一種大鯢專用飼料及其制備方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種大鯢專用飼料及其制備方法，它由以下重量份原料制成：魚粉48?54份、豆餅6?14份、麥糠2?8份、蟬蛹粉3?9份、骨粉1?6份、花粉1?6份、混合維生素1?6份、檸檬酸1?6份、蛋氨酸1?6份、色氨酸1?6份、精氨酸1?6份、中藥粉5?11份、魚油2?7份、微量元素1?6份、蚱蜢12?18份；制備方法包括：原料與處理、中藥粉制備、蚱蜢處理、混合、干燥、成品。本飼料通過嚴(yán)格的原料配比使得制備出的飼料能夠適用于大鯢的各個(gè)生長(zhǎng)階段，并且本飼料與傳統(tǒng)的活餌料相比較，具有成本低、養(yǎng)分高、質(zhì)量穩(wěn)定的特點(diǎn)。
【專利說明】
一種大鯢專用飼料及其制備方法
技術(shù)領(lǐng)域
[0001] 本發(fā)明涉及飼料制備技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種大鯢專用飼料及其制備方法。
【背景技術(shù)】
[0002] 大鯢是世界上現(xiàn)存最大的也是最珍貴的兩棲動(dòng)物。它的叫聲像嬰兒的哭聲，因此 人們又叫它"娃娃魚"。大鯢是國家二級(jí)保護(hù)兩棲野生動(dòng)物，是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化和特色農(nóng)業(yè)重點(diǎn) 開發(fā)及野生動(dòng)物基因保護(hù)品種。大鯢，即娃娃魚，是兩棲動(dòng)物中體形最大的一種，全長(zhǎng)可達(dá)1 米及以上，體重最重的可超百斤，而外形有點(diǎn)類似蜥蜴，只是相比之下更肥壯扁平。大鯢頭 部扁平、鈍圓，口大，眼不發(fā)達(dá)，無眼瞼。身體前部扁平，至尾部逐漸轉(zhuǎn)為側(cè)扁。體兩側(cè)有明顯 的膚褶，四肢短扁，指、趾前四后五，具微蹼。尾圓形，尾上下有鰭狀物。娃娃魚的體色可隨不 同的環(huán)境而變化，但一般多呈灰褐色。體表光滑無鱗，但有各種斑紋，布滿粘液。
[0003] 大鯢是一種食用價(jià)值極高的動(dòng)物，其肉質(zhì)細(xì)嫩、味道鮮美，含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、豐富 的氨基酸和微量元素，營養(yǎng)價(jià)值極高，被譽(yù)為"水中人參"大鯢肌肉蛋白是一種優(yōu)質(zhì)蛋白，必 需氨基酸含量高，組成比例好，完全符合人體需要量模式。大鯢肌肉蛋白富含18種氨基酸， 其中6種呈味氨基酸占氨基酸總量的42.77 %，8種人體必需氨基酸占氨基酸總量的 40.72%，必需氨基酸與非必需氨基酸比值為68.68%，大鯢是一種傳統(tǒng)名貴藥用動(dòng)物，其肌 肉、內(nèi)臟、骨骼、表皮及其分泌物均可入藥。
[0004] 因?yàn)榇篥F具有極高的食用價(jià)值和藥用價(jià)值，因此越來越多的大鯢人工養(yǎng)殖技術(shù)便 相繼出現(xiàn)，但是大鯢的養(yǎng)殖過程中其對(duì)氨基酸、脂肪酸和微量元素的需求量較高，且現(xiàn)有的 養(yǎng)殖技術(shù)中主要采用活餌料進(jìn)行飼養(yǎng)，飼料的成本極高，而且活餌料受自然因素的影響、供 應(yīng)量的波動(dòng)及活餌料營養(yǎng)價(jià)值的變化給大鯢幼魚的養(yǎng)殖帶來了極大的不便和潛在風(fēng)險(xiǎn)，因 此本發(fā)明通過對(duì)大鯢生長(zhǎng)所需的營養(yǎng)進(jìn)行研究，制備出了一種大鯢專用飼料及其制備方 法。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0005] 為解決上述技術(shù)問題，本發(fā)明提供了一種大鯢專用飼料及其制備方法。
