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一種以茯苓與歐米伽3結(jié)合的強化食品的制作方法

文檔序號:9758252閱讀:691來源:國知局
一種以茯苓與歐米伽3結(jié)合的強化食品的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及營養(yǎng)食品技術(shù)領(lǐng)域,尤其是一種以茯苓與歐米伽3結(jié)合的強化食品。
【背景技術(shù)】
[0002]茯苓及山藥均屬國家衛(wèi)生部列入的八十種藥食兼用植物,具有豐富的營養(yǎng)成分,其干品質(zhì)地堅硬,有效成分需溶媒穿透植物細胞壁,依靠滲透壓的作用提取出來,有效成分的提取時間長,提取效率低,中藥材的利用率低,對中藥資源造成很大浪費。
[0003]強化食品是市場上常見的產(chǎn)品,因其服用方便、營養(yǎng)均衡等特點而深受消費者的喜愛,多是采用各種糧食谷物經(jīng)調(diào)配、炒制、粉碎制備而成。但目前的強化食品要么不含具有豐富營養(yǎng)的藥食兩用植物成分,要么藥食兩用植物營養(yǎng)成分不易為人體吸收。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]本發(fā)明的目的在于提供一種以茯苓與歐米伽3結(jié)合的強化食品,將茯苓和與歐米伽3結(jié)合,可以對三高疾病進行有效防治。
[0005]本發(fā)明解決其技術(shù)問題所采用的技術(shù)方案是:一種以茯苓與歐米伽3結(jié)合的強化食品,其特征在于:所述強化食品按重量百分比計由60-80%的A組分、5-15%的B組分、15-25%的C組分和3-7%的藻油粉混合而成;所述的A組分按重量百分比計由45-55%的茯苓、15-25%的黑豆、5-15%的懷山藥、5-15%的薏仁、5-15%的魔芋,通過烘焙熟化、磨粉,混合而成;所述的B組分按重量百分比計由25-35%的亞麻籽、25-35%的紫蘇子、10-20%的核桃、5_15%的芝麻、5-15%的山杏仁和3-7%的白果,通過烘焙熟化、磨粉,混合而成;所述的C組分按重量百分比計由25-35%的香蕉、25-35%的蘋果、5-15%的紅棗、5-15%的枸杞和15-25%的無籽葡萄干,通過凍干、磨粉,混合而成。
[0006]作為優(yōu)選的,所述A組分、B組分與C組分之間的份數(shù)比是7:1:2。
[0007]進一步的,所述的A組分按重量百分比計為:茯苓50%、黑豆20%、懷山藥10%、薏仁10%和魔芋10%。
[0008]進一步的,所述的B組分按重量百分比計為:亞麻籽30%、紫蘇子30%、核桃15%、芝麻10%、山杏仁10%和白果5%。
[0009]進一步的,所述的C組分按重量百分比計為:香蕉30%、蘋果30%、紅棗10%、枸杞10%和無軒葡萄干20%。
[0010]本發(fā)明的有益效果是:能有效的平衡人體免疫功能,增強機體抗病毒感染的能力,抑制癌細胞增殖,迅速修復(fù)機體損傷,排除體內(nèi)毒素的同時,促進機體特別是兒童機體生長及體質(zhì)的增強,并能使免疫系統(tǒng)功能得到強化,具有改善大腦及全身血液循環(huán),抑制血壓血糖上升,促進大腦健康,增強細胞活力,降低血清膽固醇含量,降低腫瘤發(fā)病風(fēng)險的功效。
[0011]該品類的復(fù)方組合產(chǎn)品,日后將會在多種日常食品、兒童食品、功能食品、保健食品中添加,在彌補科研空白的同時,將一種創(chuàng)新品類產(chǎn)品對人類的健康與生命質(zhì)量的提高做出貢獻,解決了人們在以往補充上述營養(yǎng)物質(zhì)時,要吃上眾多片劑保健品的困惑,同時探索了一種在食品科研領(lǐng)域中,茯苓與歐米伽3結(jié)合的新方法,完善了茯苓與歐米伽3的有機結(jié)合的科學(xué)課題,避免了食品的過度加工,保護了天然食品的屬性,同時使其單一的茯苓營養(yǎng)價值更加全面。
