一種黃河鯉魚(yú)成魚(yú)前期飼料及其制備方法
【專(zhuān)利摘要】本發(fā)明涉及一種黃河鯉魚(yú)成魚(yú)前期配合飼料及其制備方法，該飼料是以面粉、麩皮、米糠、豆粕、棉粕、棉籽蛋白粉、菜粕、玉米蛋白粉、豌豆粉漿蛋白粉、魚(yú)粉、DDGS、大豆油、磷酸二氫鈣、魚(yú)用復(fù)合預(yù)混合飼料、微生態(tài)制劑為原料配制而成的黃河鯉魚(yú)成魚(yú)前期配合飼料。本發(fā)明對(duì)提升黃河鯉魚(yú)養(yǎng)殖水平起到極大的促進(jìn)作用。同時(shí)也進(jìn)一步說(shuō)明選用優(yōu)質(zhì)的蛋白飼料原料和腸道調(diào)節(jié)微生態(tài)制劑，不斷改良生產(chǎn)工藝，對(duì)提高黃河鯉魚(yú)采食量、日增重及降低黃河鯉魚(yú)餌料系數(shù)有明顯的效果。
【專(zhuān)利說(shuō)明】
一種黃河鯉魚(yú)成魚(yú)前期飼料及其制備方法
技術(shù)領(lǐng)域
[0001] 本發(fā)明涉及一種魚(yú)類(lèi)飼料及其制備方法，尤其是一種黃河鯉魚(yú)成魚(yú)前期飼料及其 制備方法。
【背景技術(shù)】
[0002] 鯉魚(yú)是世界上養(yǎng)殖最為廣泛的魚(yú)類(lèi)，其產(chǎn)量約占世界養(yǎng)殖魚(yú)類(lèi)總產(chǎn)量的40%，在 我國(guó)鯉魚(yú)也是傳統(tǒng)的淡水養(yǎng)殖品種之一。鯉魚(yú)屬于底棲雜食性魚(yú)類(lèi)，葷素兼食。餌譜廣泛， 吻骨發(fā)達(dá)，常拱泥攝食。鯉魚(yú)又是低等變溫動(dòng)物，體溫隨水溫變化而變化，無(wú)須靠消耗能量 以維持恒定體溫，所以需餌攝食總量并不大。同時(shí)鯉魚(yú)與多數(shù)淡水魚(yú)一樣屬于無(wú)胃魚(yú)種，且 腸道細(xì)短，新陳代謝速度快，故攝食習(xí)性為少吃勤食。鯉魚(yú)的消化功能同水溫關(guān)系極大，攝 食的季節(jié)性很強(qiáng)。
[0003] 鯉魚(yú)因魚(yú)鱗上有十字紋理而得名，體態(tài)肥肚，肉質(zhì)細(xì)嫩，產(chǎn)于我國(guó)各地淡水河湖、 池塘，鯉魚(yú)的蛋白質(zhì)不但含量高，而且質(zhì)量也佳，人體消化吸收率可達(dá)96%，并能供給人體 必需的氨基酸、礦物質(zhì)、維生素A和維生素D，鯉魚(yú)的脂肪多為不飽和脂肪酸，能很好的降低 膽固醇，可以防治動(dòng)脈硬化、冠心病，此外，多吃鯉魚(yú)還可以健康長(zhǎng)壽，因此大力開(kāi)發(fā)鯉魚(yú)飼 料以提高養(yǎng)殖鯉魚(yú)的肉質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和生長(zhǎng)速度，是非常具有生產(chǎn)實(shí)踐意義的。
