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精制山茶油的方法技術(shù)資料下載

技術(shù)編號:1318353

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本發(fā)明涉及一種食用油脂的精煉方法,特別是一種利用茶籽毛油。背景技術(shù) 山茶籽生長在我國南方亞熱帶山區(qū)和丘陵地帶。山茶籽取油多數(shù)采取小作坊式加工,雜質(zhì)多,顏色深,油脂未經(jīng)處理直接食用,山茶油得天獨(dú)厚的營養(yǎng)價(jià)值沒有充分體現(xiàn)出來。也有用常規(guī)的堿煉工藝,生產(chǎn)過程中會產(chǎn)生大量的皂腳,且夾帶一些中性油,出油率低,廢水多,生產(chǎn)輔料消耗大。發(fā)明內(nèi)容本發(fā)明的目的就是提供一種產(chǎn)生的皂腳很少,出油率高的。本發(fā)明可由如下方式來實(shí)現(xiàn)(1)按重量百分比取100份雜質(zhì)含量小于0.2%的茶...
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