一種香菇菌棒滅菌室及香菇菌棒滅菌裝置的制造方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001] 本實(shí)用新型屬于香菇生產(chǎn)技術(shù)領(lǐng)域，尤其涉及一種香菇菌棒滅菌室、香菇菌棒滅 菌裝置。
【背景技術(shù)】
[0002] 香菇是近年來(lái)食用菌產(chǎn)業(yè)內(nèi)發(fā)展規(guī)模最大的菇種，據(jù)中國(guó)食用菌協(xié)會(huì)資料統(tǒng)計(jì)表 明，2012年全國(guó)總產(chǎn)量為635萬(wàn)噸，居所有食用菌之首。按照每個(gè)菌棒產(chǎn)菇Ikg推算，我國(guó) 每年香菇菌棒生產(chǎn)量為60多億只。常壓滅菌（100°C )是生產(chǎn)的重要環(huán)節(jié)之一。
[0003]目前生產(chǎn)上的常壓滅菌多采用以土鍋爐為蒸氣發(fā)生器，以塊煤為主要燃料直接 燃燒，菌棒滅菌室采用土包式方法，即外附薄膜和苫布封蓋，保溫性能差，滅菌結(jié)束菌棒出 灶后降溫快，再滅菌基礎(chǔ)溫度低，熱效率低能耗高，根據(jù)實(shí)際測(cè)量統(tǒng)計(jì)，每滅菌1萬(wàn)棒，需要 消耗優(yōu)質(zhì)的塊煤〇. 8-1. 2噸，增加運(yùn)行成本；在香菇栽培區(qū)，一到菌棒滅菌期即是"家家點(diǎn) 火，戶戶冒煙"，大量的有害氣體排放到大氣中，造成嚴(yán)重的空氣污染；菌棒入室滅菌，一般 生產(chǎn)基地多以人工菌棒碼垛出入灶，勞動(dòng)強(qiáng)度大，菌棒之間氣道間隙小，進(jìn)入蒸汽消毒以 后，菌棒發(fā)軟，間隙進(jìn)一步縮小，蒸汽很難快速穿透，要十幾個(gè)小時(shí)才能達(dá)到滅菌溫度；香菇 生產(chǎn)后廢棄的菌棒常堆積在菇棚周?chē)?，污染環(huán)境。 【實(shí)用新型內(nèi)容】
[0004] 本實(shí)用新型要解決的技術(shù)問(wèn)題是，提供一種香菇菌棒滅菌室、香菇菌棒滅菌裝置， 解決現(xiàn)有常壓滅菌熱效率底、能耗高、污染嚴(yán)重的問(wèn)題。
[0005] 為解決上述問(wèn)題，本實(shí)用新型提供一種香菇菌棒滅菌室，包括：由頂部、底部、左、 右側(cè)部圍成的兩側(cè)開(kāi)口的主體部，可開(kāi)啟地設(shè)置在主體開(kāi)口處的門(mén)體；所述門(mén)體上安裝排 氣裝置；其中，所述主體部?jī)?nèi)具有：
[0006] 置于所述主體部的底部用于均勻布放香菇菌棒的立體框架；
[0007] 安裝在所述主體部的頂部的進(jìn)氣管道，所述進(jìn)氣管道的上端穿過(guò)所述主體部的 頂部與生物質(zhì)高壓蒸汽鍋爐連接；
[0008] 與所述主體部的底部平行設(shè)置且與所述進(jìn)氣管道的下端連接的出氣管道；
[0009] 與設(shè)于所述門(mén)體外側(cè)的溫度顯示器連接的溫度傳感器。
[0010] 作為優(yōu)選，所述立體框架包括：下框、相互平行設(shè)置且分別與所述下框連接的左 框、右框以及多個(gè)與所述下框平行設(shè)置且分別與所述左框、右框連接的中間框；其中，所述 下框、左框、右框、中間框均為具有多個(gè)梁的矩形框。
[0011] 作為優(yōu)選，所述主體部為鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)，所述門(mén)體包括：縱橫排列的支撐桿以 及鋪設(shè)在所述支撐桿上的雙層苫布。
