一種復合型綠色中藥保健肉牛飼料的制備方法
【技術領域】
[0001] 本發(fā)明涉及畜牧業(yè)科學技術領域，尤其涉及一種復合型綠色中藥保健肉牛飼料的 制備方法。
【背景技術】
[0002] 我國畜牧業(yè)經(jīng)過近幾十年的發(fā)展取得了長足的進步，畜產(chǎn)品供給保持充足，產(chǎn)量 穩(wěn)中有升。2011年，畜牧業(yè)總產(chǎn)值25770.7億元，占農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值的31.7%;全國肉類畜 產(chǎn)品總產(chǎn)量達到7957.8萬t，同比增長0.4%。牛肉中所含蛋白質較高，是豬肉的1.46倍，與雞 肉相當；而脂肪含量相比豬肉較低，僅為其36%，高于雞肉；牛肉所含煙酸、鐵含量在幾種主 要畜產(chǎn)品中最高。隨著經(jīng)濟社會的快速發(fā)展，人們對于牛肉及其制品的需求越來越大，這就 給肉牛的養(yǎng)殖帶來了巨大的商機。
[0003] 然而，目前我國高品質牛肉產(chǎn)量仍然較低，出口牛肉在國際市場競爭力不強，而差 異化的高品質牛肉產(chǎn)品在國內和國際市場需求量很大。國內肉牛養(yǎng)殖企業(yè)往往通過增加養(yǎng) 殖場內肉牛密度，加大投料量，為避免肉牛發(fā)生疾病而向其注射激素、抗生素，這些措施增 大了肉牛的患病風險，大大降低了肉牛的品質，因此，研制一種綠色健康的保健型肉牛飼料 十分必要。
[0004] 中藥是我國的瑰寶，既有悠久的歷史，又有獨特的療效。中藥是天然的動植物或礦 物質，本身含有豐富的維生素、礦物質和蛋白質，既能補充營養(yǎng)，又能促進生長，具有增強家 畜體質、提高機體抗病能力的作用。如何將祖國傳統(tǒng)中醫(yī)藥理論與肉牛的養(yǎng)殖培育結合，實 現(xiàn)提高飼料利用率、促進營養(yǎng)物質的吸收，從而提升牛肉的食用安全和品質，是目前肉牛養(yǎng) 殖業(yè)亟需解決的問題。

【發(fā)明內容】

[0005] 為解決【背景技術】中存在的技術問題，本發(fā)明提出一種復合型綠色中藥保健肉牛飼 料的制備方法，制備得到的肉牛飼料蛋白質含量高，營養(yǎng)豐富，取材綠色，且具有優(yōu)異的保 健功效，能夠有效提高肉牛的產(chǎn)量和質量。
[0006] 本發(fā)明提出的一種復合型綠色中藥保健肉牛飼料的制備方法，包括如下步驟： 51、 按重量份將25-45份黨參、2-5份神曲、2-6份麥芽、1-4份萊菔子、3-4份使君子、1-4 份貫眾、2-6份蒼術、1-4份當歸、3-6份甘草、4-8份山楂、1-4份黃氏、3-6份熟地、1-4份何首 烏、2-5份白術、4-8份枳殼和1-4份補骨脂混合均勻，粉碎，過5-10目篩后投入內含35-55份 水的反應容器中，攪拌均勻后，進行超聲處理得到物料a，超聲處理的頻率為38-42kHz，超聲 處理的功率為176-182W，超聲處理的時間為32-58min，將物料a干燥得到復合中草藥預制 料； 52、 將2-8份玉米、3-6份胡蘿卜、1-4份葡萄藤、1-5份南瓜葉、4-8份粗糠、2-6份蜂膠、1-4 份豆腐渣、1-5份酒槽、4-8份麩皮、3-9份豆柏、4-8份石粉、1-4份肉牛骨粉、2-5份野干草、1-6份貝殼粉、4-8份魚粉、1-4份麩皮、1-5份粳稻猜桿、2-6份大猜桿、4-9份發(fā)菌液、2-9份復 合礦物質和3-8份復合維生素混合均勻后粉碎成2-8目篩得到物料b，然后將物料b與復合中 草藥預制料混合均勻，于32-42Γ發(fā)酵3-5d得到復合型綠色中藥保健肉牛飼料。
