本發(fā)明飼料加工
技術(shù)領(lǐng)域：
，具體涉及一種肉牛飼料。
背景技術(shù)：
：牛肉是我國的主要肉類食品之一，其銷售量僅次于豬肉。牛肉蛋白質(zhì)含量高，且脂肪含量低，味道鮮美，享有“肉中驕子”的美稱。我國是世界上畜牧大國，隨著人民生活水平的提高，膳食結(jié)構(gòu)的調(diào)整，人們對牛肉的需求量不斷增多，牛肉價格相對穩(wěn)定并維持較高的水平，越來越多的人把養(yǎng)牛作為致富投資的好項目。但目前大多數(shù)地區(qū)養(yǎng)殖方式依然為粗放式飼養(yǎng)管理，造成牛生長周期長，肉質(zhì)不佳。針對上述問題，在飼喂過程中，已有通過在飼料中加入精料的方式，來滿足牛的生長需求，因精料的組成和配比不同，難以有效縮短牛的育肥時間及提高瘦肉率。技術(shù)實現(xiàn)要素：本發(fā)明所要解決的技術(shù)問題是，為了克服現(xiàn)有技術(shù)中存在的上述不足，提供一種肉牛飼料。本發(fā)明所要解決的上述技術(shù)問題通過以下技術(shù)方案予以實現(xiàn)：一種肉牛飼料，包括將精料和輔料超微粉碎至粒徑為60-100μm后與草料混合，得到所述飼料。其中，所述精料包括35-40重量份的玉米、20-24重量份的麥麩皮、4-8重量份的羽扇豆、8-12重量份的燕麥、4-8重量份的蠶沙、12-15重量份的氨基酸、8-10重量份的椴樹花和樺樹葉的混合提取物、14-17重量份的維生素和12-15重量份的礦物質(zhì)。所述輔料包括2-3重量份的瓜蔞藤、1-2重量份的木豆葉、1-1.5重量份的山楂和0.9-1.3重量份的尾穗莧。所述草料包括30-40重量份的冷蒿、15-20重量份的串葉松香草、60-80重量份的角果藻和60-70重量份的胡枝子。優(yōu)選地，將所述精料和所述輔料在30-40℃的條件下與樺樹汁混合后炒制1-2min，所述樺樹汁與精料的重量比為0.3-0.6:1。優(yōu)選地，所述椴樹花和樺樹葉的混合提取物經(jīng)以下步驟得到：取樹齡至少為5年以上的樺樹上的樺樹葉，與樹齡至少8年以上椴樹上的椴樹花混合，得到混合物，然后經(jīng)乙醇提取和大孔吸附樹脂洗脫，收集同時具有抗氧化活性和抑菌活性的洗脫組分，除去所述洗脫組分中的有機(jī)溶劑，得到所述混合提取物。優(yōu)選地，所述混合物與所述乙醇的料液比為1g:30-40ml。優(yōu)選地，所述洗脫為梯度洗脫，洗脫液為甲醇-水溶液；梯度洗脫過程中，甲醇按體積百分?jǐn)?shù)計在所述甲醇-水溶液中的含量依次為0%、15%、30%和40%。優(yōu)選地，具有抗氧化活性和抑菌活性的所述洗脫組分為所述甲醇在所述甲醇-水溶液中的體積百分?jǐn)?shù)為40%時洗脫出的組分。優(yōu)選的，所述羽扇豆經(jīng)以重量比為10-17:3-4與釀酒酵母混合后發(fā)酵20-30天而得。優(yōu)選的，所述氨基酸為過瘤胃氨基酸。優(yōu)選的，所述維生素包括重量比為2-3:1-2:0.2-0.4:0.1-0.4:0.8-1.2:0.5-1.5的維生素a、維生素e、維生素b1、煙酸、維生素d3和維生素k。優(yōu)選地，所述礦物質(zhì)包括重量比為4-5:3-5:2-3:7-8:3-4的鋅、銅、鐵、碘和硒。