[0006] 本發(fā)明是通過以下技術(shù)方案予以實(shí)現(xiàn)的：
[0007] 一種大鯢專用飼料，它由以下重量份原料制成:魚粉48-54份、豆餅6-14份、麥糠2-8份、蝴蛹粉3-9份、骨粉1 -6份、花粉1 -6份、混合維生素1 -6份、梓檬酸1 -6份、蛋氨酸1 -6份、 色氨酸1-6份、精氨酸1-6份、中藥粉5-11份、魚油2-7份、微量元素1-6份、蚱蜢12-18份。
[0008] 所述大鯢專用飼料由以下重量份原料制成：魚粉50-52份、豆餅8-12份、麥糠4-6 份、蝴蛹粉5-7份、骨粉3-4份、花粉3-4份、混合維生素3-4份、梓檬酸3-4份、蛋氨酸3-4份、色 氨酸3-4份、精氨酸3-4份、中藥粉7-9份、魚油4-5份、微量元素3-4份、蚱蜢14-16份。
[0009] 所述大鯢專用飼料由以下重量份原料制成:魚粉51份、豆餅10份、麥糠5份、蟬蛹粉 6份、骨粉3.5份、花粉3.5份、混合維生素3.5份、梓檬酸3.5份、蛋氨酸3.5份、色氨酸3.5份、 精氨酸3.5份、中藥粉8.5份、魚油4.5份、微量元素3.5份、蚱蜢15份。
[0010] 所述中藥粉是由質(zhì)量比為等比例的大蒜、黃連、五倍子、金銀花、南瓜子、艾葉、石 榴皮、山楂制備而成。
[0011] 所述中藥粉的制備方法為:將等比例的大蒜、黃連、五倍子、金銀花、南瓜子、艾葉、 石榴皮、山楂混合粉碎至100-120目，得到混合粉，將混合粉與水按照質(zhì)量比為1:5的比例混 合后加熱至80-90°C，熬制10-20min后過濾，再干燥至含水量彡6%即得到中藥粉。
[0012] 本發(fā)明還提供了上述大鯢專用飼料的制備方法，該方法包括以下步驟：
[0013] a、原料預(yù)處理:將魚粉、豆餅、麥糠、蟬蛹粉、骨粉、花粉、混合維生素、檸檬酸、蛋氨 酸、色氨酸、精氨酸、魚油、微量元素混合均與后在90-100°C的溫度下殺菌5-10min得到混合 料；
[0014] b、中藥粉制備:將等比例的大蒜、黃連、五倍子、金銀花、南瓜子、艾葉、石榴皮、山 楂混合粉碎至100-120目，得到混合粉，將混合粉與水按照質(zhì)量比為1:5的比例混合后加熱 至80-90°C，熬制10_20min后過濾，再干燥至含水量彡6%即得到中藥粉；
[0015] c、蚱蜢處理:將蚱蜢放入食用油中油炸至表面呈金黃色后撈出即可；
[0016] d、混合:將混合料、中藥粉、蚱蜢混合均勻后放入粉磨機(jī)中進(jìn)行粉磨處理得到混合 粉；
[0017] e、干燥:將混合粉放入烘干機(jī)中，控制烘干溫度為60-80°C，烘干時(shí)間為10-30min， 烘至含水量<10%即可；
[0018] f、成品：將經(jīng)過干燥的混合粉放入膨化機(jī)中，控制溫度為60°C，膨化50-60min后經(jīng) 過造粒得到大鯢專用飼料成品。
[0019] 所述步驟c中的食用油為植物油。
[0020] 所述步驟c中的蚱蜢的油炸溫度為150-180°C，油炸時(shí)間為l_5min。
[0021] 所述步驟d中粉磨處理時(shí)間為10-15min，粉磨至180-200目。