[0007] 優(yōu)選地，Sl中，酒糟中粗蛋白含量不低于25%，粗纖維含量不低于15%，粗脂肪含量 不低于8%。
[0008] 優(yōu)選地，Sl中，黨參、神曲、麥芽、萊菔子、使君子、貫眾、蒼術、當歸、甘草、山楂、黃 氏、熟地、何首烏、白術、枳殼和補骨脂的重量比為28-42:3-4:3-5:2-3:3.2-3.8:2-3:3-5: 2- 3:4-5:5-7:2-3:4-2:2-3 :3-4:5-7:2-3〇
[0009] 優(yōu)選地，Sl中，按重量份將28-42份黨參、3-4份神曲、3-5份麥芽、2-3份萊菔子、 3.2-3.8份使君子、2-3份貫眾、3-5份蒼術、2-3份當歸、4-5份甘草、5-7份山楂、2-3份黃氏、 4-5份熟地、2-3份何首烏、3-4份白術、5-7份枳殼和2-3份補骨脂混合均勻，粉碎，過6-9目篩 后投入內含38-52份水的反應容器中，攪拌均勻后，進行超聲處理得到物料a，超聲處理的頻 率為39-41kHz，超聲處理的功率為178-180W，超聲處理的時間為34-56min，將物料a干燥得 到復合中草藥預制料。
[0010] 優(yōu)選地，S2中，發(fā)菌液由乳酸菌、光合細菌、芽孢桿菌、雙歧桿菌、乳酸桿菌和酵母 菌按重量比為3-6:1-3:2-5:1-4:2-4:2-6混合而成，發(fā)酵液中的菌數(shù)為1.1-2.4 X IO12Cfu/
[0011] 優(yōu)選地，S2中，玉米、胡蘿卜、葡萄藤、南瓜葉、粗糠、蜂膠、豆腐渣、酒槽、麩皮、豆柏、 石粉、肉牛骨粉、野干草、貝殼粉、魚粉、麩皮、粳稻秸桿、大豆秸桿、發(fā)菌液、復合礦物質和復 合維生素的重量比為3-7 :4-5:2-3:2-4:5-7:3-5 :2-3:2-4:5-7:4-8:5-7 :2-3:3-4:2-5:5-7:2-3:2-4 :3-5:5-8:3-8:4-7〇
[0012] 優(yōu)選地，S2中，將3-7份玉米、4-5份胡蘿卜、2-3份葡萄藤、2-4份南瓜葉、5-7份粗糠、 3- 5份蜂膠、2-3份豆腐渣、2-4份酒槽、5-7份麩皮、4-8份豆柏、5-7份石粉、2-3份肉牛骨粉、 3-4份野干草、2-5份貝殼粉、5-7份魚粉、2-3份麩皮、2-4份粳稻秸桿、3-5份大豆秸桿、5-8份 發(fā)菌液、3-8份復合礦物質和4-7份復合維生素混合均勻后粉碎成3-7目篩得到物料b，然后 將物料b與復合中草藥預制料混合均勻，于34-40Γ發(fā)酵3-5d得到復合型綠色中藥保健肉牛 飼料。
[0013]本發(fā)明通過添加多種中藥成分，并經(jīng)過超聲處理，得至愎合中草藥預制料，然后與 玉米、胡蘿卜、葡萄藤、南瓜葉、粗糠、蜂膠、豆腐渣、酒槽、麩皮、豆柏、石粉、肉牛骨粉、野干 草、貝殼粉、魚粉、麩皮、粳稻秸桿、大豆秸桿、發(fā)菌液、復合礦物質和復合維生素混合，經(jīng)過 發(fā)酵得到復合型綠色中藥保健肉牛飼料。其中添加的復合中草藥預制料中含有蛋白質、糖、 脂肪、多種必需氨基酸、維生素和礦物元素等，能彌補飼料中一些營養(yǎng)成分的不足，同時還 含有豐富的多糖、式類、生物堿等，能夠有效促進肉牛的生長，提高牛肉的品質。本發(fā)明制備 得到的肉牛飼料蛋白質含量高，營養(yǎng)豐富，取材綠色，且具有優(yōu)異的保健功效，能夠有效提 高肉牛的產(chǎn)量和品質。
