥提取液6、小麥草汁4;
所述的小麥草汁取新鮮小麥草洗凈切斷后與適量溫水一起放入榨汁機(jī)中榨汁得到;所述的中藥提取液由以下重量份的原料制成:生曬參7、女貞15、枸杞根12、熟地14、玳玳花9、白芍3、杜仲4、西瓜翠衣5、玉米須4。
[0011 ]所述的中藥提取液由以下步驟制成:
(1)將枸杞根、生曬參用3倍水煎煮1.5h,然后放入玳玳花、西瓜翠衣、玉米須繼續(xù)煎煮
0.5h,過濾后取煎煮液冷卻備用;
(2)將女貞、熟地、白芍、杜仲粉碎至90目,放入乙醇中浸提9h,過濾濃縮后放入離心機(jī)中以3500轉(zhuǎn)的速度離心25min,得到中藥膏,噴霧干燥后得到中藥粉;
(3 )將中藥粉溶入煎煮液中得到中藥提取液。
[0012]—種營養(yǎng)紅豆櫻桃飲料,由以下步驟制成:
(1)櫻桃、黃桃去核去皮后分別放入榨汁機(jī)中榨汁,得到櫻桃汁和黃桃汁;
(2)將紅豆煮熟后用玉米油炒制,待皮脫落后磨碎過120目篩得到紅豆粉備用;
(3)將無花果肉、燈籠果去皮后搗碎后放入蒸屜中蒸制20min,取出后曬干粉碎過100目篩得到果肉粉備用;
(4)將枸杞、雞蛋花果、冰糖加入3倍水放入鍋中用小火煎煮,取煎煮液備用;
(5)將櫻桃汁、黃桃汁、紅豆粉、果肉粉、煎煮液、中藥提取物、小麥果汁均勾混合后滅菌,灌裝即可。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種營養(yǎng)紅豆櫻桃飲料,其特征在于由以下重量份的原料制成:櫻桃80-100、紅豆50-60、黃桃10-20、枸杞10-20、無花果肉5-6、燈籠果5-6、雞蛋果花3-5、冰糖5-10、玉米油5-8、中藥提取液5-8、小麥草汁3-5。2.如權(quán)利要求1所述的一種營養(yǎng)紅豆櫻桃飲料,其特征在于所述的小麥草汁取新鮮小麥草洗凈切斷后與適量溫水一起放入榨汁機(jī)中榨汁得到。3.如權(quán)利要求1所述的一種營養(yǎng)紅豆櫻桃飲料,其特征在于所述的中藥提取液由以下重量份的原料制成:生曬參5-10、女貞10-20、枸杞根10-15、熟地10-15、玳玳花5-10、白芍3-5、杜仲3-5、西瓜翠衣3-5、玉米須3-5。4.如權(quán)利要求1所述的一種營養(yǎng)紅豆櫻桃飲料,其特征在于所述的中藥提取液由以下步驟制成: (1)將枸杞根、生曬參用2-3倍水煎煮1-1.5h,然后放入玳玳花、西瓜翠衣、玉米須繼續(xù)煎煮0.5-lh,過濾后取煎煮液冷卻備用; (2)將女貞、熟地、白芍、杜仲粉碎至80-100目,放入乙醇中浸提8-10h,過濾濃縮后放入離心機(jī)中以3500轉(zhuǎn)的速度離心20-30min,得到中藥膏,噴霧干燥后得到中藥粉; (3 )將中藥粉溶入煎煮液中得到中藥提取液。5.如權(quán)利要求1所述的一種營養(yǎng)紅豆櫻桃飲料,其特征在于由以下步驟制成: (1)櫻桃、黃桃去核去皮后分別放入榨汁機(jī)中榨汁,得到櫻桃汁和黃桃汁; (2)將紅豆煮熟后用玉米油炒制,待皮脫落后磨碎過100-150目篩得到紅豆粉備用; (3)將無花果肉、燈籠果去皮后搗碎后放入蒸屜中蒸制20-30min,取出后曬干粉碎過100-150目篩得到果肉粉備用; (4)將枸杞、雞蛋花果、冰糖加入3-4倍水放入鍋中用小火煎煮,取煎煮液備用; (5)將櫻桃汁、黃桃汁、紅豆粉、果肉粉、煎煮液、中藥提取物、小麥果汁均勾混合后滅菌,灌裝即可。
【文檔編號】A23L2/02GK105995282SQ201610368909
【公開日】2016年10月12日
【申請日】2016年5月30日
【發(fā)明人】王茉
【申請人】安徽省繼紅食品有限公司