本發(fā)明的有益效果：經(jīng)超微粉碎后，精料和輔料的粒徑很小，不僅能改善精料和輔料的適口性，還能較分散地分布于牛的瘤胃或腸道中，增大與消化酶的接觸面積，使其中所含的營養(yǎng)物質(zhì)得以充分分解和吸收，從而提高飼料的利用率。該飼料的加工方法簡單，易操作，加工成本較低。飼料含有牛生長所需的各種營養(yǎng)，其中羽扇豆是蛋白含量很高的精飼料。在精料中同時加入羽扇豆和燕麥，可充分改善牛的胴體品質(zhì)，激發(fā)其生長潛力。椴樹花與樺樹葉的混合提取物具有較好的抗氧化能力，能夠清除牛體內(nèi)的自由基，并具有一定的抑菌作用。椴樹花與樺樹葉的混合提取物水溶性較好，能透過血管壁進(jìn)入血液，溶解血液中的脂肪和膽固醇，并改善紅細(xì)胞的攜氧能力，促進(jìn)血液循環(huán)；此外，還能夠?qū)εＦ鸬捷^佳的鎮(zhèn)定安神及改善睡眠質(zhì)量的作用，從而使其長勢良好，降低牛的得病率，縮短其生長周期，提高瘦肉率。具體實施方式以下結(jié)合具體實施例來進(jìn)一步解釋本發(fā)明，但實施例對本發(fā)明不做任何形式的限定。實施例1將所述精料和所述輔料在30℃的條件下與樺樹汁混合后炒制2min，所述樺樹汁與精料的重量比為0.3:1，然后將精料和輔料超微粉碎至粒徑為60μm后與草料混合，得到飼料。按牛體重的5%對13月齡到18月齡的牛飼喂包括上述飼料。其中，精料的飼喂量為牛體重的1%，且精料包括35重量份的玉米、20重量份的麥麩皮、4重量份的羽扇豆、8重量份的燕麥、4重量份的蠶沙、12重量份的氨基酸、8重量份的椴樹花和樺樹葉的混合提取物、14重量份的維生素和12重量份的礦物質(zhì)。精料中的椴樹花和樺樹葉的混合提取物經(jīng)以下步驟得到：取樹齡為5年的樺樹上的樺樹葉，與樹齡為8年的椴樹上的椴樹花混合，得到混合物。然后將混合物與乙醇以料液比1g:30ml提取，提取后用甲醇-水溶液作為洗脫液進(jìn)行大孔吸附樹脂梯度洗脫，洗脫過程中，甲醇按體積百分?jǐn)?shù)計在甲醇-水溶液中的含量依次為0%、15%、30%和40%，收集其中甲醇體積分?jǐn)?shù)為40%時洗脫出的組分，濃縮蒸發(fā)即得混合提取物。羽扇豆經(jīng)以重量比10:3與釀酒酵母混合后發(fā)酵30天而得。氨基酸為過瘤胃氨基酸。維生素包括重量比為2:1:0.2:0.1:0.8:0.5的維生素a、維生素e、維生素b1、煙酸、維生素d3和維生素k。礦物質(zhì)包括重量比為4:3:2:7:3的鋅、銅、鐵、碘和硒。輔料包括2重量份的瓜蔞藤、1重量份的木豆葉、1重量份的山楂和0.9重量份的尾穗莧。草料包括30重量份的冷蒿、15重量份的串葉松香草、60重量份的角果藻和60重量份的胡枝子。實施例2將所述精料和所述輔料在30℃的條件下與樺樹汁混合后炒制2min，所述樺樹汁與精料的重量比為0.4:1，然后再超微粉碎至粒徑為100μm后與草料混合，得到飼料。按牛體重的8%對13月齡到18月齡的牛飼喂包括上述飼料。其中，精料的飼喂量為牛體重的1.3%，且精料包括40重量份的玉米、24重量份的麥麩皮、8重量份的羽扇豆、12重量份的燕麥、8重量份的蠶沙、15重量份的氨基酸、10重量份的椴樹花和樺樹葉的混合提取物、17重量份的維生素和15重量份的礦物質(zhì)。