專利名稱：櫻桃去核機(jī)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種食品加工機(jī)械，尤其涉及一種櫻桃去核機(jī)。
技術(shù)背景
現(xiàn)有技術(shù)中，對(duì)櫻桃加工一般是采用手工去核的方法，操作人員由一只手的拇指、食指和中指持一顆櫻桃，另一只手用綁于竹筷上的針刺去櫻桃核。其工作效率低，一個(gè)操作人員8小時(shí)只能加工40kg的櫻桃，另外由于鮮櫻桃的保存時(shí)間短，只有6小時(shí)左右，手工去核的速度慢，通常需要對(duì)櫻桃用焦亞硫酸鈉硫化處理，不利于綠色食品的加工，而且會(huì)造成環(huán)境污染。
發(fā)明內(nèi)容針對(duì)上述現(xiàn)有技術(shù)存在的問(wèn)題，本實(shí)用新型提供了一種櫻桃去核機(jī)，可加工大小櫻桃，僅需一至三人操作，對(duì)操作者無(wú)技術(shù)要求，操作方便，二人操作，每小時(shí)可加工小櫻桃500kg，大櫻桃80000粒，三人操作效率更高，且本實(shí)用新型不用電，環(huán)保節(jié)能，果形好，衛(wèi)生，非常具有實(shí)用性。本實(shí)用新型的技術(shù)方案是一種櫻桃去核機(jī)，包括上固定座、去核裝置和下固定座，上固定座通過(guò)支撐架固定連接于下固定座上方，去核裝置包括針板，針板頂面通過(guò)轉(zhuǎn)換機(jī)構(gòu)活動(dòng)連接于上固定座上，轉(zhuǎn)換機(jī)構(gòu)上設(shè)置有壓桿，針板底面設(shè)置有若干去核針，下固定座上表面設(shè)置有脫核板，下固定座與脫核板對(duì)應(yīng)的位置開(kāi)有漏核通孔，脫核板表面設(shè)置有與去核針一一對(duì)應(yīng)的若干脫核孔，脫核孔為中間小，兩端大的通孔，脫核板上可拆卸設(shè)置有裝料板，裝料板上設(shè)置有若干可固定櫻桃的裝料通孔，當(dāng)裝料板放置于去核裝置中時(shí)，裝料通孔正好與去核針一一對(duì)應(yīng)，還包括脫料板，脫料板通過(guò)上墊塊固定連接于裝料板上方，脫料板上設(shè)置有若干與去核針一一對(duì)應(yīng)的脫料孔。作為優(yōu)選，所述裝料通孔與櫻桃接觸的表面為球面，裝料通孔在裝料板上均勻密集分布。作為優(yōu)選，所述轉(zhuǎn)換機(jī)構(gòu)由相互配合的齒輪和齒條構(gòu)成，齒條下端固定連接于針板頂面，齒輪和壓桿固定連接。作為優(yōu)選，所述脫核板通過(guò)下墊塊固定連接于下固定座上，脫核板采用橡膠制成，脫核板上表面設(shè)置有定型鋼板，下表面設(shè)置有支撐鋼板，定型鋼板設(shè)置于上墊塊和下墊塊之間，支撐鋼板和定型鋼板上與脫核孔對(duì)應(yīng)的位置分別開(kāi)有通孔。作為優(yōu)選，上固定座上與壓桿對(duì)應(yīng)的位置設(shè)置有可卡入壓桿的卡槽。作為優(yōu)選，所述去核針與針板底面螺紋連接。作為優(yōu)選，針板上設(shè)置有導(dǎo)桿，脫料板上與導(dǎo)桿對(duì)應(yīng)的位置設(shè)置有與導(dǎo)桿配合的導(dǎo)向孔。本實(shí)用新型的有益效果是本實(shí)用新型僅需一至三人操作，對(duì)操作者無(wú)技術(shù)要求，操作方便，運(yùn)行安全，使用時(shí)只需要將裝料板抽出，在櫻桃堆中來(lái)回抽動(dòng)，即可將櫻桃裝入裝料通孔，再將裝料板裝入去核裝置，壓下壓桿，齒條帶動(dòng)針板下行，去核針將櫻桃核沖離櫻桃內(nèi)部，完成櫻桃去核，然后將壓桿抬起卡入卡槽內(nèi)固定，針板上行，將裝料板取出將去核后的櫻桃集中存放，準(zhǔn)備下一次加工，二人操作，每小時(shí)可加工小櫻桃500kg，大櫻桃80000粒，三人操作效率更高，節(jié)能環(huán)保，另外本實(shí)用新型不用電，也不需要對(duì)櫻桃進(jìn)行硫化處理，衛(wèi)生，可以適應(yīng)各種加工環(huán)境，非常具有實(shí)用性。

