技術(shù)編號(hào):478305
提示:您尚未登錄,請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ,登陸完成后,請(qǐng)刷新本頁(yè)查看技術(shù)詳細(xì)信息。專利摘要本發(fā)明涉及一種富含鐵皮石斛有效成分的黃灑的生產(chǎn)方法,添加鐵皮石斛的方式有直接添加或在黃酒的后發(fā)酵時(shí)加入兩種方式,生產(chǎn)出配制酒和發(fā)酵酒。該按三個(gè)步驟進(jìn)行一是原料鐵皮石斛的選擇;二是原料鐵皮石斛的加工;三是富含鐵皮石斛有效成分的黃酒的制備。新采摘鐵皮石斛通過壓榨取汁或烘干后浸泡萃取得鐵皮石斛提取液,然后進(jìn)行勾兌制得配制酒,或?qū)㈣F皮石斛烘干后粉碎成粉末,加入到經(jīng)過前發(fā)酵的黃酒發(fā)酵品中再共同進(jìn)行后發(fā)酵,制得發(fā)酵酒。為鐵皮石斛的深加工利用提供了一種可行方式。用本方法生產(chǎn)的配制酒和發(fā)酵酒具有滋養(yǎng)陰津、補(bǔ)益脾胃、抗腫瘤等...
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該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán),增加技術(shù)思路,做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備,不適合論文引用。