一種溶糖鍋的旋轉(zhuǎn)式入料攪拌裝置制造方法
【專(zhuān)利摘要】本實(shí)用新型公開(kāi)了一種溶糖鍋的旋轉(zhuǎn)式入料攪拌裝置,包括進(jìn)料管、下料管、攪拌軸、旋轉(zhuǎn)固定環(huán)和電機(jī),所述旋轉(zhuǎn)固定環(huán)通過(guò)固定架設(shè)置在所述溶糖鍋的上方,且所述旋轉(zhuǎn)固定環(huán)的中軸線(xiàn)與所述溶糖鍋的中軸線(xiàn)位于同一豎直線(xiàn),所述進(jìn)料管設(shè)置在所述旋轉(zhuǎn)固定環(huán)內(nèi),所述進(jìn)料管的出口通過(guò)傾斜連接管與所述下料管的進(jìn)口連接,所述旋轉(zhuǎn)固定環(huán)內(nèi)的旋轉(zhuǎn)齒條與所述電機(jī)的轉(zhuǎn)矩輸出軸連接,所述攪拌軸豎直設(shè)置在所述溶糖鍋內(nèi)且上端與所述傾斜連接管的下方固定連接。本實(shí)用新型通過(guò)電機(jī)帶動(dòng)下料管進(jìn)行旋轉(zhuǎn)式的下料,使原材料均勻的落入溶糖鍋內(nèi),防止出現(xiàn)局部融化程度較低;同時(shí)通過(guò)攪拌軸葉片和攪拌軸本體自身的運(yùn)動(dòng)對(duì)溶糖鍋內(nèi)的原材料進(jìn)行更均勻的攪拌。
【專(zhuān)利說(shuō)明】一種溶糖鍋的旋轉(zhuǎn)式入料攪拌裝置
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及一種奶制品加工設(shè)備,尤其涉及一種溶糖鍋的旋轉(zhuǎn)式入料攪拌裝置。
【背景技術(shù)】
[0002]溶糖鍋適用于乳品、糖漿、果汁、食品等物質(zhì)的溶化消毒、加熱蒸煮和保溫;本設(shè)備一般是由圓柱形不銹鋼內(nèi)筒封頭組成鍋體,形成傳熱夾層,被溶化之物置于鍋內(nèi),蒸汽通入夾層,以達(dá)到加熱溶化之目的。傳統(tǒng)的化糖鍋中未設(shè)置有攪拌和入料裝置,需要人們將原料直接投入溶糖鍋內(nèi),則可能出現(xiàn)局部原材料融化程度較低,受熱不均勻且需要人工攪拌從而導(dǎo)致的攪拌不勻的情況。
實(shí)用新型內(nèi)容
[0003]本實(shí)用新型的目的就在于為了解決上述問(wèn)題而提供一種溶糖鍋的旋轉(zhuǎn)式入料攪拌裝置。
[0004]本實(shí)用新型通過(guò)以下技術(shù)方案來(lái)實(shí)現(xiàn)上述目的:
[0005]一種溶糖鍋的旋轉(zhuǎn)式入料攪拌裝置,包括進(jìn)料管、下料管、攪拌軸、旋轉(zhuǎn)固定環(huán)和電機(jī),所述旋轉(zhuǎn)固定環(huán)通過(guò)固定架設(shè)置在所述溶糖鍋的上方,且所述旋轉(zhuǎn)固定環(huán)的中軸線(xiàn)與所述溶糖鍋的中軸線(xiàn)位于同一豎直線(xiàn),所述進(jìn)料管設(shè)置在所述旋轉(zhuǎn)固定環(huán)內(nèi),所述進(jìn)料管的出口通過(guò)傾斜連接管與所述下料管的進(jìn)口連接,所述旋轉(zhuǎn)固定環(huán)內(nèi)的旋轉(zhuǎn)齒條與所述電機(jī)的轉(zhuǎn)矩輸出軸連接,所述攪拌軸豎直設(shè)置在所述溶糖鍋內(nèi)且上端與所述傾斜連接管的下方固定連接。
[0006]進(jìn)料管在電機(jī)的帶動(dòng)下旋轉(zhuǎn),從而使下料管沿化糖鍋的邊緣旋轉(zhuǎn),進(jìn)而使原材料均勻的下落至化糖鍋內(nèi);同時(shí)傾斜連接管下方的攪拌軸可以對(duì)化糖鍋內(nèi)的材料進(jìn)行攪拌。
