一種防治脫發(fā)的花生調(diào)和油的制作方法
【專利摘要】一種防治脫發(fā)的花生調(diào)和油,涉及保健食用油領(lǐng)域,由花生油、杏仁油、松子油和精油組合物調(diào)和而成,其中花生油、杏仁油、松子油由花生、杏仁、松子共同壓榨而成,花生、杏仁、松子混配的重量份數(shù)為:花生75-95份、杏仁2-15份、松子2-9份,精油組合物在花生調(diào)和油中占的重量比為1%。本發(fā)明提供的一種防治脫發(fā)的花生調(diào)和油,經(jīng)過(guò)精油的調(diào)和,具有特別的香味,用于燒菜,可以增進(jìn)食欲,經(jīng)常食用可以給頭發(fā)提供充足的營(yíng)養(yǎng),使頭發(fā)烏黑靚麗,可防治脫發(fā),本發(fā)明的制備方法天然無(wú)污染,且其中的營(yíng)養(yǎng)成分不發(fā)生變化,含有大量的不飽和脂肪酸,產(chǎn)品純度高、品質(zhì)優(yōu)。
【專利說(shuō)明】一種防治脫發(fā)的花生調(diào)和油
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001] 本發(fā)明涉及保健食用油領(lǐng)域,尤其涉及一種防治脫發(fā)的花生調(diào)和油。
【背景技術(shù)】
[0002] 食用油也稱為"食油",是指在制作食品過(guò)程中使用的動(dòng)物或者植物油脂。常溫下 為液態(tài)。由于原料來(lái)源、加工工藝以及品質(zhì)等原因,常見的食用油多為植物油脂,包括粟米 油、花生油、花生油、山茶油、芥花子油、葵花子油、大豆油、花生油,核桃油等;目前市場(chǎng)上食 用油種類繁多,食用效果各異,參差不齊,難以滿足人們對(duì)食用油的保健價(jià)值的更高要求。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0003] 本發(fā)明所要解決的技術(shù)問題在于克服現(xiàn)有技術(shù)的缺陷,進(jìn)一步提出一種防治脫發(fā) 的花生調(diào)和油。
[0004] 本發(fā)明所要解決的技術(shù)問題采用以下技術(shù)方案來(lái)實(shí)現(xiàn)。
[0005] -種防治脫發(fā)的花生調(diào)和油,其特征在于,由花生油、杏仁油、松子油和精油組合 物調(diào)和而成,其中花生油、杏仁油、松子油由花生、杏仁、松子共同壓榨而成,花生、杏仁、松 子混配的重量份數(shù)為:花生75-95份、杏仁2-15份、松子2-9份,精油組合物在花生調(diào)和油 中占的重量比為1% ;
[0006] 所述精油組合物由如下重量份的精油調(diào)和而成:山藥精油2份、桂枝精油2份、何 首烏精油4份、黨參精油4份、女貞子精油3份、生姜精油3份、桑椹子精油3份。
[0007] -種防治脫發(fā)的花生調(diào)和油的制備方法,其特征在于,包括如下步驟:
[0008] 花生油、杏仁油、松子油的制備:
[0009] (1)按重量比稱取花生、杏仁、松子,將上述原料混合均勻放入夾層鍋中,先大火炒 5min,再改用中小火炒8min,炒至有爆聲,香味濃郁時(shí),即可出鍋;
[0010] (2)將上述炒好的混合料加入軋坯機(jī)中軋成0. 2mm厚料坯并呈龜裂狀,然后將料 坯送入平底炒鍋中在110-120°C下蒸炒20-30min,待料坯露出油光,手摸發(fā)燙,水份含量為 4-6%時(shí),即可入榨;
[0011] (3)將料坯放入壓榨機(jī)中壓榨,溫度控制在70-75°C,得到濾渣和毛油,通過(guò)油渣 分離刮板后,加入分離機(jī),分離機(jī)的溫度控制在55-65°C,壓力為0. 1-0. 2Mpa,分離出濾渣 和毛油;
