一種具有延緩衰老功效的海洋保健膠囊的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種具有延緩衰老功效的海洋保健膠囊，特別是一種以幾丁聚糖、蝦青素和植物中草藥為原料制成的保健膠囊，屬保健食品領(lǐng)域。
技術(shù)背景
[0002]我國海洋資源豐富，海洋保健食品有廣闊的市場前景，其中幾丁聚糖和蝦青素保健產(chǎn)品的開發(fā)成為當(dāng)前的熱點(diǎn)。
[0003]幾丁質(zhì)被稱為“地球上最后的再生資源”，隨著研宄不斷深入，其潛在價(jià)值被不斷發(fā)掘，尤其是幾丁聚糖，逐漸成為保健領(lǐng)域的新寵。幾丁聚糖，又稱甲殼素、殼聚糖、殼糖胺、脫乙?；讱べ|(zhì)和基多酸等，是帶正電荷、陽離子并呈堿性的食用纖維素；由于幾丁聚糖具有多種保健功能，被營養(yǎng)學(xué)家譽(yù)為繼蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素與礦物元素之后的第六生命要素。幾丁聚糖的營養(yǎng)與醫(yī)療作用歸納起來有三調(diào)(調(diào)節(jié)免疫，調(diào)節(jié)pH值，調(diào)節(jié)激素分泌)、三降(降膽固醇，降血糖，降血壓)、三排(排出多余有害膽固醇，排出重金屬離子，排除毒素)、三抑(抑制癌細(xì)胞生長，抑制癌癥轉(zhuǎn)移，抑制癌細(xì)胞增殖所釋放的毒素)等全方位的保健功能。因此，幾丁聚糖在保健食品領(lǐng)域中有著極好的發(fā)展前景。
[0004]蝦青素(astaxanthin)又稱“蝦黃素”，是一種從蝦蟹外殼、牡蠣、鮭魚及藻類、真菌中發(fā)現(xiàn)的紅色類胡蘿卜素。近年來已有研宄表明，天然蝦青素有較強(qiáng)的抗氧化活性，具有清除自由基、保護(hù)血管、降低膽固醇、護(hù)膚、保護(hù)視力、保護(hù)神經(jīng)系統(tǒng)、預(yù)防老年癡呆、緩解關(guān)節(jié)疼痛等多方面的營養(yǎng)保健作用；特別是天然蝦青素具有強(qiáng)烈的抗氧化活性，被稱為“超級(jí)維生素E”、“超級(jí)抗氧化劑”。天然蝦青素的大量人體試驗(yàn)和動(dòng)物試驗(yàn)已經(jīng)證明它是一種非常安全的類胡蘿卜素。在日本，天然蝦青素也已用于食品和動(dòng)物飼料，美國FDA、歐盟、加拿大食品監(jiān)察局也已批準(zhǔn)它作為鮭魚類的飼料添加劑。由于它有多種生物功效，在營養(yǎng)和醫(yī)藥中的應(yīng)用具有廣闊的發(fā)展前景，特別是蝦青素作為人類的高級(jí)保健食品有著非常廣闊的應(yīng)用前景。
[0005]衰老是機(jī)體各器官隨著年齡的不斷增加而逐漸出現(xiàn)機(jī)能減退和儲(chǔ)備能力下降的一個(gè)漸進(jìn)過程，隨著年齡的增長，人體的各種器官一樣功能減弱，產(chǎn)生各種病變，逐漸地進(jìn)入老化狀態(tài)。因此預(yù)防和延緩衰老已成為當(dāng)前社會(huì)醫(yī)學(xué)科研熱點(diǎn)。中草藥資源是我國傳統(tǒng)文化的瑰寶，因其功效顯著、綠色、安全、無副作用，在保健食品領(lǐng)域中的應(yīng)用愈加廣泛。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為:人體衰老的主要原因是五臟虛損、氣血失調(diào)等，通過滋補(bǔ)五臟，調(diào)理氣血是中醫(yī)延緩衰老的重要手段。中藥在抗衰老方面的研宄具有豐富的經(jīng)驗(yàn)以及獨(dú)特的優(yōu)勢。。隨著人們預(yù)防保健意識(shí)的不斷增強(qiáng)，社會(huì)對(duì)具有延緩衰老功效保健食品的需求日益增加。研宄結(jié)果表明，利用中草藥研制的保健品含有豐富的營養(yǎng)成分，富含多糖、黃酮、氨基酸、鉀鈣等微量元素、維生素等活性營養(yǎng)成分，具有調(diào)節(jié)人體機(jī)能，增強(qiáng)免疫力、滋補(bǔ)強(qiáng)身、延年益壽等功效。