【具體實施方式】
[0014]下面結合具體實施例對本發(fā)明做出詳細說明，應當了解，實施例只用于說明本發(fā) 明，而不是用于對本發(fā)明進行限定，任何在本發(fā)明基礎上所做的修改、等同替換等均在本發(fā) 明的保護范圍內。
[0015] 實施例1 本發(fā)明提出的一種復合型綠色中藥保健肉牛飼料的制備方法，包括如下步驟： 51、 按重量份將35份黨參、3.5份神曲、4份麥芽、2.5份萊菔子、3.5份使君子、2.5份貫 眾、4份蒼術、2.5份當歸、4.5份甘草、6份山楂、2.5份黃氏、4.5份熟地、2.5份何首烏、3.5份 白術、6份枳殼和2.5份補骨脂混合均勻，粉碎，過7.5目篩后投入內含45份水的反應容器中， 攪拌均勻后，進行超聲處理得到物料a，超聲處理的頻率為40kHz，超聲處理的功率為179W， 超聲處理的時間為45min，將物料a干燥得到復合中草藥預制料； 52、 將5份玉米、4.5份胡蘿卜、2.5份葡萄藤、3份南瓜葉、6份粗糠、4份蜂膠、2.5份豆腐 渣、3份酒槽、6份麩皮、6份豆柏、6份石粉、2.5份肉牛骨粉、3.5份野干草、3.5份貝殼粉、6份 魚粉、2.5份麩皮、3份粳稻猜桿、4份大豆猜桿、6.5份發(fā)菌液、5.5份復合礦物質和5.5份復合 維生素混合均勻后粉碎成5目篩得到物料b，然后將物料b與復合中草藥預制料混合均勻，于 37 °C發(fā)酵4d得到復合型綠色中藥保健肉牛飼料。
[0016] 實施例2 本發(fā)明提出的一種復合型綠色中藥保健肉牛飼料的制備方法，包括如下步驟： 51、 按重量份將25份黨參、5份神曲、2份麥芽、4份萊菔子、3份使君子、4份貫眾、2份蒼 術、4份當歸、3份甘草、8份山楂、1份黃氏、6份熟地、1份何首烏、5份白術、4份枳殼和4份補骨 脂混合均勻，粉碎，過5目篩后投入內含55份水的反應容器中，攪拌均勻后，進行超聲處理得 到物料a，超聲處理的頻率為38kHz，超聲處理的功率為182W，超聲處理的時間為32min，將物 料a干燥得到復合中草藥預制料； 52、 將2份玉米、6份胡蘿卜、1份葡萄藤、5份南瓜葉、4份粗糠、6份蜂膠、1份豆腐渣、5份酒 槽、4份麩皮、9份豆柏、4份石粉、4份肉牛骨粉、2份野干草、6份貝殼粉、4份魚粉、4份麩皮、1 份粳稻秸桿、6份大豆秸桿、4份發(fā)菌液、9份復合礦物質和3份復合維生素混合均勻后粉碎成 8目篩得到物料b，然后將物料b與復合中草藥預制料混合均勻，于32°C發(fā)酵5d得到復合型綠 色中藥保健肉牛飼料。
[0017] 實施例3 本發(fā)明提出的一種復合型綠色中藥保健肉牛飼料的制備方法，包括如下步驟： 51、 按重量份將45份黨參、2份神曲、6份麥芽、1份萊菔子、4份使君子、1份貫眾、6份蒼 術、1份當歸、6份甘草、4份山楂、4份黃氏、3份熟地、4份何首烏、2份白術、8份枳殼和1份補骨 脂混合均勻，粉碎，過10目篩后投入內含35份水的反應容器中，攪拌均勻后，進行超聲處理 得