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混合食品的制作方法技術(shù)資料下載

技術(shù)編號(hào):558733

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本發(fā)明是一種食品方面產(chǎn)品。眾所周知我國生產(chǎn)有高梁、玉米、粟米、小米、血糯米等等五谷雜糧。千萬年以來,我國人民以其為主食或者部份主食。五谷雜糧又稱粗糧?,F(xiàn)發(fā)現(xiàn)這些粗糧中都含有大量維生素和礦物質(zhì),對人體健康有益,人們喜歡食用這些粗糧。但是,注意到目前為止,人們對這些粗糧的食用方法是單一的、松散的,多為家庭院式的,極少成為事業(yè)式的(僅在宮庭八寶粥產(chǎn)品中發(fā)現(xiàn)有玉米粒的存在)。例如我國北方部分地區(qū)食用高梁做的窩窩頭和高梁米飯,山西、河南等省用去掉硬殼皮的玉米燒粥吃;...
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