[0022] 本發(fā)明的有益效果在于:采用本發(fā)明制備的大鯢專用飼料對(duì)大鯢進(jìn)行喂養(yǎng)能夠有 效的提尚大銳的免疫能力和抗應(yīng)激能力，從而達(dá)到了提尚大銳成活率的目的，本伺料的配 方法中加入了自制的中藥粉，可以增強(qiáng)大鯢的抗病能力，還能促進(jìn)大鯢的生長(zhǎng)發(fā)育，蚱蜢作 為主要原料能夠?yàn)榇篥F提供豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、銅、錳、維生素 A、B等成分，配合 微量元素的添加，不僅有效的保證了大鯢生長(zhǎng)所需要的營養(yǎng)，還能大大的降低大鯢的患病 率，大鯢的養(yǎng)殖對(duì)飼料的要求極其嚴(yán)格，本飼料通過嚴(yán)格的原料配比使得制備出的飼料能 夠適用于大鯢的各個(gè)生長(zhǎng)階段，并且本飼料與傳統(tǒng)的活餌料相比較，具有成本低、養(yǎng)分高、 質(zhì)量穩(wěn)定的特點(diǎn)。
【具體實(shí)施方式】
[0023]以下結(jié)合實(shí)施例對(duì)本發(fā)明的技術(shù)方案作進(jìn)一步描述，但要求保護(hù)的范圍并不局限 于所述。
[0024] 實(shí)施例一
[0025]配方：魚粉48份、豆餅6份、麥糠2份、蟬蛹粉3份、骨粉1份、花粉1份、混合維生素1 份、檸檬酸1份、蛋氨酸1份、色氨酸1份、精氨酸1份、中藥粉5份、魚油2份、微量元素1份、蚱蜢 12份。
[0026]制備方法：
[0027] a、原料預(yù)處理:將魚粉、豆餅、麥糠、蟬蛹粉、骨粉、花粉、混合維生素、檸檬酸、蛋氨 酸、色氨酸、精氨酸、魚油、微量元素混合均與后在90°C的溫度下殺菌5min得到混合料；
[0028] b、中藥粉制備:將等比例的大蒜、黃連、五倍子、金銀花、南瓜子、艾葉、石榴皮、山 楂混合粉碎至100目，得到混合粉，將混合粉與水按照質(zhì)量比為1:5的比例混合后加熱至80 °C，熬制10_20min后過濾，再干燥至含水量<6 %即得到中藥粉；
[0029] c、蚱蜢處理:將蚱蜢放入食用油中油炸，油炸溫度為150 °C，油炸時(shí)間為Imiη，炸至 表面呈金黃色后撈出即可；
[0030] d、混合:將混合料、中藥粉、蚱蜢混合均勻后放入粉磨機(jī)中進(jìn)行粉磨處理，粉磨處 理時(shí)間為lOmin，粉磨至180目得到混合粉；
[0031] e、干燥:將混合粉放入烘干機(jī)中，控制烘干溫度為60°C，烘干時(shí)間為lOmin，烘至含 水量<10%即可；
[0032] f、成品：將經(jīng)過干燥的混合粉放入膨化機(jī)中，控制溫度為60°C，膨化50min后經(jīng)過 造粒得到大鯢專用飼料成品。
[0033] 實(shí)施例二
[0034]配方:魚粉54份、豆餅14份、麥糠8份、蟬蛹粉9份、骨粉6份、花粉6份、混合維生素6 份、檸檬酸6份、蛋氨酸6份、色氨酸6份、精氨酸6份、中藥粉11份、魚油7份、微量元素6份、蚱 蜢18份。
[0035]制備方法：
[0036] a、原料預(yù)處理:將魚粉、豆餅、麥糠、蟬蛹粉、骨粉、花粉、混合維生素、檸檬酸、蛋氨 酸、色氨酸、精氨酸、魚油、微量元素混合均與后在l〇〇°C的溫度下殺菌IOmin得到混合料；