精料中的椴樹花和樺樹葉的混合提取物經(jīng)以下步驟得到：取樹齡為6年的樺樹上的樺樹葉，與樹齡為9年的椴樹上的椴樹花混合，得到混合物。然后將混合物與乙醇以料液比1g:40ml提取，提取后用甲醇-水溶液作為洗脫液進(jìn)行大孔吸附樹脂梯度洗脫，洗脫過程中，甲醇按體積百分?jǐn)?shù)計在甲醇-水溶液中的含量依次為0%、15%、30%和40%，收集其中甲醇體積分?jǐn)?shù)為40%時洗脫出的組分，冷凍干燥即得混合提取物。羽扇豆經(jīng)以重量比17:4與釀酒酵母混合后發(fā)酵20天而得。氨基酸中含有過瘤胃氨基酸，且該過瘤胃氨基酸中又含有賴氨酸和蛋氨酸。維生素包括重量比為3:2:0.4:0.4:1.2:1.5的維生素a、維生素e、維生素b1、煙酸、維生素d3和維生素k。礦物質(zhì)包括重量比為5:5:3:8:4的鋅、銅、鐵、碘和硒。草料包括40重量份去刺處理后的冷蒿、20重量份的串葉松香草、80重量份的角果藻和70重量份的胡枝子。輔料包括3重量份的瓜蔞藤、2重量份的木豆葉、1.5重量份的山楂和1.3重量份的尾穗莧。實施例3將所述精料和所述輔料在40℃的條件下與樺樹汁混合后炒制1min，所述樺樹汁與精料的重量比為0.6:1，然后再超微粉碎至粒徑為80μm后與草料混合，得到飼料。按牛體重的6.5%對13月齡到18月齡的牛飼喂包括上述飼料。其中，精料的飼喂量為牛體重的1.15%，且精料包括37.5重量份的玉米、22重量份的麥麩皮、6重量份的羽扇豆、10重量份的燕麥、6重量份的蠶沙、13.5重量份的氨基酸、9重量份的椴樹花和樺樹葉的混合提取物、15.5重量份的維生素和13.5重量份的礦物質(zhì)。精料中的椴樹花和樺樹葉的混合提取物經(jīng)以下步驟得到：取樹齡為7年的樺樹上的樺樹葉，與樹齡為10年的椴樹上的椴樹花混合，得到混合物。然后將混合物與乙醇以料液比1g:35ml提取，提取后用甲醇-水溶液作為洗脫液進(jìn)行大孔吸附樹脂梯度洗脫，洗脫過程中，甲醇按體積百分?jǐn)?shù)計在甲醇-水溶液中的含量依次為0%、15%、30%和40%，收集其中甲醇體積分?jǐn)?shù)為40%時洗脫出的組分，冷凍干燥即得混合提取物。羽扇豆經(jīng)以重量比13.5:3.5與釀酒酵母混合后發(fā)酵25天而得。氨基酸中含有過瘤胃氨基酸，且該過瘤胃氨基酸中又含有賴氨酸和蛋氨酸。維生素包括重量比為2.5:1.5:0.3:0.25:1:1的維生素a、維生素e、維生素b1、煙酸、維生素d3和維生素k。礦物質(zhì)包括重量比為4.5:4:2.5:7.5:3.5的鋅、銅、鐵、碘和硒。草料包括35重量份去刺處理后的冷蒿、17.5重量份的串葉松香草、70重量份的角果藻和65重量份的胡枝子。輔料包括2.5重量份的瓜蔞藤、1.5重量份的木豆葉、1.25重量份的山楂和1.1重量份的尾穗莧。實施例4將所述精料和所述輔料在35℃的條件下與樺樹汁混合后炒制1.5min，所述樺樹汁與精料的重量比為0.45:1，然后再超微粉碎至粒徑為70μm后與草料混合，得到飼料。按牛體重的6%對13月齡到18月齡的牛飼喂包括上述飼料。其中，精料的飼喂量為牛體重的1.2%，且精料包括38重量份的玉米、22重量份的麥麩皮、6重量份的羽扇豆、10重量份的燕麥、6重量份的蠶沙、14重量份的氨基酸、9重量份的椴樹花和樺樹葉的混合提取物、16重量份的維生素和14重量份的礦物質(zhì)。