[0007]具體地,所述傾斜連接管的軸線(xiàn)與水平面的夾角為30°,所述傾斜連接管的進(jìn)口直徑與所述進(jìn)料管的直徑相等,所述傾斜連接管的出口直徑與所述下料管的直徑相等。
[0008]進(jìn)一步,所述傾斜連接管的下方設(shè)置有旋轉(zhuǎn)電機(jī),所述旋轉(zhuǎn)電機(jī)的轉(zhuǎn)矩輸出軸與所述攪拌軸的上端固定連接。
[0009]具體地,所述進(jìn)料管的旋向與所述攪拌軸的旋向相反。
[0010]攪拌軸自身的旋轉(zhuǎn)方向與攪拌軸沿溶糖鍋中軸線(xiàn)的旋轉(zhuǎn)方向相反,使攪拌更均勻。
[0011]進(jìn)一步,所述攪拌軸的下端設(shè)置有防粘掃板,所述防粘掃板的下端設(shè)置為與所述溶糖鍋底面弧度相同的弧形板,且所述防粘掃板的下端與所述溶糖鍋的底面之間設(shè)置有縫隙。
[0012]防粘掃板可以防止原材料粘結(jié)在溶糖鍋底部。
[0013]本實(shí)用新型的有益效果在于:
[0014]本實(shí)用新型溶糖鍋的旋轉(zhuǎn)式入料攪拌裝置通過(guò)電機(jī)帶動(dòng)下料管進(jìn)行旋轉(zhuǎn)式的下料,使原材料均勻的落入溶糖鍋內(nèi),防止出現(xiàn)局部融化程度較低;同時(shí)通過(guò)攪拌軸葉片和攪拌軸本體自身的運(yùn)動(dòng)對(duì)溶糖鍋內(nèi)的原材料進(jìn)行更均勻的攪拌。
【專(zhuān)利附圖】
【附圖說(shuō)明】
[0015]圖1是本實(shí)用新型所述溶糖鍋的旋轉(zhuǎn)式入料攪拌裝置的結(jié)構(gòu)示意圖,圖中示出了其內(nèi)部結(jié)構(gòu);
[0016]圖2是本實(shí)用新型所述溶糖鍋的旋轉(zhuǎn)式入料攪拌裝置的俯視圖。
【具體實(shí)施方式】
[0017]下面結(jié)合附圖對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步說(shuō)明:
[0018]如圖1和圖2所示,本實(shí)用新型溶糖鍋的旋轉(zhuǎn)式入料攪拌裝置,包括進(jìn)料管2、下料管4、攪拌軸6、旋轉(zhuǎn)固定環(huán)10和電機(jī)7,旋轉(zhuǎn)固定環(huán)10通過(guò)固定架9設(shè)置在溶糖鍋I的上方,且旋轉(zhuǎn)固定環(huán)10的中軸線(xiàn)與溶糖鍋I的中軸線(xiàn)位于同一豎直線(xiàn),進(jìn)料管2設(shè)置在旋轉(zhuǎn)固定環(huán)10內(nèi),進(jìn)料管2的出口通過(guò)傾斜連接管3與下料管4的進(jìn)口連接,旋轉(zhuǎn)固定環(huán)10內(nèi)的旋轉(zhuǎn)齒條與電機(jī)7的轉(zhuǎn)矩輸出軸連接,攪拌軸6豎直設(shè)置在溶糖鍋I內(nèi)且上端與傾斜連接管3的下方固定連接,傾斜連接管3的軸線(xiàn)與水平面的夾角為30°,傾斜連接管3的進(jìn)口直徑與進(jìn)料管2的直徑相等,傾斜連接管3的出口直徑與下料管4的直徑相等,傾斜連接管3的下方設(shè)置有旋轉(zhuǎn)電機(jī)5,旋轉(zhuǎn)電機(jī)5的轉(zhuǎn)矩輸出軸與攪拌軸6的上端固定連接,進(jìn)料管2的旋向與攪拌軸6的旋向相反,攪拌軸6的下端設(shè)置有防粘掃板8,防粘掃板8的下端設(shè)置為與溶糖鍋I底面弧度相同的弧形板,且防粘掃板8的下端與溶糖鍋I的底面之間設(shè)置有縫隙。
