藍莓藍靛果汁的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種飲品，具體地說是一種藍莓藍靛果汁。
【背景技術(shù)】
[0002]目前，全國的飲料種類繁多，但歸結(jié)起來主要分果汁、蔬汁、碳酸和功能幾類飲料。這些飲料品嘗起來，各具特色，但真正既具有營養(yǎng)價值、又具有一定保健功能的卻為數(shù)不多。而且，這些飲料大都營養(yǎng)成份單一，有的還含防腐劑。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本發(fā)明的目的是，配制出一種無污染、純綠色、集營養(yǎng)健康功能于一身的藍莓藍靛果汁。其技術(shù)內(nèi)容是，該果汁，由野生藍莓濃縮汁、野生藍靛果濃縮汁、樹莓濃縮汁、蘋果濃縮汁、冰糖配制而成。其特征是，計量按百分比計，野生藍莓濃縮汁60%，野生藍靛濃縮汁15%，樹莓濃縮汁15%，蘋果濃縮汁8%，冰糖2%。野生藍莓除含有常規(guī)的糖、酸、維生素C、礦物元素外，藍莓果實中還含有尼克酸、SOD (超氧化物歧化酶)是一種源于生命體的活性物質(zhì)，能消除生物體在新陳代謝過程中產(chǎn)生的有害物質(zhì)。野生藍靛果能調(diào)整人體機能，調(diào)節(jié)血壓，具有減緩衰老的作用。樹莓富含果糖、維生素、氨基酸，風味香醇，酸甜可口。蘋果中的含鈣量比一般水果豐富多，有助于代謝掉體內(nèi)多余鹽分，蘋果酸可代謝熱量，防止下半身肥胖，可溶性纖維果膠，可解決便秘，果膠還能促進胃腸道中的鉛、汞、錳的排放，調(diào)節(jié)機體血糖水平，預防血糖的驟升驟降。本發(fā)明和現(xiàn)有技術(shù)比先進之處在于。集多種原料和營養(yǎng)成份于一身，不含防腐劑、無污染、屬綠色食品，長期飲用，具有提高人體免疫力、美容、抗衰老、防癌等多種功效。
[0004]【具體實施方式】:藍莓藍靛果汁的配制工藝，其特征是，經(jīng)過精選，清洗的野生藍莓、野生藍靛果、樹莓、蘋果分別榨汁，過濾，按比例調(diào)配(加冰糖)，濃縮(8:1)，攪拌，均質(zhì)，灌裝，超聞壓殺菌，貼標，裝箱，以上便構(gòu)成本發(fā)明。
【主權(quán)項】
1.藍莓藍靛果汁，其特征在于:計量按百分比計，野生藍莓濃縮汁60%，野生藍靛濃縮 汁15%，樹莓濃縮汁15%，蘋果濃縮汁8%，冰糖2%配置的功能飲品。
【專利摘要】本發(fā)明的目的是，配制出一種無污染、純綠色、集營養(yǎng)健康功能于一身的藍莓藍靛果汁。其技術(shù)內(nèi)容是，該果汁，由野生藍莓濃縮汁、野生藍靛果濃縮汁、樹莓濃縮汁、蘋果濃縮汁、冰糖配制而成，具有提高人體免疫力、美容、抗衰老、防癌等多種功效。
【IPC分類】A23L2/02
【公開號】CN105519994
【申請?zhí)枴緾N201410511965
【發(fā)明人】不公告發(fā)明人
【申請人】伊春市忠芝大山王酒業(yè)有限公司
【公開日】2016年4月27日
【申請日】2014年9月29日