[0012] (4)濾渣繼續(xù)進(jìn)行重復(fù)進(jìn)行步驟(3),合并兩次得到的毛油,通過(guò)精煉設(shè)備,濾去 其中的雜質(zhì),得到花生油、杏仁油、松子油混合的精制食用油;
[0013] 精油組合物的制備:
[0014] 山藥精油、桂枝精油、何首烏精油、黨參精油、女貞子精油、生姜精油、桑椹子精油 分別采用超臨界C02萃取技術(shù)制得,各精油按比例混合即制得精油組合物;
[0015] 花生油、杏仁油、松子油混合的精制食用油與精油組合物混合均勻后,再進(jìn)行封 裝。
[0016] 本發(fā)明的有益效果為:
[0017] 本發(fā)明提供的一種防治脫發(fā)的花生調(diào)和油,經(jīng)過(guò)精油的調(diào)和,具有特別的香味,用 于燒菜,可以增進(jìn)食欲,經(jīng)常食用可以給頭發(fā)提供充足的營(yíng)養(yǎng),使頭發(fā)烏黑靚麗,可防治脫 發(fā),本發(fā)明的制備方法天然無(wú)污染,且其中的營(yíng)養(yǎng)成分不發(fā)生變化,含有大量的不飽和脂 肪酸,廣品純度商、品質(zhì)優(yōu)。
【具體實(shí)施方式】
[0018] 為了使本發(fā)明實(shí)現(xiàn)的技術(shù)手段、創(chuàng)作特征、達(dá)成目的與功效易于明白了解,下面結(jié) 合具體實(shí)施例,進(jìn)一步闡述本發(fā)明。
[0019] 實(shí)施例1
[0020] 一種防治脫發(fā)的花生調(diào)和油,由花生油、杏仁油、松子油和精油組合物調(diào)和而成, 其中花生油、杏仁油、松子油由花生、杏仁、松子共同壓榨而成,花生、杏仁、松子混配的重量 份數(shù)為:花生75份、杏仁2份、松子2份,精油組合物在花生調(diào)和油中占的重量比為1% ;
[0021] 精油組合物由如下重量份的精油調(diào)和而成:山藥精油2份、桂枝精油2份、何首烏 精油4份、黨參精油4份、女貞子精油3份、生姜精油3份、桑椹子精油3份。
[0022] -種防治脫發(fā)的花生調(diào)和油的制備方法,包括如下步驟:
[0023] 花生油、杏仁油、松子油的制備:
[0024] (1)按重量比稱取花生、杏仁、松子,將上述原料混合均勻放入夾層鍋中,先大火炒 5min,再改用中小火炒8min,炒至有爆聲,香味濃郁時(shí),即可出鍋;
[0025] (2)將上述炒好的混合料加入軋坯機(jī)中軋成0. 2mm厚料坯并呈龜裂狀,然后將料 坯送入平底炒鍋中在110-120°C下蒸炒20-30min,待料坯露出油光,手摸發(fā)燙,水份含量為 4-6%時(shí),即可入榨;
[0026] (3)將料坯放入壓榨機(jī)中壓榨,溫度控制在70_75°C,得到濾渣和毛油,通過(guò)油渣 分離刮板后,加入分離機(jī),分離機(jī)的溫度控制在55-65°C,壓力為0. 1-0. 2Mpa,分離出濾渣 和毛油;
[0027] (4)濾渣繼續(xù)進(jìn)行重復(fù)進(jìn)行步驟(3),合并兩次得到的毛油,通過(guò)精煉設(shè)備,濾去 其中的雜質(zhì),得到花生油、杏仁油、松子油混合的精制食用油;
[0028] 精油組合物的制備:
[0029] 山藥精油、桂枝精油、何首烏精油、黨參精油、女貞子精油、生姜精油、桑椹子精油 分別采用超臨界C02萃取技術(shù)制得,各精油按比例混合即制得精油組合物;
[0030] 花生油、杏仁油、松子油混合的精制食用油與精油組合物混合均勻后,再進(jìn)行封 裝。
[0031] 實(shí)施例2
