專利名稱：粉碎刀具及豆?jié){機(jī)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種粉碎裝置的粉碎刀具，特別涉及食物粉碎機(jī)的粉碎刀具。
背景技術(shù)：
目前市場(chǎng)上的粉碎機(jī)刀具有各種形狀，比如豆?jié){機(jī)，其中包含“一”字形刀片、“十”字形的刀片、弧形刀片，也有斜型直線刀片。雖然形狀各異，但是他們都有一個(gè)共同的特征相對(duì)軸孔的兩片刀片長(zhǎng)度一樣并以相同角度向上、向下折彎，或者保持水平。通過在刀片的粉碎部位形成鋸齒或形成刀刃粉碎，其工作原理主要是靠高速電機(jī)帶動(dòng)的旋轉(zhuǎn)刀片撞擊、切削達(dá)到粉碎目的；刀具的設(shè)計(jì)合理與否，是決定顆粒粉碎效果的關(guān)鍵所在，目前的刀具存 在顆粒粉碎細(xì)度不夠和加工時(shí)間較長(zhǎng)等問題?，F(xiàn)有產(chǎn)品中所用的刀刃較鈍的四片刀片一般用在帶網(wǎng)罩的豆?jié){機(jī)產(chǎn)品中，刀刃較鋒利的刀片一般用在有四根擾流筋的豆?jié){機(jī)杯體里，網(wǎng)罩和四根筋的杯體都增加了成本。

實(shí)用新型內(nèi)容為了克服現(xiàn)有技術(shù)的不足，本實(shí)用新型提供一種結(jié)構(gòu)合理，易拆裝的粉碎刀具，本實(shí)用新型實(shí)現(xiàn)上述目的所采用的技術(shù)方案是一種粉碎刀具，包括兩個(gè)或兩個(gè)以上的刀片，在所述刀具中部設(shè)置有電機(jī)軸孔，所述刀片圍繞所述電機(jī)軸孔間隔分布，在所述刀片的旋轉(zhuǎn)迎面上設(shè)置有刀刃，所述刀片中至少有兩個(gè)刀片具有不同的長(zhǎng)度。優(yōu)選地，作為一種實(shí)施例，所述刀片的數(shù)量為兩個(gè)，兩個(gè)所述刀片的長(zhǎng)度不同，并相對(duì)對(duì)稱分布于所述電機(jī)軸孔的兩側(cè)。優(yōu)選地，作為一種實(shí)施例，所述刀片的數(shù)量為2的整數(shù)倍，且每?jī)蓚€(gè)所述刀片相對(duì)對(duì)稱分布于所述電機(jī)軸孔的周側(cè)。優(yōu)選地，作為一種實(shí)施例，所述不同長(zhǎng)度的刀片的長(zhǎng)度比值范圍在O. 5至I. O之間。優(yōu)選地，作為一種實(shí)施例，所述刀片的數(shù)量為四個(gè)；所述刀片的長(zhǎng)度為兩種，每種長(zhǎng)度的所述刀片的數(shù)量為兩個(gè)，且長(zhǎng)度相同的兩個(gè)所述刀片在同一直線上，對(duì)稱分布于所述電機(jī)軸孔的兩側(cè)。優(yōu)選地，作為一種實(shí)施例，所述刀片的兩種長(zhǎng)度的比值范圍在O. 5至I. O之間；所述刀片分為兩組，長(zhǎng)度相同的兩個(gè)所述刀片為一組；兩組所述刀片以所述電機(jī)軸孔為對(duì)稱中心，呈“十”字對(duì)稱分布。為實(shí)現(xiàn)本實(shí)用新型目的還提供一種包括以上任一技術(shù)特征的豆?jié){機(jī)。優(yōu)選地，作為一種實(shí)施例，所述豆?jié){機(jī)的杯體內(nèi)壁上設(shè)置有與杯體為一體的擾流筋。本實(shí)用新型的有益效果是本實(shí)用新型的粉碎刀具采用長(zhǎng)短不同的刀片代替?zhèn)鹘y(tǒng)意義上的長(zhǎng)度相同的刀片，利用不對(duì)稱產(chǎn)生強(qiáng)烈的紊流，使杯體內(nèi)的食物高速回彈到刀片周圍，被刀片充分粉碎。使用本粉碎刀具的豆?jié){機(jī)，杯體內(nèi)只設(shè)置一根擾流筋即可，節(jié)省了杯體的制造成本，且食物被粉碎后沒有明顯的粗顆粒。

