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助炒機(jī)的制作方法技術(shù)資料下載

技術(shù)編號(hào):6325433

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助炒機(jī)本實(shí)用新型涉及飯店和生活廚房用品領(lǐng)域,尤其涉及一種協(xié)助炒菜人完成炒菜的 助炒機(jī)。目前,炒菜過(guò)程中,廚師在放配料時(shí),都是自己一種一種的添加進(jìn)菜鍋里,而現(xiàn)在 人的口味多樣化,要添加的配料種類多,不同的菜需要添加的料和量也都不一樣。廚師在 炒菜時(shí),不僅要注意火候的調(diào)節(jié),還要一邊翻炒菜,一邊要在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候添加各種所需的配 料,工作量很大。這樣的復(fù)雜過(guò)程,普通炒菜人就很難完成,絕大部分人只能完成簡(jiǎn)單的幾 種菜的炒制,很多人喜歡多實(shí)踐幾種菜肴,但是就算依照菜譜也...
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