[0032] -種防治脫發(fā)的花生調(diào)和油,由花生油、杏仁油、松子油和精油組合物調(diào)和而成, 其中花生油、杏仁油、松子油由花生、杏仁、松子共同壓榨而成,花生、杏仁、松子混配的重量 份數(shù)為:花生95份、杏仁15份、松子9份,精油組合物在花生調(diào)和油中占的重量比為1% ;
[0033] 精油組合物由如下重量份的精油調(diào)和而成:山藥精油2份、桂枝精油2份、何首烏 精油4份、黨參精油4份、女貞子精油3份、生姜精油3份、桑椹子精油3份。
[0034] 一種防治脫發(fā)的花生調(diào)和油的制備方法,包括如下步驟:
[0035] 花生油、杏仁油、松子油的制備:
[0036] (1)按重量比稱取花生、杏仁、松子,將上述原料混合均勻放入夾層鍋中,先大火炒 5min,再改用中小火炒8min,炒至有爆聲,香味濃郁時(shí),即可出鍋;
[0037] (2)將上述炒好的混合料加入軋坯機(jī)中軋成0. 2mm厚料坯并呈龜裂狀,然后將料 坯送入平底炒鍋中在110-120°C下蒸炒20-30min,待料坯露出油光,手摸發(fā)燙,水份含量為 4-6%時(shí),即可入榨;
[0038] (3)將料坯放入壓榨機(jī)中壓榨,溫度控制在70_75°C,得到濾渣和毛油,通過(guò)油渣 分離刮板后,加入分離機(jī),分離機(jī)的溫度控制在55-65°C,壓力為0. 1-0. 2Mpa,分離出濾渣 和毛油;
[0039] (4)濾渣繼續(xù)進(jìn)行重復(fù)進(jìn)行步驟(3),合并兩次得到的毛油,通過(guò)精煉設(shè)備,濾去 其中的雜質(zhì),得到花生油、杏仁油、松子油混合的精制食用油;
[0040] 精油組合物的制備:
[0041] 山藥精油、桂枝精油、何首烏精油、黨參精油、女貞子精油、生姜精油、桑椹子精油 分別采用超臨界co2萃取技術(shù)制得,各精油按比例混合即制得精油組合物;
[0042] 花生油、杏仁油、松子油混合的精制食用油與精油組合物混合均勻后,再進(jìn)行封 裝。
[0043] 實(shí)施例3
[0044] 一種防治脫發(fā)的花生調(diào)和油,由花生油、杏仁油、松子油和精油組合物調(diào)和而成, 其中花生油、杏仁油、松子油由花生、杏仁、松子共同壓榨而成,花生、杏仁、松子混配的重量 份數(shù)為:花生80份、杏仁8份、松子6份,精油組合物在花生調(diào)和油中占的重量比為1% ;
[0045] 精油組合物由如下重量份的精油調(diào)和而成:山藥精油2份、桂枝精油2份、何首烏 精油4份、黨參精油4份、女貞子精油3份、生姜精油3份、桑椹子精油3份。
[0046] -種防治脫發(fā)的花生調(diào)和油的制備方法,包括如下步驟:
[0047] 花生油、杏仁油、松子油的制備:
[0048] (1)按重量比稱取花生、杏仁、松子,將上述原料混合均勻放入夾層鍋中,先大火炒 5min,再改用中小火炒8min,炒至有爆聲,香味濃郁時(shí),即可出鍋;
[0049] (2)將上述炒好的混合料加入軋坯機(jī)中軋成0. 2mm厚料坯并呈龜裂狀,然后將料 坯送入平底炒鍋中在110-120°C下蒸炒20-30min,待料坯露出油光,手摸發(fā)燙,水份含量為 4-6%時(shí),即可入榨;
[0050] (3)將料坯放入壓榨機(jī)中壓榨,溫度控制在70_75°C,得到濾渣和毛油,通過(guò)油渣 分離刮板后,加入分離機(jī),分離機(jī)的溫度控制在55-65°C,壓力為0. 1-0. 2Mpa,分離出濾渣 和毛油;
[0051] (4)濾渣繼續(xù)進(jìn)行重復(fù)進(jìn)行步驟(3),合并兩次得到的毛油,通過(guò)精煉設(shè)備,濾去 其中的雜質(zhì),得到花生油、杏仁油、松子油混合的精制食用油;
[0052] 精油組合物的制備:
