專利名稱：一種胡蘿卜飲料的制作方法
技術領域：
本發(fā)明涉及一種飲品，特別是一種胡蘿卜飲料。
背景技術：
隨著人民生活水平的迅速挺高，對飲料的需求量越來越大，應運而生的飲料新品 種也不斷增加，但目前市場上出售的飲料如桔汁、山楂汁、果茶等，雖然有較高的營養(yǎng)價值， 口感好，但營養(yǎng)成份較單一，有的含糖量過高。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的是提供一種含多種維生素、低糖，無膽固醇的胡蘿卜飲料。本發(fā)明是這樣實現(xiàn)的一種胡蘿卜飲料，由主料、輔料、佐粒和水組成。主料由胡蘿 卜汁15-20份、苦瓜汁4-8份、芹菜汁3-6份、蘋果汁5-10份、山楂汁5-10份配制組成；輔
料由茴香汁0. 2-0. 5份、雪菜汁0. 5-1份配制組成；佐料為適量甜昧劑、檸檬酸、食鹽；水可 為純凈水或礦泉水。本發(fā)明的胡蘿卜飲料，不僅含有維生素A和維生素c，以及其它人體所需的多種維 生素，還含有對人體有宜的微量元素，且低糖、無脂肪，無膽固醇。飲用該飲料，既可以消暑 解渴，還可以用干佐餐，補充人體對各種維生素的需要，也可以改變現(xiàn)階段中小學生普遍存 在的偏食不合理的飲食結(jié)構(gòu)。對人體不構(gòu)成任何危害。
具體實施例方式實施例1 取胡蘿卜汁15份、苦瓜汁4份、芹菜汁3份、蘋果汁5份、山楂汁5份，茴香汁0. 2 份、雪菜汁0.5份以及水適量。生產(chǎn)工藝胡蘿卜、苦瓜、芹菜、蘋果、山楂洗凈后，分別粉碎打制取汁；然后將茴 香汁、雪菜汁分別洗凈壓榨取汁；再將各菜汁混合，攪均勻后，加入適量甜味劑，檸檬酸和食 鹽，再加入礦泉水，滅菌后包裝。實施例2 取胡蘿卜汁20份、苦瓜汁8份、芹菜汁6份、蘋果汁10份、山楂汁10份，茴香汁 0. 5份、雪菜汁1份以及水適量。生產(chǎn)工藝同實施例1的方法相同。
權(quán)利要求
一種胡蘿卜飲料，其特征在于由主料、輔料、佐粒和水組成。主料由胡蘿卜汁15-20份、苦瓜汁4-8份、芹菜汁3-6份、蘋果汁5-10份、山楂汁5-10份配制組成；輔料由茴香汁0.2-0.5份、雪菜汁0.5-1份配制組成；佐料為適量甜昧劑、檸檬酸、食鹽；水可為純凈水或礦泉水。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種胡蘿卜飲料，由主料、輔料、佐粒和水組成。主料由胡蘿卜汁15-20份、苦瓜汁4-8份、芹菜汁3-6份、蘋果汁5-10份、山楂汁5-10份配制組成；輔料由茴香汁0.2-0.5份、雪菜汁0.5-1份配制組成；佐料為適量甜昧劑、檸檬酸、食鹽；水可為純凈水或礦泉水。本發(fā)明的胡蘿卜飲料，不僅含有維生素A和維生素C，以及其它人體所需的多種維生素，還含有對人體有宜的微量元素，且低糖、無脂肪，無膽固醇。飲用該飲料，既可以消暑解渴，還可以用干佐餐，補充人體對各種維生素的需要，也可以改變現(xiàn)階段中小學生普遍存在的偏食不合理的飲食結(jié)構(gòu)。對人體不構(gòu)成任何危害。
文檔編號A23L2/02GK101862006SQ200910020150
公開日2010年10月20日 申請日期2009年4月15日 優(yōu)先權(quán)日2009年4月15日
發(fā)明者周潔 申請人:周潔