[0037] b、中藥粉制備:將等比例的大蒜、黃連、五倍子、金銀花、南瓜子、艾葉、石榴皮、山 楂混合粉碎至120目，得到混合粉，將混合粉與水按照質(zhì)量比為1:5的比例混合后加熱至90 °C，熬制20min后過濾，再干燥至含水量彡6%即得到中藥粉；
[0038] c、蚱蜢處理:將蚱蜢放入食用油中油炸，油炸溫度為180 °C，油炸時(shí)間為5miη，炸至 表面呈金黃色后撈出即可；
[0039] d、混合:將混合料、中藥粉、蚱蜢混合均勻后放入粉磨機(jī)中進(jìn)行粉磨處理，粉磨處 理時(shí)間為15min，粉磨至200目得到混合粉；
[0040] e、干燥:將混合粉放入烘干機(jī)中，控制烘干溫度為80°C，烘干時(shí)間為30min，烘至含 水量<10%即可；
[0041] f、成品：將經(jīng)過干燥的混合粉放入膨化機(jī)中，控制溫度為60°C，膨化60min后經(jīng)過 造粒得到大鯢專用飼料成品。
[0042] 實(shí)施例三
[0043]配方：魚粉50份、豆餅8份、麥糠4份、蟬蛹粉5份、骨粉3份、花粉3份、混合維生素3 份、檸檬酸3份、蛋氨酸3份、色氨酸3份、精氨酸3份、中藥粉7份、魚油4份、微量元素3份、蚱蜢 14份。
[0044] 制備方法：
[0045] a、原料預(yù)處理:將魚粉、豆餅、麥糠、蟬蛹粉、骨粉、花粉、混合維生素、檸檬酸、蛋氨 酸、色氨酸、精氨酸、魚油、微量元素混合均與后在90°C的溫度下殺菌5min得到混合料；
[0046] b、中藥粉制備:將等比例的大蒜、黃連、五倍子、金銀花、南瓜子、艾葉、石榴皮、山 楂混合粉碎至100目，得到混合粉，將混合粉與水按照質(zhì)量比為1:5的比例混合后加熱至80 °C，熬制10_20min后過濾，再干燥至含水量<6 %即得到中藥粉；
[0047] c、蚱蜢處理:將蚱蜢放入食用油中油炸，油炸溫度為150 °C，油炸時(shí)間為Imiη，炸至 表面呈金黃色后撈出即可；
[0048] d、混合:將混合料、中藥粉、蚱蜢混合均勻后放入粉磨機(jī)中進(jìn)行粉磨處理，粉磨處 理時(shí)間為lOmin，粉磨至180目得到混合粉；
[0049] e、干燥:將混合粉放入烘干機(jī)中，控制烘干溫度為60°C，烘干時(shí)間為lOmin，烘至含 水量<10%即可；
[0050] f、成品：將經(jīng)過干燥的混合粉放入膨化機(jī)中，控制溫度為60°C，膨化50min后經(jīng)過 造粒得到大鯢專用飼料成品。
[0051 ]實(shí)施例四
[0052]配方:魚粉52份、豆餅12份、麥糠6份、蟬蛹粉7份、骨粉4份、花粉4份、混合維生素4 份、檸檬酸4份、蛋氨酸4份、色氨酸4份、精氨酸4份、中藥粉9份、魚油5份、微量元素4份、蚱蜢 16份。
[0053]制備方法：
[0054] a、原料預(yù)處理:將魚粉、豆餅、麥糠、蟬蛹粉、骨粉、花粉、混合維生素、檸檬酸、蛋氨 酸、色氨酸、精氨酸、魚油、微量元素混合均與后在l〇〇°C的溫度下殺菌IOmin得到混合料； [0055] b、中藥粉制備:將等比例的大蒜、黃連、五倍子、金銀花、南瓜子、艾葉、石榴皮、山 楂混合粉碎至120目，得到混合粉，將混合粉與水按照質(zhì)量比為1:5的比例混合后加熱至90 °C，熬制20min后過濾，再干燥至含水量彡6%即得到中藥粉；
[0056] c、蚱蜢處理:將蚱蜢放入食用油中油炸，油炸溫度為180 °C，油炸時(shí)間為5miη，炸至 表面呈金黃色后撈出即可；
[0057] d、混合:將混合料、中藥粉、蚱蜢混合均勻后放入粉磨機(jī)中進(jìn)行粉磨處理，粉磨處 理時(shí)間為15min，粉磨至200目得到混合粉；
