專利名稱：水果蔬菜電子化學(xué)綜合保鮮機(jī)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型屬于一種水果保鮮設(shè)備，特別適用于水果蔬菜貯存庫內(nèi)的保鮮之用。
現(xiàn)有的水果蔬菜電子保鮮設(shè)備，或是化學(xué)保鮮設(shè)備都是單一的，對(duì)殺滅水果蔬菜貯藏庫內(nèi)空氣中的病菌，吸收乙烯氣體，過量二氧化碳，及各種有害氣體的效率不高。尤其是采用單一的化學(xué)保鮮化學(xué)污染嚴(yán)重，因此，現(xiàn)有技術(shù)中的保鮮方法的設(shè)備存在嚴(yán)重問題。
本實(shí)用新型的目的是要克服現(xiàn)有技術(shù)中存在的問題，提出了一種電子和化學(xué)方法相結(jié)合的綜合保鮮裝置，它能有效地凈化水果蔬菜貯藏庫內(nèi)的空氣，殺滅空氣中的各種病菌，吸收乙烯氣體，過量二氧化碳及各種有害氣體、固體和液體微粒，它無化學(xué)污染，是一種理想的水果蔬菜保鮮設(shè)備。
本實(shí)用新型所提出的水果蔬菜電子化學(xué)綜合保鮮裝置采用靜電、臭氧正負(fù)離子、紫外線、化學(xué)綜合技術(shù)，它可以吸收過濾各種固體和液體微粒，吸收的廢氣可達(dá)98％，乙烯95％，還能殺滅各種微生物、細(xì)菌、真菌、酵母菌、霉菌、曲菌和各種病毒達(dá)97.74％，它確能有效地凈化庫內(nèi)空氣，調(diào)節(jié)控制水果蔬菜呼吸，少消耗養(yǎng)份，延長(zhǎng)保鮮時(shí)間。
本實(shí)用新型的綜合保鮮裝置包括電子綜合空氣凈化殺菌器，電子化學(xué)綜合吸收乙烯殺菌器和直流高壓發(fā)生器。本裝置的實(shí)施方案有二1、本保鮮裝置的第一種方案用于在庫內(nèi)的通風(fēng)進(jìn)氣孔引進(jìn)空氣，吸收過濾掉空氣中各種固體和液體微粒，殺滅各種微生物，以凈化空氣。它包括空氣過濾網(wǎng)、靜電空氣凈化器，臭氧正負(fù)離子發(fā)生器，電風(fēng)機(jī)，空氣過濾膜，紫外線殺菌燈和外殼?？諝膺^濾網(wǎng)可濾除空氣中1mm以上的各種灰塵和微生物，靜電空氣凈化器主要由55根0.23X200mm的高壓放電銅絲和10塊90X234X0.35mm的鐵片組成，高壓絕緣采用0.4X20mm尼龍線，鐵片的間距為20mm，高壓放電銅絲放在鐵片中間，銅絲間的距離為15mm，銅絲與鐵片間距離為10mm。
其中的靜電空氣凈化器的工作原理為銅絲上帶有大量高壓電荷，電荷密度較大，使銅絲放電，導(dǎo)致空氣分子電離成大量正負(fù)離子，正離子被異性電極吸引，負(fù)離子受到銅絲的排斥，被帶異性電荷的電極吸引。這些離子在運(yùn)動(dòng)過程中和空氣中各種污染物接觸，使污染物帶上大量電荷。由于正負(fù)電荷的吸引，帶大量電荷的空氣正負(fù)離子的固體、液體、各種微生物迅速凝聚在異性電荷的鐵片上，達(dá)到凈化空氣的目的。
其中的電風(fēng)機(jī)包括電機(jī)、風(fēng)扇、電容0.9uF、400uF和支架，220V、28W的電風(fēng)機(jī)將靜電凈化后的干凈空氣迅速引入臭氧正負(fù)離子發(fā)生器。
其中的臭氧正負(fù)離子發(fā)生器包括10塊170X170X2mm厚的鐵片，在其上鉆有許多直徑為10mm的圓孔，正極采用同樣尺寸的銅箔板，在其上鉆有8mm的圓孔，將大頭針裝入銅箔板上，再將兩板對(duì)齊，中間用絕緣支柱隔開，放電針與鐵片距離在8mm左右。
