Aob植物功能早餐粉及制備工藝的制作方法
【專利摘要】AOB植物功能早餐粉及制備工藝是由：AOB(抗氧化劑，竹葉黃酮、植物、五谷雜糧、堅果組成。)以50千克AOB植物功能早餐粉為例：AOB(抗氧化劑)0.5千克，竹葉黃酮0.5千克，去皮玉米10千克，小米10千克，薏米4千克，花生米4千克，白芝麻1千克，榛子仁1千克，核桃仁1千克，山杏仁1千克，紅豆1千克，山葛根粉10千克，麥冬1千克，蓮子1千克，百合1千克，白砂糖2千克，麥芽粉1千克。精選原料：分類、水洗、烘干、炒熟(分類分離提取物，五谷雜糧、堅果，用特制粉碎機精準配料混合磨粉，冷凍滅菌，包裝為產(chǎn)品。特制AOB早餐粉，即能增加食用營養(yǎng)成份，又能改善食用品質(zhì))，還能起到食補食療，養(yǎng)生保健的作用，口味清香獨特，食用方便，老幼皆宜。
【專利說明】 AOB植物功能早餐粉及制備工藝
所屬【技術領域】
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[0001]本發(fā)明涉及一種改善食用早餐粉，強化營養(yǎng)食療、保健、特制口味配方及制備工藝。

【背景技術】
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[0002]目前食品市場上出售的各種早餐粉，均使用傳統(tǒng)的制做方法，如欲調(diào)整營養(yǎng)成份或口味，均采取制做時添加調(diào)味的方式或調(diào)料方式。因添加的原料營養(yǎng)成份不全，沒能滿足人體所需的食用保健的作用，更無法精選“遺傳資源”植物高新科技“分離提取物”的配料，及人體所需的生物功能植物功能的提取物原料。


【發(fā)明內(nèi)容】

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[0003]為了克服傳統(tǒng)的早餐粉的品種單一，營養(yǎng)成份不全，起不到食補食療、保健的作用，本發(fā)明提供一種“遺傳資源”植物功能的分離提純原料，以高新科技“分離提取物”Α0Β(抗氧化劑)生物黃酮和植物功能的五谷、堅果相結(jié)合的配方及制備工藝，即能強化食用品質(zhì)，又能起到食補食療，養(yǎng)生保健功能的作用，且徹底改變了中國傳統(tǒng)早餐粉的制做方法。
[0004]本發(fā)明解決其技術問題所采取的技術方案是:
[0005]精選采用“遺傳資源”竹葉分離提取物Α0Β (抗氧化劑)竹葉黃酮、去皮玉米、小米、薏米、花生米、白芝麻、榛子仁、核桃仁、山杏仁、紅豆、山葛根粉、麥冬、蓮子、百合、白砂糖、麥芽粉。
[0006]以50千克Α0Β植物功能早餐粉為例:Α0Β (抗氧化劑)0.5千克，竹葉黃酮0.5千克，去皮玉米10千克，小米10千克，薏米4千克，花生米4千克，白芝麻1千克，榛子仁1千克，核桃仁1千克，山杏仁1千克，紅豆1千克，山葛根粉10千克，麥冬1千克，蓮子1千克，百合1千克，白砂糖2千克，麥芽粉1千克。
[0007]以50千克原料進行精選分類，水洗、烘干、(分離提取物)、五谷雜糧堅果、烘烤熟，用特制粉碎機精準配料，混合磨粉，冷凍、滅菌，配料合成，包裝為產(chǎn)品。
[0008]本發(fā)明有益效果是:強化早餐粉的營養(yǎng)成份，起到食補食療，保健的作用，因在“遺傳資源”精選配料，Α0Β(抗氧化劑)竹葉黃酮和五谷雜糧，植物、豆類、堅果中，有人體必需營養(yǎng)元素，Α0Β抗氧化劑在人體中能清除血液中氧自由基，五谷雜糧，堅果中有人體所需各種氨基酸、維生素，這種天然化合物遺傳資源在人體中起到養(yǎng)生保健作用。
[0009]下面結(jié)合附圖和實施案例對本發(fā)明進一步說明:
[0010]圖1為本發(fā)明工藝流程圖。
[0011]圖1:1、精選原料2、原料分類3、原料水洗4、原料烘干5、原料炒熟、6、原料分類磨粉7、原料分離提取物8、原料精準配料9、原料拌均10、產(chǎn)品滅菌11、包裝為產(chǎn)品。
[0012]本發(fā)明是:以竹葉提取物Α0Β (抗氧化劑)竹葉黃酮，五谷雜糧、豆類、堅果組成。
[0013]以50千克Α0Β植物功能早餐粉為例:Α0Β (抗氧化劑)0.5千克，竹葉黃酮0.5千克，去皮玉米10千克，小米10千克，薏米4千克，花生米4千克，白芝麻1千克，榛子仁1千克，核桃仁1千克，山杏仁1千克，紅豆1千克，山葛根粉10千克，麥冬1千克，蓮子1千克，百合1千克，白砂糖2千克，麥芽粉1千克。
[0014]1、精選原料2、原料分類3、原料水洗4、原料烘干5、原料炒熟、6、原料分類磨粉7、原料分離提取物8、原料精準配料9、原料拌均10、產(chǎn)品滅菌11、包裝為產(chǎn)品。
【權(quán)利要求】
1.AOB植物功能早餐粉及制備工藝是由:Α0Β (抗氧化劑)竹葉黃酮、植物、五谷雜糧、堅果組成: 以50千克AOB植物功能早餐粉為例:Α0Β (抗氧化劑)0.5千克，竹葉黃酮0.5千克，去皮玉米10千克，小米10千克，薏米4千克，花生米4千克，白芝麻I千克，榛子仁I千克，核桃仁I千克，山杏仁I千克，紅豆I千克，山葛根粉10千克，麥冬I千克，蓮子I千克，百合I千克，白砂糖2千克，麥芽粉I千克。
2.精選原料:分類、水洗、烘干、炒熟(分類分離提取物)五谷雜糧，堅果，用特制粉碎機精準配料，混合磨粉，冷凍滅菌，包裝為產(chǎn)品。
【文檔編號】A23L1/212GK104256315SQ201410534718
【公開日】2015年1月7日 申請日期:2014年10月8日 優(yōu)先權(quán)日:2014年10月8日
【發(fā)明者】鄔德明 申請人:鄔德明