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一種微波結(jié)合熱風干燥蘋果干的設備的制造方法與工藝技術(shù)資料下載

技術(shù)編號:11471866

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本實用新型涉及食品干燥設備,具體涉及到一種微波結(jié)合熱風干燥蘋果干的設備。背景技術(shù)蘋果干,即蘋果脆片,是在真空狀態(tài)或負壓狀態(tài)下,通過油炸或其他的方法,將蘋果內(nèi)的水分蒸發(fā)掉,外形及顏色不發(fā)生變化,從而得到含水在5%左右的制品。它不含色素,無防腐劑,富含纖維,是純天然的休閑食品。蘋果干含有多種營養(yǎng),其具有多種食用作用,例如降低膽固醇:保持血糖的穩(wěn)定,還能有效降低膽固醇。防癌抗癌:減少肺癌的危險,預防鉛中毒,原花青素能預防結(jié)腸癌。血管清理劑:改善呼吸系統(tǒng)和肺功能,保護肺部免受污染和煙塵的影響。促進胃腸蠕...
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