一種巧克力的制作方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種巧克力的制作方法，將蜜餞、堅果洗干凈待用，將巧克力料在攪拌下加熱至完全溶解，將蜜餞、堅果放入模具，再倒入巧克力料液體，冷卻，包裝。本發(fā)明將蜜餞、堅果放入巧克力中，使得巧克力的口味更加好，選擇不同的模具，使得巧克力的形狀多樣化。
【專利說明】一種巧克力的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明屬于食品領(lǐng)域，特別涉及一種巧克力的制作方法。
【背景技術(shù)】
[0002]目前市場上出售的巧克力種類繁多，通常人們愛選擇巧克力作為零食，除了它滋味好之外還能補充人體需要的能量，不過不要小看巧克力的熱量，有些種類內(nèi)藏的脂肪含量可是高得驚人。就是如此不知不覺中囤積了肥肉。肥胖會引起眾多疾病，不易于身體健康。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本發(fā)明的目的是提供一種巧克力的制作方法，以解決現(xiàn)有技術(shù)中的。
[0004]本發(fā)明采用的技術(shù)方案是:
一種巧克力的制作方法，將蜜餞、堅果洗干凈待用，將巧克力料在攪拌下加熱至完全溶解，將將蜜餞和堅果中的至少一種放入模具，再倒入巧克力料液體，冷卻，包裝。
[0005]巧克力料在攪拌下加熱至完全溶解所述的加熱方法為水浴加熱，溫度為50-70°C。
[0006]所述模具可為任何形狀。
[0007]所述冷卻可放入冰箱。
[0008]本發(fā)明的有益效果:本發(fā)明將蜜餞、堅果放入巧克力中，使得巧克力的口味更加好，選擇不同的模具，使得巧克力的形狀多樣化。
【具體實施方式】
[0009]為了使本發(fā)明的目的、技術(shù)方案及優(yōu)點更加清楚明白，以下結(jié)合實施例，對本發(fā)明進行進一步詳細說明。應(yīng)當理解，此處所描述的具體實施例僅僅用以解釋本發(fā)明，并不用于限定本發(fā)明。
[0010]實施例1:
一種巧克力的制作方法，將蜜餞洗干凈待用，將巧克力料在攪拌下加熱至完全溶解，將蜜餞、堅果放入模具，再倒入巧克力料液體，冷卻，包裝。
[0011]為了達到更好的效果，進一步改進，巧克力料在攪拌下加熱至完全溶解所述的加熱方法為水浴加熱，溫度為50°C。
[0012]進一步，模具可為任何形狀。
[0013]進一步，冷卻可放入冰箱。
[0014]實施例2:
一種巧克力的制作方法，將堅果洗干凈待用，將巧克力料在攪拌下加熱至完全溶解，將蜜餞、堅果放入模具，再倒入巧克力料液體，冷卻，包裝。
[0015]為了達到更好的效果，進一步改進，巧克力料在攪拌下加熱至完全溶解所述的加熱方法為水浴加熱，溫度為60°C。[0016]進一步，模具可為任何形狀。
[0017]進一步，冷卻可放入冰箱。
[0018]實施例3:
一種巧克力的制作方法，將蜜餞和堅果洗干凈待用，將巧克力料在攪拌下加熱至完全溶解，將蜜餞、堅果放入模具，再倒入巧克力料液體，冷卻，包裝。
[0019]為了達到更好的效果，進一步改進，巧克力料在攪拌下加熱至完全溶解所述的加熱方法為水浴加熱，溫度為70°C。
[0020]進一步，模具可為任何形狀。
[0021]進一步，冷卻可放入冰箱。
[0022]上述雖然結(jié)合實施例對本發(fā)明的【具體實施方式】進行了描述，但并非對本發(fā)明保護范圍的限制，所屬領(lǐng)域技術(shù)人員應(yīng)該明白，在本發(fā)明的技術(shù)方案的基礎(chǔ)上，本領(lǐng)域技術(shù)人員不需要付出創(chuàng)造性的勞動即可做出的各種修改或變形仍在本發(fā)明的保護范圍之內(nèi)。
【權(quán)利要求】
1.一種巧克力的制作方法，其特征在于:將蜜餞、堅果洗干凈待用，將巧克力料在攪拌下加熱至完全溶解，將蜜餞和堅果中的至少一種放入模具，再倒入巧克力料液體，冷卻，包裝。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種巧克力的制作方法，其特征在于:巧克力料在攪拌下加熱至完全溶解所述的加熱方法為水浴加熱，溫度為50-70°C。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種巧克力的制作方法，其特征在于:所述模具可為任何形狀。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種巧克力的制作方法，其特征在于:所述冷卻可放入冰箱。
【文檔編號】A23G1/20GK103636880SQ201310593283
【公開日】2014年3月19日 申請日期:2013年11月23日 優(yōu)先權(quán)日:2013年11月23日
【發(fā)明者】簡玉君 申請人:簡玉君