一種樹莓果汁的制作方法
【專利摘要】本發(fā)明涉及一種果汁，特別是一種由樹莓制成的果汁。一種果汁，其特征在于其配置成分含有樹莓。其特征在于各物質組分為：樹莓30-45%，麥芽糖20-25%，蜂蜜10-15%，其余為水。本發(fā)明的優(yōu)點：該樹莓果汁飲料富含大量營養(yǎng)元素，健脾開胃，有益健康，制作工藝簡單。
【專利說明】 一種樹莓果汁
【技術領域】
[0001]本發(fā)明涉及一種果汁，特別是一種由樹莓制成的果汁。
【背景技術】
[0002]樹莓不僅賦予樹莓有獨特的風味，而奇瑞含有很多營養(yǎng)物質。如必需氨基酸對維持人體正常生理必不可少，而谷氨酸對改進和維持腦功能發(fā)揮了重要作用；粗纖維有助于降低血液中膽固醇，也有助于防治糖尿??；有機酸不僅增強食欲，幫助人體消化，還可使食物中水溶性B族維生素和維生素C的化學性質穩(wěn)定，促進銅、鋅和鈣的溶解，以利于身體的吸收和利用，增強抗病能力；維生素C和E，作為體內重要的抗氧化劑，可清除自由基，增加環(huán)境應激能力等；葉酸參與蛋氨酸的合成，缺乏不僅會引起巨幼紅細胞性貧血，還與癌癥、心臟疾病、中風以及神經管畸形等發(fā)生有關；還有樹莓高鉀低鈉特性，是預防高血壓的一種良好食物來源。

【發(fā)明內容】

[0003]本發(fā)明的目的:提供一種用樹莓作為原料配制而成的飲料，同時擴大樹莓的食用范圍。
[0004]本發(fā)明的技術方案:一種樹莓果汁，其特征在于各物質組分為:
樹莓30-45%
麥芽糖20-25%
蜂蜜10-15%
其余為水。
[0005]本發(fā)明的配置方法是:將樹莓果實洗凈破碎，然后過濾取汁，按比例加入水和白糖，然后滅菌，罐裝即可。
[0006]本發(fā)明的優(yōu)點:該樹莓果汁飲料富含大量營養(yǎng)元素，健脾開胃，有益健康，制作工藝簡單。
[0007]本發(fā)明的實施例 實施例1
本發(fā)明的果汁的具體配置組份為:樹莓30%，麥芽糖20%，蜂蜜10%，水40%。其制作方法是將成熟的樹莓果實洗凈，粉碎打漿，按配置比例加入蜂蜜和水，充分攪拌，過濾，殺菌，裝罐即可。
【權利要求】
1.一種果汁，其特征在于其配置成分含有樹莓。
2.根據(jù)權利要求1所述的樹莓果汁，其特征在于各物質組分為:樹莓30-45%，麥芽糖20-25%，蜂蜜10-15%，其余為水。
【文檔編號】A23L2/02GK103798868SQ201210438708
【公開日】2014年5月21日 申請日期:2012年11月7日 優(yōu)先權日:2012年11月7日
【發(fā)明者】李雪嬌 申請人:李雪嬌