甜粘玉米在乳熟時最新制米技術(shù)的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]為在甜粘玉米深加工領(lǐng)域創(chuàng)造出最新技術(shù)，生產(chǎn)加工出最優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，發(fā)明創(chuàng)造了本技術(shù)，因本人發(fā)明的(乳熟期甜粘玉米制米技術(shù))申請?zhí)?00710106614.8的技術(shù)方案，在生產(chǎn)加工的實踐當(dāng)中，存在很大的缺點，不完善也不理想。
【背景技術(shù)】
[0002]因甜粘玉米的乳熟期很短，只有七天左右，而這個制米技術(shù)只能生產(chǎn)加工乳熟時的甜粘玉米，且這種制米技術(shù)工藝尖端繁瑣，特別是脫粒脫水工藝需要大量的人玉和時間，在這樣的條件下200710106614.8的技術(shù)方案存在很大的缺陷，不科學(xué)也不先進，在東北地區(qū)為了延長玉米在乳熟時的采收加工期，在春季種植甜粘玉米時分期分批的種植，到乳熟采收加工時分期分批的采收加工，也只能把采收加工期延長到30天左右，在這樣短的時間內(nèi)要想最佳的提高生產(chǎn)加工量，使產(chǎn)品能長年滿足市場的需求量，很好的提高企業(yè)經(jīng)濟效益200710106614.8的技術(shù)方案，不具備這個條件也做不到。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]所以本人在生產(chǎn)加工的實踐當(dāng)中，專研探討把現(xiàn)有工藝科學(xué)開發(fā)合理應(yīng)用，發(fā)明創(chuàng)造了(甜粘玉米在乳熟時最新制米技術(shù))整套技術(shù)方案程序是1.把甜粘玉米在乳熟時采收(蒸或烤)制熟。2.脫粒或不用脫粒速凍保鮮大批量儲存原料。3.加工成品時二次加熱(蒸或烤)解凍，不用脫?；蛎摿?。4.脫水自然曬干或烘干。5.制米。6.包裝市場銷售，本技術(shù)的發(fā)明最佳的有效的解決了 200710106614.8的技術(shù)方案，因甜粘玉米的乳熟采收加工期短，技術(shù)工藝繁瑣尖端制約企業(yè)在短時間內(nèi)最佳的提高生產(chǎn)加工量，能長年滿足市場需求量的缺點。本技術(shù)的創(chuàng)造創(chuàng)新點是1.把甜粘玉米乳熟時采收(蒸或烤)制熟初加工后，科學(xué)合理的采用了速凍保鮮工藝，可以先大批量的儲存原料，按著市場的需求量，隨時加工產(chǎn)品，長年供應(yīng)市場。2.本發(fā)明還在技術(shù)方案中巧妙有效的運用了烤制工藝，在初加工時，如果采用蒸制工藝在食用本產(chǎn)品時，就是蒸煮玉米的清香口味，如果采用烤制工藝食用本產(chǎn)品時，就是烤玉米的煳米香口味，巧妙的把一個產(chǎn)品能生產(chǎn)加工出兩種不同的米香口味，可使食用者和消費者有不同口味的選擇，也能增加消費者和食用者的食欲，還能有效的促進市場需求量，提高企業(yè)的經(jīng)濟效益，可見本發(fā)明具備了創(chuàng)造性，本發(fā)明是甜粘玉米深加工領(lǐng)域最新技術(shù)，也是創(chuàng)新技術(shù)，沒有任何企業(yè)或個人發(fā)明創(chuàng)造過使用過公開過，這套技術(shù)方案，所以也具備了新穎性，本技術(shù)生產(chǎn)加工的產(chǎn)品鮮香嫩糯，易于人體消化吸收，有很好的保健功能，可使人特別喜歡食用，也具備了實用性。
【具體實施方式】
[0004]本技術(shù)的發(fā)明可有利的促進國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展。以本技術(shù)為基礎(chǔ)，能策劃一個優(yōu)質(zhì)的生態(tài)循環(huán)有機農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化項目。改變傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)模式，創(chuàng)建生態(tài)有機農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)，樹立市場經(jīng)濟意識，建立種植，養(yǎng)殖，加工銷售為一體的生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)，牧業(yè)產(chǎn)業(yè)基地。