[0012]本發(fā)明是以植物歐米伽3為輔助,建立獨有的優(yōu)質(zhì)碳水化合物食品系列之一。從而配合現(xiàn)在被全球營養(yǎng)領(lǐng)域公認的“自然”療法,以符合人體經(jīng)《代謝分類》方法檢測,確立了“氧化型或荷爾蒙型”體質(zhì)之后的精準食品營養(yǎng)配給。
[0013]同時,以植物類歐米伽3專利為主導(dǎo),以符合人體經(jīng)《代謝分類》方法檢測,確立了“氧化型或荷爾蒙型”體質(zhì)之后,配合“精準營養(yǎng)配給的自然療法”,建立獨有的以植物類歐米伽3為輔助的優(yōu)質(zhì)碳水化合物之系列食品體系。
【具體實施方式】
[0014]為了使本發(fā)明所解決的技術(shù)問題、技術(shù)方案及有益效果更加清楚明白,以下結(jié)合實施例,對本發(fā)明作進一步的說明。應(yīng)當(dāng)理解,此處所描述的實施例僅僅用于解釋本發(fā)明,并不用于限定本發(fā)明。
[0015]實施例一
一種以茯苓與歐米伽3結(jié)合的強化食品,按重量百分比計由60%的A組分、15%的B組分、22%的C組分和3%的藻油粉混合而成;其中,A組分按重量百分比計由45%的茯苓、15%的黑豆、10%的懷山藥、15%的薏仁、15%的魔芋,通過烘焙熟化、磨粉,混合而成;B組分按重量百分比計由25%的亞麻籽、25%的紫蘇子、17的核桃、15%的芝麻、15%的山杏仁和3%的白果,通過烘焙熟化、磨粉,混合而成;C組分按重量百分比計由25%的香蕉、25%的蘋果、15%的紅棗、15%的枸杞和20%的無籽葡萄干,通過凍干、磨粉,混合而成。
[0016]實施例二
一種以茯苓與歐米伽3結(jié)合的強化食品,按重量百分比計由70%的A組分、5%的B組分、18%的C組分和7%的藻油粉混合而成;其中,A組分按重量百分比計由55%的茯苓、25%的黑豆、5%的懷山藥、5%的薏仁、10%的魔芋,通過烘焙熟化、磨粉,混合而成;B組分按重量百分比計由35%的亞麻籽、35%的紫蘇子、10%的核桃、5%的芝麻、8%的山杏仁和7%的白果,通過烘焙熟化、磨粉,混合而成;C組分按重量百分比計由35%的香蕉、35%的蘋果、10%的紅棗、5%的枸杞和15%的無籽葡萄干,通過凍干、磨粉,混合而成。
[0017]實施例三
一種以茯苓與歐米伽3結(jié)合的強化食品,按重量百分比計由65%的A組分、10%的B組分、20%的C組分和5%的藻油粉混合而成;其中,A組分按重量百分比計由50%的茯苓、20%的黑豆、10%的懷山藥、10%的薏仁、10%的魔芋,通過烘焙熟化、磨粉,混合而成;B組分按重量百分比計由30%的亞麻籽、30%的紫蘇子、15%的核桃、10%的芝麻、10%的山杏仁和5%的白果,通過烘焙熟化、磨粉,混合而成;C組分按重量百分比計由30%的香蕉、30%的蘋果、10%的紅棗、10%的枸杞和20%的無籽葡萄干,通過凍干、磨粉,混合而成。
[0018]實施例四
一種以茯苓與歐米伽3結(jié)合的強化食品,按重量百分比計由75%的A組分、5%的B組分、16%的C組分和4%的藻油粉混合而成;其中,A組分按重量百分比計由47%的茯苓、23%的黑豆、7%的懷山藥、13%的薏仁、10%的魔芋,通過烘焙熟化、磨粉,混合而成;B組分按重量百分比計由27%的亞麻籽、33%的紫蘇子、13%的核桃、12%的芝麻、9%的山杏仁和6%的白果,通過烘焙熟化、磨粉,混合而成;C組分按重量百分比計由27%的香蕉、33%的蘋果、7%的紅棗、13%的枸杞和20%的無籽葡萄干,通過凍干、磨粉,混合而成。
[0019]實施例五
