專利名稱：小麥胚芽茶在解酒方面的應(yīng)用的制作方法
小麥胚芽茶在解酒方面的應(yīng)用
技術(shù)領(lǐng)域 本發(fā)明涉及一種小麥胚芽茶的應(yīng)用，具體涉及一種小麥胚芽茶在解酒方面的應(yīng)用。
技術(shù)背景 中國酒文化的歷史源遠(yuǎn)流長，酒作為一種特殊的文化載體，在人類交往中占有獨(dú)特的地位，已經(jīng)滲透到人類社會生活中的各個(gè)領(lǐng)域，對文學(xué)藝術(shù)、醫(yī)療衛(wèi)生、工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、政治經(jīng)濟(jì)各方面都有著巨大影響和作用。適量飲酒是有易于身體健康的，能使循環(huán)系統(tǒng)發(fā)生興奮效能，可暖胃、壯膽，還有通風(fēng)散寒、舒筋活血、有利于睡眠的作用。但是在現(xiàn)實(shí)生活中，經(jīng)常有人喝酒過量，過量飲酒會損傷胃腸粘膜，影響腸對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收，導(dǎo)致自身營養(yǎng)缺乏，酒中的乙醇還會損傷肝細(xì)胞，干擾肝臟的正常代謝，進(jìn)而可致酒精肝炎及肝硬化；而且過量飲酒還經(jīng)常導(dǎo)致各種意外事故的發(fā)生。
于是為了減小過量飲酒對身體的損害，喝酒后最好進(jìn)行解酒。解酒藥總體可以分為化學(xué)藥品、中藥制劑、保健品三種，其解酒功效隨藥性快慢有關(guān)系。比較而言，化學(xué)藥品和中藥制劑，在解酒的同時(shí)，會對肝臟、腎臟造成代謝負(fù)擔(dān)而產(chǎn)生不同程度的傷害
發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的在于提供一種新的解酒方法，具體為小麥胚芽茶在解酒方面的應(yīng)用。
本發(fā)明采用以下技術(shù)方案: 小麥胚芽茶在解酒方面的應(yīng)用。
小麥胚芽茶經(jīng)過以下步驟得到:1)小麥胚芽去除雜質(zhì)；2)在40_60°C下進(jìn)行第一次烘焙3小時(shí)以上；3)篩選去除雜質(zhì)、次品；4)小麥胚芽放入蒸箱，用30-50°C熱水第一次熏蒸30-60min ；5)在80-90°C下進(jìn)行第二次烘焙3小時(shí)以上；6)小麥胚芽放入蒸箱，用40-80°C熱水第二次熏蒸15-45min ；7)微波處理10_15min ；8)在50_80°C下進(jìn)行第三次烘焙3小時(shí)以上；9)微波處理10-15min。
本發(fā)明的小麥胚芽茶每5-10克沖泡100-200毫升沸水，沖后的茶水和小麥胚芽一同服用?？梢栽陲嬀浦蠓?，也可在飲酒的過程中服用，在飲酒前服用亦可。平時(shí)所需的6-24h的解酒時(shí)間縮短至30min-6h,解酒效果非常好。
本發(fā)明在對小麥胚芽處理時(shí)，采用熏蒸和烘焙結(jié)合處理，這不僅僅是為了去除異味和脫水處理，還為了能使小麥胚芽茶能長期保存、不變質(zhì)，更為關(guān)鍵的是使麥胚在適合的濕度和溫度特定條件下進(jìn)行生命發(fā)育，通過濕度溫度時(shí)間三要素控制，激活麥胚營養(yǎng)成份，使麥胚達(dá)到最高效最優(yōu)越 的營養(yǎng)價(jià)值，也就是最最接近麥胚即將發(fā)芽前的臨界狀態(tài)，這時(shí)的麥胚優(yōu)如花蕾，正是含苞待放、一觸即發(fā)，充滿活力生機(jī)。