[0004] 黃河鯉魚(yú)主要是指?；钤邳S河中的鯉魚(yú),同淞江鱸魚(yú)，興凱湖魚(yú)、松花江鮭魚(yú)被共 譽(yù)為我國(guó)四大名魚(yú)。黃河鯉，自古就有"豈其食魚(yú)，必河之鯉"、"洛鯉伊魴，貴如牛羊"之說(shuō)， 向?yàn)槭持掀贰｜S河鯉還以其肉質(zhì)細(xì)嫩鮮美，金鱗赤尾、體型梭長(zhǎng)的優(yōu)美形態(tài)，馳名中外，是 我省和我國(guó)的寶貴魚(yú)類(lèi)資源。鯉魚(yú)跳龍門(mén)的傳說(shuō)，幾乎是家喻戶(hù)曉。白居易等古代詩(shī)人都 曾為其寫(xiě)詩(shī)作賦，稱(chēng)其為"龍魚(yú)"。民間流傳有"黃河三尺鯉，本在孟津居，點(diǎn)額不成龍，歸來(lái) 伴凡魚(yú)"等美好詩(shī)句。黃河鯉魚(yú)肉質(zhì)細(xì)嫩而鮮美。與其它幾種鯉魚(yú)相比，其肌肉中具有較高 的蛋白質(zhì)含量（17.6%)和較低的脂肪含量（5.0%)，含有豐富的人體全部必需8種氨基酸 和4種鮮味氨基酸，還含有3種人體必需微量元素鐵、銅、鋅及大量元素鈣、鎂、磷等。自古 以來(lái)即為民間喜慶各種宴席所不可缺少的佳肴。一直以來(lái)，黃河鯉魚(yú)都是從黃河捕撈獲得， 大大限制了黃河鯉魚(yú)的產(chǎn)量。因此，提供一種適應(yīng)于黃河鯉魚(yú)人工養(yǎng)殖的飼料對(duì)于黃河鯉 魚(yú)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展具有非常重要的意義。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0005] 本發(fā)明的目的就在于提供一種結(jié)合本地區(qū)氣候、水質(zhì)和土壤條件等多方面因素的 影響而開(kāi)發(fā)的黃河鯉魚(yú)成魚(yú)前期配合飼料，依此養(yǎng)殖的黃河鯉魚(yú)體態(tài)肥肚，肉質(zhì)細(xì)嫩，蛋白 質(zhì)含量高，生長(zhǎng)速度快。
[0006] 本發(fā)明的另一目的是提供上述黃河鯉魚(yú)成魚(yú)前期配合飼料的制備方法。
[0007] 為實(shí)現(xiàn)上述目的所采取的技術(shù)方案為：
[0008] -種黃河鯉魚(yú)成魚(yú)前期配合飼料，其特征在于其原料組成以重量份數(shù)計(jì)為：面粉 2-10份；麩皮5-15份；米糠8-15份；豆柏6-15份；棉柏10-18份；棉籽蛋白粉5-13份；菜 柏3-10份；玉米蛋白粉3-10份；豌顯粉衆(zhòng)蛋白粉1-5份；魚(yú)粉1-5份；DDGS1-8份；大顯油 1-5份；磷酸二氫鈣1-5份；魚(yú)用復(fù)合預(yù)混合飼料0. 5~3份；微生態(tài)制劑0. 001~0. 01份。
[0009] 所述微生態(tài)制劑為北京大北農(nóng)科技集團(tuán)股份有限公司生產(chǎn)的腸力健。
[0010] 上述黃河鯉魚(yú)成魚(yú)前期配合飼料的制備方法，其特征在于其工藝包括：
[0011] 1)將面粉、麩皮、米糠、豆柏、菜柏和棉柏進(jìn)行第一次粉碎，用0 2. 5mm的篩片篩 分；
[0012] 2)將棉籽蛋白粉、DDGS、玉米蛋白粉、豌豆粉漿蛋白粉和魚(yú)粉進(jìn)行混和，加入第一 次粉碎好的原料，然后進(jìn)行第二次粉碎，用? 1. 〇mm的篩片篩分；
[0013] 3)將磷酸二氫鈣、膨潤(rùn)土、沸石粉、氯化膽堿、氯化鈉、魚(yú)用復(fù)合預(yù)混合飼料和微生 態(tài)制劑按原料配比混合，同時(shí)加入大豆油；