[0053] 山藥精油、桂枝精油、何首烏精油、黨參精油、女貞子精油、生姜精油、桑椹子精油 分別采用超臨界C02萃取技術(shù)制得,各精油按比例混合即制得精油組合物;
[0054] 花生油、杏仁油、松子油混合的精制食用油與精油組合物混合均勻后,再進(jìn)行封 裝。
[0055] 實(shí)驗(yàn)案例
[0056] 黃某一家3 口人,黃某,男,38歲;黃某的妻子35歲,黃某的兒子13歲,安徽和縣 人,家中使用本發(fā)明的食用油燒菜,燒出的菜具有特別的香味,一家人都非常喜歡吃,黃某 脫發(fā)比較嚴(yán)重,有禿頂?shù)内厔?shì),經(jīng)常食用本發(fā)明的花生油后,脫發(fā)明顯減少,工作時(shí)經(jīng)歷充 沛。
[0057] 以上顯示和描述了本發(fā)明的基本原理、主要特征以及本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)。本行業(yè)的技 術(shù)人員應(yīng)該了解,本發(fā)明不受上述實(shí)施例的限制,上述實(shí)施例和說(shuō)明書中描述的只是說(shuō)明 本發(fā)明的原理,在不脫離本發(fā)明精神和范圍的前提下,本發(fā)明還會(huì)有各種變化和改進(jìn),這些 變化和改進(jìn)都落入要求保護(hù)的本發(fā)明范圍內(nèi)。本發(fā)明要求保護(hù)范圍由所附的權(quán)利要求書及 其等效物界定。
【權(quán)利要求】
1. 一種防治脫發(fā)的花生調(diào)和油,其特征在于,由花生油、杏仁油、松子油和精油組合物 調(diào)和而成,其中花生油、杏仁油、松子油由花生、杏仁、松子共同壓榨而成,花生、杏仁、松子 混配的重量份數(shù)為:花生75-95份、杏仁2-15份、松子2-9份,精油組合物在花生調(diào)和油中 占的重量比為1% ; 所述精油組合物由如下重量份的精油調(diào)和而成:山藥精油2份、桂枝精油2份、何首烏 精油4份、黨參精油4份、女貞子精油3份、生姜精油3份、桑椹子精油3份。
2. -種權(quán)利要求1所述花生調(diào)和油的制備方法,其特征在于,包括如下步驟: 花生油、杏仁油、松子油的制備: (1) 按重量比稱取花生、杏仁、松子,將上述原料混合均勻放入夾層鍋中,先大火炒 5min,再改用中小火炒8min,炒至有爆聲,香味濃郁時(shí),即可出鍋; (2) 將上述炒好的混合料加入軋坯機(jī)中軋成0. 2mm厚料坯并呈龜裂狀,然后將料坯 送入平底炒鍋中在110_120°C下蒸炒20-30min,待料坯露出油光,手摸發(fā)燙,水份含量為 4-6%時(shí),即可入榨; (3) 將料坯放入壓榨機(jī)中壓榨,溫度控制在70-75°C,得到濾渣和毛油,通過(guò)油渣分離 刮板后,加入分離機(jī),分離機(jī)的溫度控制在55-65°C,壓力為0. 1-0. 2Mpa,分離出濾渣和毛 油; (4) 濾渣繼續(xù)進(jìn)行重復(fù)進(jìn)行步驟(3),合并兩次得到的毛油,通過(guò)精煉設(shè)備,濾去其中 的雜質(zhì),得到花生油、杏仁油、松子油混合的精制食用油; 精油組合物的制備: 山藥精油、桂枝精油、何首烏精油、黨參精油、女貞子精油、生姜精油、桑椹子精油分別 采用超臨界C02萃取技術(shù)制得,各精油按比例混合即制得精油組合物; 花生油、杏仁油、松子油混合的精制食用油與精油組合物混合均勻后,再進(jìn)行封裝。
【文檔編號(hào)】A23D9/007GK104137915SQ201410333784
【公開日】2014年11月12日 申請(qǐng)日期:2014年7月14日 優(yōu)先權(quán)日:2014年7月14日
【發(fā)明者】鄭成龍 申請(qǐng)人:和縣綠源油脂有限公司