[0058] e、干燥:將混合粉放入烘干機(jī)中，控制烘干溫度為80°C，烘干時(shí)間為30min，烘至含 水量<10%即可；
[0059] f、成品：將經(jīng)過干燥的混合粉放入膨化機(jī)中，控制溫度為60°C，膨化60min后經(jīng)過 造粒得到大鯢專用飼料成品。
[0060] 實(shí)施例五
[0061 ]配方:魚粉51份、豆餅IO份、麥糠5份、蝴蛹粉6份、骨粉3.5份、花粉3.5份、混合維生 素3.5份、檸檬酸3.5份、蛋氨酸3.5份、色氨酸3.5份、精氨酸3.5份、中藥粉8.5份、魚油4.5 份、微量元素3.5份、蚱Ml 5份。
[0062]制備方法：
[0063] a、原料預(yù)處理:將魚粉、豆餅、麥糠、蟬蛹粉、骨粉、花粉、混合維生素、檸檬酸、蛋氨 酸、色氨酸、精氨酸、魚油、微量元素混合均與后在95°C的溫度下殺菌7.5min得到混合料；
[0064] b、中藥粉制備:將等比例的大蒜、黃連、五倍子、金銀花、南瓜子、艾葉、石榴皮、山 楂混合粉碎至110目，得到混合粉，將混合粉與水按照質(zhì)量比為1:5的比例混合后加熱至85 °C，熬制15min后過濾，再干燥至含水量<6%即得到中藥粉；
[0065] c、蚱蜢處理:將蚱蜢放入食用油中油炸，油炸溫度為165 °C，油炸時(shí)間為3miη，炸至 表面呈金黃色后撈出即可；
[0066] d、混合:將混合料、中藥粉、蚱蜢混合均勻后放入粉磨機(jī)中進(jìn)行粉磨處理，粉磨處 理時(shí)間為12.5min，粉磨至190目得到混合粉；
[0067] e、干燥:將混合粉放入烘干機(jī)中，控制烘干溫度為70°C，烘干時(shí)間為20min，烘至含 水量<10%即可；
[0068] f、成品：將經(jīng)過干燥的混合粉放入膨化機(jī)中，控制溫度為60°C，膨化55min后經(jīng)過 造粒得到大鯢專用飼料成品。
[0069]下面結(jié)合具體實(shí)驗(yàn)例對(duì)本發(fā)明做進(jìn)一步的說明。
[0070] 實(shí)驗(yàn)例1
[0071]采用本發(fā)明實(shí)施例一、二、三、四、五中制備出的大鯢專用飼料和傳統(tǒng)養(yǎng)殖活餌料 進(jìn)行大鯢養(yǎng)殖對(duì)比，養(yǎng)殖時(shí)間為3-6個(gè)月，對(duì)比效果如表1所示：
[0072] 表1大鯢養(yǎng)殖效果對(duì)比
[0074]由上可知，采用本飼料進(jìn)行大鯢養(yǎng)殖能夠保障大鯢的正常生長(zhǎng)，且生長(zhǎng)較快，而采 用傳統(tǒng)活餌料在養(yǎng)殖到3個(gè)月時(shí)，有部分出現(xiàn)了患病的情況，而養(yǎng)殖時(shí)間到6個(gè)月后出現(xiàn)了 大量的患病，且有死亡的情況出現(xiàn)，由此可以看出，采用本飼料進(jìn)行大鯢養(yǎng)殖不僅能夠加速 大銳的生長(zhǎng)，還能提1?大銳的免疫能力和抗病能力D
【主權(quán)項(xiàng)】