一種以茯苓與歐米伽3結(jié)合的強化食品,按重量百分比計由72%的A組分、8%的B組分、16%的C組分和4%的藻油粉混合而成;其中,A組分按重量百分比計由52%的茯苓、18%的黑豆、12%的懷山藥、8%的薏仁、10%的魔芋,通過烘焙熟化、磨粉,混合而成;B組分按重量百分比計由32%的亞麻籽、28%的紫蘇子、18%的核桃、7%的芝麻、9%的山杏仁和6%的白果,通過烘焙熟化、磨粉,混合而成;C組分按重量百分比計由32%的香蕉、28%的蘋果、12%的紅棗、8%的枸杞和20%的無籽葡萄干,通過凍干、磨粉,混合而成。
[0020]以上所述僅為本發(fā)明的較佳實施例,并不用以限制本發(fā)明,凡在本發(fā)明的精神和原則之內(nèi)所作的任何修改、同等替換和改進等,均應(yīng)落在本發(fā)明的保護范圍之內(nèi)。
【主權(quán)項】
1.一種以茯苓與歐米伽3結(jié)合的強化食品,其特征在于:所述強化食品按重量百分比計由60-80%的A組分、5-15%的B組分、15-25%的C組分和3_7%的藻油粉混合而成; 所述的A組分按重量百分比計由45-55%的茯苓、15-25%的黑豆、5-15%的懷山藥、5-15%的薏仁、5-15%的魔芋,通過烘焙熟化、磨粉,混合而成; 所述的B組分按重量百分比計由25-35%的亞麻籽、25-35%的紫蘇子、10-20%的核桃、5-15%的芝麻、5-15%的山杏仁和3-7%的白果,通過烘焙熟化、磨粉,混合而成; 所述的C組分按重量百分比計由25-35%的香蕉、25-35%的蘋果、5-15%的紅棗、5-15%的枸杞和15-25%的無籽葡萄干,通過凍干、磨粉,混合而成。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種以茯苓與歐米伽3結(jié)合的強化食品,其特征在于:所述A組分、B組分與C組分之間的份數(shù)比是7:1:2。3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種以茯苓與歐米伽3結(jié)合的強化食品,其特征在于:所述的A組分按重量百分比計為茯苓50%、黑豆20%、懷山藥10%、薏仁10%和魔芋10%。4.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種以茯苓與歐米伽3結(jié)合的強化食品,其特征在于:所述的B組分按重量百分比計為亞麻籽30%、紫蘇子30%、核桃15%、芝麻10%、山杏仁10%和白果5%。5.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種以茯苓與歐米伽3結(jié)合的強化食品,其特征在于:所述的C組分按重量百分比計為香蕉30%、蘋果30%、紅棗10%、枸杞10%和無籽葡萄干20%。
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種以茯苓與歐米伽3結(jié)合的強化食品,由A組分、B組分、C組分和藻油粉混合而成;所述的A組分由茯苓、黑豆、懷山藥、薏仁、魔芋,通過烘焙熟化、磨粉,混合而成;B組分由亞麻籽、紫蘇子、核桃、芝麻、山杏仁和白果,通過烘焙熟化、磨粉,混合而成;C組分由香蕉、蘋果、紅棗、枸杞和無籽葡萄干,通過凍干、磨粉,混合而成,能有效的平衡人體免疫功能,增強機體抗病毒感染的能力,抑制癌細胞增殖,迅速修復(fù)機體損傷,排除體內(nèi)毒素的同時,促進機體特別是兒童機體生長及體質(zhì)的增強,并能使免疫系統(tǒng)功能得到強化,具有改善大腦及全身血液循環(huán),抑制血壓血糖上升,促進大腦健康,增強細胞活力,降低血清膽固醇含量,降低腫瘤發(fā)病風(fēng)險的功效。
【IPC分類】A23L33/00
【公開號】CN105520147
【申請?zhí)枴緾N201610106539
【發(fā)明人】曾曉飛
【申請人】曾曉飛
【公開日】2016年4月27日
【申請日】2016年2月27日
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