[0006]目前，中草藥在保健食品領(lǐng)域中的應(yīng)用還存在較多的弊端，難以真正發(fā)揮中草藥的保健功效。本發(fā)明針對(duì)上述問題，開發(fā)一種利用幾丁聚糖、蝦青素和復(fù)合中草藥的具有延緩衰老功效的保健膠囊，滿足市場對(duì)蝦青素和中草藥保健食品的需求。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0007]為克服現(xiàn)有技術(shù)的不足，本發(fā)明的目的在于提供一種具有延緩衰老功效的海洋保健膠囊，該保健膠囊具有抗衰老、補(bǔ)氣補(bǔ)益、扶正固本，抗疲勞、延年益壽等功效。
[0008]本發(fā)明上述目的是通過以下技術(shù)方案予以實(shí)現(xiàn)的:
[0009]本發(fā)明提供一種具有延緩衰老功效的海洋保健膠囊，其特征在于保健膠囊原料組成及質(zhì)量配比為:蝦青素20?30份、幾丁聚糖20?30份、黃芪5?10份、枸杞5?10份、黨參2?5份、紅景天10?15份、山茱萸3?5份、沙棘3?5份、何首烏2?3份、神曲3?5份、甜葉菊3?5份。
[0010]本發(fā)明的優(yōu)選技術(shù)方案是:一種具有延緩衰老功效的海洋保健膠囊，其特征在于:其特征在于保健膠囊原料組成及質(zhì)量配比為:蝦青素25份、幾丁聚糖25份、黃芪8份、枸杞7份、黨參4份、紅景天12份、山茱萸4份、沙棘4份、何首烏2.5份、神曲4份、甜葉菊4份。
[0011]本發(fā)明提供一種具有延緩衰老功效的海洋保健膠囊，其特征在于通過以下步驟制備:
[0012](I)原料預(yù)處理:將所用中草藥分揀，去除雜質(zhì)、霉變和有病蟲害的原料等；
[0013](2)干燥:將原料分別在微波真空干燥機(jī)中干燥至恒重；
[0014](3)粉碎:分別將蝦青素和中草藥原料用超微型粉碎機(jī)粉碎，過2000目篩；
[0015](4)稱量調(diào)配:將粉碎后的原料按照上述比例調(diào)配；
[0016](5)混合:將調(diào)配好的原料用高速混合攪拌機(jī)充分混合均勻；
[0017](6)滅菌:用鈷-60滅菌；
[0018](7)灌裝膠囊:在潔凈室內(nèi)用O號(hào)膠囊灌裝；
[0019](8)成型產(chǎn)品:將灌裝后的膠囊裝瓶，貼標(biāo)，噴碼即得具有延緩衰老功效的蝦青素保健膠囊。
[0020]本發(fā)明提供一種具有延緩衰老功效的海洋保健膠囊，通過動(dòng)物試驗(yàn)進(jìn)行保健膠囊的毒理學(xué)試驗(yàn)及安全性評(píng)價(jià)。小鼠急性經(jīng)口毒性試驗(yàn)結(jié)果表明，本保健膠囊對(duì)小鼠急性經(jīng)口最大耐受劑量大于高劑量組75mg/kg.bw ;遺傳毒性試驗(yàn)小鼠骨髓細(xì)胞微核試驗(yàn)和小鼠精子畸形試驗(yàn)兩項(xiàng)試驗(yàn)結(jié)果均為陰性，表明該保健膠囊無致突變作用；由大鼠30d喂養(yǎng)試驗(yàn)可知，大鼠體征行為正常、體態(tài)健康、血液及血液生化指標(biāo)也無異常變化，因此75mg/kg.bw的劑量(人體推薦量的150倍)屬于安全劑量；遺傳毒性試驗(yàn)和大鼠30d喂養(yǎng)試驗(yàn)結(jié)果均為陰性，因此確定本保健膠囊屬無毒類食品，人可以安全放心食用。
[0021]本發(fā)明提供一種具有延緩衰老功效的海洋保健膠囊，其優(yōu)勢在于科學(xué)配伍幾丁聚糖、蝦青素和多種中草藥，通過蝦青素和中草藥之間的協(xié)同作用能有效抗衰老、補(bǔ)氣補(bǔ)益、扶正固本，抗疲勞、延年益壽等功效，安全無副作用，食用方便。不同的中草藥性味各異，功效存在著巨大的差異，不同的中草藥組合后存在復(fù)雜的相互作用關(guān)系，且中草藥之間的配比比較密切，不同配比也將使君臣佐使關(guān)系發(fā)生實(shí)質(zhì)性的變化，從而使復(fù)合中草藥的關(guān)系發(fā)生實(shí)質(zhì)性改變。本申請(qǐng)通過幾丁聚糖、蝦青素與黃芪、枸杞