圖I為本實(shí)用新型的粉碎刀具的兩片刀片實(shí)施例的示意圖；圖2為本實(shí)用新型的粉碎刀具的四片刀片實(shí)施例的示意圖；圖3為現(xiàn)有的豆?jié){機(jī)杯體的示意圖。其中I電機(jī)軸孔；2刀片；3刀刃；4杯體；5擾流筋。
具體實(shí)施方式
為了使本實(shí)用新型的目的、技術(shù)方案及優(yōu)點(diǎn)更加清楚明白，
以下結(jié)合附圖及實(shí)施例，以豆?jié){機(jī)為例，對(duì)本實(shí)用新型的粉碎刀具及豆?jié){機(jī)進(jìn)行進(jìn)一步詳細(xì)說明。應(yīng)當(dāng)理解，此處所描述的具體實(shí)施例僅用以解釋本實(shí)用新型，并不限定本實(shí)用新型用于所描述的豆?jié){機(jī)，也可以是其它粉碎機(jī)設(shè)備。實(shí)施例一如圖I所示，一種豆?jié){機(jī)粉碎刀具，包括兩個(gè)刀片2，在所述刀具中部設(shè)置有電機(jī)軸孔1，所述刀片圍繞所述電機(jī)軸孔I相對(duì)分布，在所述刀片2的旋轉(zhuǎn)迎面上設(shè)置有刀刃3，由長(zhǎng)短不同的兩片刀片2組成一個(gè)粉碎刀具，短刀片的長(zhǎng)度為L(zhǎng)I，長(zhǎng)刀片的長(zhǎng)度為L(zhǎng)2，刀具的短刀片和長(zhǎng)刀片的長(zhǎng)度比值范圍為O. 5〈(L1/L2)〈1。如圖2所示，一種豆?jié){機(jī)粉碎刀具，刀片2的數(shù)量為四個(gè)，由兩種長(zhǎng)度不同的刀片2構(gòu)成，四片刀片2均勻分布在電機(jī)軸孔四周，相對(duì)電機(jī)軸孔I正對(duì)的兩片刀片2長(zhǎng)度相等。短刀片的長(zhǎng)度為L(zhǎng)I，長(zhǎng)刀片的長(zhǎng)度為L(zhǎng)2，短刀片和長(zhǎng)刀片的長(zhǎng)度比值范圍是O. 5〈 (LI/L2)〈l。作為對(duì)本實(shí)施例的變形，組成豆?jié){機(jī)粉碎刀具的所述刀片2的數(shù)量為2的整數(shù)倍，所述粉碎刀具也可包括多種長(zhǎng)度不同的刀片，所述不同長(zhǎng)度的刀片的長(zhǎng)度比值范圍在O. 5至I. O之間。實(shí)施例二 一種豆?jié){機(jī)包括驅(qū)動(dòng)電機(jī)、粉碎刀片和杯體，一種現(xiàn)有技術(shù)的豆?jié){機(jī)的杯體4如圖2所述，所述杯體內(nèi)壁設(shè)置有與杯體為一整體的四條突起的引流筋5，所述引流筋5的作用就是使運(yùn)動(dòng)的漿體在杯體4內(nèi)形成紊流。所述豆?jié){機(jī)采用實(shí)施例一所述的粉碎刀具后，由于粉碎刀具上刀片的長(zhǎng)度不同，不同的長(zhǎng)度的刀片在高速旋轉(zhuǎn)時(shí)就可以產(chǎn)生較強(qiáng)的紊流，所述杯體4上只設(shè)置一條引流筋5即可。本實(shí)施例的豆?jié){機(jī)的粉碎刀具的其它技術(shù)特征與實(shí)施例一中所述相同，此處不再贅述。本實(shí)用新型的粉碎刀具主要利用刀片的長(zhǎng)度不同造成強(qiáng)烈的紊流，破壞了原本較為均勻的周向流動(dòng)，當(dāng)長(zhǎng)刀片切割豆類時(shí)，形成周向速度較大的周向旋流，豆類被甩到杯壁上后反彈，后續(xù)的短刀片形成旋流較小，因此不會(huì)對(duì)之前反彈回來的漿液形成較大的阻力，使?jié){液更容易回到刀片周圍，繼續(xù)被刀片切割粉碎。使用本實(shí)用新型粉碎刀具的豆?jié){機(jī)，杯體內(nèi)只設(shè)置一根擾流筋即可，節(jié)省了杯體的制造成本，且食物被粉碎后沒有明顯的粗顆粒。[0027]以上所述實(shí)施例僅表達(dá)了本實(shí)用新型的幾種實(shí)施方式，其描述較為具體和詳細(xì)，但并不能因此而理解為對(duì)本實(shí)用新型專利范圍的限制。應(yīng)當(dāng)指出的是，對(duì)于本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員來說，在不脫離本實(shí)用新型構(gòu)思的前提下，還可以做出若干變形和改進(jìn)，這些都屬于本實(shí)用新型的保護(hù)范圍。因 此，本實(shí)用新型專利的保護(hù)范圍應(yīng)以所附權(quán)利要求書為準(zhǔn)。