[0014] 4)將過(guò)程2)和過(guò)程3)所得物料混合，然后進(jìn)行調(diào)制；
[0015] 5)制粒；
[0016] 6)冷卻干燥。
[0017] 所述調(diào)制時(shí)溫度控制在85°C~95°C，調(diào)制時(shí)間控制在60~80s。
[0018] 所述冷卻干燥采用逆流式冷卻器實(shí)現(xiàn)。
[0019] 本發(fā)明通過(guò)嚴(yán)格控制大宗原料質(zhì)量，在配方中添加北京大北農(nóng)科技集團(tuán)股份有限 公司生產(chǎn)的微生態(tài)制劑一一腸力健，該腸力健含有光合細(xì)菌、硝化細(xì)菌和酵母菌，能夠產(chǎn)乳 酸、丁酸等生物有機(jī)酸和蛋白酶、淀粉酶、非淀粉多糖酶等消化酶，可降低飼料系酸力，提高 飼料消化率和產(chǎn)品品質(zhì)，生物降解霉菌毒素，能增強(qiáng)魚(yú)體抗病力，提高飼料轉(zhuǎn)化率并保護(hù)環(huán) 境，修復(fù)腸道菌群平衡，促進(jìn)腸道健康和消化功能，替代飼用抗生素，促進(jìn)機(jī)體免疫，提高抗 病力和抗應(yīng)激能力，降低養(yǎng)殖中氨氣、吲哚等有害物質(zhì)濃度，調(diào)節(jié)養(yǎng)殖環(huán)境菌群平衡，改善 養(yǎng)殖環(huán)境。投喂本飼料后魚(yú)體態(tài)飽滿(mǎn)，體色鮮艷，鱗片有光澤。
[0020] 經(jīng)檢測(cè)，本發(fā)明黃河鯉魚(yú)成魚(yú)前期配合飼料的營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)如下表：
[0022] 本發(fā)明生產(chǎn)工藝的優(yōu)勢(shì)在于第一次粉碎采用02. 5mm的篩片，初步對(duì)原料進(jìn)行粉 碎，便于物料的混合均勻。第二次粉碎采用①1.0mm的篩片，確保粉碎后的物料100%通過(guò) 40目篩，85%通過(guò)60目篩，提高物料在草魚(yú)腸道的消化吸收率。調(diào)制溫度控制在85°C~ 95°C，確保淀粉類(lèi)物質(zhì)充分糊化，最大限度保護(hù)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不被破壞，同時(shí)可以殺死飼料原料 中的細(xì)菌，全面提高飼料在鯉魚(yú)體內(nèi)的消化吸收利用率。
[0023] 本發(fā)明鯉魚(yú)料的飼喂階段：50g - 200g。
[0024] 飼喂方法：人工直接投喂或投餌機(jī)投喂。
[0025] 為驗(yàn)證本產(chǎn)品的技術(shù)效果，寧夏大北農(nóng)科技實(shí)業(yè)有限公司針對(duì)該草魚(yú)配合飼料做 了如下飼喂試驗(yàn)：
[0026] 1、材料與方法
[0027] 在寧夏平羅、銀川地區(qū)選擇四個(gè)十畝的標(biāo)準(zhǔn)精養(yǎng)池塘，分為兩大組分開(kāi)試驗(yàn)，每個(gè) 精養(yǎng)池塘均放7000尾規(guī)格為50g的鯉魚(yú)。
