專利名稱：酯化氨基酸鹽類作為飼料添加劑的應(yīng)用的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及酯化氨基酸鹽類的用途，尤其是酯化氨基酸鹽類作為飼料添加劑的應(yīng)用。
背景技術(shù)：
氨基酸是生物有機體的重要組成部分，在生命現(xiàn)象中起著至關(guān)重要的作用。隨著生物科學(xué)的進步，人類對生物體內(nèi)的生理機能及代謝活動的了解，氨基酸在生物體內(nèi)的重要生物機能越來越清楚。氨基酸是生命機體之營養(yǎng)、生存和發(fā)展極為重要的物質(zhì)，在生命體內(nèi)物質(zhì)代謝調(diào)控、信息傳遞方面扮演重要角色。
氨基酸的功能一直引起人們的濃厚興趣，可廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、食品、農(nóng)牧漁業(yè)、農(nóng)藥、保健品等各個領(lǐng)域。氨基酸在農(nóng)牧漁業(yè)上的應(yīng)用推廣也得到了大力的發(fā)展，但在農(nóng)牧漁業(yè)方面中氨基酸的深層次的加工利用和新產(chǎn)品開發(fā)卻是空白。
飼料營養(yǎng)是動物養(yǎng)殖效率、效益密切相關(guān)的關(guān)鍵技術(shù)，同時也是養(yǎng)殖動物生長、發(fā)育的物質(zhì)基礎(chǔ)。養(yǎng)殖動物對飼料蛋白質(zhì)的需要實際上是對氨基酸的需要。外源添加氨基酸以調(diào)整飼料中的氨基酸平衡，是提高飼料蛋白質(zhì)利用效率、節(jié)約蛋白質(zhì)資源、降低飼料成本和改善環(huán)境的最佳途徑。但研究發(fā)現(xiàn)(1)飼用晶體氨基酸(賴氨酸、蛋氨酸、蘇氨酸、色氨酸)在反芻動物中應(yīng)用時，其在過動物瘤胃時就已經(jīng)被分解，失去其原本應(yīng)有的飼用價值；(2)飼料蛋白結(jié)合態(tài)氨基酸與添加的游離態(tài)晶體氨基酸在水產(chǎn)類、禽類等動物體內(nèi)存在明顯的消化、吸收時間差的問題，飼用晶體氨基酸的生物學(xué)利用率降低，導(dǎo)致動物蛋白質(zhì)的合成能力下降。
中國專利ZL200510049911.4公開了本公司申請的“酯化氨基酸作為飼料添加劑的應(yīng)用”，但由于酯化氨基酸為液態(tài)，存在運輸不方便、在飼料中不易添加、成本較高等問題，故申請酯化氨基酸鹽類作為飼料添加劑應(yīng)用的專利。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的是提供酯化氨基酸鹽類的新用途，即在飼料中的新應(yīng)用。
本發(fā)明解決其技術(shù)問題所采用的技術(shù)方案。本發(fā)明提供的酯化氨基酸鹽類是酯化氨基酸鹽酸鹽、酯化氨基酸硫酸鹽或者酯化氨基酸磷酸鹽，其中酯化氨基酸鹽類是由酯化賴氨酸、酯化蛋氨酸、酯化蘇氨酸或酯化色氨酸與等摩爾的鹽酸、硫酸或磷酸合成的，酯化氨基酸鹽類的用量為每噸飼料添加劑含量1克到50千克。
本發(fā)明的有益效果如下將酯化氨基酸鹽類作為飼料添加劑，能夠成功通過反芻動物瘤胃，提高飼料利用率；由于酯化氨基酸鹽類是固態(tài)，因此在飼料中方便添加，運輸方便，可以節(jié)省成本；在動物消化道內(nèi)廣泛存在具有高活性脂類分解酶，酯化氨基酸鹽類伴隨飼料進入消化道，在脂肪酶的作用下能被分解而緩慢釋放，達到與蛋白質(zhì)結(jié)合態(tài)氨基酸酶解消化、吸收同步的目的，大大提高了動物合成蛋白質(zhì)的能力，提高動物免疫力，尤其是在用于反芻動物、水產(chǎn)及禽類動物中效果更為顯著。
具體實施例方式
下面結(jié)合實施例對本發(fā)明作進一步描述。
實例1酯化氨基酸鹽類作為飼料添加劑在高產(chǎn)奶牛飼料中的應(yīng)用實驗組飼料配方重量百分比玉米51％，豆粕34％，麩皮11％，食鹽1％，骨粉3％，維生素0.01％，微量元素0.1％，賴氨酸(賴氨酸乙酯鹽酸鹽形式)0.13％，蛋氨酸(蛋氨酸乙酯鹽酸鹽形式)0.14％。
對照組飼料配方不添加賴氨酸乙酯鹽酸鹽和蛋氨酸乙酯鹽酸鹽，而添加飼用晶體賴氨酸和蛋氨酸，添加量等同于實驗組，配方其余成分及其含量均與實驗組一致。
選擇健康、體重和年齡一致的荷斯坦奶牛60頭，分為實驗和對照兩個組，每組各30頭，每組設(shè)3個重復(fù)，每個重復(fù)10頭，飼養(yǎng)管理條件均一致。預(yù)試期7天，正試期40天。飼養(yǎng)試驗結(jié)果表明，實驗組比對照組提高了產(chǎn)奶量5.53％和飼料利用率7.32％，并降低了飼料成本。