權(quán)利要求1.一種粉碎刀具，包括兩個(gè)或兩個(gè)以上的刀片，在所述刀具中部設(shè)置有電機(jī)軸孔，所述刀片圍繞所述電機(jī)軸孔間隔分布，在所述刀片的旋轉(zhuǎn)迎面上設(shè)置有刀刃，其特征在于，所述刀片中至少有兩個(gè)刀片具有不同的長(zhǎng)度。
2.根據(jù)權(quán)利要求I所述的粉碎刀具，其特征在于 所述刀片的數(shù)量為兩個(gè)，兩個(gè)所述刀片的長(zhǎng)度不同，并相對(duì)對(duì)稱分布于所述電機(jī)軸孔的兩側(cè)。
3.根據(jù)權(quán)利要求I所述的粉碎刀具，其特征在于 所述刀片的數(shù)量為2的整數(shù)倍，且每?jī)蓚€(gè)所述刀片相對(duì)對(duì)稱分布于所述電機(jī)軸孔的周側(cè)。
4.根據(jù)權(quán)利要求I至3任一項(xiàng)所述的粉碎刀具，其特征在于 所述不同長(zhǎng)度的刀片的長(zhǎng)度比值范圍在O. 5至I. O之間。
5.根據(jù)權(quán)利要求I或3所述的粉碎刀具，其特征在于 所述刀片的數(shù)量為四個(gè)；所述刀片的長(zhǎng)度為兩種，每種長(zhǎng)度的所述刀片的數(shù)量為兩個(gè)，且長(zhǎng)度相同的兩個(gè)所述刀片在同一直線上，對(duì)稱分布于所述電機(jī)軸孔的兩側(cè)。
6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的粉碎刀具，其特征在于 所述刀片的兩種長(zhǎng)度的比值范圍在O. 5至I. O之間； 所述刀片分為兩組，長(zhǎng)度相同的兩個(gè)所述刀片為一組；兩組所述刀片以所述電機(jī)軸孔為對(duì)稱中心，呈“十”字對(duì)稱分布。
7.一種豆?jié){機(jī)，其特征在于 包括權(quán)利要求1-6任一項(xiàng)所述的粉碎刀具。
8.根據(jù)權(quán)利要求7所述的豆?jié){機(jī)，其特征在于 所述豆?jié){機(jī)的杯體內(nèi)壁上設(shè)置有與杯體為一體的擾流筋。
專利摘要本實(shí)用新型公開一種粉碎刀具，包括兩個(gè)或兩個(gè)以上的刀片，在所述刀具中部設(shè)置有電機(jī)軸孔，所述刀片圍繞所述電機(jī)軸孔間隔分布，在所述刀片的旋轉(zhuǎn)迎面上設(shè)置有刀刃，所述刀片中至少有兩個(gè)刀片具有不同的長(zhǎng)度。還涉及一種豆?jié){機(jī)。本實(shí)用新型的粉碎刀具采用長(zhǎng)度不同的刀片代替?zhèn)鹘y(tǒng)意義上的長(zhǎng)度相同的刀片，利用不對(duì)稱產(chǎn)生強(qiáng)烈的紊流，使杯體內(nèi)的食物高速回彈到刀片周圍，被刀片充分粉碎。使用本粉碎刀具的豆?jié){機(jī)，杯體內(nèi)只設(shè)置一根擾流筋即可，節(jié)省了杯體的制造成本，且食物被粉碎后沒有明顯的粗顆粒。
文檔編號(hào)A23C11/10GK202653930SQ20122017908
公開日2013年1月9日 申請(qǐng)日期2012年4月24日 優(yōu)先權(quán)日2012年4月24日
發(fā)明者趙亮, 賈鈮, 林建文, 李喜玉 申請(qǐng)人:珠海格力電器股份有限公司