圖I是本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。
具體實(shí)施方式
作為本實(shí)用新型的一種實(shí)施方式，如圖I所示，一種櫻桃去核機(jī)，包括上固定座7、去核裝置和下固定座1，上固定座7通過(guò)支撐架12固定連接于下固定座I上方，所述去核裝置設(shè)置于上固定座7和下固定座I之間，去核裝置包括針板6,針板6頂面通過(guò)轉(zhuǎn)換機(jī)構(gòu)8活動(dòng)連接于上固定座7上，轉(zhuǎn)換機(jī)構(gòu)8上設(shè)置有壓桿9，轉(zhuǎn)換機(jī)構(gòu)用于將壓桿9的旋轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng)轉(zhuǎn)化為針板的上下垂直運(yùn)動(dòng)。在本實(shí)施例中，作為優(yōu)選，所述轉(zhuǎn)換機(jī)構(gòu)8由相互配合的齒輪和齒條構(gòu)成，齒條下端固定連接于針板6頂面，齒輪和壓桿9固定連接。針板6底面設(shè)置有若干去核針11,在本實(shí)施例中，作為優(yōu)選,所述去核針11與針板6底面螺紋連接，在本實(shí)施例中，去核針11下端為內(nèi)凹的五角星形，當(dāng)然也可以是現(xiàn)有的其他形狀。去核針11的直徑與櫻桃核接近。下固定座I上表面設(shè)置有脫核板15，下固定座I與脫核板15對(duì)應(yīng)的位置開(kāi)有漏核通孔，脫核板15表面設(shè)置有與去核針11 一一對(duì)應(yīng)的若干脫核孔，脫核孔為中間小，兩端大的通孔，脫核孔的中間部分的直徑略小于去核針11的直徑。本實(shí)施例中，作為優(yōu)選，所述脫核板15通過(guò)下墊塊2固定連接于下固定座I上，脫核板15采用橡膠制成，脫核板15上表面設(shè)置有定型鋼板3，用于橡膠的定型，下表面設(shè)置有支撐鋼板16，用于支撐脫核板15。定型鋼板3設(shè)置于上墊塊4和下墊塊2之間，支撐鋼板16和定型鋼板3上與脫核孔對(duì)應(yīng)的位置分別開(kāi)有通孔。當(dāng)針板6下壓時(shí)，去核針11將櫻桃核沖出脫核孔，然后向上拉動(dòng)壓桿9，帶動(dòng)去核針11上移，脫核孔收縮，防止沖出的櫻桃核跟隨去核針11上移，沖出的櫻桃核通過(guò)漏核通孔落入事先放置好的收集容器中集中處理。脫核板15上可拆卸設(shè)置有裝料板14，裝料板14上設(shè)置有若干可固定櫻桃13的裝料通孔，將脫核板15抽出放入櫻桃堆中，來(lái)回抽動(dòng)幾次，即可讓櫻桃13進(jìn)入裝料通孔且不易掉出，保證大部分裝料通孔都裝入了櫻桃，即可將裝料板14放入去核裝置，當(dāng)裝料板14放置于去核裝置中時(shí)，裝料通孔正好與去核針11 一一對(duì)應(yīng)。為保證裝料板14的準(zhǔn)確定位，在定型鋼板3上設(shè)置有導(dǎo)向槽和限位塊。在本實(shí)施例中，作為優(yōu)選，所述裝料通孔與櫻桃13接觸的表面為球面，避免了對(duì)櫻桃的損壞，去核后果形好，方便下一步的加工。裝料通孔在裝料板14上均勻密集分布，方便一次裝料可以裝更多的櫻桃，提高了工作效率。還包括脫料板5，脫料板5通過(guò)上墊塊4固定連接于裝料板14上方，脫料板5上設(shè)置有若干與去核針11 一一對(duì)應(yīng)的脫料孔。脫料孔的直徑略大于去核針11的直徑，保證去核后的櫻桃不會(huì)跟隨去核針11上行，并使其退回裝料板14上。在本實(shí)施例中，作為優(yōu)選，上固定座7上與壓桿9對(duì)應(yīng)的位置設(shè)置有可卡入壓桿9的卡槽10。在完成一次去核加工后，可將壓桿9抬起卡入卡槽10內(nèi)固定,方便進(jìn)行下一次去核加工。針板6上設(shè)置有導(dǎo)桿，脫料板5上與導(dǎo)桿對(duì)應(yīng)的位置設(shè)置有與導(dǎo)桿配合的導(dǎo)向 孔，方便裝料板14的定位，避免誤操作，保證去核加工的精度。