實例2酯化氨基酸鹽類作為飼料添加劑在泌乳高峰期奶牛中的應(yīng)用實驗組飼料配方重量百分比玉米面44％，胡麻餅29％，麩皮24％，骨粉3％，維生素0.01％，微量元素0.1％，賴氨酸(賴氨酸甲酯鹽酸鹽形式)0.15％，蛋氨酸(蛋氨酸乙酯鹽酸鹽形式)0.15％。。
賴氨酸甲酯鹽酸鹽的制備向20L反應(yīng)釜中加入12L甲醇和1538g賴氨酸鹽酸鹽.在攪拌下將干燥的氯化氫氣體通入上述懸濁液至飽和。賴氨酸鹽酸鹽逐漸溶解，加熱回流后溶液透明.將此溶液密閉靜置12h后，減壓蒸出氯化氫和過量的甲醇.溶液經(jīng)濃縮后加入冷的無水乙醚中，此時有黃白色晶體析出，洗滌并在真空下干燥，得1680g賴氨酸甲酯鹽酸鹽產(chǎn)物。
反應(yīng)式如下
對照組飼料配方不添加賴氨酸甲酯鹽酸鹽和蛋氨酸乙酯鹽酸鹽，而添加飼用晶體賴氨酸和蛋氨酸，添加量等同于實驗組，配方其余成分及其含量均與實驗組一致。
選擇健康、體重和年齡一致的荷斯坦奶牛48頭，隨機分為實驗和對照兩個組，每組各24頭，每組設(shè)3個重復(fù)，每個重復(fù)8頭，飼養(yǎng)管理條件均一致。預(yù)試期7天，正試期20天。飼養(yǎng)試驗結(jié)果表明，實驗組比對照組提高了產(chǎn)奶量4.95％和飼料利用率7.51％，并降低了飼料成本。
實例3酯化蛋氨酸鹽酸鹽在南美白對蝦飼料中的應(yīng)用實驗組飼料配方重量百分比魚粉34％，豆粕28％，花生粕8％，面粉18％，烏賊膏1％，蝦殼粉3％，魚油1％，豆油1％，磷酸二氫鈣1.5％，沸石粉2％，維生素1％，微量元素0.3％，食鹽0.2％，粘合劑0.5％，氯化膽堿0.3％，蛋氨酸(蛋氨酸乙酯鹽酸鹽形式)0.2％。
對照組飼料配方不添加蛋氨酸乙酯鹽酸鹽，而添加飼用晶體蛋氨酸，添加量等同于實驗組，配方其余成分及其含量均與實驗組一致。
選擇健康、大小基本一致的南美白對蝦共200尾，隨機分成2組，每組100尾(每組設(shè)5個重復(fù)，每重復(fù)20尾)，對蝦飼養(yǎng)于規(guī)格為80×80×120cm3的塑料桶中，為流水系統(tǒng)。實驗期間，水溫17.5-26.2℃，鹽度2.9-3.2％，溶解氧5.2-6.1mg/L。實驗開始前，投喂對照飼料14天對對蝦進行馴化。實驗后每日飽食投喂3次(06:30，11:30和17:30)，正試期42天。養(yǎng)殖試驗結(jié)果表明，與對照組比，實驗組南美白對蝦總增重率提高了17.69％，餌料系數(shù)降低了12.95％，飼料蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化效率提高了14.45％。此外，實驗組有提高南美白對蝦成活率的趨勢。
權(quán)利要求
1.酯化氨基酸鹽類作為飼料添加劑的應(yīng)用。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的酯化氨基酸鹽類作為飼料添加劑的應(yīng)用，其特征在于所述的酯化氨基酸鹽類是酯化氨基酸鹽酸鹽、酯化氨基酸硫酸鹽或者酯化氨基酸磷酸鹽。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的酯化氨基酸鹽類作為飼料添加劑的應(yīng)用，其特征在于所述的酯化氨基酸鹽類是由酯化賴氨酸、酯化蛋氨酸、酯化蘇氨酸或酯化色氨酸與等摩爾的鹽酸、硫酸或磷酸合成的。
4.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的酯化氨基酸鹽類作為飼料添加劑的應(yīng)用，其特征在于所述的酯化氨基酸鹽類的用量為每噸飼料添加1克到50千克。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種酯化氨基酸鹽類的新用途，即在飼料中的新應(yīng)用。酯化氨基酸鹽類是酯化氨基酸鹽酸鹽、酯化氨基酸硫酸鹽或者酯化氨基酸磷酸鹽，其中酯化氨基酸鹽類是由酯化賴氨酸、酯化蛋氨酸、酯化蘇氨酸或酯化色氨酸與等摩爾的鹽酸、硫酸或磷酸合成的，酯化氨基酸鹽類的用量為每噸飼料添加劑含量1克到50千克。本發(fā)明的有益效果如下能夠成功通過反芻動物瘤胃，提高飼料利用率；由于酯化氨基酸鹽類是固態(tài)，因此在飼料中方便添加，運輸方便，可以節(jié)省成本；與蛋白質(zhì)結(jié)合態(tài)氨基酸酶解消化、吸收同步，大大提高了動物合成蛋白質(zhì)的能力，提高動物免疫力。
文檔編號A23K1/16GK1899087SQ20061005242
公開日2007年1月24日 申請日期2006年7月10日 優(yōu)先權(quán)日2006年7月10日
發(fā)明者李浙烽, 占秀安 申請人:杭州康德權(quán)飼料有限公司