能增加骨密度和免疫力的祺然片保健食品及其制法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001] 本發(fā)明設(shè)及一種能增加人體骨密度和免疫力的桐庭牌棋然片保健食品及其制法， 屬于保健食品技術(shù)領(lǐng)域。
【背景技術(shù)】
[0002] 骨關(guān)節(jié)炎是一種退行性疾病，發(fā)病率很高，中年W后常發(fā)，50歲W上人群中50%患 有骨性關(guān)節(jié)炎，65歲W上人群中90%的女性和80%的男性患有骨關(guān)節(jié)炎，隨著我國老齡化的 增加，中老年人關(guān)節(jié)炎患者急劇增多，骨關(guān)節(jié)炎的患病率遠(yuǎn)遠(yuǎn)比歐美發(fā)達(dá)國家要高； 1956年，瑞典研究人員首先發(fā)現(xiàn)鹽酸氨基葡萄糖可能對骨關(guān)節(jié)炎病因起作用。之后，經(jīng) 過各國科學(xué)家?guī)资甑难芯亢团R床試驗，氨基葡萄糖作為治療骨關(guān)節(jié)炎的首選對因治療藥 物得到了廣泛應(yīng)用?！吨腥A醫(yī)學(xué)匯革》一書也指出："目前，在全世界范圍內(nèi)，氨基葡萄糖作 為關(guān)節(jié)軟骨的最為直接的修復(fù)劑，被醫(yī)學(xué)界認(rèn)為是能夠救治骨關(guān)節(jié)病癥的特異性藥物； 國際市場上，氨基葡萄糖產(chǎn)品有200余種，大體上可分為兩類：一是添加化學(xué)消炎藥的 氨基葡萄糖制劑；二是為數(shù)眾多的氨基葡萄糖類保健食品。隨著消費者健康意識的提高，氨 基葡萄糖類保健食品逐步占據(jù)了消費市場，市場上氨基葡萄糖保健食品又可分為3類：一 是單純的氨基葡萄糖成分制劑；二是氨基葡萄糖+硫酸軟骨素的復(fù)合制劑；Ξ是氨基葡萄 糖+其他成分組成的復(fù)方產(chǎn)品； 隨著社會競爭的日趨激烈、生活和工作壓力的增大、作息規(guī)律的素亂、精神過于緊張、 抗生素的濫用、某些藥物的不良反應(yīng)都會引起人體機體免疫力低下，特別是患有一些慢性 疾病如患有骨關(guān)節(jié)炎的中老年人，抵御外邪的能力很低，天氣稍有改變，感冒等各類疾病接 遲而至，嚴(yán)重威脅著機體的健康。
[0003] 本發(fā)明產(chǎn)品研發(fā)的初忠就是基于老齡化社會中老年人骨關(guān)節(jié)炎發(fā)病率增加，造成 身體免疫機能急劇下降，而目前市場上具有良好治療骨關(guān)節(jié)炎的氨基葡萄糖類保健食品W 單純的氨基葡萄糖成分制劑和氨基葡萄糖+硫酸軟骨素的復(fù)合制劑產(chǎn)品較多，氨基葡萄 糖+其他成分組成的復(fù)方產(chǎn)品較少，特別是增加骨密度、增強免疫力的雙功效產(chǎn)品，市場上 幾乎沒有，因此，從治病重于防病，防病在于提高抵抗力的養(yǎng)生理念引導(dǎo)發(fā)展趨勢情況下， 提供一種既增加人體骨密度、減輕骨關(guān)節(jié)炎癥狀，又增強人體免疫力的多功效保健食品，可 W很好的填補運一缺失，滿足市場需求。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0004] 為解決目前中老年人普遍存在骨質(zhì)疏松癥和免疫力低下的問題，本發(fā)明的目的是 提供一種能增加人體骨密度和免疫力的桐庭牌棋然片保健食品，用W滿足廣大中老年人對 具有增加骨密度和增強免疫力雙功能的保健食品的需求，改善中老年人健康狀況。本發(fā)明 的另一個目的是提供桐庭牌棋然片保健食品的制備方法。