1. 一種大鯢專用飼料，其特征在于：它由以下重量份原料制成:魚粉48-54份、豆餅6-14 份、麥糠2-8份、蟬蛹粉3-9份、骨粉1-6份、花粉1-6份、混合維生素1-6份、檸檬酸1-6份、蛋氨 酸1-6份、色氨酸1-6份、精氨酸1-6份、中藥粉5-11份、魚油2-7份、微量元素1-6份、蚱蜢12-18份。2. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的大鯢專用飼料，其特征在于:所述大鯢專用飼料由以下重量份 原料制成:魚粉50-52份、顯餅8_12份、麥糠4-6份、蝴蛹粉5-7份、骨粉3-4份、花粉3-4份、混 合維生素3-4份、檸檬酸3-4份、蛋氨酸3-4份、色氨酸3-4份、精氨酸3-4份、中藥粉7-9份、魚 油4-5份、微量元素3-4份、蚱M14-16份。3. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的大鯢專用飼料，其特征在于:所述大鯢專用飼料由以下重量份 原料制成:魚粉51份、豆餅10份、麥糠5份、蟬蛹粉6份、骨粉3.5份、花粉3.5份、混合維生素 3.5份、檸檬酸3.5份、蛋氨酸3.5份、色氨酸3.5份、精氨酸3.5份、中藥粉8.5份、魚油4.5份、 微量元素3.5份、蚱Ml 5份。4. 根據(jù)權(quán)利要求1-3任一所述的大鯢專用飼料，其特征在于:所述中藥粉是由質(zhì)量比為 等比例的大蒜、黃連、五倍子、金銀花、南瓜子、艾葉、石榴皮、山楂制備而成。5. 根據(jù)權(quán)利要求4所述的大鯢專用飼料，其特征在于:所述中藥粉的制備方法為:將等 比例的大蒜、黃連、五倍子、金銀花、南瓜子、艾葉、石榴皮、山楂混合粉碎至100-120目，得到 混合粉，將混合粉與水按照質(zhì)量比為1:5的比例混合后加熱至80-90°C，熬制10_20min后過 濾，再干燥至含水量< 6 %即得到中藥粉。6. -種如權(quán)利要求1-3任一所述的大鯢專用飼料的制備方法，其特征在于:該方法包括 以下步驟： a、 原料預(yù)處理:將魚粉、豆餅、麥糠、蟬蛹粉、骨粉、花粉、混合維生素、檸檬酸、蛋氨酸、 色氨酸、精氨酸、魚油、微量元素混合均與后在90-100°C的溫度下殺菌5-10min得到混合料； b、 中藥粉制備:將等比例的大蒜、黃連、五倍子、金銀花、南瓜子、艾葉、石榴皮、山楂混 合粉碎至100-120目，得到混合粉，將混合粉與水按照質(zhì)量比為1:5的比例混合后加熱至80-90°C，熬制10_20min后過濾，再干燥至含水量<6%即得到中藥粉； c、 蚱蜢處理:將蚱蜢放入食用油中油炸至表面呈金黃色后撈出即可； d、 混合:將混合料、中藥粉、蚱蜢混合均勻后放入粉磨機(jī)中進(jìn)行粉磨處理得到混合粉； e、 干燥:將混合粉放入烘干機(jī)中，控制烘干溫度為60-80°C，烘干時(shí)間為10_30min，烘至 含水量<10%即可； f、 成品：將經(jīng)過干燥的混合粉放入膨化機(jī)中，控制溫度為60°C，膨化50-60min后經(jīng)過造 粒得到大鯢專用飼料成品。7. 根據(jù)權(quán)利要求6所述的大鯢專用飼料的制備方法，其特征在于:所述步驟c中的食用 油為植物油。8. 根據(jù)權(quán)利要求6所述的大鯢專用飼料的制備方法，其特征在于:所述步驟c中的蚱蜢 的油炸溫度為150-180 °C，油炸時(shí)間為1 _5min。9. 根據(jù)權(quán)利要求6所述的大鯢專用飼料的制備方法，其特征在于:所述步驟d中粉磨處 理時(shí)間為l〇_15min，粉磨至180-200目。
【文檔編號(hào)】A23K10/20GK105961920SQ201610379509
【公開日】2016年9月28日
【申請(qǐng)日】2016年5月31日
【發(fā)明人】田樹昌, 雷波
【申請(qǐng)人】銅仁市永泰成農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司