[0028] 采用對(duì)照試驗(yàn)設(shè)計(jì)的方法，隨機(jī)將大組中池塘分為試驗(yàn)組和對(duì)照組，預(yù)飼期10 天，正式試驗(yàn)30天。試驗(yàn)組飼喂本發(fā)明的鯉魚(yú)成魚(yú)前期配合飼料，對(duì)照組飼喂某知名品牌 同類(lèi)型鯉魚(yú)配合飼料。放魚(yú)時(shí)進(jìn)行稱(chēng)重，30天后改換飼料拉網(wǎng)稱(chēng)重。
[0029] 2、結(jié)果與分析
[0030] 試驗(yàn)結(jié)果：試驗(yàn)組放魚(yú)時(shí)稱(chēng)重為378kg，30天后拉網(wǎng)稱(chēng)重為1382,凈增重為 1044kg，平均每尾每日增重5g，投喂飼料1606kg，餌料系數(shù)為1. 6。對(duì)照組放魚(yú)時(shí)稱(chēng)重為 369kg，出魚(yú)時(shí)稱(chēng)重為1050g，凈增重為681kg，平均每尾每日增重3. 3,投喂飼料1606kg，餌 料系數(shù)為2. 3。飼喂過(guò)程中試驗(yàn)組死魚(yú)46尾，對(duì)照組死魚(yú)77尾。出魚(yú)時(shí)試驗(yàn)組草魚(yú)體表 光滑，鱗片緊密，對(duì)照組個(gè)別魚(yú)體發(fā)紅，鱗片松，有掉鱗現(xiàn)象。分別對(duì)試驗(yàn)組和對(duì)照組取樣解 剖，發(fā)現(xiàn)試驗(yàn)組肝臟良好，對(duì)照組脂肪肝嚴(yán)重。從上述試驗(yàn)結(jié)果可以看出試驗(yàn)組飼料在技術(shù) 效果方面明顯優(yōu)于對(duì)照組。
[0031] 結(jié)論：上述試驗(yàn)結(jié)果說(shuō)明寧夏大北農(nóng)科技實(shí)業(yè)有限公司研發(fā)的鯉魚(yú)成魚(yú)前期配合 飼料對(duì)提升黃河鯉魚(yú)草魚(yú)水平起到極大的促進(jìn)作用。同時(shí)也進(jìn)一步說(shuō)明選用優(yōu)質(zhì)的蛋白飼 料原料和腸道調(diào)節(jié)微生態(tài)制劑，不斷改良生產(chǎn)工藝，對(duì)提高黃河鯉魚(yú)成魚(yú)前期采食量、日增 重及改善飼料轉(zhuǎn)化率有明顯的效果。
【具體實(shí)施方式】
[0032] 本發(fā)明通過(guò)以下實(shí)施例進(jìn)一步詳述，但本實(shí)施例所敘述的技術(shù)內(nèi)容是說(shuō)明性的， 而不是限定性的，不應(yīng)依此來(lái)局限本發(fā)明的保護(hù)范圍，凡在本發(fā)明的精神和原則之內(nèi)，所作 的任何修改、等同替換、改進(jìn)等，均應(yīng)包含在本發(fā)明的保護(hù)范圍之內(nèi)。
[0033] 實(shí)施例1 :
[0034] 黃河鯉魚(yú)成魚(yú)前期配合飼料：
[0035] 面粉2份；麩皮4份；米糠10份；豆柏6份；棉柏18份；棉籽蛋白粉10份；菜柏7 份；玉米蛋白粉6份；豌豆粉漿蛋白粉5份；魚(yú)粉2份；DDGS4份；大豆油5份；磷酸二氫鈣 3份；魚(yú)用復(fù)合預(yù)混合飼料0. 5份；微生態(tài)制劑0. 001份。
[0036] 制備方法：
[0037] 1)原料的清理、篩選，按原料配比將面粉、麩皮、米糠、豆柏、菜柏、棉柏進(jìn)行第一次 粉碎，第一次粉碎物料采用0 2. 5mm的篩片篩分，取篩下物。