[0005] 為解決其技術(shù)問題，本發(fā)明采用的技術(shù)方案是：本發(fā)明人根據(jù)中老年人生活規(guī)律 與生理的特點，從市場對雙功效健康無毒害保健產(chǎn)品的需求出發(fā)，著重研究成分天然、功效 作用強烈、吸收效果好、各成分配伍后能協(xié)同發(fā)揮作用的組方，在經(jīng)過層層篩選，最后研制 出一種能增加人體骨密度和免疫力的桐庭牌棋然片保健食品，該保健食品由W下藥食同源 的原料制成：其中主要原料是：珍珠粉、碳酸巧、D-氨基葡萄糖鹽酸鹽，輔助原料是：酪蛋 白憐酸膚、淀粉、糊精和硬脂酸儀，經(jīng)過加工制備而成的片劑，其標(biāo)志性成分及含量為：每 lOOg含：巧14. 5g、D-氨基葡萄糖鹽酸鹽15. 5g;產(chǎn)品規(guī)格為：0. 75g/片；其保健功能是：增 加骨密度、增強免疫力；適宜人群為中老年人或免疫力低下者。
[0006] 本桐庭牌棋然片保健食品的原料選擇珍珠粉是因為：珍珠甘、咸、寒，含有人體所 需的巧、儀、鐵等多種微量元素和17種W上人體所需氨基酸，具有抗疲勞、提高機體免疫 力、預(yù)防骨質(zhì)疏松等作用； 選擇碳酸巧是因為它的主要成分為巧，巧是人體不可缺少的微量元素，既是身體的構(gòu) 造者，又是身體的調(diào)節(jié)者，人到中老時期隨著巧的遷徙會引各種"巧缺乏"綜合癥，諸如骨質(zhì) 疏松、骨質(zhì)增生、高血壓等一系列病癥； 選擇D-氨基葡萄糖鹽酸鹽俗稱氨糖，因為它是親水性極強的蛋白多糖的重要組成部 分及形成軟骨細(xì)胞的重要營養(yǎng)素之一，氨糖不僅能合成人體中的膠原蛋白，修復(fù)受損軟骨， 還可W阻斷骨性關(guān)節(jié)炎的病理過程，改善關(guān)節(jié)活動，緩解疼痛，防止疾病進(jìn)展，為一種治療 骨性關(guān)節(jié)炎的藥物，療效確切，不良反應(yīng)少； 因此，本桐庭牌棋然片保健食品功能作用好，無毒副作用，發(fā)揮整體調(diào)節(jié)的優(yōu)勢，W口 服產(chǎn)品最直接有效的方法，讓廣大中老年人在不知不覺中增加骨密度和增強免疫力，達(dá)到 健康長壽的目的。本發(fā)明產(chǎn)品經(jīng)過湖南省疾病預(yù)防控制中屯、的安全毒理學(xué)實驗、增加骨密 度功能動物實驗、增強免疫力功能實驗、功效成分、穩(wěn)定性試驗、衛(wèi)生學(xué)檢測等各種實驗，結(jié) 果證實桐庭牌棋然片屬于無毒級且具有增加骨密度、增強免疫力雙功效的優(yōu)質(zhì)保健功能產(chǎn) 品D
[0007] 本發(fā)明保健食品的用量是本發(fā)明人參考大量科學(xué)文獻(xiàn)，多重實驗反復(fù)配制最終總 結(jié)而來，各組份的原料用量在如下重量份范圍內(nèi)都有較好的效果：珍珠粉2~5份，碳酸巧 30~40份，D-酸基葡萄糖鹽酸鹽10~20份，酪蛋白憐酸膚1~3份，淀粉25~30份，糊 精12~18份，硬脂酸儀1~2份。
[0008] 所述桐庭牌棋然片保健食品優(yōu)選的原料配方為如下重量份：珍珠粉2份，碳酸巧 35份，D-酸基葡萄糖鹽酸鹽16份，酪蛋白憐酸膚1份，淀粉28份，糊精14份和硬脂酸儀1 份。
[0009] 所述桐庭牌棋然片保健食品的制備方法，該方法包括如下順序的步驟：過篩、稱 量、混合、制軟材、制粒、干燥、整粒、總混、壓片、內(nèi)包裝、外包裝、檢驗入庫，最后制備而成片 劑。
