專利名稱：保胃食品的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種全用糧食配制的保胃食品，對(duì)胃炎、胃潰瘍皆有療效卻絕無(wú)副作用。
目前，健胃品不少，然而它們僅僅健胃而無(wú)治療作用。
本發(fā)明的目的是提供一種保胃食品，它全部用糧食配制故絕無(wú)副作用，對(duì)胃炎、胃潰瘍皆有良效。
本發(fā)明的目的是這樣實(shí)現(xiàn)的主要原料有小麥、大豆、花生，輔助原料有大米、藕或藕粉、食用植物油。最佳實(shí)例方案是將花生在同等份200℃—300℃食物油中炸5—10分鐘，將炸好的花生與植物油分離，再將小麥、大豆、油炸花生、大米、藕各等份用水浸透后混合在一起用100℃-130℃的水蒸汽蒸10-30分鐘，再將蒸好的全部原料加炸過(guò)花生的植物油磨成漿，然后置于40℃—200℃的干燥設(shè)備中干燥成粉末而成為成品，亦可將蒸好的原料先干燥再磨成粉末，加入炸過(guò)花生的植物油而成品。第二實(shí)施方案是只用主要原料小麥與大豆蒸熟后制成粉末，第三實(shí)施方案是用200℃—300℃植物油先將花生炸5—10分鐘，再放入小麥粉炒5—10分鐘，再烘干粉碎成粉末。第四實(shí)施方案是將小麥、大豆、花生、大米、藕、植物油各等份粉碎后加水保持100℃煮10—30分鐘，離心取其上清液制成口服液。
權(quán)利要求
1.本發(fā)明是一種全用糧食配制的保胃食品，其特征是主要原料有小麥、大豆、花生，輔助原料有大米、藕或藕粉、食用植物油，最佳實(shí)例方案是將花生在同等份200℃—300℃食物油中炸5—10分鐘，將炸好的花生與植物油分離，再將小麥、大豆、油炸花生、大米、藕各等份用水浸透后混合在一起用100℃-130℃的水蒸汽蒸10-30分鐘，再將蒸好的全部原料加炸過(guò)花生的植物油磨成漿，然后置于40℃—200℃的干燥設(shè)備中干燥成粉末而成為成品，亦可將蒸好的原料先干燥再磨成粉末，加入炸過(guò)花生的植物油而成品，第二實(shí)施方案是只用主要原料小麥與大豆蒸熟后制成粉末，第三實(shí)施方案是用200℃—300℃植物油先將花生炸5—10分鐘，再放入小麥粉炒5—10分鐘，再烘干粉碎成粉末，第四實(shí)施方案是將小麥、大豆、花生、大米、藕、植物油各等份粉碎后加水保持100℃煮10—30分鐘，離心取其上清液制成口服液。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述，其特征是將小麥與大豆蒸熟后磨漿干燥成粉末狀成品。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述，其特征是將花生在同等份200℃—300℃食用植物油中炸5—10分鐘，再加入小麥粉炒50—10分鐘，再烘干、粉碎成粉末狀成品。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述，其特征是將小麥、大豆、花生、大米、藕、植物油各等份粉碎后加水保持100℃煮10—30分鐘，離心取d人上清液制成口服液。
全文摘要
一種用糧食配制的對(duì)胃炎、胃潰瘍皆有良效的保胃食品，它是將小麥、大豆、花生、大米、藕、食用植物油各等份混合在一起蒸熟后磨漿干燥成粉末面成本品，亦可只用小麥、大豆、蒸熟后磨漿干燥制成成品，也可用植物油炸花生后再加入小麥粉炒熟再干燥粉碎成粉末制成成品，熱開(kāi)水沖食成品即可。
文檔編號(hào)A23L1/20GK1129075SQ95110348
公開(kāi)日1996年8月21日 申請(qǐng)日期1995年2月16日 優(yōu)先權(quán)日1995年2月16日
發(fā)明者張明偉 申請(qǐng)人:張明偉