技術(shù)編號(hào)：607923
提示：您尚未登錄，請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ，登陸完成后，請(qǐng)刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明涉及，屬于食品加工。背景技術(shù)八寶粥是具有中國(guó)特色的傳統(tǒng)食品，原意是指用八中不同的原料熬制而成，但經(jīng)過千百年的演化和發(fā)展，八寶粥的用料已經(jīng)超出了八種，并已深深地融入了中國(guó)人的日常生活，成為人們深受喜愛的食物。傳統(tǒng)的八寶粥其煮制過程費(fèi)時(shí)費(fèi)エ、保質(zhì)期短、攜帶不方便，與現(xiàn)代快節(jié)奏的生活已不相適應(yīng)；為了達(dá)到保質(zhì)保鮮的目的，有的八寶粥還加入了少量的防腐剤，對(duì)人體也會(huì)產(chǎn)生一定的不利影響。冷凍技術(shù)在食品中的應(yīng)用由來已久，冷凍冷藏技術(shù)有助于傳統(tǒng)食品的產(chǎn)業(yè)化，保證產(chǎn)品的...
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該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備，不適合論文引用。