[0010] 與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明有如下實質(zhì)性特點： 1、 本發(fā)明產(chǎn)品具有增強免疫力和增加骨密度的雙功效作用，保健作用一舉二得； 2、 本發(fā)明技術(shù)內(nèi)容來源于已獲得批準(zhǔn)證書的國產(chǎn)保健食品中關(guān)鍵技術(shù)，配方先進(jìn)、工 藝技術(shù)成熟可操作； 3、 本發(fā)明配方為復(fù)方配方，主料中珍珠粉、D-氨基葡萄糖酸鹽均為藥食兩用材料，成份 天然、吸收效果好，原料間未見不良反應(yīng)報道； 4、 本發(fā)明產(chǎn)品經(jīng)過湖南省疾病預(yù)防控制中屯、的安全毒理學(xué)實驗、增加骨密度功能動物 實驗、增強免疫力功能實驗、功效成分、穩(wěn)定性試驗、衛(wèi)生學(xué)檢測等各種實驗，結(jié)果表明，本 品屬于無毒級且具有增加骨密度、增強免疫力雙功效的優(yōu)質(zhì)保健功能產(chǎn)品； 5、本發(fā)明產(chǎn)品為保健食品、原料廣泛、制法簡單，服用方便，便于推廣應(yīng)用。
[0011] 與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明有如下顯著地進(jìn)步： 1、 本發(fā)明彌補了市場中增加骨密度、增強免疫力的雙功效產(chǎn)品的缺失，滿足市場需 求； 2、 本發(fā)明率先使用了珍珠粉、碳酸巧與D-氨基葡萄糖酸鹽為主要原料的組方； 3、 本發(fā)明原料選擇鹽酸型氨基葡萄糖，純度較高，鋼、鐘含量較硫酸型氨基葡萄糖少， 同時配方中添加了珍珠粉，其巧形式W游離狀態(tài)存在，吸收度較好，不易殘存于臟器中，幾 種原料配伍生產(chǎn)出的復(fù)方產(chǎn)品在功效作用完全達(dá)到的情況下盡量減少了人體對鋼、鐘、巧 成份過量吸收的負(fù)作用； 4、 本發(fā)明技術(shù)內(nèi)容來源于已獲得批準(zhǔn)證書的國產(chǎn)保健食品中關(guān)鍵技術(shù)； 5、 本發(fā)明簡化了制備工藝，便于工業(yè)化、自動化生產(chǎn)； 6、 本發(fā)明產(chǎn)品選擇片劑劑型，為中老年人外出攜帶提供方便，同時產(chǎn)品壓制成片后，可 增加穩(wěn)定性和延長有效性。
【具體實施方式】
[0012] (一）下面結(jié)合實驗例對本桐庭牌棋然片保健食品的有益效果進(jìn)行進(jìn)一步說明： 實驗材料是桐庭牌棋然片保健食品，其標(biāo)志性成分及含量為：每lOOg含：巧14. 5g、 D-氨基葡萄糖鹽酸鹽15. 5g;產(chǎn)品規(guī)格為：0. 75g/片。
[0013] 實施例1 :桐庭牌棋然片保健食品優(yōu)選的原料配方的毒理學(xué)實驗： 湖南省疾病預(yù)防控制中屯、對通過優(yōu)選配方生產(chǎn)的桐庭牌棋然片產(chǎn)品進(jìn)行毒理學(xué)實驗，W每40只小鼠為一個大組，共五大組，設(shè)置0. 375g/Kg.bw、0. 750g/Kg.bw、2. 250g/Kg.bw劑 量灌胃，每天一次，連續(xù)30天，最終檢驗結(jié)論如下： 1、 急性經(jīng)口毒性試驗：對昆明種雌雄小鼠的最大耐受劑（MTD)大于20.OOg/Kg.bw，屬 無毒級； 2