[0019]本實(shí)用新型溶糖鍋的旋轉(zhuǎn)式入料攪拌裝置的工作原理如下:
[0020]進(jìn)料管2在電機(jī)7的帶動(dòng)下旋轉(zhuǎn),從而使下料管4沿化糖鍋的邊緣旋轉(zhuǎn),將原材料防止進(jìn)入進(jìn)料管2后,原材料沿進(jìn)料管2和傾斜連接管3后從下料管4后均勻的下落至化糖鍋內(nèi);固定在傾斜連接管3下方的攪拌軸6可以對(duì)化糖鍋內(nèi)的材料進(jìn)行一次攪拌,同時(shí)與攪拌軸6上端連接的旋轉(zhuǎn)電機(jī)5工作,帶動(dòng)攪拌軸6自身旋轉(zhuǎn),因?yàn)閿嚢栎S6自身的旋向與攪拌軸6沿溶糖鍋I中軸線(xiàn)的旋向相反,所以可以使攪拌更均勻。
[0021]本實(shí)用新型的技術(shù)方案不限于上述具體實(shí)施例的限制,凡是根據(jù)本實(shí)用新型的技術(shù)方案做出的技術(shù)變形,均落入本實(shí)用新型的保護(hù)范圍之內(nèi)。
【權(quán)利要求】
1.一種溶糖鍋的旋轉(zhuǎn)式入料攪拌裝置,其特征在于:包括進(jìn)料管、下料管、攪拌軸、旋轉(zhuǎn)固定環(huán)和電機(jī),所述旋轉(zhuǎn)固定環(huán)通過(guò)固定架設(shè)置在所述溶糖鍋的上方,且所述旋轉(zhuǎn)固定環(huán)的中軸線(xiàn)與所述溶糖鍋的中軸線(xiàn)位于同一豎直線(xiàn),所述進(jìn)料管設(shè)置在所述旋轉(zhuǎn)固定環(huán)內(nèi),所述進(jìn)料管的出口通過(guò)傾斜連接管與所述下料管的進(jìn)口連接,所述旋轉(zhuǎn)固定環(huán)內(nèi)的旋轉(zhuǎn)齒條與所述電機(jī)的轉(zhuǎn)矩輸出軸連接,所述攪拌軸豎直設(shè)置在所述溶糖鍋內(nèi)且上端與所述傾斜連接管的下方固定連接。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的溶糖鍋的旋轉(zhuǎn)式入料攪拌裝置,其特征在于:所述傾斜連接管的軸線(xiàn)與水平面的夾角為30°,所述傾斜連接管的進(jìn)口直徑與所述進(jìn)料管的直徑相等,所述傾斜連接管的出口直徑與所述下料管的直徑相等。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的溶糖鍋的旋轉(zhuǎn)式入料攪拌裝置,其特征在于:所述傾斜連接管的下方設(shè)置有旋轉(zhuǎn)電機(jī),所述旋轉(zhuǎn)電機(jī)的轉(zhuǎn)矩輸出軸與所述攪拌軸的上端固定連接。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的溶糖鍋的旋轉(zhuǎn)式入料攪拌裝置,其特征在于:所述進(jìn)料管的旋向與所述攪拌軸的旋向相反。
5.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的溶糖鍋的旋轉(zhuǎn)式入料攪拌裝置,其特征在于:所述攪拌軸的下端設(shè)置有防粘掃板,所述防粘掃板的下端設(shè)置為與所述溶糖鍋底面弧度相同的弧形板,且所述防粘掃板的下端與所述溶糖鍋的底面之間設(shè)置有縫隙。
【文檔編號(hào)】A23G3/02GK204090937SQ201420434636
【公開(kāi)日】2015年1月14日 申請(qǐng)日期:2014年8月4日 優(yōu)先權(quán)日:2014年8月4日
【發(fā)明者】倪福祥 申請(qǐng)人:四川省鴻祥科技有限公司