一種豬用中草料添加劑的制備方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001] 本發(fā)明屬于家禽類飼料技術(shù)領(lǐng)域，具體設(shè)及一種豬用中草藥添加劑的制備方法。
【背景技術(shù)】
[0002] 中國是人口大國，也是養(yǎng)殖業(yè)大國。2013年，畜牧業(yè)產(chǎn)值達(dá)2. 5萬億元，肉類、禽 蛋、牛奶和水產(chǎn)品產(chǎn)量分別為8482萬噸、2832萬噸、3800萬噸和5873萬噸。伴隨著養(yǎng)殖業(yè) 的發(fā)展，飼料工業(yè)發(fā)展速度驚人，2013年全國商業(yè)飼料產(chǎn)量近1. 93億噸。預(yù)計到十二五末， 全國飼料產(chǎn)能將達(dá)到3. 5億噸，產(chǎn)量將達(dá)到2. 5億噸。我國生豬養(yǎng)殖大國。2013年我國生 豬出欄7. 19億頭，母豬存欄5000多萬頭，豬肉產(chǎn)量達(dá)到5335萬噸，實際年需要豬飼料近 2. 0億噸，其中幼齡畜禽飼料高達(dá)1500萬噸，乳仔豬飼料在600萬噸W上。
[0003] 飼用中草藥是我國的傳統(tǒng)瑰寶，不但資源豐富，有些飼用中草藥不僅具有一定的 營養(yǎng)，而且還能夠調(diào)節(jié)臟腑機(jī)能、提高免疫力和抗腹瀉等多種功能。同時，飼用中草藥還具 有配方靈活、功能復(fù)合、副作用少、來源容易、經(jīng)濟(jì)方便、無殘留等優(yōu)點，用作畜禽飼料添加 劑，不但能提高畜禽生產(chǎn)力，而且不會產(chǎn)生藥物有害殘留。如博落回富含血根堿、白屈菜紅 堿、博落回堿，其具有明顯的刺激采食功能。蒼術(shù)所含揮發(fā)油有驅(qū)風(fēng)健胃作用，所含苦味也 有健胃、促進(jìn)食欲的作用。山桂所含的黃酬類和維生素C、胡蘿h素等物質(zhì)能阻斷并減少自 由基的生成，能增強機(jī)體的免疫力，有防衰老、抗癌的作用。同時，山桂能促進(jìn)脂肪類食物的 消化，促進(jìn)乳仔豬胃液和內(nèi)源酶分泌，主治乳仔豬飲食積滯。甘草是一種補益中草藥，具有 腎上腺皮質(zhì)激素樣作用，可抑制胃分泌素釋放，促進(jìn)胃腸潰瘍的愈合。雞蛋花性甘味涼，具 有清熱解毒，利濕，止咳，用于預(yù)防中暑，腸炎，細(xì)菌性頻疾，消化不良，小兒巧積等。布渣葉 性味歸經(jīng)：淡、微酸，平，具有清熱消滯，利濕退黃，化疲等功效，主要用于感冒，中暑，食欲不 振，消化不良，濕熱食滯之腕腹痛，食少泄瀉，濕熱黃痘。麥芽含消化酶及維生素B，有助消化 作用。其所含淀粉酶不耐高溫，將麥芽炒黃、炒焦或制成煎劑，其效力均明顯降低，因此麥芽 宜生用或微炒沖服。人體實驗表明；麥芽煎劑有輕度促進(jìn)胃酸（總酸與游離酸）和胃蛋白 酶的分泌。
[0004] 但中草藥的植物細(xì)胞壁由纖維素、果膠和木質(zhì)素等組成，不容易被畜禽腸道微生 物或消化酶所降解消化，導(dǎo)致有效成分多在細(xì)胞內(nèi)難W釋放出來，其實際應(yīng)用效果并不理 想，亟需破壞飼用中草藥的細(xì)胞內(nèi)的活性組分釋放出來。
[0005] 目前，將飼用中草藥的細(xì)胞內(nèi)的活性組分釋放出來最簡單和有效的措施就是用水 蒸煮浸提。但是，用水蒸煮浸提后藥渣中還存在大量的非水溶性有效組分。因此，如何利用 藥渣中的非水溶性有效組分是亟待探討和研究的新課題。
[0006] 菊粉是一類天然果聚糖的混合物，多為雙歧桿菌利用，產(chǎn)生醋酸鹽和乳酸鹽，降低 了大腸的PH值，從而抑制了有害菌的生長，使腸道雙歧桿菌增多研究表明，減少病原菌和 腐敗菌，如沙口氏菌、李斯特菌、金黃色葡萄球菌、大腸菌群等。
[0007] 益生菌是一類對宿主有益的活性微生物，是定植于人體腸道、生殖系統(tǒng)內(nèi)，能產(chǎn)生 確切健康功效從而改善宿主微生態(tài)平衡、發(fā)揮有益作用的活性有益微生物的總稱。人體、動 物體內(nèi)有益的細(xì)菌或真菌主要有；酪酸梭菌、乳酸菌、雙歧桿菌、嗜酸乳桿菌、放線菌、酵母 菌等。目前世界上研究的功能最強大的產(chǎn)品主要是W上各類微生物組成的復(fù)合活性益生 菌，其廣泛應(yīng)用于生物工程、工農(nóng)業(yè)、食品安全W及生命健康領(lǐng)域。