權(quán)利要求1.一種櫻桃去核機(jī)，其特征在于包括上固定座、去核裝置和下固定座，上固定座通過(guò)支撐架固定連接于下固定座上方，所述去核裝置設(shè)置于上固定座和下固定座之間，去核裝置包括針板，針板頂面通過(guò)轉(zhuǎn)換機(jī)構(gòu)活動(dòng)連接于上固定座上，轉(zhuǎn)換機(jī)構(gòu)上設(shè)置有壓桿，針板底面設(shè)置有若干去核針，下固定座上表面設(shè)置有脫核板，下固定座與脫核板對(duì)應(yīng)的位置開(kāi)有漏核通孔，脫核板表面設(shè)置有與去核針一一對(duì)應(yīng)的若干脫核孔，脫核孔為中間小，兩端大的通孔，脫核板上可拆卸設(shè)置有裝料板，裝料板上設(shè)置有若干可固定櫻桃的裝料通孔，當(dāng)裝料板放置于去核裝置中時(shí)，裝料通孔正好與去核針一一對(duì)應(yīng)，還包括脫料板，脫料板通過(guò)上墊塊固定連接于裝料板上方，脫料板上設(shè)置有若干與去核針一一對(duì)應(yīng)的脫料孔。
2.根據(jù)權(quán)利要求I所述的櫻桃去核機(jī)，其特征在于所述裝料通孔與櫻桃接觸的表面為球面，裝料通孔在裝料板上均勻密集分布。
3.根據(jù)權(quán)利要求I或2所述的櫻桃去核機(jī)，其特征在于所述轉(zhuǎn)換機(jī)構(gòu)由相互配合的齒輪和齒條構(gòu)成，齒條下端固定連接于針板頂面，齒輪和壓桿固定連接。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的櫻桃去核機(jī)，其特征在于所述脫核板通過(guò)下墊塊固定連接于下固定座上，脫核板采用橡膠制成，脫核板上表面設(shè)置有定型鋼板，下表面設(shè)置有支撐鋼板，定型鋼板設(shè)置于上墊塊和下墊塊之間，支撐鋼板和定型鋼板上與脫核孔對(duì)應(yīng)的位置分別開(kāi)有通孔。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的櫻桃去核機(jī)，其特征在于上固定座上與壓桿對(duì)應(yīng)的位置設(shè)置有可卡入壓桿的卡槽。
6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的櫻桃去核機(jī)，其特征在于所述去核針與針板底面螺紋連接。
7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的櫻桃去核機(jī)，其特征在于針板上設(shè)置有導(dǎo)桿，脫料板上與導(dǎo)桿對(duì)應(yīng)的位置設(shè)置有與導(dǎo)桿配合的導(dǎo)向孔。
專利摘要本實(shí)用新型公開(kāi)了一種櫻桃去核機(jī)，包括上固定座、去核裝置和下固定座，去核裝置包括針板，針板頂面通過(guò)轉(zhuǎn)換機(jī)構(gòu)活動(dòng)連接于上固定座上，轉(zhuǎn)換機(jī)構(gòu)上設(shè)置有壓桿，針板底面設(shè)置有若干去核針，下固定座上表面設(shè)置有脫核板，脫核板表面設(shè)置有與去核針一一對(duì)應(yīng)的若干脫核孔，脫核板上可拆卸設(shè)置有裝料板，裝料板上設(shè)置有若干可固定櫻桃的裝料通孔，還包括脫料板，脫料板上設(shè)置有若干與去核針一一對(duì)應(yīng)的脫料孔。本實(shí)用新型僅需一至三人操作，二人操作每小時(shí)可加工小櫻桃500kg以上或大櫻桃80000粒，三人操作效率更高，且本實(shí)用新型不用電，環(huán)保節(jié)能，衛(wèi)生、出肉率高，體積小，結(jié)構(gòu)緊湊，操作安全、穩(wěn)定，便于維修，非常具有實(shí)用性。
文檔編號(hào)A23N4/06GK202354331SQ2011204373
公開(kāi)日2012年8月1日 申請(qǐng)日期2011年11月8日 優(yōu)先權(quán)日2011年11月8日
發(fā)明者羅丹 申請(qǐng)人:羅丹