一種功能保健茶及其制備方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種功能保健茶，尤指一種功能保健茶及其制備方法，屬于保健飲品領(lǐng)域。
【背景技術(shù)】
[0002]茶文化在我國具有歷史的悠久，種茶愛茶人群眾多，茶品種也是種類繁多，不同人群對茶品種各有所求，各有所好。隨著人們生活水平的提高，人們的消費(fèi)觀念也在不斷改變，健康飲食成為人們關(guān)注的焦點(diǎn)，茶作為一種日常消費(fèi)品，消費(fèi)人群眾多，用量大，是保健飲品的一個重要組成部分。茶葉通常具有生津、祛痰、去味、提神及補(bǔ)充微量元素的優(yōu)點(diǎn)，但是，現(xiàn)有茶品種對一些有特殊需要的人群來說，其飲用過程的專項保健養(yǎng)生作用較小，不能滿足特定人群的飲用需要，于是，開發(fā)一種具有補(bǔ)腦增智，健脾開胃，補(bǔ)腎益精，養(yǎng)肝明目，潤肺生津等功效的茶品種，以滿足特定人群的需要，成為本發(fā)明的主要目的。
[0003]現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，核桃中富含磷脂，對腦神經(jīng)有良好保健作用。核桃油含有的不飽和脂肪酸，具有防治動脈硬化的功效。核桃仁中含有鋅、錳、鉻等人體不可缺少的微量元素。人體在衰老過程中鋅、錳含量日漸降低，鉻有促進(jìn)葡萄糖利用、膽固醇代謝和保護(hù)心血管的功能。核桃仁的鎮(zhèn)咳平喘作用也十分明顯，冬季，對慢性氣管炎和哮喘病患者療效極佳。可見經(jīng)常食用核桃，既能健身體，又能抗衰老。
[0004]枸杞子含有豐富的胡蘿卜素，維生素A，B1,B2, C和鈣，鐵等保健的必需營養(yǎng)，歷代醫(yī)家治療肝血不足，腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲癥，常常使用枸杞子，枸杞有提高機(jī)體免疫力的作用，可以補(bǔ)氣強(qiáng)精，滋補(bǔ)肝腎，抗衰老，止消渴，暖身體，抗腫瘤的功效.同時，枸杞具有降低血壓，血脂和血糖的作用，能防止動脈結(jié)業(yè)證樣硬化，保護(hù)肝臟，抑制脂肪肝，促進(jìn)肝細(xì)胞再生.枸杞子食療作用:枸杞味甘，性平；歸肝，腎，肺經(jīng)；質(zhì)潤氣和，可升可降；具有補(bǔ)腎益精，養(yǎng)肝明目，潤肺生津；主治肝腎虧虛，腰膝酸軟，陽痿遺精，頭暈?zāi)垦?，視物不清，虛勞咳嗽，消?久服有推遲衰老，延年益壽的效果.
[0005]藕粉營養(yǎng)價值高，藕粉是久負(fù)盛譽(yù)的傳統(tǒng)滋養(yǎng)食品，含有黏液蛋白和膳食纖維，能與人體內(nèi)膽酸鹽，食物中的膽固醇及甘油三酯結(jié)合，使其從糞便中排出，從而減少脂類的吸收。同量含有鞣質(zhì)，有一定健脾止瀉作用，能增進(jìn)食欲，促進(jìn)消化，開胃健中，有益于胃納不佳，食欲不振者恢復(fù)健康。
[0006]山楂含糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素C、胡蘿卜素、淀粉、蘋果酸、枸櫞酸、鈣和鐵等質(zhì)，具有降血脂、血壓、強(qiáng)心和抗心律不齊等作用。山楂具有健脾開胃、消食化滯、活血化痰作用。
[0007]菊花中含有揮發(fā)油、菊甙、腺嘌呤、氨基酸、膽堿、水蘇堿、小蘗堿、黃酮類、菊色素、維生素，微量元素等物質(zhì)，可抗病原體，增強(qiáng)毛細(xì)血管抵抗力；其中的類黃酮物質(zhì)已經(jīng)被證明對自由基有很強(qiáng)的清除作用，而且在抗氧化，防衰老等方面卓有成效。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0008]為解決以上技術(shù)問題，本發(fā)明旨在提供一種功能保健茶及其制備方法，以在長期飲茶的過程，達(dá)到補(bǔ)腦增智，健脾開胃，補(bǔ)腎益精，養(yǎng)肝明目，潤肺生津的效果。
[0009]為實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明采用的技術(shù)方案為:
精選優(yōu)質(zhì)的核桃仁、枸杞子、山楂，菊花分別烘焙后打粉，然后，取藕粉，按重量比核桃粉5、枸杞子粉3、藕粉2、山楂粉1，菊花粉1的比例，充分混合均勻，然后消毒、包裝、備用。
【具體實(shí)施方式】
[0010]選取核桃仁、枸杞子、山楂、菊花和藕粉。
[0011]將核桃仁、枸杞子、山楂、菊花分別烘培，打粉。
[0012]按重量比，取核桃粉5、枸杞子3、藕粉2山楂1、菊花1充分混合均勻，消毒、包裝。
[0013]飲用方法，首先用取溫開水少量置于容器中，加入功能保健茶調(diào)稠，，然后再加入滾燙的開水，一邊加一邊攪拌，直至均勻，同時，可根據(jù)各人的口味加白糖適量調(diào)味，即可食用。
【主權(quán)項】
1.一種功能保健茶及制備方法，其特征在于，分別取核桃仁、枸杞子、藕粉、山楂、菊花。其中核桃仁、枸杞子、山楂、菊花分別烘培打粉。2.如權(quán)利要求書1所述，所取的核桃仁粉、枸杞子粉、藕粉、山楂粉、菊花粉，按重量比核桃仁粉5、枸杞子粉3、藕粉2、山楂粉1、菊花粉1的比例放入容器中，充分混合，攪拌均勻，然后消毒包裝。
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種功能保健茶及其制備方法，首先分別選取優(yōu)質(zhì)的核桃仁、枸杞子、山楂、菊花，通過烘焙，磨成粉，然后，取藕粉，按重量比核桃粉5，枸杞子粉3，藕粉2，山楂粉1，菊花粉1的比例，混合均勻，然后消毒包裝，完成功能保健茶的加工，制成的功能保健茶，保存時間長，使用方便，具有補(bǔ)腦增智，健脾開胃，補(bǔ)腎益精，養(yǎng)肝明目，潤肺生津等功效。
【IPC分類】A23F3/34
【公開號】CN105285234
【申請?zhí)枴緾N201410318676
【發(fā)明人】羅繼衛(wèi)
【申請人】羅繼衛(wèi)
【公開日】2016年2月3日
【申請日】2014年7月7日