【發(fā)明內(nèi)容】

[000引本發(fā)明目的在于；提供一種富含中草藥活性組分、低聚糖、益生菌，具有改善胃腸 功能，具有提高采食、促進(jìn)消化，刺激生長等特點的豬用中草藥添加劑的制備方法。
[0009] 為了技術(shù)上述技術(shù)問題，本發(fā)明采用的技術(shù)方案如下：
[0010] 一種豬用中草料添加劑的制備方法，包括如下步驟：
[0011] (1)將博落回、蒼術(shù)、甘草、麥芽、山桂、陳皮、雞蛋花、布渣葉混合粉碎、加水調(diào)漿、 蒸煮浸提后，固液分離制得中草藥渣濕基和中草藥浸提液；
[0012] (2)將中草藥渣濕基、紅糖、玉米粉、復(fù)合酶和混合菌種液混合后固態(tài)發(fā)酵酶解，再 低溫干燥，制得益生菌培養(yǎng)基；
[0013] (3)將中草藥浸提液濃縮后，噴霧干燥制得中草藥浸提液干粉；
[0014] (4)將益生菌培養(yǎng)基、中草藥浸提液干粉、菊粉、巧樣酸、碳酸氨鋼、氯化鐘混合制 得豬用中草藥添加劑。
[0015] 優(yōu)先地，一種豬用中草料添加劑的制備方法，包括如下步驟：
[0016] (1)將博落回、蒼術(shù)、甘草、麥芽、山桂、陳皮、雞蛋花、布渣葉按重量比為100:60? 180:60 ?180:40 ?120:40 ?120:40 ?120:40 ?120:40 ?120 混合后，粉碎至 20 ?180 目，按中草藥和干凈水的重量比為100:100?3000加水調(diào)漿后，在50?100°C條件下蒸煮 浸提5-300分鐘，固液分離制得中草藥渣濕基和中草藥浸提液；
[0017] (2)將中草藥渣濕基、紅糖、玉米粉、混合菌種液和復(fù)合酶按重量比為100:1? 100:1?50:1?50:0. 5?20:0. 00001?0. 1混合后，在15?40°C條件下固態(tài)發(fā)酵酶解 12?240小時，再在0?60°C條件下低溫干燥，制得益生菌培養(yǎng)基；
[001引 （3)將中草藥浸提液濃縮后，常規(guī)噴霧干燥制得中草藥浸提液干粉；
[0019] (4)將益生菌培養(yǎng)基、中草藥浸提液干粉、菊粉、巧樣酸、碳酸氨鋼、氯化鐘按重量 比為100:2?30:2?30:3?60:3?60:3?60混合后，制得豬用中草藥添加劑。
[0020] 優(yōu)先地，所述步驟（1)中博落回、蒼術(shù)、甘草、麥芽、山桂、陳皮、雞蛋花、布渣葉的 重量比為；100:80 ?120:80 ?120:60 ?90:60 ?90:60 ?90:60 ?90:60 ?90。
[0021] 優(yōu)先地，所述步驟（1)中草藥粉碎細(xì)度為；80?120目；中草藥和干凈水的重量比 為；100:600?1000 ;蒸煮浸提溫度為；80?100°C ;蒸煮浸提時間為；120?240分鐘。
[0022] 優(yōu)先地，所述步驟（2)中草藥渣濕基、紅糖、玉米粉、混合菌種和復(fù)合酶液的重量 比為；100:5 ?20:5 ?20:3 ?8:0. 0003 ?0. 005。
[0023] 優(yōu)先地，所述步驟（2)中草藥渣固態(tài)發(fā)酵酶解溫度為；25?35°C;固態(tài)發(fā)酵酶解時 間為；60?120小時；低溫干燥溫度為；30?40°C。
[0024] 優(yōu)先地，所述步驟（4)中益生菌培養(yǎng)基、中草藥浸提液干粉、菊粉、巧樣酸、碳酸氨 鋼、氯化鐘的重量比為；1〇〇:6?12:6?12:20?30:20?30:20?30。
[0025] 優(yōu)先地，所述的混合菌種液由乳酸菌、酵母菌和枯草芽抱桿菌制得；復(fù)合酶由纖維 素酶、木聚糖酶、葡聚糖酶和甘露聚糖酶組成。
【具體實施方式】
[0026] W下結(jié)合具體實施例對本發(fā)明進(jìn)行較為詳細(xì)的說明：
[0027] 實施例1
[002引將中草藥