臭氧正負(fù)離子發(fā)生器的工作原理為由于極板大頭針尖帶有高電壓電荷密度很大，在附近產(chǎn)生很強(qiáng)的電場(chǎng)，當(dāng)電場(chǎng)強(qiáng)度達(dá)到一定值時(shí)，使尖端放電，引起周圍空氣離子劇烈運(yùn)動(dòng)，在針尖強(qiáng)電場(chǎng)和異性電極吸引產(chǎn)生電離作定向運(yùn)動(dòng)。臭氧正負(fù)離子能消除中和空氣中各種固體和液體微粒，殺死各種微生物，使細(xì)菌和霉菌失去生命力。
其中的空氣過濾膜由20mm海綿組成，用于空氣過濾。
其中的紫外線殺菌燈，用220V、15W波長(zhǎng)2537
紫外線光進(jìn)行殺菌，它由殺菌燈管、啟動(dòng)器，整流器組成。由于2537
紫外線光有很強(qiáng)的殺傷和穿透能力，使病原微生物發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，蛋白質(zhì)凝固變性而死亡，可殺死空氣中各種細(xì)菌，控制各種細(xì)菌、霉菌、酵母菌的菌絲體生長(zhǎng)孢發(fā)芽；孢子形成，限制各種微生物生長(zhǎng)和發(fā)育。
綜合保鮮裝置的外殼采用800X290X290X0.5的鐵片制成。
2、本保鮮裝置的第二種實(shí)施方案包括靜電吸收器、電風(fēng)機(jī)、臭氧正負(fù)離子發(fā)生器、紫外線殺菌燈和外殼。其中的靜電吸收器包括高壓電極放電絲，它為35根0.23X20mm的銅絲，高壓絕緣用直徑0.4X20mm尼龍線，其負(fù)極為0.35X90X234mm規(guī)格的10塊鐵片，每塊鐵片上排列有直徑為6mm的圓孔，5塊海棉或活性炭夾在每相隔兩片帶孔鐵片中間海棉或活性炭尺寸為190X234X20mm，作為載體，用高錳酸鉀吸收乙烯氣體，每塊海棉與鐵片正面對(duì)齊相距5mm，每隔一片鐵片中間放一根高壓放電銅絲，共11為第一行，第二至第五行相隔每?jī)善F片中放4根銅絲，共6空24根，合計(jì)35根銅絲，銅絲之間距離為15mm鐵片間距為20mm，鐵片與銅絲的間距為10mm。
在各種水果蔬菜體內(nèi)含有內(nèi)源合成乙烯，它具有激素功能，使水果蔬菜早熟，水果蔬菜在成熟的不同時(shí)期，乙烯產(chǎn)生含量不同，它可使水果蔬菜呈呼吸高峰，果實(shí)變色，硬度迅速下降，酸性降低，可溶性糖增加，化學(xué)反應(yīng)加快，由于乙烯使水果蔬菜成熟衰老加快，如不及時(shí)排出，會(huì)使水果蔬菜很快腐爛變質(zhì)。
靜電化學(xué)吸收乙烯的工作原理大致同電子綜合空氣凈化器，只有在被靜電吸引的乙烯氣體通過鐵片上面的大量圓孔時(shí)，被夾有以海棉或活性炭為載體的高錳酸鉀所吸收。
其中的電風(fēng)機(jī)、臭氧正負(fù)離子發(fā)生器的結(jié)構(gòu)和工作原理同電子綜合空氣凈化器中的相應(yīng)器件。
其中的紫外線殺菌燈除由220V、15W波長(zhǎng)為2537A紫外線光殺滅空氣中各種病菌、病毒外，還有另一只220V、15W波長(zhǎng)為1850A的紫外線光波照射，它與臭氧產(chǎn)生原子氧O，而不是臭氧，原子氧與臭氧活潑，能迅速地與乙烯氣體和其它揮發(fā)性化合物產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)。多余原子氧則迅速變?yōu)檠鯕?，使庫?nèi)空氣變得新錢鮮，以達(dá)到凈化空氣吸收乙烯的目的。