精料中的椴樹花和樺樹葉的混合提取物經(jīng)以下步驟得到：取樹齡為8年的樺樹上的樺樹葉，與樹齡為8年的椴樹上的椴樹花混合，得到混合物。然后將混合物與乙醇以料液比1g:32ml提取，提取后用甲醇-水溶液作為洗脫液進(jìn)行大孔吸附樹脂梯度洗脫，洗脫過程中，甲醇按體積百分?jǐn)?shù)計在甲醇-水溶液中的含量依次為0%、15%、30%和40%，收集其中甲醇體積分?jǐn)?shù)為40%時洗脫出的組分，濃縮蒸干即得混合提取物。羽扇豆經(jīng)以重量比15:3.5與釀酒酵母混合后發(fā)酵25天而得。氨基酸中含有過瘤胃氨基酸，且該過瘤胃氨基酸中又含有賴氨酸和蛋氨酸。維生素包括重量比為2.5:1.5:0.3:0.3:1:1的維生素a、維生素e、維生素b1、煙酸、維生素d3和維生素k。礦物質(zhì)包括重量比為4.5:4:2.5:7.5:3.5的鋅、銅、鐵、碘和硒。草料包括35重量份去刺處理后的冷蒿、17.5重量份的串葉松香草、70重量份的角果藻和65重量份的胡枝子。輔料包括2.5重量份的瓜蔞藤、1.5重量份的木豆葉、1.25重量份的山楂和1.1重量份的尾穗莧。試驗例1選取12頭處于13月齡到18月齡的黃平小黃牛，共分為4個試驗組，每3頭為一組，每組分別根據(jù)實施例1-4中的養(yǎng)殖方法對其進(jìn)行養(yǎng)殖。以養(yǎng)殖的第一天牛的體重作為初始體重，養(yǎng)殖至牛到12月齡，以養(yǎng)殖的最后一天的體重作為末期體重。體重均以當(dāng)天早上的空腹體重為準(zhǔn)。再選取8頭分別與試驗組中試驗牛體重和月齡基本一致的黃平小黃牛作為對照組，按照普通牛養(yǎng)殖方法進(jìn)行養(yǎng)殖，同樣記錄體重，并取每組試驗組所得的平均值。對比試驗組與對照組中小黃牛的增重率和發(fā)病數(shù)，其結(jié)果如表1所示。表1小黃牛的增重率和發(fā)病數(shù)試驗組1對照組1試驗組2對照組2試驗組3對照組3試驗組4對照組4增重率35.5%19.7%33.1%19.9%35.2%19.9%35.4%19.4%發(fā)病數(shù)0頭3頭1頭2頭0頭2頭0頭1頭由表1可以看出，由本實施例養(yǎng)殖方法養(yǎng)殖后的黃平小黃牛較普通養(yǎng)殖方法養(yǎng)殖后牛的增重率明顯所有提高，同時發(fā)病數(shù)明顯降低。說明本發(fā)明實施例的養(yǎng)殖方法能滿足13月齡到18月齡的黃平小黃牛生長的營養(yǎng)需要，將小黃牛的機(jī)體維持在較好的健康狀態(tài)，最大限度發(fā)揮該生長階段的小黃牛的生長潛力并獲得較好的增重效果。此外，經(jīng)試驗，由本實施例養(yǎng)殖方法養(yǎng)殖后的黃平小黃牛較普通養(yǎng)殖方法養(yǎng)殖后牛的瘦肉率能提高8-12%，生長周期縮短3-7天。綜上所述，本發(fā)明實施例的飼料營養(yǎng)全面且均衡，香和味俱佳，易于消化吸收，對13月齡到18月齡的牛具有較好的促進(jìn)生長的作用，并且能使其瘤胃維持較好的消化功能。通過結(jié)合該階段牛的生長特點和對營養(yǎng)物質(zhì)的不同需求，采用適當(dāng)?shù)酿B(yǎng)殖方法，可最大限度發(fā)揮該階段牛的生長潛力，提高瘦肉率并縮短生長周期。當(dāng)前第1頁12