提高土地與農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)濟效益，研發(fā)創(chuàng)新特色有機食品及農(nóng)產(chǎn)品深加工，申請認證創(chuàng)品牌，開拓國內(nèi)外市場，這個生態(tài)循環(huán)有機農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈項目，是一個產(chǎn)業(yè)連帶三個產(chǎn)品項目。
[0005]1.用本技術(shù)生產(chǎn)加工甜粘玉米乳熟時的制米產(chǎn)品，按著生態(tài)有機標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)加工，打進高端米類市場。
[0006]2.把剩余的鮮嫩多汁青玉米秸桿，做青貯或微貯飼料，制米下來的米糠做精飼料，用來育肥牛羊發(fā)展有機牧業(yè)，成本低，質(zhì)量好，效益高。
[0007]3.育肥牛羊所產(chǎn)生的大量糞便建造大量沼氣池，生產(chǎn)發(fā)酵沼氣，可以解決企業(yè)在生產(chǎn)加工當(dāng)中所需的能源節(jié)省了企業(yè)的能源成本。還使企業(yè)達到了節(jié)能減排的標(biāo)準(zhǔn)，而且沼氣渣和液還是優(yōu)質(zhì)有機肥，可以用于種植甜粘玉米的基肥，這是一個完整的生態(tài)循環(huán)有機農(nóng)業(yè)，牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化項目，有利于國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展，有利于社會，有利于人民，有利于子孫后代的產(chǎn)業(yè)項目。經(jīng)濟效益可觀，社會效益壯觀，發(fā)展前景宏觀。本項目還是發(fā)展縣域經(jīng)濟最具發(fā)展力的產(chǎn)業(yè)項目。
【主權(quán)項】
1.發(fā)明創(chuàng)造名稱(甜粘玉米在乳熟期最新制米技術(shù))整套技術(shù)方案程序是1.把甜粘玉米在乳熟時采收(蒸或烤)制熟。2.脫?；虿挥妹摿Ｋ賰霰ｕr大批量儲存原料。3.加工成品時二次加熱(蒸或烤)解揀不用脫?；蛎摿?。4.脫水自然曬干或設(shè)備烘干。5.制米。6.包裝市場銷售。2.本技術(shù)最佳有效的解決了，因甜玉米乳熟采收加工期短技術(shù)工藝繁瑣制約企業(yè)在短時間內(nèi)，最佳的提高生產(chǎn)加工量長年滿足市場需求量的缺點。本技術(shù)的創(chuàng)造創(chuàng)新點是1.把甜粘玉米乳熟采收加工(蒸或烤)制熟后科學(xué)合理的采用了速凍保鮮工藝。先大批量保鮮儲存原料。按著市場的需求量隨時加工成品長年供應(yīng)市場。2.本發(fā)明還在技術(shù)方案中巧妙有效的運用了烤制工藝。在初加工時的(蒸或烤)工藝時，如果單一的采用蒸制工藝，在食用本品時就是蒸煮玉米的清香口味。如果采用烤制工藝食用本產(chǎn)品時就是烤玉米的煳米香口味。巧妙的把一個產(chǎn)品能生產(chǎn)加工出兩種不同的米香口味。3.本技術(shù)是甜粘玉米深加工領(lǐng)域最新技術(shù)，所生產(chǎn)加工的產(chǎn)品鮮香嫩糯，易于人體消化吸收。
【專利摘要】本發(fā)明涉及一種甜粘玉米在乳熟時最新制米技術(shù)。本技術(shù)的發(fā)明在整套技術(shù)方案中，科學(xué)合理的采用了速凍工藝，最佳有效的解決了(200710106614.8)的技術(shù)方案，在生產(chǎn)加工的實踐當(dāng)中所存在的缺點和不足。還在技術(shù)方案當(dāng)中巧妙有效的運用了烤制工藝，可使一個產(chǎn)品能生產(chǎn)加工出兩種不同的米香口味，有效的增加了消費者與食用者的食欲，可有利的提高市場的需求量，本技術(shù)是甜粘玉米深加工領(lǐng)域最新技術(shù)，整套技術(shù)方案科學(xué)合理實用。
【IPC分類】A23L1/10
【公開號】CN105076950
【申請?zhí)枴緾N201410202156
【發(fā)明人】夏文廣
【申請人】夏文廣
【公開日】2015年11月25日
【申請日】2014年5月8日