高壓直流電源發(fā)生器包括電源、振蕩、激勵(lì)、推動(dòng)、升壓、整流和面殼，由它產(chǎn)生高壓12KV，供給靜電空氣吸收器，靜電化學(xué)吸收乙烯殺菌器，臭氧正負(fù)離子了生器。其工作原理是將220V交流電，經(jīng)50W變壓器初級(jí)線圈，由次級(jí)線圈輸出變到14伏交流電壓，經(jīng)過二極管橋式整流，再經(jīng)電解電容濾波，輸出直流12V電。然后由B1組成脈沖振蕩電路產(chǎn)生1560Hz脈沖電壓，經(jīng)R5至B2激勵(lì)極進(jìn)行放大的整形，再經(jīng)激勵(lì)變壓器耦合至B3輸出管，推動(dòng)高壓變壓器升壓，最后經(jīng)升壓二極管整流產(chǎn)生12KV直流高壓電。機(jī)殼尺寸大致為243X140X185mm。
本實(shí)用新型的電子化學(xué)綜合保鮮裝置的實(shí)施例將結(jié)合
如下，附圖有圖1所示為電子綜合空氣凈化殺菌器的結(jié)構(gòu)示意圖；圖2為靜電空氣凈化器正視圖，圖3為臭氧正負(fù)離子發(fā)生器正視圖；圖4為電子化學(xué)綜合吸收乙烯殺菌器的結(jié)構(gòu)示意圖；圖5、6分別為靜電吸收器正、側(cè)視圖，圖7為臭氧離子發(fā)生器放大圖，圖8、9分別表示了高壓直流電源發(fā)生器的線路圖和電路板圖。
在圖1中1為機(jī)殼，2為靜電空氣凈化器，3為電風(fēng)機(jī)，4為臭氧正負(fù)離子發(fā)生器，5為空氣過濾膜，6為空氣過濾網(wǎng)，7為紫外線殺菌燈(2537
)。在圖2、3中8為放電絲，9為鐵片，10為絕緣物，11為大頭針，12為圓孔。
在圖中13為海綿，14為紫外線燈(1850
)，15為海綿或活性炭、高錳酸鉀吸收片，16為靜電吸收器。
權(quán)利要求1.一種水果蔬菜保鮮機(jī)，其特征在于它包括外殼，空氣過濾網(wǎng)，靜電空氣凈化器，電風(fēng)機(jī)，臭氧正負(fù)離子發(fā)生器，空氣過濾膜，紫外線殺菌燈和高壓直流電源發(fā)生器。
2.如權(quán)利要求1所述的保鮮機(jī)，其特征在于所述的靜電空氣凈化器包括55根0.23×200MM高壓放電銅絲和10塊90×234×0.35MM的鐵片。
3.如權(quán)利要求1所述的保鮮機(jī)，其特征在于所述紫外線殺菌燈主要由一只燈管組成，其紫外線波長(zhǎng)為2537
。
4.如權(quán)利要求1所述的保鮮機(jī)，其特征在于所述紫外線殺菌燈主要由兩只燈管組成，其中之一的紫外線波長(zhǎng)為2537
，而另一的紫外線波長(zhǎng)為1850
。
5.如權(quán)利要求1所述的保鮮機(jī)，其特征在于所述靜電吸收機(jī)包括35根0.23×200MM高壓放電銅絲，10塊90×234×0.35MM的鐵片和5片位于每隔2塊鐵片之間的用海棉或活性炭為載體的高錳酸鉀制成的片。
6.如權(quán)利要求1所述的保鮮機(jī)，其特征在于所述臭氧正負(fù)離子發(fā)生器包括1塊鉆有許多直徑為10MMM圓孔的鐵片和在其上鉆有直徑為8MM圓孔的銅箔板，在所述銅箔板上裝有大頭針，在所述鐵片和銅箔板之間絕緣支柱隔開。
專利摘要本實(shí)用新型屬于水果蔬菜的保鮮設(shè)備，它包括外殼，空氣過濾網(wǎng)，靜電空氣凈化器，電風(fēng)機(jī)，臭氧正負(fù)離子發(fā)生器，空氣過濾膜，紫外線殺菌燈和高壓直流電源發(fā)生器。本實(shí)用新型的水果蔬菜電子化學(xué)綜合保鮮機(jī)綜合了電子化學(xué)的現(xiàn)代技術(shù)，它能有效地凈化空氣，殺滅空氣中各種病菌，吸收乙烯氣體、過量二氧化碳及各種有害氣體，并無化學(xué)污染，是一種理想的水果和蔬菜的保鮮設(shè)備。
文檔編號(hào)A23B7/015GK2153231SQ92209669
公開日1994年1月19日 申請(qǐng)日期1992年5月12日 優(yōu)先權(quán)日1992年5月12日
發(fā)明者戚克有 申請(qǐng)人:沈陽市仁義有限公司