技術(shù)編號(hào)：439479
提示：您尚未登錄，請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ，登陸完成后，請(qǐng)刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。背景技術(shù)發(fā)明領(lǐng)域本發(fā)明涉及具有α-淀粉酶活性的分離的多肽以及編碼該多肽的分離的核酸序列。并且，本發(fā)明涉及本發(fā)明的α-淀粉酶的變體。本發(fā)明還涉及含有所述核酸序列的核酸構(gòu)建體、載體和宿主細(xì)胞以及生產(chǎn)和使用所述多肽的方法。并且，本發(fā)明還涉及用于洗衣、洗碗和/或堅(jiān)硬表面清潔的組合物。相關(guān)技術(shù)的描述許多年來α-淀粉酶被用于各種不同的目的，其中最重要的是淀粉的液化、紡織品的退漿、造紙和紙漿業(yè)中淀粉的修飾，以及用于釀酒和焙烤面包。α-淀粉酶的另一個(gè)變得愈來愈重要的用途是在堿性PH下采用洗滌劑進(jìn)行洗滌的過程中去除淀粉污染。商業(yè)α-...
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