[0012] 作為優(yōu)選，所述下框的四個(gè)角部分別設(shè)有架腳以及與所述架腳連接的腳輪。
[0013] 作為優(yōu)選，所述門(mén)體的底部設(shè)有通孔；所述排氣裝置包括：穿過(guò)所述通孔的排氣 管和與所述排氣管連接的排氣開(kāi)關(guān)。
[0014] 作為優(yōu)選，所述出氣管道上設(shè)有多個(gè)釋放蒸汽的微孔。
[0015] 作為優(yōu)選，所述進(jìn)氣管道上設(shè)有控制蒸汽流量的開(kāi)關(guān)閥。
[0016] -種香菇菌棒滅菌裝置，包括：多個(gè)聯(lián)棟的上述的香菇菌棒滅菌室，其中，每個(gè)所 述香菇菌棒滅菌室的進(jìn)氣管道分別連接于同一個(gè)生物質(zhì)高壓蒸汽鍋爐。
[0017] 作為優(yōu)選，每個(gè)所述香菇菌棒滅菌室的進(jìn)氣管道分別通過(guò)蒸汽管道連接同一個(gè)所 述生物質(zhì)高壓蒸汽鍋爐。
[0018] 作為優(yōu)選，其特征在于，所述蒸汽管道上設(shè)有安全閥。
[0019] 與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實(shí)用新型具有如下有益效果：
[0020] 1、采用立體框架擺放菌棒，克服了現(xiàn)有直接堆放式滅菌勞動(dòng)強(qiáng)度大，菌棒間透氣 性差，升溫慢，熱傳導(dǎo)慢，滅菌不均勻，滅菌時(shí)間長(zhǎng)的缺點(diǎn)。立體框架式滅菌使菌棒間有縫 隙，具有透氣性、透熱性好，滅菌時(shí)間短的特點(diǎn)，同時(shí)由于立體框架下設(shè)腳輪，可人工推出入 灶室，具有降低勞動(dòng)強(qiáng)度的特點(diǎn)。
[0021] 2、滅菌室采用鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)的墻體保溫以及雙層耐熱苫布保溫，使用時(shí)可封閉 滅菌室主體部的兩端，具有較好的保溫性能，同時(shí)具有價(jià)格低、輕便、耐用的特點(diǎn)。
[0022] 3、選用生物質(zhì)高壓蒸汽鍋爐作為滅菌的蒸氣發(fā)生器，以香菇生產(chǎn)后廢棄的菌棒為 主要燃料，添加部分面煤即可正常工作，實(shí)現(xiàn)香菇菌棒徹底滅菌。以廢棄的菌棒為主要燃 料，比優(yōu)質(zhì)煤炭降低30%~60%的運(yùn)行成本，具有降低成本的特點(diǎn)；生物質(zhì)高壓蒸汽鍋爐 采用滾動(dòng)復(fù)合燃燒技術(shù)，具有高效節(jié)能的特點(diǎn)；采用半氣化燃燒加切線旋流式配風(fēng)設(shè)計(jì)，低 溫分段燃燒，燃燒率達(dá)92%以上，氣化量可達(dá)3. 5噸，具有熱效率高的特點(diǎn)；帶有脫塵脫硫 裝置，煙塵、硫氮排放低，符合GB13271-2014煙塵排放的要求，具有低碳環(huán)保的特點(diǎn)。同時(shí) 把廢菌棒用于能源也減少了環(huán)境污染。
【附圖說(shuō)明】
[0023] 圖1為本實(shí)用新型的香燕菌棒滅菌室的結(jié)構(gòu)不意圖；
[0024] 圖2為本實(shí)用新型的香菇菌棒滅菌裝置的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0025] 圖3為本實(shí)用新型的香菇菌棒滅菌室的立體框架的結(jié)構(gòu)示意圖。