[0038] 2)按原料配比將棉籽蛋白粉、DDGS、玉米蛋白粉、豌豆粉漿蛋白粉和魚(yú)粉進(jìn)行混 和，再加入第一次粉碎好的原料，后進(jìn)行第二次粉碎。第二次粉碎物料采用〇 1.0mm的篩片 篩分，確保粉碎后的物料100%通過(guò)40目篩，85%通過(guò)60目篩，提高物料在鯉魚(yú)腸道的消化 吸收率。
[0039] 3)將磷酸二氫鈣、膨潤(rùn)土、沸石粉、氯化膽堿、氯化鈉、魚(yú)用復(fù)合預(yù)混合飼料和微生 態(tài)制劑按原料配比混合，同時(shí)加入大豆油，避免因第二次粉碎產(chǎn)生的高溫破壞魚(yú)用復(fù)合預(yù) 混合飼料中的維生素和微生態(tài)制劑。
[0040] 4)將二次粉碎物料及二次配料（過(guò)程3)所得物料）的所有原料混合，混合后原料 進(jìn)行調(diào)制，讓淀粉充分糊化，調(diào)制時(shí)間控制在60~80s，調(diào)制溫度控制在85°C~95°C。
[0041] 5)制粒，使用環(huán)模制粒機(jī)將調(diào)制后的物料壓制成02. 5mm的顆粒。
[0042] 6)冷卻干燥。所述冷卻干燥采用逆流式冷卻器實(shí)現(xiàn)。
[0043] 實(shí)施例2 :
[0044] 黃河鯉魚(yú)成魚(yú)前期配合飼料：
[0045] 面粉5份；麩皮5份；米糠12份；豆柏13份；棉柏17份；棉籽蛋白粉13份；菜柏 8份；玉米蛋白粉7份；豌豆粉漿蛋白粉4份；魚(yú)粉3份；DDGS5份；大豆油4份；磷酸二氫鈣 2份；魚(yú)用復(fù)合預(yù)混合飼料0. 6份；微生態(tài)制劑0. 01份。
[0046] 制備方法同實(shí)施例1。
[0047] 實(shí)施例3 :
[0048] 黃河鯉魚(yú)成魚(yú)前期配合飼料：
[0049] 面粉8份；麩皮7份；米糠14份；豆柏13份；棉柏16份；棉籽蛋白粉5份；菜柏9 份；玉米蛋白粉8份；豌豆粉漿蛋白粉2份；魚(yú)粉1份；DDGS6份；大豆油3份；磷酸二氫鈣 1份；魚(yú)用復(fù)合預(yù)混合飼料0. 8份；微生態(tài)制劑0. 008份。
[0050] 制備方法同實(shí)施例1。
[0051] 實(shí)施例4:
[0052] 黃河鯉魚(yú)成魚(yú)前期配合飼料：
[0053] 面粉10份；麩皮10份；米糠15份；豆柏13份；棉柏15份；棉籽蛋白粉7份；菜 柏10份；玉米蛋白粉10份；豌豆粉漿蛋白粉3份；魚(yú)粉5份；DDGS7份；大豆油2份；磷酸 二氫鈣5份；魚(yú)用復(fù)合預(yù)混合飼料1. 0份；微生態(tài)制劑0. 005份。
[0054] 制備方法同實(shí)施例1。
[0055] 實(shí)施例5 :
[0056] 黃河鯉魚(yú)成魚(yú)前期配合飼料：
[0057] 面粉9份；麩皮12份；米糠8份；豆柏13份；棉柏14份；棉籽蛋白粉9份；菜柏3 份；玉米蛋白粉5份；豌豆粉漿蛋白份5份；魚(yú)粉3份；DDGS1份；大豆油1份；磷酸二氫鈣 4份；魚(yú)用復(fù)合預(yù)混合飼料1. 2份；微生態(tài)制劑0. 005份。
[0058] 制備方法同實(shí)施例1。
[0059] 實(shí)施例6 :