小麥胚芽經(jīng)過處理后，其中所含的蛋白質(zhì)能夠起到保護(hù)胃黏粘膜的作用，防止酒精滲透胃壁，還可快速消渴清熱；小麥胚芽中豐富的糖，有加速新陳代謝的作用，酒在糖的作用下經(jīng)人體內(nèi)迅速代謝排出體外，促進(jìn)解酒；小麥胚芽還含有一種含硫抗氧化物-谷胱甘肽，可以避免體內(nèi)過氧化物的形成，還能阻止酒精對大腦抑制功能，抑制腸胃對酒精的吸收，促進(jìn)血液中酒精的代謝和排泄，避免腦損傷；在維生素中，和肝臟有較密切關(guān)系的就是B族維生素，喝酒過多回導(dǎo)致肝臟損傷，在許多情況下使和B族維生素的缺乏并行的，麥胚中所含的B族維生素能修復(fù)肝功能紊亂，利于肝細(xì)胞的再生，能有效減緩酒精對肝功能的損害，麥胚也能促進(jìn)新陳代謝，加速酒精排除體外。小麥胚芽中的二十八烷醇，能促進(jìn)血液循環(huán)，使酒精快速排除體外，加速解酒。本發(fā)明采用小麥胚芽進(jìn)行解酒，經(jīng)過特殊處理后效果更好，小麥胚芽是藥食同源的保健品，不會產(chǎn)生任何副作用，而且可以對受損肝臟細(xì)胞起修復(fù)營養(yǎng)的作用，安全可靠，市場前景廣闊。
具體實(shí)施方式
實(shí)施例1
小麥胚芽茶在解酒方面的應(yīng)用，小麥胚芽茶經(jīng)過以下步驟得到:1)小麥胚芽去除雜質(zhì)；2)在40°C下進(jìn)行第一次烘焙5小時(shí)；3)篩選去除雜質(zhì)、次品；4)小麥胚芽放入蒸箱，用30°C熱水第一次熏蒸60min ;5)在80°C下進(jìn)行第二次烘焙5小時(shí)；6)小麥胚芽放入蒸箱，用40°C熱水第二次熏蒸45min ；7)微波處理IOmin ；8)在50°C下進(jìn)行第三次烘焙5小時(shí)；9)微波處理IOmin。實(shí)施例2
小麥胚芽茶在解酒方面的應(yīng)用，小麥胚芽茶經(jīng)過以下步驟得到:1)小麥胚芽去除雜質(zhì)；2)在60°C下進(jìn)行第一次烘焙3小時(shí)；3)篩選去除雜質(zhì)、次品；4)小麥胚芽放入蒸箱，用50°C熱水第一次熏蒸30min ;5)在90°C下進(jìn)行第二次烘焙3小時(shí)；6)小麥胚芽放入蒸箱，用80°C熱水第二次熏蒸15min ； 7)微波處理15min ；8)在80°C下進(jìn)行第三次烘焙3小時(shí)；9)微波處理15min。實(shí)施例3
小麥胚芽茶在解酒方面的應(yīng)用，小麥胚芽茶經(jīng)過以下步驟得到:1)小麥胚芽去除雜質(zhì)；2)在50°C下進(jìn)行第一次烘焙4小時(shí)；3)篩選去除雜質(zhì)、次品；4)小麥胚芽放入蒸箱，用40°C熱水第一次熏蒸50min ;5)在85°C下進(jìn)行第二次烘焙4小時(shí)；6)小麥胚芽放入蒸箱，用60°C熱水第二次熏蒸30min ；7)微波處理12min ；8)在70°C下進(jìn)行第三次烘焙4小時(shí)；9)微波處理12min。使用實(shí)例:
1、崔某，男，1973年出生，住山西省晉中市榆次區(qū)，平時(shí)基本上不喝白酒，啤酒、紅酒還可以，但有時(shí)有應(yīng)酬不得不喝，喝完白酒后渾身不舒服，胃里象翻江倒海，基本上都會吐酒，頭疼，四肢無力，特別是第二天昏昏沉沉，一點(diǎn)勁都沒有。最近一個(gè)多月來，迫于應(yīng)酬喝了四次白酒，喝酒后馬上用開水沖實(shí)施例2的小麥胚芽茶，連喝三杯，感覺舒服很多，半個(gè)小時(shí)后頭也不怎么疼，特別是胃也不太難受，三個(gè)小時(shí)后完全清醒，而且第二天一早起來，精神狀態(tài)好，和沒喝酒時(shí)一樣，沒有出現(xiàn)昏昏沉沉的狀態(tài)。