【具體實(shí)施方式】
[0026] 下面結(jié)合附圖和具體實(shí)施例對(duì)本實(shí)用新型的實(shí)施例的香菇菌棒滅菌室、香菇菌棒 滅菌裝置作進(jìn)一步詳細(xì)描述，但不作為對(duì)本實(shí)用新型的限定。
[0027] 如圖1、2所示，本實(shí)用新型實(shí)施例提供一種香菇菌棒滅菌室11，其包括：由頂部1、 底部2、左、右側(cè)部圍成的兩側(cè)開(kāi)口的主體部，以及可開(kāi)啟地設(shè)置在主體開(kāi)口處的門(mén)體5。其 中，地面可作為主體部的底部，頂部可以是平頂，也可以是尖頂；滅菌室采用兩個(gè)門(mén)體，可有 效避免出入灶工作重疊影響。所述主體部?jī)?nèi)具有：置于所述主體部的底部2用于均勻布放 香菇菌棒的立體框架；安裝在所述主體部的頂部1的進(jìn)氣管道3,所述進(jìn)氣管道3的上端穿 過(guò)所述主體部的頂部1與生物質(zhì)高壓蒸汽鍋爐12連接，本實(shí)施例的進(jìn)氣管道3與主體部的 底部2相距20cm~30cm，例如25cm ;與所述主體部的底部2平行設(shè)置且與所述進(jìn)氣管道3 的下端連接的出氣管道4,本實(shí)施例的出氣管道4與兩個(gè)門(mén)體5分別相距50cm~70cm，例如 60cm，可使熱蒸汽直接進(jìn)入香燕菌棒滅菌室；所述門(mén)體5上安裝排氣裝置6,可及時(shí)排出冷 空氣、冷凝氣；與設(shè)于所述門(mén)體外側(cè)的溫度顯示器連接的溫度傳感器，本實(shí)施例中的溫度傳 感器安裝于主體部的頂部1的中央處的下方，且溫度傳感器與主體部的底部2相距20cm~ 40cm，例如30cm，用于掌握溫度變化。
[0028] 本實(shí)用新型的香菇菌棒滅菌室采用生物質(zhì)高壓蒸汽鍋爐12作為滅菌的蒸汽發(fā)生 器，該生物質(zhì)高壓蒸汽鍋爐12是以香菇生產(chǎn)后廢棄的菌棒為主要燃料，添加部分面煤即可 正常工作，實(shí)現(xiàn)香菇菌棒的徹底滅菌；解決現(xiàn)有常壓滅菌熱效率底、能耗高、污染嚴(yán)重問(wèn)題， 同時(shí)具有較好的保溫性能。香燕菌棒標(biāo)準(zhǔn)為：選用周長(zhǎng)30cmX長(zhǎng)60cmX厚50 μπι的高壓 聚乙稀袋筒為栽培袋，裝成料柱長(zhǎng)43cm± lcm，濕重約2. 2kg±0. 1/棒。
[0029] 作為一種優(yōu)選，如圖3所示，所述立體框架包括：下框13、相互平行設(shè)置且分別與 所述下框13連接的左框14、右框15以及多個(gè)與所述下框13平行設(shè)置且分別與所述左框 14、右框15連接的中間框16,其中，下框13、左框14、右框15和中間框16均為具有多個(gè)梁 的矩形框。
[0030] 作為一種優(yōu)選，所述主體部為鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)；所述門(mén)體5包括：縱橫排列的支撐 桿以及在鋪設(shè)在所述支撐桿上的雙層苫布，所述支撐桿為鋼管。作為進(jìn)一步優(yōu)選，所述門(mén)體 5為雙開(kāi)門(mén)，在兩個(gè)門(mén)體5的底部分別設(shè)有所述排氣裝置6。
[0031] 作為一種安裝排氣裝置的【具體實(shí)施方式】，所述門(mén)體5的底