[0060] 黃河鯉魚(yú)成魚(yú)前期配合飼料：
[0061] 面粉6份；麩皮15份；米糠9份；豆柏15份；棉柏12份；棉籽蛋白粉8份；菜柏4 份；玉米蛋白粉3份；豌豆粉漿蛋白粉1份；魚(yú)粉1份；DDGS1份；大豆油5份；磷酸二氫鈣 3份；魚(yú)用復(fù)合預(yù)混合飼料3份；微生態(tài)制劑0. 01份。
[0062] 制備方法同實(shí)施例1。
[0063] 實(shí)施例7 :
[0064] 黃河鯉魚(yú)成魚(yú)前期配合飼料：
[0065] 面粉4份；麩皮5份；米糠13份；豆柏6份；棉柏10份；棉籽蛋白粉12份；菜柏5 份；玉米蛋白粉4份；豌豆粉漿蛋白粉4份；魚(yú)粉2份；DDGS8份；大豆油4份；磷酸二氫鈣 2份；魚(yú)用復(fù)合預(yù)混合飼料3份；微生態(tài)制劑0. 01份。
[0066] 制備方法同實(shí)施例1。
【主權(quán)項(xiàng)】
1. 一種黃河鯉魚(yú)成魚(yú)前期配合飼料，其特征在于其原料組成以重量份數(shù)計(jì)為：面粉 2-10份；麩皮5-15份；米糠8-15份；豆柏6-15份；棉柏10-18份；棉籽蛋白粉5-13份；菜 柏3-10份；玉米蛋白粉3-10份；豌顯粉衆(zhòng)蛋白粉1-5份；魚(yú)粉1-5份；DDGS1-8份；大顯油 1-5份；磷酸二氫鈣1-5份；魚(yú)用復(fù)合預(yù)混合飼料0. 5~3份；微生態(tài)制劑0. 001~0. 01份。2. 按權(quán)利要求1所述黃河鯉魚(yú)成魚(yú)前期配合飼料，其特征在于所述微生態(tài)制劑為北 京大北農(nóng)科技集團(tuán)股份有限公司生產(chǎn)的腸力健。3. 按權(quán)利要求1或2所述的黃河鯉魚(yú)成魚(yú)前期配合飼料的制備方法，其特征在于其工 藝包括： 1) 將面粉、麩皮、米糠、豆柏、菜柏和棉柏進(jìn)行第一次粉碎，用Φ2. 5mm的篩片篩分； 2) 將棉籽蛋白粉、DDGS、玉米蛋白粉、豌豆粉漿蛋白粉和魚(yú)粉進(jìn)行混和，加入第一次粉 碎好的原料，然后進(jìn)行第二次粉碎，用Φ 1. 〇mm的篩片篩分； 3) 將磷酸二氫鈣、膨潤(rùn)土、沸石粉、氯化膽堿、氯化鈉、魚(yú)用復(fù)合預(yù)混合飼料和微生態(tài)制 劑按原料配比混合，同時(shí)加入大豆油； 4) 將過(guò)程2)和過(guò)程3)所得物料混合，然后進(jìn)行調(diào)制； 5) 制粒； 6) 冷卻干燥。4. 按照權(quán)利要求3所述的黃河鯉魚(yú)成魚(yú)前期配合飼料的制備方法，其特征在于所述 調(diào)制時(shí)溫度控制在85°C~95°C，調(diào)制時(shí)間控制在60~80s。5. 按照權(quán)利要求3所述的黃河鯉魚(yú)成魚(yú)前期配合飼料的制備方法，其特征在于所述 冷卻干燥采用逆流式冷卻器實(shí)現(xiàn)。
【文檔編號(hào)】A23K1/14GK105851472SQ201510031719
【公開(kāi)日】2016年8月17日
【申請(qǐng)日】2015年1月23日
【發(fā)明人】宋彥芳, 郭建慧, 趙強(qiáng), 劉佳
【申請(qǐng)人】寧夏大北農(nóng)科技實(shí)業(yè)有限公司