2、王某，男，1969年，住河南省鄭州市上街區(qū)，由于工作性質(zhì)需要經(jīng)常飲酒,每次飲酒過量后昏沉，頭發(fā)暈，腳發(fā)飄，站立不穩(wěn)，需要有人攙扶，喝酒后從藥店購買解酒藥服用，但是效果不佳，需要連續(xù)睡至少十個(gè)小時(shí)才能完全恢復(fù)清醒，嚴(yán)重影響工作；后聽過小麥胚芽茶有解酒功能，嘗試在喝酒后開水沖服實(shí)施例3的小麥胚芽茶飲用，頭暈，站立不穩(wěn)的癥狀得到明顯減輕，睡覺四個(gè)時(shí)候后醒來，感覺已恢復(fù)清醒。3、時(shí)某，男，1973年出生，住北京市豐臺區(qū)杜家坎21號院，一般情況下平常喝上四五兩酒會很興奮，頭暈、頭疼，胃里惡心，時(shí)而也會迷糊；后聽說小麥胚芽茶有解酒的功效，試著在喝酒的同時(shí)喝用開水沖的實(shí)施例1小麥胚芽茶，喝到四五兩酒時(shí)，頭腦清醒，也不頭疼，稍有一點(diǎn)暈的感覺，胃也不難受，與喝酒前的狀態(tài)差不多。
4、孫某，女，1987年，住河南省鄭州市上街區(qū)峽窩鎮(zhèn)，平時(shí)很少喝酒，需要喝酒一般喝二兩就開始頭暈頭疼，便不能繼續(xù)喝；經(jīng)人介紹小麥胚芽茶，在喝酒前先喝兩杯開水沖實(shí)施例I的小麥胚芽茶，然后在喝酒時(shí)繼續(xù)喝開水沖實(shí)施例1的小麥胚芽茶，頭腦一直清醒，沒有出現(xiàn)頭暈、頭疼的感覺，最后喝了八兩酒，與喝酒前的狀態(tài)一樣。
5、劉某，男，1975年，住河南省商丘市梁園區(qū)平原北路鐵三局家屬院，平日里喜歡喝酒，但常常由于量掌握不好喝過量，每次喝酒后都需要迷糊12小時(shí)左右，經(jīng)常受家人責(zé)備，喝過多種解酒藥均沒什么功效；后抱著試試看的態(tài)度，在喝酒時(shí)、喝酒后搭配著用開水沖實(shí)施例3的小麥胚芽茶，每次喝酒后迷糊2小時(shí) 便恢復(fù)酒前的清醒狀態(tài)。
權(quán)利要求
1.小麥胚芽茶在解酒方面的應(yīng)用。
2.如權(quán)利要求所述的小麥胚芽茶在解酒方面的應(yīng)用，其特征在于:小麥胚芽茶經(jīng)過以下步驟得到:1)小麥胚芽去除雜質(zhì)；2)在40-60°C下進(jìn)行第一次烘焙3小時(shí)以上；3)篩選去除雜質(zhì)、次品；4)小麥胚芽放入蒸箱，用30-50°C熱水第一次熏蒸30-60min ;5)在80_90°C下進(jìn)行第二次烘焙3小時(shí)以上；6)小麥胚芽放入蒸箱，用40-80°C熱水第二次熏蒸15-45min ；7)微波處理10-15mi n ;8)在50_80°C下進(jìn)行第三次烘焙3小時(shí)以上；9)微波處理10_15min。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種小麥胚芽茶的應(yīng)用，具體涉及一種小麥胚芽茶在解酒方面的應(yīng)用。本發(fā)明采用小麥胚芽進(jìn)行解酒，小麥胚芽是藥食同源的保健品，不會產(chǎn)生任何副作用，而且可以對受損肝臟細(xì)胞起修復(fù)營養(yǎng)的作用，安全可靠，市場前景廣闊。
文檔編號A23F3/34GK103211062SQ20131016627
公開日2013年7月24日 申請日期2013年5月8日 優(yōu)先權(quán)日2013年5月8日
發(fā)明者張占發(fā) 申請人:張占發(fā)